- 5月正是榴莲好时节,榴莲包必须撸起来。面包体用的港式吐司的方子,具体参看:。配方量可以做12-13个70-75克的榴莲包。下面写下榴莲馅,配方参考爱与自由。用料榴莲馅:榴莲120克黄油60克糖粉50克低粉60克超级美味榴莲包的做法面团完全参照港式吐司榴莲馅的制作:榴莲肉+软化黄油+糖粉...
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- 全麦粉可换成等量的高筋面粉用料馅料:(奶酪软化混合均匀)榴莲165克奶油奶酪100克奈雪超级榴莲王软欧面包的做法材料与做法家庭烤箱改为:160度烘烤20分或180度16分钟(上色中途盖锡纸)...
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- 今天介绍这款·超级榴莲王·软欧包,隔很远都能闻到浓郁迷人的香气!榴莲的分量简直是饱满到爆炸!配上香浓芝士,这口感简直满足到不行!目测一大波重度榴莲中毒者正在路上~~用料主面团高筋粉-1000g白砂糖-120g干酵母-10g榴莲泥-150g老面-200g烫种-50g牛奶-600g盐-12g无盐黄油-60g...
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- 榴莲是个神奇的家伙呀!爱它的人特别爱,厌恶它的人唯恐避之不及。第一次见到榴莲这种东西,我就被它奇葩的外形深深的迷住了,这不就是水果界中的“刺猬”吗?打开后,一看,喔,原来里面是这个样子的。果肉才那么一点,大部分都是坚硬的壳子。一块一块的剥开果肉,扔掉果核,再吃果肉,那个滋味...
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- 本来做榴莲冰棒,多出来的榴莲肉和奶油,加了冰牛奶,竟然就是我心心念念的榴莲牛奶。我以前做一直没有做出我在外面喝的榴莲牛奶的味道,没想到加了奶油后,我的天哪,真的浓香的感觉。超级好喝用料的量根据自己的喜好添加就好(✪▽✪)用料牛奶随意奶油随意白砂糖随意榴莲随意榴莲牛...
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- 榴莲披萨香味浓郁,做起来又非常简单,只需报萨饼胚,马苏里拉奶酪和榴莲这三样食材,所以爱吃榴莲的人一定不要错过。用料榴莲200克披萨饼胚1个马苏里拉奶酪适量(根据自己口味加)超级简单又美味的榴莲披萨的做法将榴莲肉用勺子和筷子搅拌成泥。取一托盘,在托盘上铺上油纸,放饼胚,在饼...
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- 饼底做法请大家👇这个真的是太赞了,有时间一定要自己做饼底啊!用料榴莲喜好多就多弄点,我反正是弄了一碗呢马苏里拉芝士适量片状奶酪1片超超超级简单的榴莲披萨的做法饼底按照上面的链接里的做法做好,我做了两个六寸的饼底。榴莲捣碎烤箱预热220度最下层涂满满满的榴莲,上层撒...
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- 榴莲控不能错过~~~绝对秒杀某雪家的断货王!用料主面团高筋粉500g老面100g汤种50g牛奶350g干酵母6g黄油25g甜菊糖20g盐6g老面两份量全麦粉100g牛奶100g酵母(温水化开)1.5g汤种两份的量哈高筋粉100g糖10g盐1g开水100g内陷榴莲肉300g奶油奶酪150g糖粉30g榴莲肉(果肉完整)100g芒果...
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- 榴莲披萨,自从爱上榴莲就开始种草啦~吃过必胜客的榴莲披萨,嫌弃那么少的榴莲不过瘾,所以自己搞起来,榴莲那么多,一口下去超满足!真的是超级简单,原料准备好(奶酪芝士,披萨饼胚都是生鲜,天猫超市或者京东自营直接买的,差不多都是隔天就能到,计算好收货时间),就算是小白也可以分分钟学会哦...
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- 自己做面包的好处就是,喜欢多酱料就可以多酱料。我的多的都爆浆出来了😂。榴莲肉我是买网上的急冻榴莲肉,一杯一杯分好量。做4个欧包,用2杯刚好。这个配方的量是可以做4个的。烫种可以参考之前的食谱:用料1⃣️面团部分:日清高筋粉250g细砂糖30g鲜酵母7.5g(干酵母2.5g)改良剂(可不...
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- 📢味好美这个榴莲风味沙拉酱真的很特别,爱吃榴莲的你一定会爱上的。用料老南瓜50克奶粉1勺奶酪:味好美榴莲风味沙拉酱2:1味好美榴莲风味沙拉酱▪️榴莲芝士焗南瓜的做法👉老南瓜微波打10分钟,用勺子压碎👉为了增加点奶味,我加了一勺奶粉,量就是奶粉里面的勺子一勺就够了。👉加了...
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- 用料鸡蛋4个牛奶适量厚吐司片4片黄油味好美榴莲酱炼奶奶粉或可可粉味好美榴莲酱—榴莲漏奶的做法鸡蛋和少量牛奶再深盘中,混合打散。平底锅小火加热,放入黄油融化。黄油融化后,吐司再沾蛋液吐司两面沾牛奶鸡蛋液。放入锅中煎至两面金黄,取出一片放入盘中。抹上味好美榴莲酱,可...
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- 最近的榴莲价格越来越亲民了,买了整个的大榴莲边吃边霍霍~吼吼用料思念飞饼一袋榴莲肉100克鸡蛋一只(只用蛋黄)懒人版超简单的美味榴莲酥的做法准备材料:榴莲肉,飞饼用勺子将榴莲肉变成榴莲泥备用自己找个圆口的杯子碗啥啥的,在飞饼上扣出一个个榴莲酥的酥皮~放上榴莲肉~饼皮对折...
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- 去年的奶酪包火遍了美食圈,也曾经跟风了一把,细腻的口感,浓郁的奶酪味,可以说非常好吃,反复做了好几次。这次的配方来自食尚先生,有改动,面团添加了奶油奶酪,非常绵软,夹馅儿原配方是芒果味的,家里正好有榴莲,所以做了榴莲味的,口感比起原味的更加清新自然,浓浓榴莲味,一口咬下去仿佛世...
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- 榴莲和酸奶能碰撞出奇妙的火花,香浓double,口感丝滑。有兴趣的朋友可以用牛油果或香蕉替换榴莲。虽然做法简单,但是真的特别特别好吃,卖相又很高大上!剩下的榴莲想要尝试别的吃法也很简单,直接冷冻就是榴莲冰激凌,加入热牛奶冷冻就是冰棒,想怎么吃就怎么吃。和朋友聚会时候露一手...
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- 榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人榴莲忘返。用料低筋面粉300克黄油40克裹入黄油150克榴莲果肉150克黑芝麻少许蛋黄2个水150克榴莲的...
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- 夏天到了,最美味的榴莲上市,价钱也一天比一天便宜。此时不吃,只待明年了。榴莲的味道可以说是见仁见智,家里只有我超爱。由于味道浓重,榴莲可以做很多西式和中式点心,就我个人来说,我偏爱冷冻后的榴莲,摒弃浓厚肥腻,只留下丝丝滑爽冰凉。总是吃冷冻榴莲难免单调,总要想想办法做个更...
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- 简单好做又美味蛋挞配方来了,其实关注下厨房已有几年的时光,虽未发过帖子,但一直都很关注下厨房的动态。在这里我从一个烹饪、烘焙小白,到现在会做很多点心及拿手菜的家庭主妇,真的收获了很多很多。蛋挞作为烘焙入门第一课,相信大家都会成功的,加油亲们!用料牛奶100ml蛋黄4个细砂...
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- 总觉着外面餐馆吃得榴莲比萨总是不过瘾,还是在家自己做的真材实料。用料冻榴莲250克比萨饼底1个橄榄油2勺小台农芒果1个马苏里拉芝士200克牛奶克颜值超高的榴莲芒果🥭比萨,味道超级浓郁的做法比萨盘底用刷子均匀涂满橄榄油准备材料比萨饼底用叉子均匀的插满小孔冻榴莲提前...
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- 本打算做吐司吃,怎奈女儿几次三番要求先做这个榴莲包,看来她是真的无比想念了啊!满足她材料:高粉450克牛奶250克糖45克鸡蛋1只(带壳60克左右)奶粉20克黄油50克酵母5克盐4克榴莲肉适量准备工作:黄油和榴莲提早软化用料如上超级松软美味的榴莲餐包的做法1,除黄油和榴莲肉外所有材料...
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- 用料玉米油60克红糖50克白糖30克鸡蛋1个中粉150克盐1克泡打粉2克软心味好美榴莲酱适量味好美榴莲酱—榴莲软心曲奇的做法玉米油,红糖,白糖,混合加入鸡蛋,搅拌均匀,筛入粉类,加盐混合成面团分份,冷藏10分钟包入味好美榴莲酱还做了放入巧克力和榴莲酱的包好,压扁,放入烤盘。中层,180...
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- 中国人越来越接受榴莲这个闻起来臭臭的却真的让人“榴莲忘返”的热带水果。榴莲也催生了很多其他美味:榴莲千层、榴莲披萨、榴莲蛋挞、榴莲冰淇淋等……今天我来介绍一道简单又好吃的【榴莲酥】快来学学吧!用料榴莲250克蛋挞皮10只白砂糖10克鸡蛋1个黑芝麻少许美味榴莲酥...
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- 用料榴莲糖几颗鸡蛋2个白糖少许面粉适量奶粉少许美味榴莲饼的做法先将榴莲糖放加水(适量,一会放面粉中)加热熬化,使糖溶于水中在面粉中加入鸡蛋,白糖,奶粉和榴莲糖汁一起搅拌,用打器具往一个方向搅,打蛋器上不挂汁即可(要稀点)锅加热放油,下面稀,两面熟即可...
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- 用料榴莲200克白砂糖50克奶油150克葡萄干一小把榴莲雪糕(超级简单)的做法榴莲+奶油+糖,打碎即可,盛入容器,科研加一些葡萄干,然后冷冻四小时。小贴士无敌简单,无敌美味!!!!做一次便会爱上!!!!!...
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- 用料榴莲适量蛋挞皮适量鸡蛋黄一个榴莲酥(超级简单)的做法榴莲,基本上用一瓣就行了,去核,放在不粘锅小火慢慢蒸发掉部分水份,不然成品会湿哒哒的。如喜欢甜的可以加些糖粉。蛋挞皮分开解冻,十分钟左右就可以了,然后放入榴莲肉,粘好口,按上就行。这个时候,可以预热烤箱200°预热十分...
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