![孜然藕丁T6做法烹饪大全 地道孜然藕丁T6如何做]( "孜然藕丁T6做法烹饪大全 地道孜然藕丁T6如何做")
- 用料500克水400克莲藕，去皮，切约1.5厘米丁，冲洗去除淀粉质沥干15克油10克生抽孜然粉1茶匙孜然藕丁T6的做法1将水放入主锅，以烧水100℃煮沸。2加入莲藕，以1分/100℃/反转小勺速度烹煮，利用网锅沥出藕丁备用。清空主锅。3将油放入主锅，以2分/120℃/速度热油。4加入焯过水的藕丁，以3...
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- 用料羊肉一块豆腐青椒孜然盐糖酱油姜淀粉孜然三丁的做法将羊肉切成小丁，然后用少量盐和糖，还有酱油姜丝味一下，临下锅炒的时候放入少量淀粉抓一下；豆腐切成小丁用放入盐的开水焯一下，这样处理的目的是为了让豆腐炒制的时候不碎；青椒切丁起锅，放入姜丝爆香，然后放入羊肉翻炒，炒到羊...
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![孜然烤藕片如何做才美味，怎么做孜然烤藕片简单又好吃]( "孜然烤藕片如何做才美味，怎么做孜然烤藕片简单又好吃")
- 莲藕的吃法多种多样，功效也很多，消食止泻，开胃清热，滋补养性，补气益血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳珍。今天做个烤藕片，脆脆哒很好吃！用料莲藕3小段生抽2勺老抽1小勺蒜瓣5瓣蚝油1勺藤椒油（可省略）适量孜然粒适量孜然粉适量辣椒末适量孜然烤藕片的做法莲藕切片，刷上食用油，每...
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![孜然培根炒藕丁做法烹饪大全 地道孜然培根炒藕丁如何做]( "孜然培根炒藕丁做法烹饪大全 地道孜然培根炒藕丁如何做")
- 不放酱油不放味精用料干辣椒5根藕2节培根4片辣椒面2勺孜然粉1勺糖1勺白胡椒粉1勺盐半勺孜然培根炒藕丁的做法锅烧热，培根切丝或者小片，放进锅里，待培根出油。重新起锅，大火，倒少量油，放干辣椒。出香味后，放藕丁。倒入培根和培根油，放辣椒面。翻炒均匀后，放白糖，孜然。差不多熟了后，...
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![孜然莲藕如何做才美味，怎么做孜然莲藕简单又好吃]( "孜然莲藕如何做才美味，怎么做孜然莲藕简单又好吃")
- 一直心心念念学校食堂的孜然炒牛肉，最近家里一直有吃饭莲藕，突然就想到了这道菜。也不知道好不好吃就随便炒了一下，结果还不错，很香！用料藕1节孜然粉看口味盐少许酱油一锅铲辣椒酱一勺半食用油这个我确实不知道怎么形容了猪肉少许孜然莲藕的做法将莲藕切片，洗净，泡水。过后捞起，...
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![美味下饭的孜然藕丁食谱大全及做法，烹饪好吃的美味下饭的孜然藕丁方法]( "美味下饭的孜然藕丁食谱大全及做法，烹饪好吃的美味下饭的孜然藕丁方法")
- 用料藕1节葱花10克孜然粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐少许糖半勺美味下饭的孜然藕丁的做法藕洗净，去皮，切片再切丁放入热水中焯两分钟，捞出热锅下油，葱姜蒜爆香倒入藕丁，翻炒均匀加入生抽，老抽，蚝油，糖，盐，翻炒均匀撒入孜然，香葱，翻炒，出锅小贴士喜欢吃辣的可以炝锅加上小米辣...
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![麻辣孜然藕丁做法烹饪大全 地道麻辣孜然藕丁如何做]( "麻辣孜然藕丁做法烹饪大全 地道麻辣孜然藕丁如何做")
- 用料青花椒随意郫县红油豆瓣酱5g藕一个400g左右干辣椒随意蒜片随意姜片两三片复制酱油15ml左右孜然粉随意五香粉少许花椒粉少许老抽少许油适量陈皮五小块大料一个白醋一瓶盖麻辣孜然藕丁的做法藕去皮洗净切丁，洗去淀粉，在清水中加少许醋浸泡5分钟后，沥干水分备用。干辣椒剪...
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![孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的孜然藕丁做法]( "孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的孜然藕丁做法")
- 用料藕1节豆瓣酱1勺孜然粉1勺葱根2根姜2片蒜3瓣小米辣3只蚝油2勺生抽2勺葱花2根孜然藕丁的做法莲藕切块，水开煮熟捞出热油后放入姜片、蒜末、小米辣、蚝油、生抽拌匀放入葱根、孜然，继续翻炒倒入煮熟的藕丁拌匀，大火收汁撒上葱花即可...
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![孜然鸡丁如何做才美味，怎么做孜然鸡丁简单又好吃]( "孜然鸡丁如何做才美味，怎么做孜然鸡丁简单又好吃")
- 用料鸡胸肉2块土豆1-2个孜然粉适量辣椒粉适量蚝油2勺生抽2勺糖1勺盐适量孜然鸡丁的做法用适量料酒、蚝油、盐、糖和淀粉（或蛋清）腌制鸡胸肉，以腌制半小时为宜。腌好后的鸡胸肉切丁备用。将土豆去皮切块，放入冷水中备用。另接一盆水，将水烧开后放入土豆块，煮2-5分钟，以筷子能扎透...
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![孜然兔丁如何做才美味，怎么做孜然兔丁简单又好吃]( "孜然兔丁如何做才美味，怎么做孜然兔丁简单又好吃")
- 用料兔肉芹菜熟花生仁熟芝麻鸡蛋面粉淀粉调料盐糖味精，黄酒，胡椒粉，孜然粉，干辣椒，花椒粉，豆瓣酱小料姜蒜孜然兔丁的做法兔肉切丁，配上黄酒，葱姜沫，花椒粉，豆瓣酱，盐糖味精，黄酒腌渍二十分钟芹菜切小段，姜蒜切沫，干红椒切段，熟花生仁去皮压碎腌好的兔丁拌上全蛋糊。鸡蛋，面粉将油烧至三层...
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![孜然鸡丁的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡丁做法]( "孜然鸡丁的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡丁做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡大胸400g蚝油10g生抽10g玉米淀粉5g糖4g植物油5g盐2g料酒8g孜然粉6g辣椒粉适量熟白芝麻根据口味添加油（炒制）20g孜然鸡丁的做法将鸡胸肉切成比较大的肉丁，加入料酒、蚝油、生抽糖、盐、油、淀粉和一半孜然粉，抓拌均匀，腌制1小时以上...
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![香辣孜然藕丁做法烹饪大全 地道香辣孜然藕丁如何做]( "香辣孜然藕丁做法烹饪大全 地道香辣孜然藕丁如何做")
- 非常方便快速的素炒香辣孜然藕丁，厨房小白也可以做成功。用料藕1节葱末适量蒜3个小米辣3个生抽2勺蚝油2勺老抽半勺孜然1勺香辣孜然藕丁的做法藕切成丁，起锅烧水，水烧开下锅焯两分钟，捞出备用。将蒜切成末，葱根切成末，小米椒切成碎，放置一旁备用。起锅烧油，将蒜末，葱末，小米椒放入锅...
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![麻辣孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的麻辣孜然藕丁做法]( "麻辣孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的麻辣孜然藕丁做法")
- 入秋和岁末是一年中吃藕最好的时节。初秋时的莲藕，蛰伏了一整个春夏，也经历了一年中最丰沛漫长的雨季，因此口感上更加的鲜脆可口。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒，就比如说这道麻辣孜然藕丁。大火下锅快速翻炒几下，既不损失藕的营养，又可带出它本身的鲜甜。用料藕1节葱适量姜1块蒜...
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![孜然炸藕片如何做才美味，怎么做孜然炸藕片简单又好吃]( "孜然炸藕片如何做才美味，怎么做孜然炸藕片简单又好吃")
- 用料藕一节面粉适量盐适量孜然粉适量水适量油适量孜然炸藕片的做法藕去皮切片，不要太厚，否则不脆。太薄会没有口感，我这个就有点厚了，再薄一点。调面糊。具体用量要视藕片多少来决定，我用了半杯面粉，加入适量水调成大概视频所示稠度。太稀挂不上糊，太厚全是面粉口感不好。如果是...
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![孜然双丁如何做才美味，怎么做孜然双丁简单又好吃]( "孜然双丁如何做才美味，怎么做孜然双丁简单又好吃")
- 煎的香脆的土豆丁，滑嫩的鸡丁！配上孜然！土豆要耐心的煎到焦脆，超级香！一开始吃，根本停不下来！用料土豆1个鸡胸肉半块葱花适量蛋白【A组】腌料组1颗酱油【A组】腌料组1勺料酒【A组】腌料组1大勺淀粉【A组】腌料组1大勺盐【A组】腌料组1/2茶匙酱油【B组】调味组1勺椒盐【B组】调味...
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![孜然肉丁如何做才美味，怎么做孜然肉丁简单又好吃]( "孜然肉丁如何做才美味，怎么做孜然肉丁简单又好吃")
- 喜欢吃烧烤，烤肉店的肉新鲜度不可描述，还是自己动手，丰衣足食😜用料肉丁300克洋葱少许葱花少许生抽少许孜然粉少许红辣椒少许蚝油少许孜然肉丁的做法新鲜的瘦肉切成丁。切好的肉丁过水洗一下，加生抽，耗油，少许一定是少许盐花搅拌均匀，最后放一点油拌匀。放置那腌两个小时。锅里...
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![香脆孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的香脆孜然藕丁做法]( "香脆孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的香脆孜然藕丁做法")
- 有这样一句民谚：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收季节，此时的莲藕鲜脆可口。藕肉易消化，男女老少都适合食用。今天就教大家怎么用莲藕制作一道香脆可口的菜肴，赶紧跟着我学起来吧~用料莲藕1个蒜蓉适量小米辣椒适量葱花适量生抽2勺老抽1勺耗油2勺盐半勺鸡精半勺孜然...
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![孜然藕丁如何做才美味，怎么做孜然藕丁简单又好吃]( "孜然藕丁如何做才美味，怎么做孜然藕丁简单又好吃")
- 入秋后的莲藕鲜脆可口，最适合拿来做小炒。将莲藕切成丁，加入孜然粉爆炒，有点像烧烤的味道，又香又脆，非常适合下饭，尤其是没胃口的时候，来一盘孜然藕丁真的让人很满足！想要炒出来的藕丁又香又脆，挑选莲藕的时候可以选哪种形状圆润，个头比较小的，这种比较适合拿来做小炒。用料莲藕1根...
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![孜然藕条如何做才美味，怎么做孜然藕条简单又好吃]( "孜然藕条如何做才美味，怎么做孜然藕条简单又好吃")
- 我比较喜欢吃脆脆的藕条，所以选择脆藕！用料藕1节糖克盐克孜然粉五香粉麻椒孜然藕条的做法藕洗净切条！准备好适量调料：盐、糖、孜然粉、五香粉（具体数量按照自己口味来放）热锅，放入比平时炒菜稍多一点的油，油热后放入几颗麻椒，再放入藕条进行煸炒，煸炒时间以自己喜欢的成熟度来选择！...
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![孜然藕片&如何做才美味，怎么做孜然藕片&简单又好吃]( "孜然藕片&如何做才美味，怎么做孜然藕片&简单又好吃")
- 用料藕1节孜然粉适量辣椒粉适量盐少许熟白芝麻适量油1L孜然藕片&的做法将藕切薄片，用水冲洗干净，控干水份备用（一定要控干水份，要不炸的时候就惨了）锅内加入油，大火加热至九成热，放入藕片，大火炸至金黄色捞入一个大盆中，加孜然粉，盐，辣椒粉，白芝麻拌匀，装盘即可食用...
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![孜然藕片如何做才美味，怎么做孜然藕片简单又好吃]( "孜然藕片如何做才美味，怎么做孜然藕片简单又好吃")
- 用料藕1节孜然藕片的做法藕块焯水3分钟炒香葱花蒜末和朝天椒加入焯好的藕片翻炒几下后加入图中佐料翻炒均匀后加入孜然粒，继续翻炒两三分钟出锅，enjoy🥰...
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![孜然菇丁如何做才美味，怎么做孜然菇丁简单又好吃]( "孜然菇丁如何做才美味，怎么做孜然菇丁简单又好吃")
- 色泽诱香，麻辣酥软。用料杏鲍菇2根红椒1/2个菜籽油2茶匙淀粉2茶匙海椒面1/2茶匙花椒粉1/2茶匙孜然粉1/2茶匙盐1/3茶匙鸡精1/4茶匙大葱1根孜然菇丁的做法杏鲍菇清洗表面，切大丁；放淀粉拌均匀。红椒切丁，大葱白切颗。多油、烧至六七成热，下菇丁炸两三分钟捞出。留底油，中火下菇丁...
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![孜然火腿丁的详细做法大全,简单又营养的孜然火腿丁做法]( "孜然火腿丁的详细做法大全,简单又营养的孜然火腿丁做法")
- 非常简单的作品，大家学起来吧用料火腿2根盐适量土豆1个孜然粉1勺烧烤料1勺白芝麻1勺孜然火腿丁的做法非常简单，学起来吧...
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![『素』孜然藕丁做法烹饪大全 地道『素』孜然藕丁如何做]( "『素』孜然藕丁做法烹饪大全 地道『素』孜然藕丁如何做")
- 用料藕(去皮)500克小米辣3个蒜3个，葱姜适量生抽，老抽，蚝油，孜然粒『素』孜然藕丁的做法莲藕切小滚刀块，葱/姜/蒜切末，小米辣切小段锅中烧水，水开，下入藕块，焯3分钟，捞出/控干☞锅倒底油，放入姜蒜末，小米辣，孜然粒1勺，生抽2勺，蚝油2勺，炒香☞放入藕块，老抽半勺，翻炒3分钟，出锅撒些葱末，炒匀即...
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![孜然藕片鸡如何做才美味，怎么做孜然藕片鸡简单又好吃]( "孜然藕片鸡如何做才美味，怎么做孜然藕片鸡简单又好吃")
- 鸡腿丁和藕片飘着孜然的香气，且微辣，佐酒下饭都好。鸡肉热性，藕片良性，食性上也很搭配。用料藕一截鸡腿一只孜然酱油葱花干辣椒椒盐盐蒜瓣孜然藕片鸡的做法藕竖切，切成四长条，再横切成小片。鸡腿切丁，抹多点盐腌制片刻藕片先汆烫1分钟后，捞出控水，入已烧热的油锅里炸2分钟，捞出备用...
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厨趣阁
