- 猪肉作为最常见的红肉,是血红素铁的丰富来源,并且不受膳食因素影响,是给宝宝补铁最经济实惠的选择啦。添加辅食后,就应该保证每天在宝宝餐桌上出现哟。食谱by菜妈用料莲藕适量香菇适量蘑菇适量猪瘦肉糜适量葱适量淀粉适量蛋清1个双菇酿肉的做法香菇和蘑菇浸泡后冲洗干净去蒂;...
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- 用料慈菇300克猪肉100克鸡蛋1个XO酱适量葱花少许盐2克油5克料酒3克生抽3克姜末少许淀粉适量慈菇酿肉的做法新鲜慈菇洗净,去掉长长的菇芽备用猪肉剁碎,加调料拌匀成肉馅,鸡蛋取蛋清加入肉馅中,顺一个方向打至起劲,静置10分钟慈菇用刨皮刀去掉外皮用尖头刀把慈菇挖成盅型把肉馅...
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- 减肥减脂餐,无油无淀粉版这里用料是3-4人量了用料香菇35朵胡萝卜0.5根鸡胸肉350克鸡蛋1个胡椒3克盐5克酱油2勺葱0.5根姜2片香菇酿鸡肉的做法鸡肉洗净剁馅胡萝卜,香菇蒂,葱姜剁成沫,大家可以用搅拌机,我是手边没有,而且个人喜欢颗粒感,搅拌机可以打的细一些把鸡肉,蔬菜末和调味料...
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- 居家办公第二天用料口蘑八个肉末少量虾仁少量芹菜两根生抽1/2勺蚝油1/2勺料酒1/2勺蘑菇酿肉的做法肉沫剁碎,加蚝油,胡椒腌制剔出虾仁,加料酒,胡椒,腌制虾仁,肉沫一比一混合,加适量细芹菜段,增加口感。口蘑去掉根,灌入混合好的馅料。使用平底煎锅,加少量油,加入酱油,炒出酱香味。将口...
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- 用料糯米粉40克粘米粉60克水90克开水20克馅料:豆沙、红糖黄豆粉、奥利奥等双酿团的做法40g糯米粉60g粘米粉拌匀,加85g搅成团(类似于汤圆糯米团)。水开蒸20分钟,中间翻拌一次。出锅20g开水分两次加入,拌成团,稍加点油,捏成光滑米团分4个,50g/个(偏小,建议分3个,每个70g)豆沙15g/个.每个...
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- 用料蘑菇20个鸡蛋2个肉馅300克葱,姜,蒜适量芝麻适量塩胡椒适量醤油适量Cornstarch适量肉酿蘑菇的做法蘑菇洗净,分开蘑菇和蘑菇腿蘑菇腿切碎葱,姜,蒜,切碎备用下列材料放到一起搅拌均匀:⚫︎肉馅⚫︎切碎的蘑菇腿⚫︎葱,姜,蒜⚫︎鸡蛋⚫︎酱油⚫︎cornstarch⚫︎芝麻⚫︎塩胡椒⚫︎ほんだし肉馅放到蘑...
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- 用料鲜香菇18朵猪肉150克鱼肉150克生抽适量盐适量葱2根蚝油适量淀粉适量双肉酿鲜香菇的做法鲜香茹去蒂,猪肉、鱼肉、葱花混合搅拌,加盐、淀粉拌匀之后酿入香菇里面备用酿好的香菇把肉馅那面放入锅中慢煎至金黄色取出备用全部煎好后再放回入锅中加入水煮熟煮熟后取出装入盘...
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- 双鲜酿香菇,是一道品相鲜美、老幼皆宜的菜品,适合家庭聚餐,给家庭聚会增添气氛。生虾仁、鲜猪肉泥、水发香菇蒸制而成。制作简单,一学就会。用料干香菇10-15片生虾仁10只猪肉呢100g鸡蛋1只生粉、香葱、鲜红椒、冬笋各适量黄酒、盐、油双鲜酿香菇的做法香菇水发好去蒂稍微挤去...
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- 用料香菇11朵猪肉180克料酒一勺盐一勺油一勺肉末酿香菇的做法用剪刀剪开香菇蒂,香菇和蒂洗净,挤干水分,蒂的底部黑色杂质切除猪肉和香菇蒂剁碎混合,加一勺盐和料酒搅拌两分钟热锅热油一勺,炒肉末变白肉末酿在香菇上锅里放半锅水,放蒸笼,盘子放在蒸笼里盖上蒸笼盖,烧开水,水开后再...
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- 用料香菇/滑或:冬菇/脆盐水泡入味,挤干猪肉胶摔打一下放点香油虾仁盐腌木耳丝盐腌蒜蓉盐腌酿菇菇·肉胶虾仁酿鲜菇的做法菇挤出水,酿入木耳拌肉胶,虾仁蒜蓉压进去蒸10分钟小贴士这次用的鱼胶有点素。下次用猪肉胶有点肥油的菇菇才好吃...
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- 用料香菇7朵肉末100克生抽1勺淀粉1勺料酒1勺鸡蛋半个耗油1勺白糖少许白胡椒粉少许香菇酿肉的做法把肉末加以上调料调匀腌制十分钟将香菇摘蒂洗净备用将肉末填入香菇碗里热锅凉油将香菇丸煎至金黄夾出香菇丸锅里剩的油炒香蒜蓉加少许耗油生抽白糖香菇丸和一碗水末过香菇丸...
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- 想吃香菇和肉,又不想太油,蒸着吃最好不过了!用料香菇5朵肉末100克肉酿香菇的做法香菇洗净,去掉香菇蒂,肉处理为肉末加调料,胡萝卜切成圆形。把肉末加到香菇窝里,放上胡萝卜片。蒸好后,倒掉汤汁,加入调好的料汁,就可以享用了!...
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- 双拼版本..蒸和烤两种..在国外不好买干香菇就用了口蘑..味道不错。均是无油版本用料绞肉(猪肉和牛肉1:2)300g(这个是在超市买的)生抽姜末蒜末盐胡椒粉辣椒粉/咖喱粉鸡精可有可无口蘑500g蕃茄(4个偏小)200g黄瓜1/3段蛋清1个白砂糖芝士片酿肉双拼的做法蒜末和姜末尽量剁碎,加入...
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- 清淡爽口,快速做颜值高用料下面做法附带食材冬菇酿肉的做法鲜冬菇若干个:剪去带土的蒂,剪下冬菇柄,剩下冬菇伞,冬菇柄放入主锅5秒速度5打碎馅料:肉酱适量+葱粒+盐+适量生粉+冬菇柄碎,10秒反转3混和煎干净的冬菇伞把馅料塞进冬菇伞主锅放600克水(也可以熬汤)冬菇酿装盘放进蒸架,15分...
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- 又是一道蒸菜完美诠释了广东人热爱蒸煮的感情这道菜做法简单外形好看健康美味尤其适合在家做个老人孩子吃大家一起来做吧用料香菇4个鹌鹑蛋4颗猪肉250g(半斤)酱油2大勺盐1小勺油1大勺料酒1小勺冬菇酿肉的做法香菇用湿毛巾擦干净切去根部肉切片再切条再切粒然后剁成肉泥剁好...
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- 最近我发现一个好吃的办法,外面用杏鲍菇来做皮,夹上肉馅来吃。杏鲍菇本身做熟了之后,口感很有咬头,搭配上肉馅,咸中有鲜,别有风味。用料杏鲍菇2个猪肉馅100克鸡蛋1个蒜末15克葱末15克黑胡椒5克淀粉5克盐5克生抽15克蚝油15克糖5克杏鲍菇酿肉的做法去掉杏鲍菇尾部,切出大约0.5厘米...
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- 太好吃了用料肉馅—————肥瘦适中的肉碎100g干香菇3-5朵生抽适量姜末适量盐适量蚝油适量胡椒粉少少香菇酿肉————新鲜香菇7朵辣椒酱1勺淀粉1勺酱油1勺肉肉酿香菇的做法干香菇提前一晚泡好,抓干水,和姜块一起放拉拉碗里拉成碎末肉馅是超市买的剁好的那种,也可以自己剁...
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- 家人爱吃就是我的动力用料猪肉靡150克油豆泡8-10个香菇10朵胡萝卜半根肉馅调料:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺花椒油0.5勺香油0.5勺料酒1勺大葱1段姜2片鸡蛋清1个鸡精适量白糖适量盐适量酱汁调料:老抽0.5勺生抽1勺蚝油0.5勺花椒油0.5勺玉米淀粉1勺水1勺青二荆条半根小米辣1个葱末...
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- 用料香菇9朵胡萝卜半根料酒3勺生抽适量盐5克葱两根淀粉适量鸡蛋清一个鱼肉沫半斤香菇酿鱼肉的做法鱼肉沫放盐、料酒、葱、胡萝卜切丁少许淀粉搅拌均匀香菇洗干净去蒂背部香菇可切花刀(切不切都可以)肉裹在香菇上沾少许淀粉,下锅煎煎到面微黄(我确实是煎过火了)摆盘直接放...
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- 好好吃肉用料猪肉500克香菇16朵盐克酱油勺料酒勺鸡蛋清2耗油香菇肉酿的做法加入生抽,料酒,鸡蛋清拌肉馅,肥瘦比例根据各人喜好,肥肉越多口感越嫩(可将香菇蒂切碎拌入肉中)塞肉,肉量可多一些,蒸后肉会缩紧放入蒸箱蒸五分钟,将蒸出的水分倒掉炼汁,加入酱油,耗油,水烧开(建议口味略咸)浸泡...
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- 一边嫌女儿长肉,一边变着法儿做好吃的给女儿吃,这是不是所有父母亲都这样啊?周末女儿回家,我花了些时间做完这道菜上桌,等我去吃,10个香菇已经只剩4个了。女儿说,这菜看着好看,吃着更美味。友友们,还看什么?赶紧做起来了吧。用料香菇10朵猪肉100克青毛豆50-100克淀粉少许料酒适量生...
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- 买了一盒肉末包混沌,用不完正好家里有蘑菇,就顺手做了,消耗肉末。用料肉末100克料酒少许生抽少许葱末少许蘑菇一盒胡椒粉少许橄榄油少许肉末酿蘑菇的做法肉末里放葱末,少许姜丝,一点生抽,盐,白胡椒搅匀。把蘑菇的脚掰掉就会出现一个自然的洞,往里塞肉。全部塞完后,在表面再撒点黑...
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- 想要虾肉的弹牙,又想要猪肉的香味于是尝试把两种混合起来,做了个酿香菇整体味道还不错,营养全面,制作简单。想吃饱又低脂时候可以试试(σ≧∀≦)σ用料猪肉100克虾滑160克香菇10朵生抽适量料酒适量蚝油少许盐少许芝麻油适量淀粉适量自制剁椒酱选加小葱1根生姜少量白胡椒少许...
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- 用料鸡胸肉1块香菇若干朵葱少许香菇鸡肉酿的做法鸡胸肉洗净切块碎成泥加料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、葱花、姜汁腌制片刻香菇洗净去蒂,留整朵,加盐腌一下入味!酿入鸡肉,烤箱预热200度上下火15分钟,淋点麻油、蒸鱼豉油或蒜蓉汁,根据各人口味!小贴士若想鸡肉不柴,碎肉时加上少许肥猪...
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- 用料香菇10个肉沫300克盐适量油适量耗油适量生抽适量胡椒粉适量胡萝卜50克红薯粉15克葱花15克料酒适量蛋白15克姜沫适量水淀粉适量鸡精适量香油适量肉沫酿香菇的做法肉沫加入料酒,盐、油、胡椒粉、生抽、胡萝卜粒、姜沫、红薯粉、蛋白少许水搅拌起筋鲜香菇选帽顶厚一些,碗...
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