- 每天忙碌,早餐是不是都是匆匆打发?没时间,怕麻烦,手艺不好,充分的理由…只是,匆忙生活的我们,便也错过了一种小温暖,就是伴着冉冉升起的朝阳和爱的家人一起吃早餐。每天早起半小时,为家人和自己做一份健康温暖的早餐吧。佛卡夏是意大利的一种扁平面包,和披萨底类似,其实往里面加什么...
- 19163
- 牛轧糖做了几年也该换换口味了^_^私房出单必火网红糖。线下收费视频课我一直有在做,天凉了原本想出一系列的糖果常温蛋糕系列课作为下半年的礼盒收费课,学员反馈老师你的糖果课下厨房不多哎,能出点免费课吧?好吧,虽然免费课,我向来也很认真,哈哈。虽然啰嗦,但请看完下面的总结…...
- 7477
- 我们的饮食文化中历来讲究药食同源,绿豆味甘性寒,有补益元气、和调五脏、疏解热毒之功效,是消夏解暑的全能小宝贝。我历尽艰辛尝试了很久,终于找到这个简单易操作,不甜不腻又很好吃的版本,一口气吃好几个也完全没负担,一起来做吧!用料脱皮绿豆400克黄油20克蜂蜜5~10勺药食同源绿豆...
- 30691
- 必备工具:不粘锅、耐高温刮刀、食品用温度计、不沾金盘。此方糖已经减到最低了,个人不喜欢太甜,喜甜的可以增加白糖分量。用料奶油200克白糖40克红糖(黑糖更佳)25克麦芽糖40克盐1克去皮花生仁(各种果仁均可)130克不甜腻的果仁太妃糖的做法一定要用不粘锅!!!!♡提前做好准备工作:花生...
- 32029
- 如果把红豆馅儿比做朴实无华的女人,那么红豆沙就是雍容华贵的女神。二者真的差别那么大吗?品尝了这款红豆沙之后你就不会质疑了。🌸🌸用料红豆适量(想做多少就做多少)水适量(放入电饭煲中没过红豆2横指左右)白糖适量(依照自己的口味了)玉米油少量美腻红豆沙的做法红豆浸泡...
- 23602
- 「圣诞🎄姜饼屋」今年提前应个景😄😄😄数不清这是做过的第几个了,年年做年年光,到现在自己家娃儿还一个都没有😂😂😂前几天吵着快要圣诞节了,问我能不能给她做一个。。。好吧,也确实!准备食材,制作饼干底,一炉炉烤好,晾凉,打糖霜,调色,装饰,黏合。。。整整一天!!!当做好的那一刻,觉得一切...
- 7591
- 怕胖的美眉都不爱肥肉,太油太腻,有时甚至倒掉,教你简单实惠不浪费用料肥肉盐美味肥不腻的做法把不喜欢的肥肉取下切片要薄冷锅开始炒不然容易糊,不停翻炒你会看到油越来越多,炒到干干的,颜色焦黄,这时肥肉里也没什么油了盛出来,放一会撒上盐可以直接食用又香又脆这是炸出的油,不敢...
- 32880
- 做的过程并没有特意拍图,本食谱仅供个人留存记录。用料油皮:中筋面粉120克猪油(固态)40克赤藓糖醇20克盐0.5克水饴5克水44克油酥:中筋面粉110克猪油(固态)55克馅料:奶黄馅75g拿铁馅84g美腻荷花酥的做法切三刀,六个瓣,要切到露出馅拿铁馅每个14g奶黄馅每个12.5g买的市售猪油,平时放冷...
- 19823
- 这是一道与意大利没有任何关系的意大利面,就一个字,好吃!用料鲜面条,适量洋葱切段,青椒切丝,火腿肠切片适量酱油适量番茄酱适量太太太太美味的意大利面的做法把火腿肠,洋葱,青椒切好以后,备用鲜面条下锅清水煮,大火煮5分钟左右,随时尝一下面条的软硬程度,中间不夹生即可。捞出,放冷水...
- 7842
- 一块接一块,好吃停不下来的太妃糖。而且口感不甜腻。★★大家先看一下小提示,好多问题在小提示里都有说到★★小提示:1.配方中用的是黑糖,可以替换成红糖。2.坚果配方中用到的大杏仁,核桃仁,花生仁都是熟的,如果是生的用烤箱烤熟就可以了。坚果种类没有要求可以换成自己喜欢的,...
- 19454
- 用料鸡蛋3个面粉500克酵母5克红糖40克砂糖50克美美太阳花的做法酵母浸泡准备面粉300克打入鸡蛋倒入酵母,混合成团后盖上发酵一小时面粉200克,红糖煮水放凉,放入2克酵母,搅拌成团,发酵1小时发酵好的揉面20分钟,切开没有小气孔捏成太阳花模样,蒸15分钟...
- 27770
- 用料原味杏仁(巴旦木仁)160克淡奶油100克水饴40克细砂糖115克海盐5克黄油60克好吃不腻的杏仁太妃糖的做法除了杏仁以外的材料全部放入不沾锅中。中小火加热至全部溶解。转小火,一边用刮刀搅拌防止糊底,一边观察上色。等到颜色变成浅咖啡色时,准备好插入探针式温度计。如果想得...
- 21669
- 因为在海南大学城吃到了好吃的红糖汤圆打开了我吃汤圆世界的大门用料各种馅的汤圆想吃多少吃多少个椰树椰汁一罐红糖或黑糖一杯红糖水的量桂花自己家种的想取多少取多少清水一锅泉水更棒哦美腻的汤圆的做法煮水啦煮开放汤圆拿汤勺轻轻搅一下不要粘锅就好啦煮到汤圆飘起来...
- 12259
- 用料高筋面粉120克低筋面粉50克酵母3克细砂糖5克橄榄油10克水适量心里红番茄3个洋葱1/4个大蒜6瓣青椒1个香菇4朵火腿8片(小半根)虾仁10个黄油10克(酱料用)手工披萨,太太太美味啦的做法高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、橄榄油倒入干净的小盆中,边放水边和面,因为每个牌子面粉...
- 14435
- 嗨^ω^本宝宝回归啦^o^有没有想我呀,哎呀我知道我知道:P你们想我想的快疯了4不4!嗯~_~这些大家支持正文(๑•.•๑)宝宝要上课,抽点时间给你们看我做的寿司!超级好吃啊,我们开始8用料海苔片专门做寿司用的,超市和网上都有卖1或2片米饭一大碗黄瓜半根^ω^肉松一点点就够了啦只要...
- 18377
- 一个连粥都不会煮的人第一次做肉饼从剁肉到上桌色香味满分用料鸡蛋2个猪肉325克料酒少许水少许味精少许盐适量酱油1勺生姜1片太美蛋饼的做法猪肉先切丝再剁成肉泥,放在碗里,姜挤出汁,滴在肉上,肉泥里适量加入盐/味精/1勺水/料酒5勺/一勺酱油,搅拌均匀。搅拌好的肉放在盘子里,中...
- 10602
- 用料羊肉,面粉,蔬菜香料28种·辣椒太和美食的做法牛肉板面成品,有食欲吗?秘制卤肉辣椒熬制...
- 31761
- 一只练习时长两年半的鸡你太美会唱跳rap篮球用料鸡10000000000000000000000000只盐10000000000克老抽cxk勺鸡你太美的做法活捉cxk扒光鸡毛享用小贴士鸡一定要是养了两年半的...
- 14647
- 难办去一次菜场,和肉摊老板搞半天,我说我要🐷肩肉,他说搞勿懂,我说就是精肉里面夹肥肉的,他说哦!就是梅子肉什么猪肩肉。果然这🐷梅花肉烤出来的叉烧那个嫩,不是五花肉不是里脊肉就是梅花肉。最后再做一个叉烧酥,叉烧那个多,感觉自己已经进入烘焙中级了,就是懒,很久才烤一次。这里再...
- 31725
- 用料糯米粉紫薯草莓芒果紫薯水果汤圆也太太太太太美味了吧❗️的做法将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,按照5:1的比例,边加水边揉。将紫薯煮熟,放入Pinlo料理机,打成泥状,装到干净的碗里,放入适量糯米粉,揉成面团。边揉边加水,方便调整。芒果和草莓分别放入Pinlo料理机中,打成果泥状取...
- 17027
- 用料饼干250克棉花糖300克坚果100克无盐黄油100克奶粉(混合到融化的棉花糖里)100克蔓越莓干80克奶粉10克绝佳比例的雪花酥,不会太甜太腻的做法坚果我用的是花生南,瓜仁,瓜子,也可以放别的例如杏仁开心果等,小饼干韧性饼干即可不粘锅把黄油小火融化,一定全程小火,油温不能太高黄油...
- 19824
- 夏天不想吃肉,又要补充蛋白质,试试看鸡腿这样做,酸酸辣辣太解腻啦!减脂期也可以吃哦!用料鸡腿4只香菜3根生抽3勺白糖适量香油1勺蚝油1勺葱花适量芝麻适量鸡精少许醋2勺辣椒面适量盐少许胡萝卜适量洋葱适量小米辣2根蒜末适量料酒适量姜片4片酸辣手撕鸡|夏天这样吃鸡腿太太太解...
- 6390
- 一直喜欢烘焙,也一直把同事当小白鼠,近日一小妹说很想吃蛋挞就为她做了这次的蛋挞,因为不喜欢甜腻所以改良了方子。领导一下子吃了五个,因为加了水果也不腻,喜欢的厨友或者做给小宝贝们吃的可以一试。这个大概是22个的量,如果加水果可以做到24个。用料鸡蛋4个低筋面粉15克炼乳2...
- 13403
- 用料奶油800克盐8克细砂糖270克太古糖90克麦芽糖250克甜而不腻自制太妃糖的做法这是我用的所有材料把所有材料混合中火搅拌煮开转小火不停搅拌要有耐心的搅拌,慢慢越搅越粘稠我没用温度计,经验告诉我,我用筷子拙一点糖浆放凉水里来测量我的口感,糖浆在水里溶解证明还没行,得继...
- 21993
- 用料茄子2个西红柿3小个蒜两瓣生抽少许淀粉适量白糖一小勺盐适量酱油适量青椒两个人人都爱的红烧茄子不甜不腻太美了的做法如图备好食材青椒手撕成块儿状这几天的西红柿很硬切的小点好熟茄子去皮洗干净切成滚刀块沾取鸡蛋淀粉液炸至如图起锅烧油(这个时候油不需要太多因为...
- 22319