![台式炸年糕如何做才美味，怎么做台式炸年糕简单又好吃]( "台式炸年糕如何做才美味，怎么做台式炸年糕简单又好吃")
- 各地都有傳統料理年糕的方式像北京的水磨年糕好像就是乾炸不裹粉（？？？）＜--這個是北京土著女友講的若有誤打她！！！從小過年的大魚大肉之後最期待的就是媽媽的炸年糕今年終於第一次嘗試啦台灣的年糕偏甜再加上一看就胖死的麵糊內容真的是發福最佳損友呀～用料年糕适量（約半斤）豬油2杓雞蛋2...
- 10035
![炸鸡年糕如何做才美味，怎么做炸鸡年糕简单又好吃]( "炸鸡年糕如何做才美味，怎么做炸鸡年糕简单又好吃")
- 不怕胖的随便吃用料鸡翅根一大袋鸡腿(大)一只年糕一袋鸡蛋一个韩式辣酱一大勺番茄酱半袋白胡椒2克牛奶一袋蜂蜜4勺芝麻适量盐适量糖适量炸鸡年糕的做法鸡腿剔骨切块鸡腿肉和鸡翅根一起用水多洗几遍，把水份漏干倒入一袋牛奶，白胡椒、盐。放入冰箱冷藏5小时以上(以我多年的做...
- 33749
![台式蘿蔔糕如何做才美味，怎么做台式蘿蔔糕简单又好吃]( "台式蘿蔔糕如何做才美味，怎么做台式蘿蔔糕简单又好吃")
- 在台灣過年的年夜菜之一-蘿蔔糕。沾醬著吃，另外會切片蒜苗做搭配用料白蘿蔔1條(約1200g)水2碗(200cc)再來米粉600g水4碗(400cc)台式蘿蔔糕的做法切片在切絲加入2碗水煮軟至透明即可再來米粉(粘米粉)加4碗水拌勻成粉糊，倒入煮熟的蘿蔔絲拌拌蒸鍋備好，模具上舖蒸煮專用的膜紙，...
- 20554
![天台炒年糕如何做才美味，怎么做天台炒年糕简单又好吃]( "天台炒年糕如何做才美味，怎么做天台炒年糕简单又好吃")
- 我们浙东南的年糕以韧劲嚼劲出名，可以和各种蔬菜，海鲜等搭起来各种风味，蒸煮，煎，炒各种烹饪方法都适合，百搭神物，一碗年糕，有肉有菜主食配菜都有，方便又美味，本地人天天吃年糕都吃不腻冬天捣的年糕可以吃到第二年清明都不会坏，这里简单记录了炒年糕的过程用料年糕一根鸡蛋2个胡萝卜...
- 23251
![韩式炸鸡(加年糕版)食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸鸡(加年糕版)方法]( "韩式炸鸡(加年糕版)食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸鸡(加年糕版)方法")
- 买的韩式辣酱用得太慢了，想方设法的消耗它！偶尔做一道高热量美食解个馋也不错吧😄让我们开始吧let'sgo~第一次传菜谱，请多包涵，嘻嘻😁用料鸡肉鸡胸1块/鸡腿2只年糕适量(可选)鸡蛋1只盐1小勺黑胡椒1小勺牛奶1盒韩国辣酱1.5勺番茄酱4勺大蒜3瓣(凭喜好放)面粉6-7勺淀粉150...
- 7342
![传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕方法]( "传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕方法")
- 突然想吃红糖年糕了，表面炸的脆脆的再淋上一层红糖汁撒上烤熟的花生碎那叫一个香呀这是我刚开始做点心的时候学到的还有几个月就要过年了可以做给家人吃啦用料年糕部分糯米250克水150克糖60克糯米粉35克装饰部分红糖适量花生碎适量传统红糖年糕炸年糕蒸年糕的做法糯米提前...
- 29643
![짜장떡볶이韩式炸酱炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的짜장떡볶이韩式炸酱炒年糕方法]( "짜장떡볶이韩式炸酱炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的짜장떡볶이韩式炸酱炒年糕方法")
- 用料年糕200克鱼饼1张不倒翁炸酱粉2勺辣椒粉半勺辣椒酱半勺白糖半勺包菜50克洋葱四分之一胡萝卜少许葱半根蒜末1瓣胡椒粉适量水250克짜장떡볶이韩式炸酱炒年糕的做法鱼饼切条，洋葱切厚片，包菜可以多放点，胡萝卜可省略锅里放油下葱和蒜炒香，再放洋葱和胡萝卜包菜煸炒加入白糖...
- 8566
![台式凉糕如何做才美味，怎么做台式凉糕简单又好吃]( "台式凉糕如何做才美味，怎么做台式凉糕简单又好吃")
- 用料地瓜粉120g糖90g水400cc台式凉糕的做法把三种材料混合后放入锅中小火一直搅拌（不用过筛）到图下这种程度就出锅找一个容器抹好油，把凉糕放进容器盖上塑料袋，蒸20min左右炒糯米粉至微微发黄蒸好的凉糕铺在糯米粉上切块撒些可可粉和抹茶粉更好吃哦！小贴士口感是粘糯的不喜欢...
- 31626
![韩式炸鸡块🍻传统韩式辣酱味加炸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸鸡块🍻传统韩式辣酱味加炸年糕方法]( "韩式炸鸡块🍻传统韩式辣酱味加炸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸鸡块🍻传统韩式辣酱味加炸年糕方法")
- 有谁和我一样是追着韩流，看了「星你」，爱上了炸鸡配啤酒的！嘎嘣脆的炸鸡一口咬下去鲜嫩多汁，配上不同的酱汁儿更是各具风味，再来一杯冰镇的啤酒，小剧一追，小脚一翘，真的是美得很呐。其实炸鸡本来就是一个非常受欢迎的一种小吃，只是在不同的地方有着各地独有的调味料。有的时候是干...
- 10424
![台湾夜市小吃-台式炸鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾夜市小吃-台式炸鸡排方法]( "台湾夜市小吃-台式炸鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾夜市小吃-台式炸鸡排方法")
- 用料去皮鸡腿肉4只地瓜粉約200克香蒜粉1.5大勺胡椒粉1茶匙《調味》：五香粉1/4茶匙蒜末10瓣海盐1/2茶匙料酒2大勺酱油2大勺糖2茶匙水2大勺台湾夜市小吃-台式炸鸡排的做法1️⃣10瓣大蒜🧄剁成末我其实抓了一把大蒜，数了一数好像剁了18瓣………1️⃣4块“去皮鸡腿肉”用肉垂或刀子...
- 8323
![台湾夜市小吃《台式炸猪排 炸排骨》食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾夜市小吃《台式炸猪排 炸排骨》方法]( "台湾夜市小吃《台式炸猪排 炸排骨》食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾夜市小吃《台式炸猪排 炸排骨》方法")
- 这个排骨厚度不像日式猪排那样厚因此较快熟，也因为如此可以腌得入味，刚刚好下饭的味道，不会太淡或过咸，拍打过的猪肉口感很嫩很好吃。喜欢吃台式排骨饭的朋友一定要试试喔用料里肌猪排4片地瓜粉適量《腌肉料》：大蒜🧄（拍碎）15瓣酱油3大勺料酒2大勺白糖2茶匙玉米淀粉1大勺蛋1个胡...
- 16156
![台式炸鸡的详细做法大全,简单又营养的台式炸鸡做法]( "台式炸鸡的详细做法大全,简单又营养的台式炸鸡做法")
- 用腌肉粉腌渍后的鸡腿，肉质更软嫩，利用脆皮鳞片炸鸡粉粉浆将肉汁所在里面，外层裹上地瓜粉做出台式炸鸡的颗粒口感，再搭配台式炸物的精髓-九层塔和胡椒盐，真的要来杯啤酒啊!对了，虽然炸鸡裹了粉浆和干粉，但由于脆皮鳞片炸鸡粉本身具有粉体轻薄且脆口的特性，因此吃起来不会有厚重的...
- 31805
![台式綠豆糕如何做才美味，怎么做台式綠豆糕简单又好吃]( "台式綠豆糕如何做才美味，怎么做台式綠豆糕简单又好吃")
- 因爲喜歡吃，所以願意做。而且還要遵循古法做…這真的是搞死自己的節奏…從泡綠豆脱皮，到碾碎過篩，到炒熟壓模…到底是哪個變態的古人發明這麼簡單卻又工序這麼搞的食物…阿怎麼又這麼好吃…啊~~~用料綠豆1袋375g黄油120g白砂糖100g蜂蜜80g模30g的很重要台式綠豆糕的做法綠豆...
- 28287
![台式炸猪排如何做才美味，怎么做台式炸猪排简单又好吃]( "台式炸猪排如何做才美味，怎么做台式炸猪排简单又好吃")
- 用料猪排4片台式红葱头适量再来米粉2生粉1鸡蛋1个台式炸猪排的做法猪排洗净拍打好，沥水，加台式红葱头适量，米酒/黄酒适量，再加糖、生抽、黑胡椒腌制30分钟，再来米粉加生粉备用；空碗里打一颗鸡蛋搅匀，把猪排放入，裹好蛋液放入再来米粉和生粉里，按压均匀，放入旁边备用；锅里加油，油热加...
- 15352
![好吃到炸的韩式辣年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到炸的韩式辣年糕方法]( "好吃到炸的韩式辣年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到炸的韩式辣年糕方法")
- 韩国料理真的是我的心头爱！尤其是辣炒年糕每次必点，可谁也不能天天下馆子消费！所以开始自己动手做，20分钟就搞定我的韩式辣年糕用料年糕300g洋葱半个胡萝卜1根包菜半个韩式辣酱4勺生抽2勺大葱适量白芝麻若干蒜泥2勺好吃到炸的韩式辣年糕的做法准备好这些材料年糕和蔬菜焯水一...
- 33506
![台式绿豆糕如何做才美味，怎么做台式绿豆糕简单又好吃]( "台式绿豆糕如何做才美味，怎么做台式绿豆糕简单又好吃")
- 用料绿豆克黄油克蜂蜜黄油奶粉炼乳藤椒台式绿豆糕的做法1.去皮的绿豆加入几颗藤椒煮熟煮烂，藤椒可以去豆腥。2.加入牛奶或者炼乳适量黄油或者玉米油小火熬制成豆沙熬住到非常厚了倒进不粘锅继续加热直到不粘锅子不粘勺子非常厚实可以搓成球状模具涂油切好压制放凉放进冰箱...
- 7369
![台湾夜市小吃～台式炸猪排食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾夜市小吃～台式炸猪排方法]( "台湾夜市小吃～台式炸猪排食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾夜市小吃～台式炸猪排方法")
- 这是一道简单又亲民的道地台湾小吃料理！腌肉➡️沾粉➡️再炸就好啦✅是不是粉简单啊(*^▽^*)用料豬里肌肉（厚）5片地瓜粉（顆粒）適量胡椒鹽（炸後灑）適量《醃肉汁》：醬油3大勺白胡椒粉1小勺五香粉1小勺料酒3大勺糖2大勺蒜頭（拍碎）6瓣香蒜粉1大勺台湾夜市小吃～台式炸猪排的做法先調好醃肉汁...
- 21397
![炸年糕如何做才美味，怎么做炸年糕简单又好吃]( "炸年糕如何做才美味，怎么做炸年糕简单又好吃")
- 小时候爱吃这个都是买来的半成品直接炸就好了，有脆脆的壳，粘白糖吃。我自己做的就没有。。。。还有点惨淡，但味道是对的，也确实是熟了😅😅😅用料水磨糯米粉适量克水适量克炸年糕的做法热水和面之前和面和软了，这次就很nice捏成自己喜欢的形状炸一炸出锅就OK了步骤真的是很少，以...
- 18198
![新式炸年糕如何做才美味，怎么做新式炸年糕简单又好吃]( "新式炸年糕如何做才美味，怎么做新式炸年糕简单又好吃")
- 用料云吞皮年糕鸡蛋新式炸年糕的做法把年糕切成长条块，在把它包裹在云吞皮，粘些鸡蛋后下锅炸成金黄色即可。...
- 13850
![台式炸醬麵如何做才美味，怎么做台式炸醬麵简单又好吃]( "台式炸醬麵如何做才美味，怎么做台式炸醬麵简单又好吃")
- 用料豬肉末500克春筍3只香菇10朵豆干10块洋蔥一個黃豆醬1小瓶甜麵醬1小瓶配菜請隨心台式炸醬麵的做法材料備好切切切切水煮斷生（這個水得倒掉哈）加少許油炒炒到爆油有點焦黃黃豆醬，甜麵醬加入拌炒洋蔥拌炒剛剛煮的那一鍋把水爈掉翻炒清水加至淹過食材煮去浮油浮末小火慢燉一...
- 33217
![初七初八炸年糕➕台湾传统面糊油炸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的初七初八炸年糕➕台湾传统面糊油炸年糕方法]( "初七初八炸年糕➕台湾传统面糊油炸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的初七初八炸年糕➕台湾传统面糊油炸年糕方法")
- 用料红豆200克水600克糖50克黑糖150克鸡蛋1个初七初八炸年糕➕台湾传统面糊油炸年糕的做法红豆200克洗净，加水600克在高压锅里煮。煮熟后，加入50克糖调味，入冰箱冷藏，过夜。150克黑糖加入到230克沸水中，搅拌均匀。略晾凉。250克糯米粉，分次少量加入，不停搅拌至顺滑。加入红豆，拌...
- 15758
![韩式炸猪柳年糕地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸猪柳年糕地瓜方法]( "韩式炸猪柳年糕地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸猪柳年糕地瓜方法")
- 用料瘦肉100克年糕1根地瓜1个韩国辣酱2勺蚝油2勺料酒2勺酱油1勺鸡蛋1个糖克黑胡椒淀粉韩式炸猪柳年糕地瓜的做法瘦肉切片，加入一勺蚝油、一勺酱油、两勺料酒、黑胡椒些许，腌制十分钟以上制作裹面：鸡蛋液、淀粉；将腌制的猪肉浸过鸡蛋液，裹上淀粉；油锅烧热，放入裹好的猪肉，放入年糕...
- 25703
![台式炸排骨如何做才美味，怎么做台式炸排骨简单又好吃]( "台式炸排骨如何做才美味，怎么做台式炸排骨简单又好吃")
- 当你爱上一个人，就想学会所有他爱的菜，了解他的家乡美食，愿为他动手下厨。美食的背后是对家乡的思念，更是爱的心意❤️用料猪排3块酱油20g米酒/料酒20g水20g糖10g黑白胡椒2g肉桂0.5g五香粉0.5g蚝油6g蛋黄/全蛋1个玉米/地瓜淀粉15g台式炸排骨的做法✔先将猪排段筋拍打，目的是为了...
- 17023
![台式炸酱面如何做才美味，怎么做台式炸酱面简单又好吃]( "台式炸酱面如何做才美味，怎么做台式炸酱面简单又好吃")
- 和咱们得炸酱的区别就是他们的酱里放的是肉沫和豆干，也是咸里有点甜的味道！加了豆干倒是增加了不错的口感！拌饭或者拌面条都可以！炸酱面配冰可乐，夏日最爽！用料肉末250克葱1根豆干1块黄瓜1根蒜适量酱油2大匙甜面酱1大匙糖2茶匙豆瓣酱1大匙水淀粉适量面条适量台式炸酱面的做法材...
- 8611
![台式炸鸡排如何做才美味，怎么做台式炸鸡排简单又好吃]( "台式炸鸡排如何做才美味，怎么做台式炸鸡排简单又好吃")
- 如何炸出外脆内多汁的鸡排呢？前阵子去台湾在台中吃到了人生最好吃的鸡排，协力旺鸡排，让我这种对炸物无感的人也森森沦陷了，回来之后久久不能忘怀，就很想自己也能炸出那么好吃的鸡排，于是。成功了！用料鸡胸肉一大块蒜末酱油1大匙料酒1大匙水1大匙五香粉地瓜粉胡椒粉台式炸鸡排的...
- 33547
厨趣阁
