![酱酱酱肘子！做法烹饪大全 地道酱酱酱肘子！如何做]( "酱酱酱肘子！做法烹饪大全 地道酱酱酱肘子！如何做")
- 用料肘子两斤葱姜适量八角2桂皮一段陈皮一片小茴香香叶两片黄豆酱三勺料酒六勺老抽三勺冰糖十颗草果两颗酱酱酱肘子！的做法肘子入冷水加葱姜以及三勺料酒，大火烧开五分钟后捞出热锅凉油炒生姜，加入所有香料冰糖，翻炒片刻后加入黄豆酱，酱油料酒继续翻炒开锅后放入煮好的大肘子，...
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![酱香猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱香猪肘子做法]( "酱香猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱香猪肘子做法")
- 嗨，大家好，我是蓉儿！今天我们来【炖猪肘子】，香喷喷的酱肘子，看起来色泽红润，吃起来肉质细嫩、肥而不腻，喜欢吃肉一定不要错过这道好吃的家常美味，下面这个方法你们一定要学会哦！用料猪前肘1个香料1包冰糖适量盐适量生抽适量酱香猪肘子的做法我们先把这个肘子清洗干净，这个肘子我买...
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![无敌酱肘子如何做才美味，怎么做无敌酱肘子简单又好吃]( "无敌酱肘子如何做才美味，怎么做无敌酱肘子简单又好吃")
- 做这个肘子不用划刀，可以保持肘子外形的完整，香而不腻，烂而不柴，操作也不复杂，就是要花些功夫。用料猪前肘老抽料酒王守义炖肉料姜片葱段盐冰糖食用碱无敌酱肘子的做法肘子洗净用长筷子叉起肘子，放到火上拷，将表皮烤黑准备一盆热碱水，把烤黑的肘子泡到碱水里几分钟后。泡过碱水的...
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![秘制酱肘子如何做才美味，怎么做秘制酱肘子简单又好吃]( "秘制酱肘子如何做才美味，怎么做秘制酱肘子简单又好吃")
- 用料猪1200克大料3颗姜6片大葱1根冰糖15颗茴香一小把花椒一小把香叶3片桂皮1块尖辣椒4个老抽2勺味极鲜3勺耗油2勺盐3小勺清水正好覆盖锅面秘制酱肘子的做法肘子预处理：将肘子放锅里煮到变色捞出，使用刮胡刀刮掉毛。放盘子里备用。制备糖浆上色：锅里放10克油，微热，放入15颗冰糖...
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![酱肘子如何做才美味，怎么做酱肘子简单又好吃]( "酱肘子如何做才美味，怎么做酱肘子简单又好吃")
- 用料猪肘子1500克姜50克花椒20粒盐30克酱油30克老抽20克王致和干黄酱30克葱一根大料一块桂皮一块酱肘子的做法将肘子切成块，放清水，花椒，姜片，焯水，水开后放醋，继续焯水高压锅内放入姜片，大葱，花椒，大料，桂皮，干黄酱加水泻开，最后渣子扔掉，放入酱油，老抽，冰糖，白酒，醋熬煮焯水猪肘子20分钟...
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![厨侠-酱肘子的详细做法大全,简单又营养的厨侠-酱肘子做法]( "厨侠-酱肘子的详细做法大全,简单又营养的厨侠-酱肘子做法")
- 老公临出门前最想吃的酱肘子，第一顿吃不完，把骨头拆了，保鲜膜卷好，放冰箱冷藏，第二天就变成了凉菜酱肘花用料猪前肘1只葱姜八角等炖肉调料适量蚝油少许生抽少许白砂糖少量黄酒适量红枣2、3颗厨侠-酱肘子的做法1、前肘加葱姜焯水，焯水后捞出，热水冲洗干净备用。2、准备炖肉用的调...
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![老汤酱肘子如何做才美味，怎么做老汤酱肘子简单又好吃]( "老汤酱肘子如何做才美味，怎么做老汤酱肘子简单又好吃")
- 我们家都好吃，特别是对肉肉情有独钟。也不知道从什么时候起，我妈开始了酱肘子。起初大家也没觉得怎么样，吃着吃着就吃不惯从外面买的了。我们是个大家庭，妈妈一做肘子就是四五个起步，分给兄弟姐妹和朋友。就这样过了许多年，我们家的老汤酱肉在家中朋友圈那是出了名的香。我希望...
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![黄酱肘子如何做才美味，怎么做黄酱肘子简单又好吃]( "黄酱肘子如何做才美味，怎么做黄酱肘子简单又好吃")
- 自己做的酱肘子味道不错，其实以也挺简单的用料肘子干黄酱葱姜黄酱肘子的做法肘子去骨抹上干黄酱放入大葱和姜片包上葱姜卷上锅中放入一些油放入葱花姜末来炸酱放入开水和肘子，水开后撇去漂浮在上面的沫子大火转中火炖煮1个半小时，等酱汁收干用蒸屉布把肘子裹进用棉线捆上等...
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![酱猪爪肘子如何做才美味，怎么做酱猪爪肘子简单又好吃]( "酱猪爪肘子如何做才美味，怎么做酱猪爪肘子简单又好吃")
- 还是自己做的放心用料葱根八角个冰糖克香叶片姜片花椒粒生抽勺桂皮块盐克红烧汁或老抽勺白酒适量勺陈皮片百果个老汤适量白酒半碗腐乳汁适量陈醋或山楂适量酱猪爪肘子的做法买回的猪爪和肘子用凉水泡一个小时，然后用凉水把血水浸出来，锅里放白酒和姜片去腥！一定用热水冲洗！备...
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![风味酱肘子如何做才美味，怎么做风味酱肘子简单又好吃]( "风味酱肘子如何做才美味，怎么做风味酱肘子简单又好吃")
- 用料猪肘1个冰糖1把料酒2勺葱1根姜5片蒜5瓣八角2个桂皮2块香叶3片陈皮适量白果3个花椒适量蚝油2勺生抽3勺老抽1勺豆瓣酱2勺豆腐乳1块小米辣2个十三香1勺盐适量鸡精1勺风味酱肘子的做法猪肘用明火燎毛后洗净，放入凉水煮开焯水，撇清浮沫，加料酒葱姜去腥，可以多煮会儿。煮好捞出...
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![肘子蘸酱如何做才美味，怎么做肘子蘸酱简单又好吃]( "肘子蘸酱如何做才美味，怎么做肘子蘸酱简单又好吃")
- 用料猪肘1只八角1个香叶2片桂皮1片黄冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量葱适量姜适量蒜适量肘子蘸酱的做法肘子洗净焯水去血沫。桂皮、八角和香叶放调料盒。把肘子、调料盒、葱、姜和蒜放入炖锅中。炒锅放油烧热后放入黄冰糖炒至冰糖化焦色。将冰糖油淋到肘子上，再烧...
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![酱猪肘子如何做才美味，怎么做酱猪肘子简单又好吃]( "酱猪肘子如何做才美味，怎么做酱猪肘子简单又好吃")
- 用料猪肘子1个清水适量香叶3片蒜3瓣八角3个盐2勺桂皮2块冰糖4块花椒和麻椒10粒生抽适量老抽适量大葱适量姜3片料酒适量热水适量蚝油1勺酱猪肘子的做法锅中倒入清水加入料酒花椒姜片，放入洗净的肘子肉，水开后，去掉上层的白色浮沫，煮3-5分钟将肉捞出。炖锅中放入少量油，用刷子将...
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![酱猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱猪肘子做法]( "酱猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱猪肘子做法")
- 这个可爱的大肘子重点是猪是好的其他呢有点耐心用料猪肘1只姜5片糖1勺盐4克酱油不少蚝油不少酱猪肘子的做法先加盐水煮，至熟了酱肘子主要是为了上色也为了味道更好嘛加酱油，蚝油，糖一点中火烧开看情况转小火🔥一直熬熬一会变这样再熬一会儿这样看起来快要糊的时候可以关火在...
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![酱油焖肘子如何做才美味，怎么做酱油焖肘子简单又好吃]( "酱油焖肘子如何做才美味，怎么做酱油焖肘子简单又好吃")
- 这道菜也是新学的烂而不腻色泽鲜亮用料肘子一只蒜四头酱油一瓶酱油焖肘子的做法把肘子多成块状。加入四头大蒜。四头哦加入海天酱油三分之二瓶三碗水用高压锅炖一个小时二十分钟。不要加盐了哦。当当当～出国了。赶紧盛一大碗米饭开吃了^_^小贴士对于热爱酱油的小伙伴绝对...
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![笋香酱肘子如何做才美味，怎么做笋香酱肘子简单又好吃]( "笋香酱肘子如何做才美味，怎么做笋香酱肘子简单又好吃")
- 用料肘子一只笋干梅干菜姜块花椒大料少许白糖酱油笋香酱肘子的做法先把肘子在开水里煮一下，开水中放花椒大料和姜块。煮十分钟左右，把肘子捞出，肉汤到出备用。（花椒大料姜就不要了）锅中放热油，放白糖和酱油（老抽）把肘子炒糖色把炒好得肘子放入高压锅内，到入肉汤，放入笋干梅干菜。放...
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![一肘两吃「酱肘子」+【清水萝卜]( "一肘两吃「酱肘子」+【清水萝卜")
- 昨晚临睡前，突然好想吃大荤，脑海里马上跳出的画面就是【酱时子】，当时就暗下决心，今天一定要安排上，突发奇想做了两道菜【酱肘子】和【清水萝卜】，一荤一素，再炒份时蔬，三口之家也可美美滴饱腹了呢！用料肘子1只(约2斤)白萝卜1斤料酒1勺桂皮1块八角1个老抽1勺生抽2勺香叶3片白芷4片...
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![酱肘子🍖如何做才美味，怎么做酱肘子🍖简单又好吃]( "酱肘子🍖如何做才美味，怎么做酱肘子🍖简单又好吃")
- 每天记录爷爷的菜谱！👨🏻🍳精选小猪后肘🐖，先拔毛后剔骨。肥瘦相间，入口即化！！！！！无肉不欢的时代，咬上一口满满的胶原蛋白香耶～～～～～用料猪肘子两个大葱4根大蒜6瓣姜6片料酒3勺大料4个花椒1勺小茴香1勺白糖1勺咸盐4勺生抽4勺酱肘子🍖的做法加入三勺料酒，大火焯出血水葱姜蒜切段，加入调料...
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![酸辣酱肘子如何做才美味，怎么做酸辣酱肘子简单又好吃]( "酸辣酱肘子如何做才美味，怎么做酸辣酱肘子简单又好吃")
- 酱汁是酸辣的比较开胃～肉皮也不腻美容养颜哈酱肘子还是传统的做法也就是平时吃的捆蹄外面凉菜经常能吃到偶觉得光这么吃或者沾醋吃都单调了点就做了酸辣酱汁浇在上面用料蹄膀姜盐鸡精料酒冰糖生抽老抽葱谁酸辣酱肘子的做法蹄膀洗净入沸水中焯一会捞出，在上面划几道大口子，入...
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![富贵酱肘子如何做才美味，怎么做富贵酱肘子简单又好吃]( "富贵酱肘子如何做才美味，怎么做富贵酱肘子简单又好吃")
- 自家做的肘子好吃不贵，啊呵呵。离大年三十的年夜饭还有2天，给朋友做了2个肘子。她们都说要等着年夜饭的时候和家人一起分享，太感动了。用料前肘子1个冰糖50g葱一棵姜50g花椒少许大料2粒香叶1片小茴香少许料酒500ML生抽200ML老抽50ML蚝油50ML大酱50g盐少许富贵酱肘子的做法整...
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![酱香肘子如何做才美味，怎么做酱香肘子简单又好吃]( "酱香肘子如何做才美味，怎么做酱香肘子简单又好吃")
- 春节快到了，年味越来越浓，各种酱货做起来，简单快手，分分钟学会，快来试试吧！做菜不像烘焙那么精准，用料酌情掌握，每个地区每个人的做法不同，仅供参考。用料猪肘子2个（约4斤）葱、姜、料酒、八角、香叶、桂皮、草寇、肉蔻、草果、丁香、生抽、老抽、冰糖、黄豆酱适量酱香肘子的做法肘子...
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![酱焖肘子如何做才美味，怎么做酱焖肘子简单又好吃]( "酱焖肘子如何做才美味，怎么做酱焖肘子简单又好吃")
- 对于爱吃肉肉的同学来用料肘子煮鸡蛋5冰糖10葱20姜20八角10啤酒1罐酱豆腐10酱焖肘子的做法用水焯一下，抹上老抽酱油，放置10分钟总冰糖炒糖色，放上葱，姜，八角，啤酒，酱豆腐等调料把肘子放入锅内，盖上盖子，汤开后，小中火开始炖上，过1个半小时，把盖子打开，放入煮好的鸡蛋和盐，盖上高压锅的...
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![「酱肘子」如何做才美味，怎么做「酱肘子」简单又好吃]( "「酱肘子」如何做才美味，怎么做「酱肘子」简单又好吃")
- ［改良版的酱肘子］。用文火慢慢煮至酥烂，酱好后锅离火，等冷却后，随吃随取，以保持肉的鲜味。（多年来一直是用自己的方法增减调料，做出自己喜欢的味道）。用料猪肘子，八角、香叶、桂皮、山楂、腐乳汁料酒、老抽、生抽、耗油、盐、白糖、葱姜蒜，各适量【酱肘子】的做法用喷枪把猪肘子烧一...
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![酱捆肘子如何做才美味，怎么做酱捆肘子简单又好吃]( "酱捆肘子如何做才美味，怎么做酱捆肘子简单又好吃")
- 用料葱半个根八角1个香叶1片花椒20粒桂皮1块姜5片茴香2克生抽1勺老抽3勺冰糖20克盐适量酱捆肘子的做法调料整理好肘子去毛，捆好把调料放锅内煮开，有香味把捆好的蹄膀放进去大火烧开，小火闷熟第二天凉透，切片，即可食用...
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![懒人酱肘子如何做才美味，怎么做懒人酱肘子简单又好吃]( "懒人酱肘子如何做才美味，怎么做懒人酱肘子简单又好吃")
- 宝贝说：“妈妈我想吃酱肘子”我说：“行”此方子适用于两个娃自己看既要满足孩子又要照顾孩子！懒人不懒酱肘子！用料猪肘两个大概4斤半八角5掰香叶5片姜5片料酒2勺生抽2勺桂皮2块冰糖（黄冰糖）3块蚝油2勺老抽4勺大葱1根花椒10粒干黄酱半袋蒜半瓣水半碗懒人酱肘子的做法先把肘子洗...
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![红烧酱肘子如何做才美味，怎么做红烧酱肘子简单又好吃]( "红烧酱肘子如何做才美味，怎么做红烧酱肘子简单又好吃")
- 趁猪肉便宜整个大肘子吃😋用料后肘1个3斤左右葱1根姜1块料酒适量花椒一把冰糖20粒八角4个桂皮1大块香叶5片生抽3勺老抽3勺酱油3勺耗油2勺盐4-5勺黄豆酱4勺红烧酱肘子的做法用清水泡下肘子，至少半小时，泡出血水准备好配料把肘子凉水下锅，放一半葱一半姜一半花椒，少许料酒，水开...
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