当前位置:厨趣阁 >

真义的精彩文章

川菜的真义—水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜的真义—水煮肉片方法
  • 川菜的真义—水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜的真义—水煮肉片方法

  • 做不好水煮肉片,焉敢自称川菜大师?在外地人眼中,川菜的标签就是麻辣。在我的眼里,川菜的标签也是麻辣,“一菜一格、百菜百味”固然没错,但标签太多会令人无所适从。如果只选一个菜来代表川菜,我认为非水煮肉片莫属,因为水煮肉片简直就是四川文化的浓缩:麻辣烫的滋味,揭底了蜀中汉子...
  • 14125
义乌响铃如何做才美味,怎么做义乌响铃简单又好吃
  • 义乌响铃如何做才美味,怎么做义乌响铃简单又好吃

  • 义乌人过年都很喜欢做这道菜,一般都喜欢拿来做冷盘沾番茄酱吃,放到青菜里炒着吃也是很好吃的,儿子今天说想吃响铃,我特意为他做的,一次性做了很多,够吃五六顿的,我都是先炸一遍定型放冰箱冷藏,要吃的时候复炸一遍就好了。用料豆腐皮8张前腿肉800克盐适量料酒1小勺白胡椒粉1勺生抽...
  • 32442
颜值正义如何做才美味,怎么做颜值正义简单又好吃
嘉义米糕如何做才美味,怎么做嘉义米糕简单又好吃
  • 嘉义米糕如何做才美味,怎么做嘉义米糕简单又好吃

  • 创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料猪头肉光猪头肉就已经诱人了有没有!!!瘦肉干香菇(泡香菇水也要)糯米冰糖葱胡椒粉料酒酱油油葱酥洋葱嘉义米糕的做法将冰糖以干锅方式慢慢炒融(小火...
  • 24821
有意义如何做才美味,怎么做有意义简单又好吃
义乌红糖如何做才美味,怎么做义乌红糖简单又好吃
  • 义乌红糖如何做才美味,怎么做义乌红糖简单又好吃

  • 关于这次的红糖来历…义乌红糖往年都是因为参假问题十分严重,这次梅子良物来到义乌考察了8个糖厂,一个个去看制作工艺,流程,特别考察了榨甘蔗汁到熬糖锅是否有参假问题。最终发现有3个糖厂品质不错,最后选择一家卫生条件最好,做糖师傅平均年龄最老的糖厂订制,因为红糖的品质最主...
  • 8644
轻食主义如何做才美味,怎么做轻食主义简单又好吃
  • 轻食主义如何做才美味,怎么做轻食主义简单又好吃

  • 作者是一个爱搞事情在校大学生~新年快到了~一定要美美哒去见亲人朋友呀(๑>؂<๑)用料西兰花一朵(200克左右)鸡蛋一颗鸡胸肉200克玉米半根紫薯一个(100克)圣女果个人喜好柠檬片三片黑胡椒复合调料包两克植物油适量5ml盐巴适量酱油适量蔬菜干黑胡椒勺轻食主义的做法将黑胡椒,酱油,...
  • 14747
遵义洋芋粑如何做才美味,怎么做遵义洋芋粑简单又好吃
  • 遵义洋芋粑如何做才美味,怎么做遵义洋芋粑简单又好吃

  • 遵义人最爱的洋芋有各种各样的做法,洋芋粑就是大多数人的最爱,大街小巷都有卖,最近太冷不想出门吃,就自己在家动手做,喜欢的亲们可以试着做,很简单的,不喜欢的勿喷😊用料土豆糯米粉油辣椒面可市面上买吃烙锅的辣椒面,也可自制蕃茄酱各自口味来遵义洋芋粑的做法把土豆煮熟剥皮待用...
  • 24052
义乌清明粿如何做才美味,怎么做义乌清明粿简单又好吃
  • 义乌清明粿如何做才美味,怎么做义乌清明粿简单又好吃

  • 每个人总会对自己从小吃到大的食物情有独钟,因为这里透着妈妈的味道。而最让我贪恋的就是这道清明粿了。我吃过五芳斋的、知味观的,也搜过各种做法,均未吃到或者搜到跟妈妈做法一样的,更别说有妈妈的味道了。于是这个周末,在妈妈电话指挥下,这道透着妈妈味的清明粿诞生了——一...
  • 14436
为食主义如何做才美味,怎么做为食主义简单又好吃
乐观主义如何做才美味,怎么做乐观主义简单又好吃
  • 乐观主义如何做才美味,怎么做乐观主义简单又好吃

  • 用料土豆2辣椒1盐3勺水半碗(小)翻炒到土豆软掉结束乐观主义的做法土豆去皮切丝泡水十分钟辣椒冲洗切丝备用放油倒辣椒翻炒两三分钟倒土豆加半碗水小碗就好加盐三四勺看个人口味不停翻炒土豆软了结束。...
  • 18604
真正意义上的快手版牛奶布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的真正意义上的快手版牛奶布丁方法
酥掉渣的核桃酥,真正意义上的核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉渣的核桃酥,真正意义上的核桃酥方法
三国演义如何做才美味,怎么做三国演义简单又好吃
  • 三国演义如何做才美味,怎么做三国演义简单又好吃

  • 用料韩国泡菜日本豆腐鸡蛋葱少许糖少许三国演义的做法泡菜、豆腐、分别切段葱切小粒,鸡蛋打散泡菜加少许糖(这一步你可根据自己实际情况)锅中倒少许油,加至七成热将日本豆腐倒入锅中用小火略煎至表面结皮将打好的鸡蛋液加入,并烧至8成熟加入带汤泡菜,用中小火煮10分钟左右汤汁...
  • 29881
遵义凉面的详细做法大全,简单又营养的遵义凉面做法
  • 遵义凉面的详细做法大全,简单又营养的遵义凉面做法

  • 炎热的夏天,来一碗凉面,巴适得很。用料面条适量香油一点醋适量生抽适量椒麻油适量油辣椒适量葱适量榨菜一包绿豆芽250克蒜适量遵义凉面的做法用适量的蒜,用容器把它剁融,加入开水,等水放凉首先用锅烧水,等水开将准备的面条下入锅里。等上几分钟,注意观察面的硬度。把面的煮硬一...
  • 12709
义乌红粿如何做才美味,怎么做义乌红粿简单又好吃
  • 义乌红粿如何做才美味,怎么做义乌红粿简单又好吃

  • 婆婆是浙江义乌人,很会做美食。每年过春节,红艳艳的红粿是必做糕点。婆婆说,红粿象征喜气吉祥!红粿不仅好看,还特别好吃!今年冬至,我专门请婆婆做一次,手把手教我。我记录下来,以后可以做给女儿吃喽!用料糯米粉克开水一小撮盐芝麻花生白糖圆糯米红曲粉义乌红粿的做法超市买的糯米...
  • 23431
义乌麸浆粿如何做才美味,怎么做义乌麸浆粿简单又好吃
  • 义乌麸浆粿如何做才美味,怎么做义乌麸浆粿简单又好吃

  • 80后应该对这道甜品有着满满的回忆,外皮劲道,一口咬下去,红糖飘香,回味无穷用料面粉500克水260克左右盐3克义乌麸浆粿的做法500克面粉,加一小勺盐加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒十分钟准备一个小盆,加干净的水,把面团放水里反复洗面,这个过程大约需要二十分钟,洗面的水不要倒掉一...
  • 30133
土豆泥的真正意义(这么丑头图有什么必要发,因为太好吃啊!)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆泥的真正意义(这么丑头图有什么必要发,因为太好吃啊!)方法
清真菜大师李义哈做法烹饪大全 地道清真菜大师李义哈如何做
素食主义如何做才美味,怎么做素食主义简单又好吃
  • 素食主义如何做才美味,怎么做素食主义简单又好吃

  • 胖子爱吃粉丝,也爱吃各种蔬菜,尝试多种搭配在一起,太合胖子的口味了。可当饭也可当菜。用料鸡蛋2个红萝卜1根西葫芦1个豆芽1把粉丝1把素食主义的做法西葫芦,红萝卜刨丝,豆芽是买回来过水煮熟放冰箱结冰,拿出来解冻的,口感比新鲜要脆的多。红薯粉丝冷水泡过鸡蛋2个打散锅里油热下...
  • 31556
义如何做才美味,怎么做义简单又好吃
面包种类(认真看完,其义自见)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包种类(认真看完,其义自见)方法
遵义人的遵义羊肉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的遵义人的遵义羊肉粉方法
  • 遵义人的遵义羊肉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的遵义人的遵义羊肉粉方法

  • 几年前就在下厨房写过一篇遵义羊肉粉,那时用的是另一个帐号。今天儿子说想吃羊肉粉,我打开那菜谱一看,没想到有九千多的浏览量了,有点激动。还有4个厨友做过,评价不错。好想和大家多交流,于是决定重新用现在的号再写一次。用料带皮羊腿肉一坨米粉(身在异乡的老乡没有就用桂林米...
  • 22487
虽然它并不是真正意义上的鬼妻炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的虽然它并不是真正意义上的鬼妻炒饭方法
武义醋鸡如何做才美味,怎么做武义醋鸡简单又好吃
  • 武义醋鸡如何做才美味,怎么做武义醋鸡简单又好吃

  • 非常好吃又简单的一道菜用料三黄鸡1只味极鲜(玻璃瓶装比较鲜)适量(代替味精)海天老抽(也可以用炒糖色代替老抽)炒糖色味道更好料酒一袋盐,生姜,大蒜适量武义醋鸡的做法记住,三黄鸡,不要太老,嫩的炒起来好吃三黄鸡杀白洗净,剁成小块起锅放适量的油,加生姜大蒜略炒(吃辣的辣椒干加入),快速...
  • 15537