- 小时侯妈妈一到秋天就会做一些咸菜给我们吃,现在妈妈年龄大了做不了事了,那么妈妈我做给你吃吧!用料蒜200克高度白酒2勺盐300克生姜200克提前做好的霉豆子,,,我们老家一般都是梅雨季节做豆子,现在市场也有卖的500克二荆条和红色菜椒个750克超级下饭的闷豆子的做法这是所以材料切...
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- 用料茄子4-5个土豆2个蒜4-5瓣葱花2克大酱3-4勺生抽1勺盐1克鸡精半勺胡椒粉0.5克糖0.5克超级下饭东北版茄子炖土豆的做法将茄子土豆洗干净。土豆去好皮,茄子去掉茄子裤将土豆切成小方块,根据喜好可大可小,炖好了一样好吃。因为是给孩子吃所以切的块比较小。如果切完以后不能...
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- 之前买的莲藕凉拌了一半,剩了一半不满碟,就从冰箱里扒拉出来一个土豆,之前炒土豆丝剩的半根胡萝卜,炖了一锅,没想到,超级下饭,大晚上吃撑了。每次做饭都不记得拍照😂用料藕半节土豆一个胡萝卜半根干辣椒2个花椒少许冰糖适量葱姜蒜适量肉个人喜好超级超级下饭的酱炖土豆藕的做法...
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- 超级饿的时候一碗米饭配上茄子炖土豆,太幸福了吧,原谅我是一个超级容易满足的人用料猪肉适量茄子2个土豆1个生抽1勺老抽1勺盐2勺蚝油1勺葱一点淀粉1勺超级好吃超级下饭茄子炖土豆的做法茄子洗净去皮,撕成比较大的茄条。土豆洗净去皮切块。少量五花肉切成小片片锅中放油,下入...
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- 用料茄子4个肉末适量豇豆200克大蒜2瓣食用油适量超级下饭的肉沫茄子炒豇豆的做法来个大合集,蔬菜洗净切块,肉沫我上买现成的,茄子切好加少许盐腌制一下,这样茄子不会吸入大量的油热锅下油(比一般炒菜的量要多一点),油八成熟下茄子,中火,要注意翻炒,不要烧焦,翻炒至茄子如图状态盛起...
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- 一个人来到异国留学,最想念的就是奶奶这道红烧油豆腐,煮软的油豆腐吸满香甜的汤汁,配上一口米饭🍚,无比的幸福。红烧油豆腐可以吃三天左右,越煮越入味,越煮越香。特意问了奶奶做法分享给大家。用料油豆腐20个盐一小勺生抽两勺老抽半勺八角两个葱一根姜两片冰糖3颗小的水适量超...
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- 下饭阶的神榜!!!!和麻婆豆腐并列第一!这就是超级好吃的肉末茄子!麻婆豆腐👉喜欢记得关注收藏!时间:20分钟难度:⭐️人份:3~4用料酱汁:生抽3勺清水20克郫县豆瓣酱(我不是卖广告的!)2勺(用你们家的勺子🥄也可以!)水淀粉:清水40克玉米淀粉4克其他:茄子2个小葱(切碎!)2根肉末100克花生油20克超级超级简...
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- 很喜欢这道菜,特别下饭!用料茄子1个长豆角8根蒜泥6瓣生抽2勺盐适量郫县豆瓣酱1勺蚝油半勺糖半勺醋半勺超级下饭的茄子豆角的做法准备茄子,豆角,切块洗净,备用大蒜切成蒜泥备用锅里倒入色拉油,比平时炒菜多点,茄子放进去炸软捞出!豆角切段,放进油里炸表面皱起像这样就可以,也还可以...
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- 东北银对于没有鱼刺的黄花鱼最喜欢酱闷了~用料黄花鱼1条姜2片葱半根蒜3瓣花椒大料适量啤酒1瓶豆瓣酱3勺酱油,陈醋,糖适量勺超级好吃下饭的酱闷黄花鱼的做法买一条大黄花,清理干净,改刀等待~葱花大蒜姜片,下面还有一个大料和少许花椒1.先煎鱼啦,⭕️这里说明一下,网上都说热锅冷油,就...
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- 用料茄子1个生抽1勺蒜1瓣盐1勺蚝油1勺土豆1个十三香半勺鸡精1勺超级下饭菜茄子炖土豆的做法备菜切块备用土豆要用水洗一遍洗掉淀粉晾干锅里放油放蒜爆香下土豆翻炒一下再加入茄子翻炒均匀放十三香生抽蚝油盐鸡精翻炒均匀加入水没过食材转大火煮至熟透收汁出锅...
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- 天气热了,没胃口吃饭,试试这个菜,保准吃一大碗饭用料茄子3-5个豇豆1把小米椒适量蒜5瓣超级超级下饭的茄子豆角的做法茄子改刀切小细长条长豇豆也切小段调汁:3勺生抽,老抽是生抽1/4,蚝油和老抽差不多,半勺盐,2勺糖,半勺淀粉,半碗水(具体佐料自己根据自己口味把握)把半碗水倒入料汁里面...
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- 超级下饭的菜咬上一口还会爆汁😋吃上这个我能多吃一碗饭😉用料豆腐一块葱一根姜两片蒜3瓣香菜2−3根酱油3勺蚝油1勺糖半勺水半碗🔥超级超级下饭香煎豆腐的做法豆腐洗净沥干水分,切吧切吧切成小块,往锅里倒点油(⚠️这是煎豆腐不是炸豆腐油不用放太多),等油热时,把火调小放入豆腐...
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- 用料茄子2根豆角500克青椒一根蒜半瓣生抽2勺蚝油1勺糖适量老抽半勺淀粉1勺水半碗超级下饭的豆角烧茄子的做法豆角茄子切长条备用(忘了拍照)茄子倒入俩勺盐拌均匀腌制5分钟,清水冲干净,挤压水份备用(这一步是为了省油,茄子不吃油)糖,水、淀粉、生抽、老抽、蚝油所有配料全部混合备...
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- 今日午餐分享,超级下饭家常菜「土豆🥔烧茄子🍆」。。。突然很想念学生时期学校食堂做的黏糊糊,面叽叽的这道菜了,一刻都不耽搁,立马做起。。。配米饭🍚太下饭😍😍😍用料土豆1个茄子1个大蒜3瓣小米辣2个葱叶1根玉米淀粉2勺食用油适量料汁:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐小半勺白糖半...
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- 这个菜嗷嗷下饭~做菜这个东西没有告诉你几克.就是看感觉!用料茄子3个土豆1个蒜2瓣生抽适量蚝油适量鸡精适量十三香适量超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法大蒜切片备用茄子🍆切大块.土豆切指甲大小块.并且控干水分.因为土豆没有茄子熟的快.所以小点块.起锅热油炒土豆.炒至变色...
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- 多力菜籽油采收国产非转基因优质油菜种子,以多力严格检验流程,找出丰富饱满的油菜种子。焙香定温烘焙+时间掌控,烘焙出“乌金黑”的油菜种子,精心酝酿出多力菜籽香味。留香古法压榨,去芜存菁,保留**道菜籽原香,繁复细腻成就一罐多力浓香菜籽油。大头鱼是胖头鱼的学名,又称鲢鳙,中...
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- 用料鸡腿8只蚝油1勺蒜10瓣黄豆酱1勺姜5片料酒1勺酱油4勺淀粉水半碗蒜汁闷鸡腿(汁超级下饭)的做法鸡腿上面划几刀,方便入味;加5片姜、1勺料酒、2勺酱油腌制20分钟;准备半碗蒜准备个酱汁:2勺酱油、1勺蚝油、半碗水搅拌均匀备用鸡腿下锅煎,至两面金黄倒入蒜翻炒,将蒜的香味激发出来...
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- 用料茄子1个蒜1瓣土豆1个鸡胸肉1块生抽适量勺淀粉2勺料酒1勺老抽适量超级下饭茄子土豆鸡肉煲的做法所有食材切丁,鸡胸肉用料酒生抽蒜末腌制.鸡肉下锅翻炒变白,下入茄子土豆,翻炒变软加水,放入盐巴鸡精生抽老抽,出锅前加入淀粉水美味即成,拌饭拌面都好吃...
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- 有这道菜白米饭要煮多点哦用料白茄子4个普宁豆酱1.5汤勺蒜3瓣超级下饭的豆酱白茄子的做法四个白茄子,每个切成三段,头不要,切了马上扔水里防止快速氧化。冷水下锅煮煮5分钟后焖5分钟,茄子变得有点绿色软了就可以沥干备用。蒜切末,热锅冷油爆香蒜末把沥干的白茄子放进去和蒜末...
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- 上班懒得炒菜的,就会做。有菜有肉用料腊肉1块豆角500克香菇4朵大米适量盐少量酱油2勺蒜4瓣姜末少量超级香的腊肉豆角闷饭的做法豆角掰成小块、蘑菇切成小块,腊肉切片。蒜和姜切末备用。米清洗后泡半个小时。腊肉热油下锅加姜和蒜末炒香,加少量的十三香煸炒香味,加酱油,翻炒,加...
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- 用料鸭肉一只鸭的四分之一(我用了退的部分)莲藕两节指天椒两个蒜头适量盐适量糖适量酱油适量耗油适量鸭肉闷莲藕(超级下饭)的做法鸭肉洗净锅里放少量油扁炒鸭肉,我喜欢炒到鸭肉有一点点焦下辣椒和蒜头炒出香味再下莲藕翻炒一分钟加水闷煮十分钟,开盖后会发现汁有点浓稠,加耗油和...
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- 每次做这个菜,都能达到光盘的效果,正是做饭人想看到的用料日本豆腐2条肉末200克生抽适量蚝油适量青豆少许生粉少许超级下饭的玉子豆腐煮肉碎的做法将青豆煮软备用肉碎加入生油和生抽拌匀,备用豆腐切成块状热锅放油,油热放入豆腐煎至两面金黄(一般下锅前会沾一点生粉,感觉会容易...
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- 在我家砂锅的使用频率是很高的,砂锅粥、砂锅煲仔饭、各种砂锅炖菜……砂锅的材质可以很好的保留食物的味道。今天分享一个超级下饭的炖菜—茄子豆腐煲,全家人都爱吃哦!😍😍用料茄子3个豆腐1盒猪肉末200克(随意)蒜6瓣葱1根料酒3勺老抽少许生抽少许蚝油少许糖少许豆瓣酱2勺盐少...
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- 这是一道很下饭的经典农家菜,看了很多菜谱都是油炸茄子的,我不爱吃油腻的东西,于是尝试了非油炸的做法,没想到第一次做就非常成功!用料茄子1个姜两片蚝油一大勺蒜两瓣葱三根红辣椒1个长豆角七八条茄子炒豆角(少油版)超级下饭!的做法茄子和切成条状,豆角切段,大概手指的长度。蒜头...
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- 好吃下饭小朋友非常喜欢,简单好味道你也来试试吧用料茄子半个猪肉肉沫3两土豆1个味极鲜酱油2勺蚝油1.5勺香葱2根蒜1头料酒适量超级下饭菜肉沫烧茄子土豆的做法1茄子去皮切块(因为我用的圆茄子,比较大所以用了半个),土豆一个大的去皮切块,浸泡入水备用2大蒜切沫,葱切圈备用,猪肉剁...
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