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煎焗猪颈肉的精彩文章

煎焗猪颈肉如何做才美味,怎么做煎焗猪颈肉简单又好吃
  • 煎焗猪颈肉如何做才美味,怎么做煎焗猪颈肉简单又好吃

  • 用料猪颈肉半斤蒜头2瓣蜂蜜5勺煎焗猪颈肉的做法蒜头切碎,细一点。猪颈肉切厚片,吸干水分,用一点点盐、料酒、蒜蓉、生油腌制半小时以上。锅里放油,冷油就放入猪颈肉铺好,调中火开始煎。慢慢煎熟至两面金黄。原来腌肉的碗里剩了点蒜粒,直接倒入点蚝油和蜂蜜,蜂蜜偏多点,大概是1:2...
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香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)方法
烤猪颈肉如何做才美味,怎么做烤猪颈肉简单又好吃
  • 烤猪颈肉如何做才美味,怎么做烤猪颈肉简单又好吃

  • 用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净,尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合,均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热,然后入烤箱烤20-30分钟,熄火前3-5分钟撒上白芝麻继续烤。温度和时间必须根据自家烤箱...
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腐乳煎猪颈肉「山姆厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳煎猪颈肉「山姆厨房」方法
青檬时蔬汁香煎猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的青檬时蔬汁香煎猪颈肉方法
  • 青檬时蔬汁香煎猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的青檬时蔬汁香煎猪颈肉方法

  • 猪颈肉。这个部位肉质嫩滑,再加上青柠檬汁,蔬菜,雨露,料酒,蚝油大蒜等佐料的一整夜的腌制,煎出来的成品嫩滑,肉香夹杂着果蔬的香气,真的是美味哦😋切片后,用面包夹着吃做三明治,用饼放些蔬菜夹几片肉片卷着,做沙拉等等都很美味哦😄用料猪颈肉400克盐1克青柠檬1个洋葱1颗香菜根1根辣...
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煎/烤猪颈肉做法烹饪大全 地道煎/烤猪颈肉如何做
  • 煎/烤猪颈肉做法烹饪大全 地道煎/烤猪颈肉如何做

  • 猪颈部位的肉,有脂如雪花、质地鲜嫩的特征;因稀少而珍贵,故有“黄金六公分”之称;这种食材最适合用简单的方法来烹制。用料猪颈肉大蒜盐生抽料酒黑胡椒碎孜然粉煎/烤猪颈肉的做法猪颈肉冲洗干净,用盐水浸泡半小时,捞出用干布或厨房纸擦干表面水份;大蒜瓣擦成泥,与料酒、生抽、黑...
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焗猪颈肉如何做才美味,怎么做焗猪颈肉简单又好吃
  • 焗猪颈肉如何做才美味,怎么做焗猪颈肉简单又好吃

  • 将猪颈肉洗净晾干,放一边,汁用蚝油,是油,糖,酒,老抽,番茄酱,花生油少许,将大量蒜蓉,小小姜磨烂成茸,将以上材料混成糊状(不能太稀),一起放入肉中腌制12小时以上,入烤箱烤,时间约20分钟(自己把握,看量),烤时要时不时翻翻,出炉时剪去边缘烤焦的便可。用料肉700克大蒜5瓣糖15克酱油5小勺番茄酱适...
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炸猪颈肉如何做才美味,怎么做炸猪颈肉简单又好吃
  • 炸猪颈肉如何做才美味,怎么做炸猪颈肉简单又好吃

  • 猪颈肉口感嫩,炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘,建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉,谢谢肉容易入味和炸的时候肉不回缩。撒上一点点盐,要小心点地撒,再撒...
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煎烤猪颈肉如何做才美味,怎么做煎烤猪颈肉简单又好吃
  • 煎烤猪颈肉如何做才美味,怎么做煎烤猪颈肉简单又好吃

  • 猪颈肉真的是烤肉一绝,油脂分布比较均匀,烤出来非常嫩,我用的是连着骨头的部分,还能啃啃😊用料猪颈肉400克大蒜5瓣盐1克黑胡椒粉适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺淀粉1勺欧芹碎适量煎烤猪颈肉的做法准备400克猪颈肉洗净加入料酒、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、...
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电饭煲焗叉烧(猪颈肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲焗叉烧(猪颈肉)方法
生焗猪颈肉如何做才美味,怎么做生焗猪颈肉简单又好吃
  • 生焗猪颈肉如何做才美味,怎么做生焗猪颈肉简单又好吃

  • 用料猪颈肉200克青椒1个红椒半个洋葱1/4个胡萝卜半根沙姜2块海鲜菇50g生抽1勺蚝油1勺米醋半勺白糖半勺料酒1勺淀粉2勺生焗猪颈肉的做法猪颈肉洗干净切片放入生抽、蚝油、白糖、米醋、料酒、淀粉抓匀抓到表面略发粘洋葱、胡萝卜、青红椒、海鲜菇、沙姜蔬菜等切块备用国内...
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香煎猪颈肉(不需要烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎猪颈肉(不需要烤箱)方法
腊猪颈肉如何做才美味,怎么做腊猪颈肉简单又好吃
盐煎猪颈肉如何做才美味,怎么做盐煎猪颈肉简单又好吃
  • 盐煎猪颈肉如何做才美味,怎么做盐煎猪颈肉简单又好吃

  • 新鲜猪颈肉肉质紧嫩,用盐腌了煎熟就很好吃用料猪颈肉4片盐适量黑胡椒粉些许盐煎猪颈肉的做法猪颈肉洗净,切片,把筋切断,我没切所以煎的时候都卷起来了,可以用叉子戳戳盐,黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下热锅热油,小火慢慢煎,煎好一面再翻面到煎熟稍微有点焦会很好吃!...
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枫糖蜜汁香煎猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的枫糖蜜汁香煎猪颈肉方法
  • 枫糖蜜汁香煎猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的枫糖蜜汁香煎猪颈肉方法

  • 香!甜!带点焦香!孩子们的至爱—每次见到晚餐有这个菜总是雀跃欢呼!用料猪面肉两块酱油适量枫糖浆(或红糖、白糖)适量梅酒(或玫瑰露酒、厨酒)少许味淋(不放也行)少许姜汁(不放也行)少许盐少许枫糖蜜汁香煎猪颈肉的做法猪颈肉洗净切片放入以上所有调料腌20分钟(时间少点其实也没所谓。)平...
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生焗猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的生焗猪颈肉做法
豉油皇焗猪颈肉做法烹饪大全 地道豉油皇焗猪颈肉如何做
  • 豉油皇焗猪颈肉做法烹饪大全 地道豉油皇焗猪颈肉如何做

  • 用料猪颈肉适量(或五花肉)生抽适量芝麻少许豉油皇焗猪颈肉的做法猪颈肉洗净,切薄片,越薄越好切好的肉片淋上酱油,用筷子拌均匀,有时间的话,也可以稍腌制一会儿,更入味入微波炉,高火(我家的炉没火力选择,直接按)3~4分钟左右取出,蓖出多余的肉汁,汁用碗装好(肉汁可以用来炒菜,炒瓜类等,不浪...
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香煎猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的香煎猪颈肉做法
煎猪颈肉如何做才美味,怎么做煎猪颈肉简单又好吃
  • 煎猪颈肉如何做才美味,怎么做煎猪颈肉简单又好吃

  • 用料腌料:大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料,放入猪颈肉腌30分钟或过夜,取出肉隔去酱汁,两面撒上薄薄的玉米淀粉,热锅放油小火煎熟,如果肉太厚的话可以加盖煎焗。剪开,蘸酸梅酱即可食用。小贴士不蘸酸梅酱的话,就...
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猪颈肉如何做才美味,怎么做猪颈肉简单又好吃
  • 猪颈肉如何做才美味,怎么做猪颈肉简单又好吃

  • 用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干,切成大块放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了小建议:如果肉容易熟,建议中途把肉捞上,在表面划几道开口后再次下锅完成,切片小贴士蘸料的咸...
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腌猪颈肉如何做才美味,怎么做腌猪颈肉简单又好吃
  • 腌猪颈肉如何做才美味,怎么做腌猪颈肉简单又好吃

  • 用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅,水开后,转小火煮10分钟,捞出放凉切薄片把配料都切碎,加酱料混合加入猪颈肉拌匀封保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时肉放碟子里,垒得高一点,把汁顺着...
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干煎猪颈肉如何做才美味,怎么做干煎猪颈肉简单又好吃
  • 干煎猪颈肉如何做才美味,怎么做干煎猪颈肉简单又好吃

  • 以前在金威啤酒厂吃饭吃过炭烧猪颈肉深深的爱上以后,只要有猪颈肉的餐厅都会点,后来发现这块肉是买得到的只是稀少,就天天去预订,一条猪一般只有两片这样的肉,一片就十元左右,我试过各种做法,觉得这种做法更香。用料酱油随意盐一点蒜两小片五香粉若干料酒随意干煎猪颈肉的做法拿...
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卤猪颈肉如何做才美味,怎么做卤猪颈肉简单又好吃
  • 卤猪颈肉如何做才美味,怎么做卤猪颈肉简单又好吃

  • 狗子在沃尔玛看到这个肉,很激动,说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉,尤其是这个位置的肉,肥而不腻,瘦而不柴,筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的做法1.猪颈肉洗净焯水。放入锅中,加水没过猪肉,加姜片,花...
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炖猪颈肉如何做才美味,怎么做炖猪颈肉简单又好吃
  • 炖猪颈肉如何做才美味,怎么做炖猪颈肉简单又好吃

  • 用的是伊比利亚橡果黑猪肉,味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做法洗干净后浸泡葱姜蒜香料调料汁焯水,捞出血沫,加三次水...
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香煎猪颈肉如何做才美味,怎么做香煎猪颈肉简单又好吃
  • 香煎猪颈肉如何做才美味,怎么做香煎猪颈肉简单又好吃

  • 今天中午两个大菜,实在是分身乏术,最后直接烤煎卤三拼了🤓新年娃最给面的纯肉食物,没有之一用料猪颈肉500克酱油2勺蚝油1勺砂糖3克生姜4片独头蒜1颗五香粉/白胡椒粉1/3勺包裹淀粉A1勺食用油B适量香煎猪颈肉的做法猪颈肉最好是买薄一些大片的,吃货太想吃,刚好仅剩独一条就买了(...
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