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山西卷卷的精彩文章

山西卷卷如何做才美味，怎么做山西卷卷简单又好吃

  • 山西卷卷如何做才美味，怎么做山西卷卷简单又好吃

  • 【转自微博】用料猪肉500g土豆700g大葱250g姜8g十三香5g普通面粉100g淀粉50g+3g花椒6g清水15g+10g油10g鸡蛋10个山西卷卷的做法准备材料土豆上锅蒸大概20分钟，压成泥取花椒3g，沸水15g，泡料水肉切丝切葱花，姜末热锅，10多克凉油放3克花椒，花椒变色取出，花椒油泼在馅料里把肉丝，土豆...
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山东煎饼卷卷卷做法烹饪大全 地道山东煎饼卷卷卷如何做

  • 山东煎饼卷卷卷做法烹饪大全 地道山东煎饼卷卷卷如何做

  • 山东煎饼卷大葱，可是非常有名的山东美食。现在物质生活太丰富了，不仅仅是卷大葱，想卷什么都可以的。山东朋友带来的煎饼，每张都不舍得随便吃掉，变着花样卷卷卷......用料山东煎饼适量热菜适量凉拌菜适量自己喜欢的适量山东煎饼卷卷卷的做法以热菜为例，煎饼一张摆上喜欢的热菜两...
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山西特色美食‼️蒸肉卷食谱大全及做法，烹饪好吃的山西特色美食‼️蒸肉卷方法
草莓奶油卷/O卷/小山卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓奶油卷/O卷/小山卷方法
山楂卷如何做才美味，怎么做山楂卷简单又好吃

  • 山楂卷如何做才美味，怎么做山楂卷简单又好吃

  • 每年秋天都会去山里捡山楂，以前都是切片晾干泡水喝或者炖菜煮肉用，往往做了很多却用不了多少，第二年又有新的了，挺浪费的。后来有了小毛总，毛总爱吃糖，爱吃甜，恰好又到了山楂收获季节，小朋友的妈妈送了许多，就琢磨着做成吃的给孩子们吃，于是就有了这个纯手工无添加山楂卷！用料山楂些...
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陕西美食 孜卷/滋卷/籽卷/菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食 孜卷/滋卷/籽卷/菜卷方法
山东卷饼如何做才美味，怎么做山东卷饼简单又好吃
山药山楂卷如何做才美味，怎么做山药山楂卷简单又好吃

  • 山药山楂卷如何做才美味，怎么做山药山楂卷简单又好吃

  • 用料山楂250克红糖粉100克水1500克山药500克斋烧鹅1条紫菜3件山药山楂卷的做法100克红糖粉250克山楂，去核把山楂、水、糖一起放进锅里煮，烧开后火转至小火，一边煮一边搅拌把山楂弄烂，搅拌至自己喜欢的稠度把山楂酱装瓶把山药切片，蒸熟，蒸15分钟把熟的山药弄成泥，按自已喜欢的咸...
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山药卷的详细做法大全,简单又营养的山药卷做法

  • 山药卷的详细做法大全,简单又营养的山药卷做法

  • 山药的白，菠菜的绿，看到就有食欲，不做吃不到。用料山药1根菠菜1把白糖5克面粉50克山药卷的做法菠菜洗完开水炒一下，控水，打汁，再打一个鸡蛋，充分搅匀。再加面粉搅成糊糊，不能太稠。在锅里摊开成型的菠菜饼，软软的，绿绿的。山药去皮切片，加白糖上锅蒸15分钟。熟了再加糖用勺子压成泥...
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山药肉卷如何做才美味，怎么做山药肉卷简单又好吃

  • 山药肉卷如何做才美味，怎么做山药肉卷简单又好吃

  • 用料鸡蛋1个肉馅50克山药一截胡萝卜一截盐少许淀粉少许山药肉卷的做法胡萝卜洗净，山药削皮，和猪肉馅一起放入料理机打成肉泥，加少许盐。鸡蛋打散，加入水淀粉调均匀，平底锅摊成蛋皮将肉泥平铺在蛋皮上，一边留点白。卷起来，尽量卷紧一点。上锅蒸15分钟切块即可。可以开吃啦～小贴士...
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山西花卷如何做才美味，怎么做山西花卷简单又好吃

  • 山西花卷如何做才美味，怎么做山西花卷简单又好吃

  • 这是侄女的婆婆做的山西大花卷。山西人擅长面食，做面食非常麻利，快的出乎我的意料。面粉不称，酵母看着感觉放，小苏打也是随便放一点，侄女说，婆婆做的花卷，确实每次有些不同。在我的要求之下，称了面粉，酵母，苏打。面团就在盆子里揉一下，没有破布揉法的拆面，也没有把面团揉光滑，就揉了几...
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小山卷如何做才美味，怎么做小山卷简单又好吃

  • 小山卷如何做才美味，怎么做小山卷简单又好吃

  • 小山进的方蛋黄部分略有改动实在是只要蛋黄的话蛋白没处放啊用料鸡蛋5个蛋黄用糖15克蛋白用糖40克黄油15克牛奶35克蜂蜜30克低粉70克淡奶油160克糖粉13克抹茶粉3克小山卷的做法所有需要的食材称重面粉过筛糖加入蛋黄猛打就对了到发白粘稠反正不怕打过蜂蜜隔水加热至40--5...
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山西家乡面食菠菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的山西家乡面食菠菜卷方法

  • 山西家乡面食菠菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的山西家乡面食菠菜卷方法

  • 用料高筋面粉70克低筋面粉70克温水85克菠菜2把粉条1把虾皮少量瘦猪肉200克淀粉2勺料酒2勺生抽2勺盐适量五香粉适量姜3片山西家乡面食菠菜卷的做法70g高筋面粉，70g低筋面粉，85g温水，面包机选择饺子皮功能开始揉面，约15分钟猪肉切丝，加淀粉，料酒，生抽腌制粉条温水泡开，剪小段，加入适...
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小山卷@如何做才美味，怎么做小山卷@简单又好吃

  • 小山卷@如何做才美味，怎么做小山卷@简单又好吃

  • 用料蛋黄糊：蛋黄四个蜂蜜20g白糖110g蛋白糊：蛋清四个白糖240g——————————黄油10g牛奶25g低筋面粉55g小山卷@的做法1.烤箱预热至180度。将白糖1和蜂蜜加入蛋黄中，用蛋抽搅打至大部分白糖融化。2.将蛋清分三次加入白糖2，打发至中性发泡。3.先将一半的蛋白切拌入蛋黄中...
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西贝大花卷（山寨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西贝大花卷（山寨版）方法

  • 西贝大花卷（山寨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西贝大花卷（山寨版）方法

  • 每次去西贝只喜欢吃他们的大花卷，过年去过一次，店员说不做那花卷了，只好上来翻做法，结果却没找到做法，只好自己倒腾了，这个是试过好几次之后觉得最接近的版本，写下来供需要的朋友参考，也给自己备忘，如果有知道真正做法的朋友麻烦分享一下，感激用料面团低筋面粉250克酵母1.5克水（牛奶...
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山西蛋卷儿如何做才美味，怎么做山西蛋卷儿简单又好吃

  • 山西蛋卷儿如何做才美味，怎么做山西蛋卷儿简单又好吃

  • 📌蛋卷分为三个部分1.蛋皮=蛋液+面糊2.浆糊=面粉+水（用于封口）3.肉馅=猪肉馅+淀粉+鸡蛋+调料📌用蛋皮把肉裹进去，蒸熟。📌这个配方能做蛋卷7-9个，根据锅的大小，数量不一。用料1⃣蛋皮：鸡蛋5颗水25ml面10克2⃣浆糊水75ml面粉50克3⃣肉馅猪肉馅500克淀粉50g鸡蛋3个盐15克五香粉2....
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自制山西卷卷做法烹饪大全 地道自制山西卷卷如何做

  • 自制山西卷卷做法烹饪大全 地道自制山西卷卷如何做

  • 用料鸡蛋8个食用盐7勺13香2勺土豆7个白萝卜（可不加）1根玉米淀粉3大勺面粉小半盘植物油3勺猪肉馅1斤自制山西卷卷的做法准备材料土豆，白萝卜（加白萝卜事为了保持卷卷做出来软一些，不加也可，感觉是另一种口味，也很好吃）擦丝，加3勺盐，沥出水分，脱水待用葱，姜切开，放绞馅机或料理机，绞成碎...
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小山卷的详细做法大全,简单又营养的小山卷做法

  • 小山卷的详细做法大全,简单又营养的小山卷做法

  • 自行记录著名的小山卷！湿润，细腻的美味28*28金盘用料蛋黄105g细砂糖13克蜂蜜26.4g蛋白140克细砂糖57g低粉62克黄油13克牛奶31克小山卷的做法1.蛋黄+糖+40摄氏度的蜂蜜打发至体积变大，发白2.蛋白分三次加糖打发至小弯钩3.蛋白+蛋黄4.加低粉搅拌5.黄油加牛奶加热至80摄氏度6....
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山药卷如何做才美味，怎么做山药卷简单又好吃

  • 山药卷如何做才美味，怎么做山药卷简单又好吃

  • 建议月龄12M+用料鸡蛋1只白糖6克食用油5克山药80克菠菜50克低筋面粉40克柠檬汁适量山药卷的做法1.菠菜汁可以用榨汁机放入少量水制作，也可以用研磨碗，加些水，把菠菜捣碎取汁。2.菠菜汁中分别放入蛋黄、食用油。妈妈们记得将蛋清和蛋黄分离哦~蛋清放入无油无水的碗中备用。3....
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山药花卷如何做才美味，怎么做山药花卷简单又好吃
山西卷间（土豆蛋卷肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的山西卷间（土豆蛋卷肉）方法
山西小吃—猪卷子烩豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的山西小吃—猪卷子烩豆腐方法
山药蛋卷如何做才美味，怎么做山药蛋卷简单又好吃

  • 山药蛋卷如何做才美味，怎么做山药蛋卷简单又好吃

  • 用料山药1小段鸡蛋1个面粉1勺奶粉2勺淀粉半勺山药蛋卷的做法将鸡蛋，面粉，淀粉，奶粉加到碗里搅拌均匀。山药蒸熟按压成泥将面液文火煎成薄饼，然后将山药均匀涂抹到蛋饼上，趁热卷起来放凉后切成小段即可小贴士饼尽量薄一些这样会更软...
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山楂酱/卷如何做才美味，怎么做山楂酱/卷简单又好吃

  • 山楂酱/卷如何做才美味，怎么做山楂酱/卷简单又好吃

  • 酸甜可口，宝宝开胃必备用料山楂800g柠檬少量盐少量水适量冰糖/白糖/冰糖+白糖共200g锡纸/油纸1张山楂酱/卷的做法去超市买800-1000g山楂，洗净。去核放水没过山楂，加冰糖/白糖/冰糖+白糖（共200g），盐少量，可加可不加柠檬/小青柠（少量）。开火煮软。用榨汁机打成酱（到这个步骤可以装瓶...
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山西特色面食～南瓜菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的山西特色面食～南瓜菜卷方法

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