- 一人的午餐,剁椒拌面,番茄鸡蛋汤用料辣椒适量金龙鱼活性发酵空心挂面一人份姜两片蒜1瓣盐适量番茄一个鸡蛋一个豌豆尖少量生抽一勺金龙鱼芝麻香油少量小葱一根剁椒拌面的做法准备食材,每个人饭量不同,具体用多少根据自己的饭量决定小锅中烧水,水是煮汤的,水里自由掌握,鸡蛋居然...
- 20274
- 一道很适合夏天的凉拌菜,拌好入冰箱更入味,和这个夏天更配哦~~用料秋葵10根大蒜3瓣切末剁椒一汤匙半蚝油半汤匙食用油2汤匙醋4滴剁椒拌秋葵的做法将秋葵洗干净,整个放入开水锅,煮熟。入冷水,凉了以后,去头尾,拉斜刀成菱形块。将剁椒,蒜末,蚝油入碗,不用搅拌。锅内到油,油温8成热,倒入剁...
- 24930
- 这几天对鸡鸭鱼肉都不怎么感兴趣,有没有像我一样的筒子哦?咱就不凑那个热闹了,还是吃点开胃解腻的小拌菜吧!用料木耳(水发)150克食盐适量醋1大匙鸡精少许蒜3瓣花椒10粒生抽1小匙白糖1/2小匙剁椒2大匙芝麻油1/3小匙植物油2大匙小葱1根剁椒拌木耳的做法将黑木耳提前约2小时用清水...
- 12597
- 用料酱油膏1大勺笋瓜(西葫芦)1小个剁椒2大勺蒜2-3瓣香油2大勺红油1小勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精剁椒拌笋瓜的做法笋瓜洗净,连皮切细丝撒1小勺盐,腌笋瓜丝10分钟左右,将水分控干待用蒜切末,依次加入调味料倒入腌好的笋瓜丝,将剁红椒加在笋瓜丝上即可小贴士笋瓜是可以生吃的,我还是...
- 24452
- 噔噔噔~剁椒鱼头教程来啦~~想做出跟饭店里味道一样的剁椒鱼头吗?很简单的,followme!首先,准备好一只活杀的鱼头,必须活杀的,另外,请不要省钱买菜场里最便宜的那种花莲鱼头,一份价格一分货,请买光明的花莲鱼头,品牌货贵是贵点,但是养殖环境好,土腥味会减少很多。今天这只是叮咚买的,你看图...
- 28707
- 热辣辣的干拌面,你喜欢吃吗~用料里脊肉剁椒酱葱花面条腌肉料:料酒、姜粉食辣狂魔:剁椒肉丝干拌面的做法里脊肉切条或者切丝,先腌一会去腥味多切点葱花★★★剁椒酱辣度还是相对猛烈的,后续加了水煮也不会减轻辣度,根据自己能吃辣的程度考虑用量锅里油烧热,先炒肉丝,变色炒熟再放葱...
- 20960
- 搬运一下小红📖,作者是泡芙小姐美食日记。个人不喜欢特别甜的味道,我自己改良了一下,真的太美味了!!重辣口可以试一下:青螺丝椒单独少量油放锅里炕一下,有点虎皮的感觉再起锅切碎,辣度翻倍!用料蒜3-4颗小米辣5-6根螺丝椒2根线椒2根鸡蛋1个午餐肉2-3片剁椒拌饭的做法备菜如上,俺做的...
- 27173
- 曾经在四川的乡村农家乐吃过一道使用自家种植压榨的菜籽油熬煮的农家风味蒜蓉辣椒酱凉拌的“乡村剁椒拌鸡”,印象深刻一直念念不忘,好品质的食材只需要最简单的搭配与烹煮就很美味。因为调料过于简洁,需要完全借助于食材本身的品质来成就。有肉香和口感的三黄鸡,主要的酸辣来...
- 18906
- 喜欢吃鱼,王先生山东人吃不了太辣。我湖北人是比较能吃辣的。在一起后饮食慢慢变得清淡了,偶尔还是想念。休息不上班,研究了下剁椒鱼头,很是美味,分享给大家,愿美所有人都有美好生活!用料鱼头1个剁椒4勺姜一大块葱1两油30克蒜3朵盐凭感觉生抽2勺白酒20ml剁椒鱼头+拌面的做法建议...
- 28444
- 关于暑假的片段记忆里就有老妈坐在小凳子上给我剁辣椒的场景。七八月就下红辣椒了,买两大袋子。一剁剁一下午,晚上就做出好几罐辣椒酱,感觉能吃好久好久。方子是我爸记的,老爸是个很仔细的人,属于不干就不干,一干一定要弄的干干净净的类型。方子记了好久,每次做的时候都会按照这...
- 20884
- 兔子🐰哥姥姥很喜欢凉拌苦菊,说这道菜清火,是好菜。于是,卯足劲学会了做给自己吃,败自己更年期大火😁😁我妈做这道菜,喜欢和剁椒一起拌,味道不错。用料苦菊适量熟花生米克醋适量香油适量盐适量糖克剁椒适量剁椒拌苦菊的做法苦菊洗干净控水,切成段。适量的盐、醋、糖(可不放)剁椒,一...
- 17205
- 超级简单快速!PS;鸡蛋青菜是用来凹造型滴,可有可无。筒子们有时间也可以加入别的食材。我超级懒虫一个,啥也不加,图片上纯属凹造型。嘿嘿用料食用油生抽剁辣椒面条剁辣椒拌面,懒人必学哦的做法坐锅烧水,水开后下面条(也可加入青菜或其他食材,按照面条包装袋上的时间煮软即可。...
- 21092
- 用料猪肉200克料酒1勺土豆1个甜面酱1勺豆瓣酱1勺蒜2瓣姜2片食用油30克青红椒各2个葱1/4根水一碗剁椒拌面酱的做法肉片中加入料酒、葱和姜青红椒切小块蒜切末锅中加入油下入肉片和一勺甜面酱和豆瓣酱加入土豆丁再加入一碗水慢炖十分钟水分收一下盛出锅中加入油放入蒜末和...
- 23456
- 女儿看见别人吃剁辣椒,回来告诉我说她想吃,那么我就剁吧。第一次做这个,根据妈妈告诉我的经验来的。用料红辣椒4斤蒜3坨(230克)姜1坨(105克)盐250克白糖30克高度白酒40克剁辣椒,辣椒酱,下饭拌面绝配的做法准备好原材料,洗干净,沥干水分(不能有一点水哦)先打碎姜蒜(我和辣椒分开打的,因为...
- 17946
- 每年这个时候必做的剁椒牛肉酱,吃面条必备。做法超简单,因个人口味不同,配料的用量可以根据自己喜好做调整,比如说酱、糖、盐的分量,喜好甜一点或者咸一点的自己改一下口味。用料方法一:牛肉馅200-300克新鲜红尖椒500克冰糖30克蒜1头姜一小块白酒10克食用油约50克黄酱(没有豆瓣...
- 27538
- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡大胸1个生姜3片食用油10g剁椒酱(红)50g小葱1根蒜5瓣生抽15g料酒10g盐2g糖5g醋4g剁椒拌鸡丝的做法鸡胸洗净后沿着肉厚的地方切开。锅中加水,放入姜片,烧开后放入鸡胸,煮到水沸后煮15分钟。夹出鸡胸肉,放凉手撕成丝。锅中放油,烧热后小...
- 24929
- 吃过一次路边小店,可惜里面的浇头好少,就自己在家复刻一下。用料剁椒1.5~2.5勺猪肉末200克左右芹菜半根胡萝卜3分之一刀削面一包蒜末5瓣葱末若干姜末4片盐适量酱油适量蚝油适量白糖一点剁椒面的做法准备材料切丁,猪肉用生抽,料酒腌制20分钟热锅凉油,油温3~4左右下肉沫,断生盛出备...
- 12535
- 用料煮熟的手擀面木耳剁椒鸡蛋青菜剁椒木耳拌面的做法木耳冷水泡发,去除根蒂洗净切碎鸡蛋两颗调匀后放入少许盐,煎蛋饼打散锅内放油,放入剁椒炒香,然后放入木耳碎翻炒后放入准备好的鸡蛋继续翻炒可以适当放几根青菜,炒至青菜断生调味出锅即可将炒好的料放在面条上,拌匀...
- 6124
- 用料鸡蛋4个剁辣椒1勺青椒1个蒜2瓣剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃的做法鸡蛋放一点点盐和料酒打散,炒碎盛出。青椒切丁,大蒜压成蒜末备用起锅烧油油热放蒜末炒香,加一勺剁辣椒翻炒,再倒入鸡蛋和青椒碎炒匀,加一勺生抽,一勺蚝油调味,倒入小半碗水淀粉,收汁到浓稠后出锅...
- 15400
- 用料黄瓜2根香油2勺醋2勺大蒜6瓣盐1克生抽3勺白糖1克花椒油1勺剁椒酱2-3勺剁椒拌黄瓜的做法黄瓜去皮洗净,切成两半,用刀拍几下后切成条状加入蒜泥,酱油,醋,香油,糖,盐,花椒油,剁椒。拌匀...
- 9660
- 剁椒拌豆腐是家人非常喜爱的凉拌小菜,红色的剁椒,绿色的小葱,白嫩嫩的豆腐再浇上调好的料汁,看着就有感觉,美味可口挡不住嘴呢!用料内脂豆腐l盒剁椒l勺香油1勺蚝油l勺生抽酱油1勺小葱适量剁椒拌豆腐的做法准备好内脂豆腐,提前30分钟撒上少许盐准备好剁辣椒、香葱、调料汁(蚝油、...
- 17741
- 剁椒鱼头吃完,剩了一些汤,就用来拌面了,真的特别好吃😋以前在饭店里这样吃过,现在在家里也能吃到咯用料剁椒鱼头汤1碗面适量好吃的剁椒鱼头汤拌面的做法1、面条煮熟放冷水里过一下(我通常用的冷开水)。2、把面捞起来放到剁椒鱼头汤里面拌一下。哈哈,是不是特别简单好吃😋...
- 13221
- 爱吃辣的人儿,相信我巨好吃用料海天豆瓣酱5勺红色+绿色剁椒各10只大蒜2瓣尼罗非辣椒面3勺花生碎15克尖椒1个陈克明挂面1小把鲁花花生油适量剁椒凉拌面的做法第1步是煮面,过水第2步是把花生用机器打碎第3步是做酱,锅内放油,将尖椒碎和大蒜碎煸香,放海天豆瓣酱,(这个酱就看你的喜...
- 14502
- 减肥期间,馋嘴,又特别喜欢吃辣,所以试了几次,有营养,不增肉,就连汤也十分好喝。用料简单,虽然没拍照片,但是很容易操作。用料粉丝(或者面条)1人份剁椒酱1勺葱1/4根花椒适量干红辣椒5-7个(根据各人喜好)牛肉丸3个(或者你想吃的任意丸子)虾随意(喜欢就放,不喜欢可以加青菜)剁椒粉丝汤(剁椒面...
- 20640
- 这款拌饭剁辣椒很适合自己的口味,蘸酱和炒菜都合适。不会太辣刚刚好用料辣椒辣椒酱拌饭剁辣椒的做法辣椒酱...
- 17002