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- 让宝宝自己吃得健康，零添加。用料中筋面粉。南瓜，丝瓜，紫薯。小沐沐的蝴蝶面的做法蔬果切片往锅上蒸熟，分别放到果汁机里搅碎，太干可以加凉开水。分别慢慢加入面团里，和成团，擀成薄片。在切条，或做成自己喜欢的造型。记住。一定要薄。我就擀的太厚了，好难煮。我用奶瓶盖子压出圆形...
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- 混沌馅大家可以根据自己喜欢的口味来调配，我今天做的是猪肉白菜馅的用料白菜适量五花肉约300克混沌皮42张盐、胡椒粉、蚝油、味极鲜、五香粉适量（调馅的，大家可以根据自己的口味）蒜蓉、姜片、虾仁，紫菜、芹菜末、五香粉、胡椒粉、盐做汤底的，一点点就够了沐沐混沌的做法看图有...
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- 用料猪肉（馅儿）500g芹菜（馅儿）1000g鸡蛋（馅儿）一颗香菇（馅儿）10颗黑木耳（馅儿）一把葱姜（馅儿）适量花椒粉（馅儿）5g五香粉（馅儿）5g酱油（馅儿）45g料酒（馅儿）15g蚝油（馅儿）30g糖（馅儿）少许盐（馅儿）少许香油（馅儿）30g淀粉（馅儿）5g菠菜（皮）500g面粉（皮）1500g水（皮）适量鸡蛋（皮）一颗【沐沐酱下厨札记】饺子的做法芹菜、...
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- 沐妈制作♡做出来不论美丑，都是给自己宝宝最好的爱和健康♡用料菠菜适量红心火龙果适量西红柿适量沐妈手工无添加果蔬蝴蝶面片的做法菠菜焯水再榨汁，过滤西红柿去籽再榨汁，过滤火龙果榨汁，过滤加入面粉，醒15分钟左右，别和太软压面机压薄片，用模具做成图案用筷子轻轻夹住两边，一夹...
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- 用料胡萝卜1根莱伯利瑞核桃油少量沐沐の6M辅食日记的做法将胡萝卜洗净，削皮，切薄片锅内放入少量核桃油，加入切好的胡萝卜，小火翻炒几分钟将炒好的胡萝卜上锅蒸二十分钟左右，在料理杯中加入少量水，用料理棒打成泥小贴士1.胡萝卜素是脂溶性维生素，用油炒过后，利于宝宝消化吸收2.辅...
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- 辣味的小清新用料芹菜200g猪肉80g红辣椒4个蒜2瓣【沐沐酱下厨札记】清炒小芹菜的做法芹菜洗净切段热锅凉油，爆一下蒜、红辣椒下猪肉丝下芹菜少许盐、糖调味，关火加少许鸡精，出锅小贴士少许盐、糖调味，关火加少许鸡精，出锅...
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- 我这里的量，一家4口可以吃2天的早餐，配粥用料面粉500g鸡蛋1只酵母4g小苏打3g盐5g食用油40g水240g食用油（涂抹）适量【沐沐酱下厨札记】自炸小油条的做法所有材料混匀揉成团用拳头按平面团，再像裹被子一样三折叠起来，共3次，每次隔30分钟最后将面团拉长后涂上食用油，盖上保鲜膜，平移...
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- 用料樱桃谷鸭1只蒜4瓣生姜5片酱油90g料酒30g八角3颗桂皮4片花椒适量冰糖少许蜂蜜少许盐5g五香粉适量苹果1个白醋少许葱结1个椒盐少许蜂蜜（蜂蜜水）30g生抽（蜂蜜水）30g水（蜂蜜水）150g【沐沐酱下厨札记】烤鸭的做法鸭子洗净，内堂涂抹盐，特写一张鸭子不甘的眼神，你不要怪我，杀你的另有...
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- 用料高粉200g低粉50g揉面蛋液25g水125g酵母6g盐4g糖25g奶粉5g揉面黄油10g油酥黄油120g刷面蛋液适量【沐沐酱下厨札记】可颂的做法除盐和黄油以外的材料揉匀，成筋以后再加黄油和盐，再擀薄，静置，同时把油酥黄油擀薄，擀成面皮的二分之一大小，放入面皮中央，两侧包回来，擀平叠被子的折...
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- 用料水100g面粉10g生抽一汤勺老抽一汤勺白糖1.5汤勺【沐沐酱下厨札记】自制甜面酱的做法所有材料倒入奶锅拌匀小火熬制较粘锅有纹路即可...
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- 用料全麦粉110g冰水110g高粉170g水70g红糖20g奶粉10g酵母5g蜂蜜10g黄油15g盐5g【沐沐酱下厨札记】全麦吐司的做法全麦粉和冰水混合至无干粉状态，放在冰箱泡一晚第二天除黄油和盐以外所有材料混合揉匀，包含泡好的全麦面团揉至扩展阶段再加盐和黄油，继续揉发酵至2倍大分成三份...
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- 用料西柚1个农夫山泉500g蜂蜜少许【沐沐酱下厨札记】西柚汁的做法西柚一个，全部果肉剥出，白色的皮全部去掉是关键，加入水和蜂蜜榨汁即可...
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- 用料鸡蛋2个面粉80g牛奶160g草莓适量无糖酸奶适量【沐沐酱下厨札记】可丽饼的做法面粉牛奶鸡蛋搅拌均匀，过滤再用平底锅摊薄饼，这里的量可以摊6、7张用酸奶和草莓摆拍...
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- 15个月+7，蔬菜鸡肉拌面，下午宝宝吃的小肚子圆鼓鼓的~\(≧▽≦)/~用料生菜鸡肉黄瓜胡萝卜面条自制花生芝麻酱【沐沐辅食】蔬菜鸡肉拌面（10m+）的做法图中蔬菜可随意更换生菜，鸡肉，胡萝卜，面条下锅煮煮好的菜码，都切碎，月龄越小，切的越碎，妈妈自己掌握花生芝麻酱是我做的，教程详见其他...
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- 每天给宝宝做饭是最头疼的事儿了，既要营养美味，还要少量多餐。慢慢的做得多了也总结出一套自己的小窍门，也可以说是偷懒窍门吧，哈哈，那就是以焖、炖、煮为主，这样既能满足营养，也能软烂易咬。用料小葱一段牛肉馅半碗土豆半颗面条一小把宝宝酱油一勺沐沐鱼—宝宝辅食肉沫土豆面的...
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- 2020开年，恰遇疫情，居家隔离，分享美味。用料3分肥7分瘦2斤淀粉1勺鸡蛋3个海盐30克海天酱油2勺料酒1勺沐尘小丸子的做法把肉剁碎加入淀粉（不用水淀粉）准备鸡蛋（三个够了，这次在打的第三个蛋是双黄蛋，所以看上去是四个。无需打碎）将剁好的肉碎加上鸡蛋、酱油、料酒、海盐（普通日晒盐...
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- 450g吐司对半切可以做2个，最好是考出了完美4个尖尖角的吐司用料吐司半个黄油20g蜂蜜30g冰激凌1个装饰水果随意【沐沐酱下厨札记】厚多士·面包的诱惑的做法吐司沿着4个边将内部与表皮切开底部选一侧切入，将吐司芯切断，取出后切成9*3蜂蜜与黄油隔水加热，融化后刷在每一层面包...
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- 用料香菇8朵五花肉200g葱白适量葱花适量胡萝卜半根糯米500g老抽生抽盐糖料酒面粉500g水250g【沐沐酱下厨札记】烧麦的做法香菇泡发，胡萝卜切丁，五花肉切丁，糯米放入电饭煲煮上起油锅，五花肉和葱白下锅煸香，下香菇胡萝卜，下所有调味料，可以偏咸一点，因为还要和煮熟后的糯米拌匀，拌...
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- 用料胡萝卜1根青椒1个番茄1个蛋2个蒜香烤肠1截葱少许洋葱少许米饭一杯半【沐沐酱下厨札记】炒饭的做法饭煮上，水放少一点，所有材料切丁热锅加油，煎蛋，捞出蛋，加入所有切好的丁，炒香，加米饭，加蛋，加葱加入盐、酱油、蚝油、糖、鸡精...
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- 这是6个汉堡的量用料汉堡胚高粉130g低粉40g糖25g酵母5g黄油20g盐2g水100g汉堡肉饼肉糜500g鸡蛋1只盐调料勺一平勺糖调料勺一平勺生抽适量老抽适量蚝油硬币大小黑胡椒适量玉米淀粉适量水适量食用油适量【沐沐酱下厨札记】汉堡的做法汉堡胚材料除黄油以外混匀揉成团，再加黄...
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- 用料淡奶油【沐沐酱下厨札记】淡奶油小经验持续更新的做法淡奶油的冷藏方式：·冷藏不冷冻·6个月过期·开封的剪刀和开口要用酒精棉消毒，再用锡纸裹住酒精棉折三折后用封口夹夹住，可保存一个月左右淡奶油的打发：·冷藏12小时以后；·可将打蛋盆打蛋器都一起冷藏1小时以上；·可以...
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- 用料鸡蛋1个山药2根白砂糖适量玉米淀粉3克葡萄干适量山药小方-沐沐私房零食的做法山药去皮切小块放盘子里，上锅蒸熟用勺子压成泥加入鸡蛋🥚，白砂糖搅拌均匀加入葡萄干，玉米淀粉，搅拌均匀盘子铺油纸，把山药糊倒进去，整理好，上锅蒸熟出锅，我又给按平了点~~晾凉之后就成固体啦，脱模切...
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- 用料高筋粉155g南瓜泥60g牛奶73g黄油15g糖12g盐1.5g酵母2.5g【沐沐酱下厨札记】小鸡哔哔面包的做法酵母用温水（一半的水量）搅匀，将盐和黄油以外的食材全部混合加入剩余水量，揉出手套膜。（博世厨师机1档10分钟，2档10分钟）加入盐和黄油，继续揉面团。（博世厨师机1档10分钟，2档10分钟）发...
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