- 最近很喜欢韩式的菜样~调味比较容易,步骤简单,十分钟就可以出一个好菜,还管饱~~用料小葱一根大蒜两瓣红椒一根姜少许味增一勺韩式辣酱一勺雕花鱿鱼若干片青口六枚文蛤六枚粉丝一份辣油少许料酒少许生抽少许砂锅一只韩式海鲜粉丝煲的做法辣油下锅烧热,姜蒜切成末下油煸。红椒切圈...
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- 这道XO酱海鲜粉丝煲是粉丝的华丽变身。粉丝与金字火腿XO酱完美结合,金字火腿XO酱是由火腿、干贝、虾米制成的,滋味鲜美、层次丰富,是点睛之笔!用料金字火腿xo酱1大勺龙口粉丝1大把虾仁适量鱿鱼适量鸡蛋1个香芹1根豆芽1把大蒜2瓣葱2根盐1/3勺糖1/3勺鸡精1/3勺生抽2/3勺老抽1/2...
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- 用料粉丝70克海鲜粉丝煲的做法主料:小鱿鱼2个、鲜虾5条、白贝5个、干粉丝70克辅料:干鱿鱼25g、虾米5g、干贝5g、包菜50克料头:姜3片、芹菜1根、蒜2颗、胡萝卜10g、小米椒半颗调辅料:生抽10g、蚝油5g、盐1g、白糖2g•粉丝用开热水泡软后捞出•虾米、干贝、干鱿鱼洗净提前泡发;...
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- 好了,虽然菜谱图里我放了几个虾仁,但那是我白灼剥壳后起锅才放下去的,纯为了好看,对粉丝煲本人并没有起到调味作用哦。丝毫不用怀疑,没有海鲜也能做出海鲜味~秘密就是!蒜泥+耗油!一来耗油本身就是海鲜味,二来外面海鲜很多都是用蒜泥耗油调味的,你的大脑会认定那就是海鲜的味道哟→...
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- 又到周末时,好好犒赏下辛苦了一周的自己。今天来个潮式海鲜粉丝煲,至于是潮流的潮,还是潮汕的潮,那大家就自己品啦~用料粉丝1把鲜虾适量花甲200g鲍鱼2只生蚝4个金针菇半把白菜适量豆苗适量酱料调制蒜蓉适量耗油1勺生抽2勺老抽1勺潮式海鲜粉丝煲的做法开始做酱料,适量蒜蓉,一勺...
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- 备两盒韩式辣酱和韩式大酱,冰箱里零碎的菜可以煮在一起,方便又美味,冬天热乎乎地喝一碗很舒服。韩式辣酱和大酱能使各种味道融合到一起。用料青口贝3只姬松茸3朵肥牛片150克嫩豆腐半块西红柿1个蒜5瓣洋葱半个西葫芦1/3个韩式海鲜汤/韩式海鲜牛肉汤/韩式大酱汤的做法砂锅中放...
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- 只需要准备一包味好美部队锅风味锅物底料,就能让厨房小白轻轻松松做出韩式风味的煲仔菜。用料白菜半颗龙口粉丝1把培根4~6片豆芽少量味好美部队锅风味调料1包韩式风味白菜粉丝煲的做法白菜洗净,切成两半。留靠近根部的那一半备用。培根切段备用。龙口粉丝提前用冷水泡软。准...
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- 韩餐经典之一,在家做料足实在又非常简单美味。用料对虾5-8只蛤蜊200克乌贼(小)3只黄豆芽50克西葫芦100克老豆腐1盒洋葱半个韩国大酱2大勺韩式辣酱2大勺蕃茄酱2大勺蚝油1勺姜片、姜末少许料酒、盐、糖、蜂蜜少许韩式海鲜锅的做法处理海鲜:1.对虾剪去虾须虾枪,背上剪刀开背。方...
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- 各种海鲜都可以,我这次只用了目鱼和几只虾用料目鱼中等个2只虾5只白洋葱半个大葱葱白20厘米韩式拌海鲜的做法洋葱,大葱葱白切丝放冰水里泡这步为了去除辣味目鱼拉大薄片,水里汆熟虾煮熟,剥壳(冷水放葱,姜,煮沸2分钟,倒一点黄酒,然后就汆吧,这样去腥效果好)熟了后,放冰水里,这样比较脆,...
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- 超级简单美味的韩式海鲜饼!用料煎饼粉若干水少许鱿鱼少许鸡蛋1个虾仁少许洋葱少许香葱少许西葫芦少许红辣椒少许个蒜一瓣海鲜酱油适量白醋几滴白糖一点点胡萝卜少许蟹棒1根黑胡椒少许韩式海鲜饼的做法准备一袋煎饼粉准备好虾仁、鱿鱼、蟹棒、红辣椒、西葫芦、胡萝卜、洋葱...
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- 用料肥牛1盒金针菇1包火锅用绿豆粉丝1包韩式六月香辣椒酱一大勺郫县豆瓣酱一小勺李锦记味极鲜盐适量香油辣椒油花椒油适量姜蒜葱花适量韩式肥牛金针粉丝煲的做法韩式肥牛金针粉丝:首先粉丝浸泡至软待用,金针菇去蒂冲洗干净,锅里放水煮开,金针菇焯一下水捞起沥干水分,然后把肥...
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- 抖音上学的用料大蒜少量葱1根生抽2勺蚝油1勺鱼露2勺糖1小勺(可放可不放)粉丝2把清水1碗泰式海鲜粉丝煲(抖音)的做法将虾肉煎至两面变色,将剥开的虾头跟虾壳冷油热锅煎出香味,加入一碗水,烧开做高汤将蒜末跟葱末炒香加入调味料再加入高汤,煮开后加入粉丝,最后加入虾肉,起锅,emmmm......
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- 用料粉丝2小把虾250克花甲250克蚝油2勺姜3片葱1根蒜头4小瓣超快手的海鲜粉丝煲(鲜虾花甲粉丝煲)的做法花甲洗净后,放在盐水里吐泥沙。粉丝用温水提前泡软,10分钟左右即可。虾处理好虾线,洗净备用。(嫌麻烦的也可以省略)提前准备好姜葱蒜,姜切丝,蒜拍小,葱切段。虾、花甲、姜、蒜、...
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- 冬日里一道温暖肠胃和心灵的汤用料洋葱1/4个综合海鲜包500克(购自Costco)豆腐(极嫩)一条/11OZ鸡蛋3个白菜叶300克鲜香茹四个,切大块韩式泡辣白菜50克金针菇100克盐适量韩国辣酱两大勺(按自己口味酌量增减葱花适量盐适量油1大勺韩式辣味海鲜豆腐煲的做法综合海鲜解冻如图准备材...
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- 原菜单来自用料油大蒜葱生姜洋葱少许猪肉卷心菜胡萝卜青南瓜韩式辣椒粉gochugaru韩国红椒片Koreanredpepperflakes烟红辣椒smokedpaprika生抽耗油鸡汤盐新鲜海鲜或冰冻海鲜(虾仁,鱿鱼,青口,螃蟹,龙虾都可以)生面条青椒或红椒韩式海鲜面的做法冷锅放入油,大蒜,生姜,葱。开火,翻炒到...
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- 做法无敌简单,味道真的超赞~给小朋友同时做了一份无辣椒版,碗都舔干净了。这个菜谱图片不全,主要是文字说明。暂时用于补充记录我家的菜单。用料虾随意几只花甲1斤以内粉丝两卷蒜蓉辣椒酱(也可以不用)1勺耗油1勺生抽3勺糖三分之一勺小米椒1个小葱1根鲜香辣爽的海鲜粉丝煲的做法...
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- 看韩剧的时候一直对韩国人煮粥感兴趣,因为他们用勺子不停的在搅拌,和我们传统的煮粥方法不同,最近在韩国的综艺节目“三时三餐”里终于看到了长腿欧巴车婶儿是怎么煮海鲜粥的,于是按照方法尝试了一下,出乎意料的好吃,所以纪录下来跟志同道合的亲们分享一下。用料大米一杯干贝一...
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- 膏蟹即青蟹中的雌蟹。盛产于温暖的浅海中,主要分布在我国南方沿海地区。位于我国广东潮汕沿海地区盛产的膏蟹,其膏厚肉肥,金黄油亮,几乎覆盖整个后壳,特别是秋季,更是品膏蟹的好时节,此时的膏蟹膏满味美,多肉、鲜嫩,膏黄油亮。膏蟹的吃法很多,可蒸可炒可焖可煮。区分肉蟹和膏蟹的方...
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- 用料萝卜半个茼蒿1小把韭菜1小把金针菇1小把洋葱少量可不放红辣椒粉2勺韩国辣酱1勺韩国大酱1勺香油1勺黑胡椒少量清酒1勺盐少许螃蟹1-2只切开虾6-10只鱿鱼2只贝类扇贝蛤蜊等按个人喜好豆芽少量韩式海鲜汤的做法贝类(扇贝生蚝河蚌蛤蜊等等爱吃啥放啥)螃蟹鱿鱼虾鱼准备豆芽金...
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- 一直都喜欢粉丝偶然一次吃到这个粉丝煲觉得很不错回家自己研究了做法因为用料很足,觉得比外面的好吃多了用料粉丝你喜欢干虾你喜欢XO酱适量鲜虾适量蚝油生抽胡椒盐香葱食用油XO酱海鲜粉丝煲的做法砂锅放油,放入干虾鲜虾(去壳)葱头爆香放入XO酱一起爆香倒入泡软的粉丝拌炒把蚝...
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- 自己做的虾滑简直无敌美味用料粉丝一把虾半斤快手虾滑粉丝煲/鲜美海鲜煲的做法虾仁洗净剥好剁成虾泥,加入一勺料酒,一勺盐巴,一个鸡蛋清,十克淀粉,少许胡椒粉,顺着一个方向搅拌上劲放油,下蛋黄快速滑散,下虾头煎出虾油,加热水煮沸用勺子挖起虾滑下到锅里,沸腾后再加入娃娃菜和事先...
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- 用料粉丝1把葱2根蚝油2勺生抽2勺蒸鱼豉油2大蒜1.5头海鲜什锦1包鲍鱼8只糖1勺孜然粉2勺金针菇1把海鲜粉丝煲{摩飞版}的做法海鲜什锦一包化冻洗干净,可以加入一点生抽去腥鲍鱼8只杀好洗干净,然后用刀切十字纹粉丝泡水待用【灵魂酱汁】1头半的大蒜打成蒜末,蒜一定要多勺子大小...
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- 用料粉丝1把海鲜什锦半斤金针菇1把洋葱1个香菜5根咸鸭蛋2个姜3片蒜3瓣葱1根盐适量蚝油若干生抽1勺料酒若干鲜香易做健康海鲜粉丝煲的做法海鲜什锦提前解冻。我是Costco买的大包海鲜什锦,拿回来分成小袋冷冻,计划第二天吃提前一天拿一袋放在冷藏里。做菜第一步拿出来洗净沥...
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- 用料虾适量花甲适量粉丝适量蒜适量糖适量胡椒粒适量蚝油适量盐适量鸡粉适量小米椒适量料酒适量海鲜粉丝煲的做法先到菜市场采购新鲜虾和花甲哦,我买了8两海虾,1斤花甲,1斤薄荷叶,一些娃娃菜,忘记拍了回家冲洗好海鲜和菜,搅蒜蓉,切小米椒青椒,锅里放油放蒜蓉小米椒,放盐、糖、胡椒...
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- 家里常做的菜,记录一下。每次都是热气腾腾把锅直接端上桌,很有气氛的一道菜,快手、美味、健康。推荐给大家。用料粉丝一把带壳虾15只蛤蜊(带壳)1斤金针菇一把青菜(个人偏爱大白菜)适量佐科蒜半头红辣椒1小个葱(最后放)适量蚝油1大勺生抽1茶勺糖1茶勺盐适量中餐59:海鲜粉丝煲的做法...
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