- 用料鸡蛋1个面粉500克水克盐少许生抽少许芹菜2支猪肉500克蒜5瓣胡椒粉少许老好吃的煎饼的做法反正就是揉面做馅料猪肉剁碎越细越好,加入芹菜搅拌加入生抽胡椒粉盐等自己调味面皮一定要擀薄煎的脆脆的...
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- 关于二月二的煎饼,可以说是我心目中故乡美食与家的味道中最钟情和最怀念的一道代代心传的美食。自己琢磨做出了城市小灶版,还隆重地分享了菜谱,但是会做的人越来越少,肯动手去做的更是愈来愈少!但是这些都改变不了我对这份煎饼的钟情与热念。今年过年回家,姐姐似乎了解我的心意...
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- 用料鲳鱼条小葱根盐克姜片葱根生抽勺香醋2勺老醋煎平鱼的做法鱼洗净晾干水,用不粘锅放热油炸(炖着不碎),平鱼不用腌,炸完直接炖,用炸鱼的油倒炒锅里,炒香姜蒜大料,放炸好的鱼,放料酒,金标生抽,陈醋,冰糖,白糖,香葱结,少量热水,炖一会儿就好。...
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- 还记得了不起的挑战中的老白煎饼吗?看的时候吃货表示口水横流呀于是决心一试用料上乘制作手艺更是走心!记住作此菜的咒语:呦呦切克闹煎饼果子来一套用料鸡蛋2枚土豆丝半个土豆黄豆酱适量蜂蜜适量油条2根面粉适量香葱香菜末适量“老白煎饼”同款的做法因为是做两个煎饼果子于...
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- 因为家里有人不能吃鸡蛋,所以这个菜谱没有放鸡蛋哦!早上着急的亲们,10分钟就可以搞定!用料盐少许面粉适量包菜1个火腿肠2根小香葱适量菜籽油2勺鸡蛋1个老人小孩都爱吃的煎饼的做法葱切碎待用包菜切碎,和葱放一起,有鸡蛋的也可以放个鸡蛋加入面粉,盐加入水和芝麻,火腿肠加水加水,不...
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- 用料鸡蛋个面粉120g淀粉25g水200ml蚝油1勺生抽2勺糖1勺油5勺甜面酱2勺老北京煎饼的做法1、面粉+淀粉+水活成酸奶样,半个小时备用2、所有佐料按要求放在一个碗里,锅中热油,浇到佐料上就ok啦3、薄脆:馄炖皮中间阁两刀下锅炸4、开始摊就ok啦...
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- 由于疫情,周末也不出门宅在家里,不能宅的我找事做。。。谁都会做的南瓜饼,走起~用料老南瓜250克糯米粉约120克白砂糖两勺白芝麻适量香煎老南瓜饼的做法把切好的南瓜盘装隔水蒸10-15分钟(南瓜切薄片容易蒸熟)。趁热放2勺白糖,喜欢吃甜的可以放多点。用勺子均匀压成酱状先倒一...
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- 吃真的不需要什么理由😄用料老豆腐1块鸡精1勺葱2根盐适量生抽适量淀粉适量开水200克煎炖老豆腐的做法老豆腐一块,一定是老豆腐,不然煎的会比较辛苦,豆腐一般都是正方形,切的时候,先十字分4块,每一个小正方形块又分为2块三角形,每个三角形再切薄一半。用不沾锅操作,比较方便,锅内放...
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- 小时候的味道是最难忘的!用料鸡蛋4个中筋面粉150克叶生菜1颗小葱2根香菜2根黑芝麻适量葱伴侣活力时蔬酱适盐2克鸡蛋卷饼(家常版老式煎饼)的做法准备好食材,将生菜洗净,香菜和小葱洗净分别切成沫。面粉中打入一个鸡蛋、2克盐和适量清水,调成可流动的面糊。起锅烧油,转小火,向锅中...
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- 凭记忆煮菜用料茄子3条盐少许植物油少许酱油两勺老式煎茄子的做法每条茄子切成两段,冲洗干净。水烧开放🍆,煮至软捞出。干锅放少许油,下茄子煎,可以把每段茄子用铲子分成两半。放酱油,盐,丢丢糖,少许水,闷30秒。放点鸡精,装盘。撒点葱。...
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- 用料鸡蛋面粉盐食用油水花椒叶子老陕煎饼的做法面粉加少许盐,加水,加蛋液。搅拌成如图的样子,将洗干净的花椒叶子,切碎,放入搅拌好的面水中,放至一个小时左右,一定要把面糊消灭干净哦!!!电饼铛加热,刷少许油,倒入和好的面水,一般一勺半就能做一张煎饼哦!(我是用盛稀饭的不锈钢勺子做的)...
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- 昨天剩了一大碗饭,倒了怪可惜,随便弄了弄,做个早餐!用料剩饭一碗鸡蛋两颗小葱一把盐适量油适量胡椒粉适量香煎米老头的做法准备材料鸡蛋打散,倒入米饭,盐,胡椒粉,一点点油,香葱,搅拌均匀。不粘锅加热,转小火,倒入拌好的米饭,调整形状,慢慢煎,煎好一面后翻面,待双面金黄后出锅。装盘,可切碎...
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- 湖南人嫁广东潮汕,第一次吃这个鱼就被吸引了,太好吃了吧!只是名字有点怪哈哈用料老鼠鱼8条姜葱蒜小米辣适量香煎老鼠鱼的做法姜葱蒜小米辣,准备好老鼠鱼清洗干净,用厨房纸巾擦掉水分下锅煎,保持小火哈,最后可以看下我粘锅的小妙招哈翻个面继续爱不多就加入之前准备好的姜葱蒜小...
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- 定居天津的河北人,热爱天津的煎饼果子,喜欢纯绿豆的,但之前看过一段视频说老天津的煎饼里是有加小米面的,所以本方加了一定比例的小米面,口感和纯绿豆差不多。如果你是偶尔吃又不容易买到绿豆面那可以水泡绿豆的方法来打绿豆糊,如果喜欢吃想常做的可以买一斤绿豆面,小米面随意,这...
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- 用料老豆腐1块蚝油1勺酱油1勺小花椒1个粒白砂糖半勺煎老豆腐的做法一块老豆腐切好备用煎两面金黄准备万能酱,酱油,蚝油各一勺,白砂糖半勺,半碗水;也可以下多一勺淀粉,更加美味好收汁下蒜头,小花椒倒入万能酱煮至收汁即可上盘...
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- 没钱买油,只好用老干妈的油了,怕浪费油,只好用火腿肠蘸老干妈的油煎肠了。用料老干妈一瓶火腿肠一根老干妈煎肠的做法把火腿肠切片蘸老干妈的油的放在锅里,用小火慢慢煎。煎到金黄...
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- 简单的快手菜,只需要盐调味,更突显老虎虾的鲜甜,而且摆盘后高端大气上档次,待客也是不错的选择呢~(食谱为2-3人份)用料全球鲜老虎虾3只食用油少量香葱少量香菜少量盐少量香煎老虎虾的做法常温解冻壹家壹站的老虎虾2-3小时,或放在冰箱冷藏室12小时(勿拆袋,勿泡热水),水冲洗1-2遍,备用...
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- 以前在家妈妈经常做成早餐用料鸡蛋1个老酒适量老酒煎蛋的做法放适量油煎好鸡蛋,放酒加点水小贴士喝了头一直昏,最好晚上喝...
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- 煎饼从小吃到大,老北京人都爱,在网上买了煎饼锅以后再也没吃过外面卖的煎饼,凭借小时候的记忆自己在家做起了大家都爱吃的老北京传统煎饼~用料普通面粉/杂粮面5:1鸡蛋1个火腿1-2片香菜、葱花、芝麻若干排插若干腐乳、韭菜花、甜面酱、辣酱若干老北京传统煎饼的做法首先你得有...
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- 用料米饭适量葱适量鸡蛋适量盐适量油适量咖喱粉适量调味料可随自己喜好,好吃就好煎米老头的做法葱米饭适量鸡蛋打入碗中将米饭葱调味料都倒入鸡蛋中搅拌搅拌均匀拌好的米饭糊倒入锅中小火慢煎制两面金黄切自己喜欢的样子...
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- 用料芝麻油少许虾5只料酒1小杯生姜1块老酒煎大虾的做法芝麻油放在锅少许.生姜切片放进等热放虾.煎两边有点焦.在放老酒.等老酒干了就熟了可以开动吃了原汁原味.小贴士做月子特别好.不要放盐.有芝麻的香味.好吃!...
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- 老公给我示范摊煎饼用料鸡蛋3个面粉适量煎饼~老公版的做法面水结合热锅刷层油面糊一勺半煎至两面金黄摊鸡蛋液小火成型熟透入烤肠/火腿肠黑芝麻甜辣酱葱香菜卷好吃吧小贴士面糊和的需要技术...
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- 小的时候最喜欢吃煎饼果子,但是现在外边卖的都没有小时候的味道了,所以自己研制了一下,找到了小时候的味道,酱料一定要用海天的黄豆酱,非常有儿时味道😊用料鸡蛋2个黄豆面1勺绿豆面2勺面粉半勺五香粉适量盐少许葱花少许黄豆酱少许腐乳少许孜然少许老味儿煎饼果子的做法将面粉,...
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- 煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,使用的是双立人的煎炒锅。用料水适量甜面酱1大勺葱适量油条2条豆芽适量面粉150克色拉油3勺玉米面80克香油...
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- 妈妈给的老豆角,本来想蒸着吃,结果换了方式😜嫩豆角也可以,好多蔬菜都可以煎饼用料鸡蛋1个盐6克面粉80克老豆角一小把五香粉适量味极鲜适量牛奶1包葱姜适量老豆角煎饼的做法有点老了的豆角洗净切碎,葱姜切碎放入小盆中倒入适量五香粉,盐,味极鲜,搅拌均匀加入鸡蛋,面粉加入牛奶,搅...
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