![羊肉汤饭，新疆人最家常的饭，热热来一碗真是美到心尖里的详细做法，羊肉汤饭，新疆人最家常的饭，热热来一碗真是美到心尖里做法技巧]( "羊肉汤饭，新疆人最家常的饭，热热来一碗真是美到心尖里的详细做法，羊肉汤饭，新疆人最家常的饭，热热来一碗真是美到心尖里做法技巧")
- 在辽阔的新疆，美食数不胜数，各具特色。但无论南疆北疆，家家都喜欢吃这种叫“汤饭”的美食。汤饭是新疆人的家常饭，也称“揪片子”、“汤揪片”等。口味酸辣，夏天吃消暑清口，冬季暖胃驱寒。汤饭好吃，一定是有新疆羊肉的，味道鲜美，养人，不膻不腻；而“饭”则是一定用“劲道"的新疆地产...
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![羊肉汤饭如何做才美味，怎么做羊肉汤饭简单又好吃]( "羊肉汤饭如何做才美味，怎么做羊肉汤饭简单又好吃")
- 用料羊肉200克西红柿2个土豆1个胡萝卜1根葱半根姜2片蒜4瓣面剂子2根（一人量）羊肉汤饭的做法1.土豆胡萝卜切小块，热油炒至土豆发亮。2.加水炖一会儿，放入番茄，葱姜蒜继续炖至土豆软烂。3放羊肉炖一会儿。4将面剂子捏扁揪小块，煮熟可出锅，喜酸可出锅前放少量的醋。...
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![清炖羊肉/羊肉汤/手抓羊肉/那仁食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖羊肉/羊肉汤/手抓羊肉/那仁方法]( "清炖羊肉/羊肉汤/手抓羊肉/那仁食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖羊肉/羊肉汤/手抓羊肉/那仁方法")
- 清炖羊肉，是新疆一道很平常的美食，小时候过年，大年三十晚上十二点不到，妈妈就会端出吃好年夜饭就炖在锅里的清炖羊肉给我们吃，名曰“装仓”，从今年装到来年，福气满满。吃羊肉，喝肉汤，羊肉可以用大盘盛出，肉汤里下手工宽面煮熟和肉汤里的胡萝卜捞出倒在羊肉上，用洋葱丝、盐和肉汤调一...
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![羊肉饭如何做才美味，怎么做羊肉饭简单又好吃]( "羊肉饭如何做才美味，怎么做羊肉饭简单又好吃")
- 用料羊腿肉250克（切细条）胡萝卜1根（切丁）土豆1个（切丁）香菇5朵（洗净泡发切丁）大米2杯盐适量生抽2勺老抽1勺小葱2根（切细）老姜3片（切成姜末）食用油适量羊肉饭的做法我买的新鲜羊肉洗净切丝假如是冰冻羊肉就要焯水处理血水香菇清洗两遍后再泡留下泡香菇水可以煮饭热锅冷油放入羊肉姜末...
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![羊肉汤泡饭如何做才美味，怎么做羊肉汤泡饭简单又好吃]( "羊肉汤泡饭如何做才美味，怎么做羊肉汤泡饭简单又好吃")
- 在酒店用餐快结束时通常会点一份汤泡饭，每人盛一小碗，不用再搭配其他主食，解酒又解腻。酒店一般会用鸡汤做底，点缀少许菜薹碎，米饭是新鲜的，汤煮开了盖上去搅匀就能上桌。我喜爱的汤泡饭就是这种颗粒分明有嚼劲的口感，猪骨汤、鸡汤、羊汤做底都很美味。用料羊肉汤熟米饭青蒜末盐...
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![羊杂汤饭的详细做法大全,简单又营养的羊杂汤饭做法]( "羊杂汤饭的详细做法大全,简单又营养的羊杂汤饭做法")
- 夜里比较饿，冰箱里有冷冻的羊杂，煮之。感觉比较稀汤挂水，就＋了几个干香菇，还是稀，加了一把荞麦面条，还是稀，加了一把米。最后成了羊杂海鲜饭的即视感。如果有香菜白胡椒，加进去会更香。今天比较黑暗料理，嘿嘿嘿...
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![传统羊肉汤/羊汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的传统羊肉汤/羊汤面方法]( "传统羊肉汤/羊汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的传统羊肉汤/羊汤面方法")
- 山西的羊汤是加粉条的。传统羊汤一定要先炒油，再炒肉骨，再熬汤。先大火熬白后中火熬香最后小火熬出火候。用料羊肉500克羊骨500克羊白肉100克小葱5根料酒3勺白酒20克姜片15克姜40克葱段20克青花椒30粒/2克大料/八角3个良姜10克香叶1片桂皮半块干辣椒3个去籽草果1个传统羊肉...
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![羊肉汤抓饭如何做才美味，怎么做羊肉汤抓饭简单又好吃]( "羊肉汤抓饭如何做才美味，怎么做羊肉汤抓饭简单又好吃")
- 生活在青岛的新疆人，从小吃的都是17号，雪峰，可可，喜洋洋。非常吃不惯带着哈喇味的北疆，天山明珠。言归正传，这种做法基本可以做到，不糊锅，米饭颗粒饱满不油不粘，吃完锅里和碗里没有油。做过几十次抓饭才上来写的心得，原创做法，欢迎讨论。用料羊肉带骨1000克油少许盐少许胡萝卜500克...
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![羊肉汤的详细做法大全,简单又营养的羊肉汤做法]( "羊肉汤的详细做法大全,简单又营养的羊肉汤做法")
- 时间：约120-130分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料羊排1000g大葱1根青花椒3g生姜7片水没过食材香菜根据口味添加葱花根据口味添加盐根据口味添加蘸料葱花15g生抽40g辣椒油15g羊肉汤的做法羊排加姜片浸泡冷水2小时。换水，冷水下锅，加料酒、青花椒、葱段焯水，水沸后再煮5分钟，捞出羊...
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![新疆羊肉汤饭的详细做法大全,简单又营养的新疆羊肉汤饭做法]( "新疆羊肉汤饭的详细做法大全,简单又营养的新疆羊肉汤饭做法")
- 今天的天气好冷呢！所以做了新疆羊肉汤饭，热乎乎香喷喷的吃一碗，好香好香哦！新疆有句俗语：三天不吃炮仗子，心里干揪揪的。汤饭又吃又喝、又有菜、又有饭，吃得人满头大汗，歹滴很。汤饭几乎集中了西北餐饮特色，面食为主、配料使用羊肉，口味酸辣。夏天吃消暑清口，冬季暖胃驱寒。做汤饭是...
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![「0失败」街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）食谱大全及做法，烹饪好吃的「0失败」街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）方法]( "「0失败」街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）食谱大全及做法，烹饪好吃的「0失败」街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）方法")
- 很喜欢吃但是又感觉外面卖的处理过程太不卫生不一定有自己处理的干净而且食材也不敢保证于是就自己钻研出来外面的羊肉汤配方哈哈用料羊肉克姜片葱根料酒勺花椒粒盐克香菜根黑胡椒克小葱大葱花椒【0失败】街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）的做法先把...
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![新疆野蘑菇羊肉汤饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆野蘑菇羊肉汤饭方法]( "新疆野蘑菇羊肉汤饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆野蘑菇羊肉汤饭方法")
- 在新疆，这是家常便饭，离不开，几天不吃就会想的饭，要做的好吃爱吃，味道不寡淡，还是有技术含量的！尤其是遇上突然天气降温，吃上一碗，身体由内到外暖暖的，舒坦！用料羊肉100克西红柿2个洋葱半个面粉400克土豆2个黑木耳50克野蘑菇50克菜心或芹菜等100克花椒粉少许生姜少许蒜瓣5瓣醋少许鸡...
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![番茄羊肉汤，姜黄羊肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄羊肉汤，姜黄羊肉汤方法]( "番茄羊肉汤，姜黄羊肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄羊肉汤，姜黄羊肉汤方法")
- 用料油15克50克洋葱50克濃縮蕃茄泥500克牛蕃茄，切大塊1000克水500克去骨羊肉(墩煮用)，或羊梅花肉塊3片甘草5克當歸2片乾燥月桂葉50克西洋芹80克紅薩萄150克高麗菜，切大片22茶匙鹽番茄羊肉汤，姜黄羊肉汤的做法1將油和洋葱放入主鍋，以3秒/速度5打碎，再以5分/120℃/速度0.5爆香。2...
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![清汤羊肉汤如何做才美味，怎么做清汤羊肉汤简单又好吃]( "清汤羊肉汤如何做才美味，怎么做清汤羊肉汤简单又好吃")
- 气温大跳水，羊肉约起来用料羊肉2斤竹蔗红萝卜玉米马蹄料酒清汤羊肉汤的做法热水下锅，下点料酒过一遍洗干净晾干，锅不下油，烧热，下锅翻炒变黄色，一次下足够的开水主要小孩喝汤，没有下复杂的配料，红萝卜，玉米，竹蔗，马蹄洗干净切好备用一锅熟来了煮开捞去泡沫换砂锅煮开中火继续，羊肉难...
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![羊肉汤（水盆羊肉，羊肉泡馍必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉汤（水盆羊肉，羊肉泡馍必备）方法]( "羊肉汤（水盆羊肉，羊肉泡馍必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉汤（水盆羊肉，羊肉泡馍必备）方法")
- 只吃妈妈做的羊肉。妈妈的菜谱最棒。用料带肉羊排（俗称肋条）一斤半调料小茴香两把八角两个花椒少许姜片五片陈皮两片（可放可不放）就是图中白白的片片洋姜两片料酒盐工具砂锅调料盒或纱布包羊肉汤（水盆羊肉，羊肉泡馍必备）的做法新鲜的羊肉买回来剁成块，凉水下肉焯一遍，焯出浮沫，倒掉...
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![羊肉萝卜汤（电饭锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉萝卜汤（电饭锅）方法]( "羊肉萝卜汤（电饭锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉萝卜汤（电饭锅）方法")
- 用料羊排1000克白萝卜1根红枣9只枸杞少许姜片5片盐适量羊肉萝卜汤（电饭锅）的做法准备红枣枸杞羊排洗净，出水白萝卜滚刀切成块全部都放进电饭锅里，加水，调到炖汤模式2个半小时加盐调味即可...
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![羊肉片白菜汤（冬瓜羊肉汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉片白菜汤（冬瓜羊肉汤）方法]( "羊肉片白菜汤（冬瓜羊肉汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉片白菜汤（冬瓜羊肉汤）方法")
- 冬季滋补用料葱姜少许羊肉片白菜酱油醋胡椒面盐鸡精油羊肉片白菜汤（冬瓜羊肉汤）的做法锅里放油，加热后放入葱姜，炒香后放入酱油然后放入水，水开后放白菜，大火煮（如果做冬瓜汤，则放冬瓜，冬瓜煮的时间稍长一点）菜快煮熟时加入羊肉片，羊肉出沫后立刻捞去费沫。最后放盐两小勺（酌情处理）、...
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![羊肉胡萝卜汤和孜然羊肉炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉胡萝卜汤和孜然羊肉炒饭方法]( "羊肉胡萝卜汤和孜然羊肉炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉胡萝卜汤和孜然羊肉炒饭方法")
- 用料*羊肉胡萝卜汤*新鲜带骨羊腿肉500克胡萝卜200克克煲汤料:桂皮0.5克、香叶1片、白洋葱50克、冰糖2克、姜2片、花椒粒5颗、胡椒粒5颗。调味:葱花、食盐、胡椒粉*孜然羊肉炒饭*熟羊腿肉100克熟米饭1碗配菜:胡萝卜碎30克、白洋葱碎30克、香葱碎10克调料:椒盐粉、孜然粉、...
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![羊肉汤如何做才美味，怎么做羊肉汤简单又好吃]( "羊肉汤如何做才美味，怎么做羊肉汤简单又好吃")
- 外面喝可以喝10几碗汤，冬天暖身进补，必备羊肉汤用料羊肉500克姜10片红萝卜🥕2根玉米🌽1根马蹄6个无花果2个盐适量羊肉汤的做法因为没有甘蔗，所以用了无花果，羊肉要焯水煲2小时，下适量的胡椒粉，如果接受得辣，可以下多点，因为胡椒养胃，适合冬天进补超级甜的清羊肉汤...
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![羊肉羊排汤如何做才美味，怎么做羊肉羊排汤简单又好吃]( "羊肉羊排汤如何做才美味，怎么做羊肉羊排汤简单又好吃")
- 周末带娃，午饭必须软糯可口用料羊排500克香菜1根花椒30粒姜6片大葱三段盐少许羊肉羊排汤的做法羊肉冷水下锅加花椒去腥，开锅打去血沫捞出羊肉捞出后单独盛高压锅切葱段姜片花椒姜片葱段入锅，少许盐，电子高压锅煲汤模式，半小时开盖（需要的话可以中途开盖加一次白萝卜或者红萝卜）...
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![羊肉焖饭（电饭锅版羊肉手抓饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉焖饭（电饭锅版羊肉手抓饭）方法]( "羊肉焖饭（电饭锅版羊肉手抓饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉焖饭（电饭锅版羊肉手抓饭）方法")
- 用料羊肉200克胡萝卜半根洋葱1/4个土豆1个孜然半勺大米1杯生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量姜2片羊肉焖饭（电饭锅版羊肉手抓饭）的做法羊肉切小块（尽量小一些）加姜丝料酒生抽腌十分钟，这时候准备胡萝卜丝、洋葱丝、土豆块锅起加入羊肉翻炒至羊肉变白，加入一勺老抽调色，然后装盘子里然...
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![白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面方法]( "白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面方法")
- 白切羊肉、爆炒羊肉粒、羊肉焖饭、羊汤面，总有一款适合你！用料羊肉500g胡萝卜1/2根洋葱1/2个土豆1/2个红枣2颗姜4片料酒适量生抽适量食盐适量花椒1小把八角1枚白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉焖饭+羊汤面的做法羊肉洗净焯水，撇去浮沫，捞出冲洗干净。再次冷水入锅，加姜片、花椒、八角...
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![羊肉羊杂汤如何做才美味，怎么做羊肉羊杂汤简单又好吃]( "羊肉羊杂汤如何做才美味，怎么做羊肉羊杂汤简单又好吃")
- 用料带骨羊肉300g羊杂300g萝卜半根香菜一小把羊肉羊杂汤的做法开水焯烫一下羊肉和羊杂三分钟后关火盛出冲掉血沫。放入姜片葱段料包（买羊肉送的）可用香叶胡椒八角茴香少许代替。加入凉水放进电饭煲选择炖汤模式（也可小锅在灶台上炖大火烧开转小火慢慢炖）。炖半个小时后加入白...
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![羊汤羊肉汤如何做才美味，怎么做羊汤羊肉汤简单又好吃]( "羊汤羊肉汤如何做才美味，怎么做羊汤羊肉汤简单又好吃")
- 羊肉可以暖中补虚，常吃羊肉好处多多，之前我做过一回红烧的，这回试了下清炖，不用炒锅就可以完成，我用的是铸铁锅。做法简单，回归本位。用料羊肉600克葱1根姜4、5片花椒十几粒红枣2颗枸杞8、9粒料酒2勺胡椒粉适量各种香料适量香菜2颗小葱1根羊汤羊肉汤的做法买回来的羊肉放入清水...
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- 用料羊肉（嫩嫩的那种）一斤大虾10只左右娃娃菜一颗杏鲍菇看自己喜好可以不放大葱4-7段儿姜片3片香片花椒八角少许#盒饭日记#羊肉汤羊肉汤羊肉汤美味的食物说三遍！的做法虾虾处理干净后过油炸～～然后盛出来油不要动可以再放一点点油煸炒洗干净切好的羊肉放入一点料酒～葱段和姜片放...
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