- 莴苣也叫莴笋,这道葱油莴苣,调料用的比较少,深受小朋友喜爱,爽脆可口,用来拌面,配粥配饭,都是巨好吃哦!用料莴笋2根盐一小勺糖一大勺鸡精少许小葱3根油适量家常菜葱油莴苣的做法去皮,洗净。切丝。一勺盐,拌匀后腌15分钟,攥干水分,备用。葱切末,油烧热后浇在葱末上,激发出香气。放糖,糖可...
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- 买来的芹菜,你是否将叶子摘下扔掉?购买莴笋时,你是否习惯让摊主帮你去掉叶子?茄子做之前你是否经常去皮?西兰花的老梗,西瓜的皮……是不是你都扔过呢?一个随手,你扔掉过多少营养食材?莴笋是日常生活中常见的蔬菜,传统食用莴笋的习惯是只吃其茎,而将莴笋叶扔掉不吃。其实,莴笋叶不仅脆...
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- 用料莴苣半根/去皮斜切片黑木耳一把泡开鸡蛋两个盐适量鸡精适量蒜2瓣家常黑木耳鸡蛋炒莴苣的做法黑木耳入水踔熟,锅开即可,不喜欢莴苣味道也可与黑木耳一起踔水。盛出备用。鸡蛋打散入碗,锅中倒油烧热入蛋液翻炒,根据口味选择蛋熟程度,盛出即可。锅内倒油入黑木耳和莴苣,翻炒几...
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- 春季菜市场最经济实惠的莴苣大量上市了!赶紧吃起来,最简单的凉拌简单快捷。摘下的莴苣叶子不要丢哟,可以用来炒豆腐,吃出健康(•̀∀•́)莴苣叶参考此菜谱👉👉👉用料莴苣一根糖适量盐适量醯官苹果醋适量香油适量红椒粒少许装饰用家常菜~醋拌莴苣【醯官醋】的做法莴苣一棵,叶用...
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- 莴笋又被叫做是青笋、莴苣,茎清脆多汁,是一个做家常菜的好材料。以春季栽培为主,夏季收获。莴笋味甘、性凉、含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道。更多菜谱关注公众号"古贝私厨"!用料莴笋1根小葱1根花椒大约15颗左右盐1勺白糖1勺油1勺家常菜葱油莴笋的做法食材莴笋...
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- 我向来吃莴苣都是吃清炒的~头一次尝试用蚝油炒~味道非常惊艳啊用料莴苣1根蚝油料酒盐鸡精蚝油莴苣的做法莴苣切短条,焯水,过冷水拔凉,备用锅烧热油,下莴苣,翻炒片刻,加蚝油、料酒,继续翻炒,根据蚝油咸淡适量加盐,熄火撒鸡精拌匀,出锅...
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- 用料莴笋根1猪肉适量葱花适量大蒜2-3瓣家常炒莴苣的做法莴苣洗净切片,嫩叶保留简单切一下猪肉切条,用料酒和淀粉抓匀,腌一下锅中放油,油热下葱花和大蒜爆香加入猪肉翻炒至变色倒入莴苣翻炒加入适量蚝油和酱油,翻炒均匀加入少许食盐和十三香,继续翻炒2分钟左右,莴苣出水,就可以出...
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- 用料莴笋1根红椒半个盐2勺白醋半勺葱油拌莴苣的做法莴苣剥皮,切成10公分的段,切片再切丝。1.莴苣丝放水中浸泡,加盐2勺,白醋半勺,腌制半小时,2.红椒切丝,开水中抄熟后捞出放入莴苣丝中。3.腌好的莴苣丝沥干水后加入适量盐、味精、糖。装盘淋上葱油。4.葱油制备:2份菜油加热到6成...
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- 睡眼朦胧的早上,用什么来提下精神呢?当然是清爽的蔬菜咯!多种维生素+嫩绿的颜色,看上你去就有想要吃掉它们的冲动!这道小菜简单又美味,莴苣本身的清香味道加上花椒油的刺激,味蕾真是相当享受啊!适合早餐送粥哦~用料莴苣一根小葱一把盐、糖、鸡精、香油、花椒、植物油5分钟搞定早...
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- 第一次做这道菜!之前只是饭店吃过。制作过程用遇到了小麻烦!倒入了陈醋,颜色没有那么好看了!味道也差很多用料莴苣1棵干红辣椒4小棵花椒5g油20g盐3g鸡精2g醋15g响油莴苣的做法准备食材!莴苣切片干红辣椒切断热水焯熟盛出过凉水备用!热锅油烧热!有七成温。花椒,干辣椒!撒到莴苣上,浇...
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- 用料莴笋2根葱1根姜1片蒜3瓣糖2克盐2克蚝油半勺家常小炒之清炒莴苣丝的做法莴苣去皮洗净备用先切片,后切丝切好的莴苣丝葱姜切末,蒜切片备用热锅热油,葱姜蒜爆香下莴苣丝翻炒加入调味料,翻炒均匀,大中火约3分钟即可盛出~鲜脆爽口的家常小炒莴苣丝就完成啦!(*˘︶˘*).。.:*♡...
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- 减肥也不能亏待自己的胃哦用料莴笋1根鸡蛋4个盐适量葱1根鸡精1勺家常素菜:莴苣炒蛋的做法鸡蛋4颗打到碗里,加一点清水打散,加水是为了让鸡蛋更嫩莴苣切片,葱切碎,小米椒切碎(照片忘拍了,但是大家应该都知道怎么切啦)热锅放油,油热后倒入打散的鸡蛋,炒熟后装盘备用,注意鸡蛋不要炒太...
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- 零失误的蒜蓉粉丝虾,莴笋加不加都可,换成娃娃菜也很常见~只有虾和粉丝也是很好吃der这个菜真的超级简单!!学一次就会,吃一次就停不下来的神仙菜!【莴笋】开通疏利、消积下气,宽肠通便,利尿通乳,对高血压和心脏病患者极为有益。【虾】虾中含有丰富的镁,镁能很好的保护心血管系统,减少...
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- 因为这两天孩子有点咳嗽,就想着吃点清爽的,莴苣是生活中比较常见的一种蔬菜,它具有润肺止咳、健脾和胃的功效,可以缓解咳嗽、咳痰、消化不良、食欲减退、反酸嗳气等症状。同时莴苣也可以改善体内的自由基,延缓皮肤衰老。除此之外,还具有延年益寿的功效用料莴笋2根肥肉100克生姜...
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- 冬天,一盘清爽可口的葱花炒莴苣别有一股清流味道。用料莴苣1根小葱些许油适量盐适量葱花莴苣的做法莴苣切成滚刀块(小一些,2厘米左右),焯水5-6分钟后放入冷水中浸泡,彻底冷却后沥干水分备用;小葱切好备用。油锅烧热后放入沥干水的莴苣,翻炒5-6秒。加入少许盐,继续翻炒4-5秒。加入...
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- 家常炒菜!朴素的食材、简单的做法用料莴笋2根鸡蛋2个盐1.5g小葱(可选)少许家常小炒莴苣蛋皮丝的做法食材莴苣去外皮后,先斜刀切成片再切成丝用盐先腌一下(先腌一下是为了使其入味,减少在油锅里翻炒的时间,从而保证出锅时莴苣的脆感以及颜色还是碧绿的)腌莴苣的时候,先摊蛋皮,鸡蛋打...
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- 凉拌莴苣减脂又健康,做法简单易学,小白可尝试哦~用料莴笋半根盐1.5克/1/3勺醋3勺味精1/3勺香油三滴生抽1勺蚝油半勺绵白糖半勺辣椒半个干辣椒家常凉拌莴苣的做法为了简洁高效,我选择擦丝~(其实是刀工一般啦🤫)这种工具有一个好处就是可选择擦片/细丝/粗丝擦丝之后可以直接放点...
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- 不太会拍照,实物比照片好看。用料莴笋1根小葱适量盐5克葱油莴苣丝(凉菜,超简单)的做法1.莴苣切细丝。2.切好的莴苣丝放入碗中,将盐均匀地洒在上面,腌制30到45分钟。(不用搅拌,上面的盐化后盐水会慢慢往下渗,将下面的莴苣丝也腌好)3.葱切成2㎜的小段放入不锈钢小碗中。4.油烧热,倒入...
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- 用料莴苣根2香油要葱油盐3勺糖2勺味精半勺葱油拌莴苣丝的做法先切丝熬葱油放糖,盐拌,最后倒入葱油,味精即可。小贴士很简单的,切忌盐,糖的比例,否则没了味道!...
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- 用料木耳适量莴苣2根大蒜4个辣椒3个生姜两片家常快手菜之莴苣炒木耳的做法1,木耳焯水盛出备用2,热油锅,爆葱姜蒜,有香味后倒入切片莴苣和莴苣叶3,莴苣翻炒后倒入木耳继续翻炒4,加入适量盐,酒,味精5,尝着味道合适就可以出锅了成品成品...
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- 在湖南菜馆吃了这道菜觉得好吃回来跟我的湖南好闺蜜讨论之后决定尝试结果非常好用料莴笋1根小米椒6个酌情加减绿尖椒3个酌情加减蒜6瓣生抽2勺料酒2勺盐5克花椒粉2克清油麻辣火锅底料(可不加)少许家常口味莴苣的做法1.备料:莴苣削皮(一定要削干净外面的皮看到里面的青绿色肉皮...
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- 春天的莴苣鲜嫩嫩、无异味儿!最适合清淡制作,彰显本味儿用料莴笋1根大葱半根盐油适量葱油莴苣丝的做法莴苣去皮,擦丝,放盐适量。腌制5-10分钟,挤出水待用半颗葱放入热油锅炸香关火,倒入莴笋丝中拌匀即可(因步骤1时用盐腌制,不需再加盐)小贴士就是这么简单...
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- 我很爱吃莴苣.每次莴苣叶不知道如何吃,清炒有些苦,但是莴苣叶有种特殊的香味我又不想扔,思索了好久.搭配菌油干辣椒应该会发挥出莴苣叶的香味又搭配好里面一丝苦用料莴苣叶100g盐适量牛肝菌油10克干辣椒2个菌油莴苣叶的做法热锅➕牛肝菌油➕切段的干辣椒炸出糊辣香后放莴苣...
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- 吃腻了千篇一律的凉拌莴苣、莴苣炒蛋。尝试了一下红烧莴苣。结果很意外的一次成功而且还挺好吃的~用料莴笋1根干辣椒1个生抽1勺半左右(喝汤的勺子)老抽半勺糖一点点盐适量红烧莴苣(谁说莴苣只能绿油油)的做法莴苣洗净去皮,切滚刀块备用。干辣椒切段。热锅,锅里放少许油,油热后放...
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- 莴苣大量上市了,买一棵莴苣,摘下的莴苣叶不要丢掉,搭配豆腐虾皮炒来吃,简单快手,营养在手。用料莴笋叶一棵豆腐一块虾皮适量姜丝适量大葱适量干辣椒适量盐适量家常菜~莴苣叶炒豆腐的做法新鲜莴苣上市了,买来一棵,莴苣凉拌,叶留下。摘下叶子,洗净。切寸断。市场买来嫩豆腐一块。洗一...
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