- 用料小黄鱼10条(一扎长的那种)孜然粉适量花椒面适量烧烤蘸料(干料)适量麻辣酥脆小黄鱼的做法小黄鱼去头(看个人喜好,也可以留)去内脏,洗干净,晾干水分(一定要晾干,要不然炸的时候崩油,会烫伤)晾干水分,锅里放油开炸炸干一点,筷子戳一下很硬就行捞出小黄鱼趁热撒上烧烤蘸料,孜然粉,花椒粉,拌...
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- 用料小香鱼数只坚果淀粉老酒大蒜胡椒粉盐酥脆小香鱼的做法香鱼洗净大蒜拍碎拌入老酒盐胡椒粉腌制一晚上取坚果若干装入小袋子砸碎越细碎越好淀粉与坚果粉混合比例1:1.5香鱼裹粉下油锅炸至金黄坚果不够细碎的话难以裹上大家琢磨着磨...
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- 下酒!这鱼简单一炸,香透墙!用料小黄鱼10条面粉适量淀粉适量泡打粉少许五香粉适量盐适量料酒适量葱姜适量香酥小黄鱼-一口酥脆,鲜美到底!的做法黄鱼清理内脏并洗干净备用。大葱和姜切丝,用盐、料酒抹遍小黄鱼,放上葱和姜丝腌制半小时以上。调糊:碗里放面粉,淀粉,五香粉和泡打粉,加适...
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- 想要炸出金黄的小黄鱼油很重要,菜籽油非常厚重颜色金黄,所以炸小黄鱼的时候颜色就非常的漂亮金黄,但是菜籽油味道很重,所以一定要烧热了才能将鱼放入锅内,这样鱼炸出来才不会有很重的油味。用料小黄鱼4只地瓜粉椒盐胡椒粉盐菜籽油金黄酥脆小黄鱼的做法将小黄鱼掏干净内脏,将水...
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- 女儿忽然间想起要吃麻花了,拖延了一段时间后动起手来。回忆着小时候妈妈过年时给我们做的麻花,香,脆,酥,现在再也吃不到妈妈的味道了!记得妈妈做麻花是不放水的,我也喜欢这样,好像太营养了,会不会又长许多肉?写个菜谱做个记录,免得下次忘记了!用料中筋面粉500克鸡蛋4个大点的去壳后22...
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- 用料黄鱼鲞两条姜片、葱头适量料酒适量鸡蛋一颗油炸粉一大勺清水一大勺油适量脆酥黄鱼鲞的做法准备两袋黄鱼鲞稍微清洗后,放入姜片、葱头、料酒腌制半刻钟去腥碗中打入一颗鸡蛋,加入一勺油炸粉加入一勺清水,油炸粉和清水比例1:1搅拌成酸奶状后加一勺油黄鱼鲞裹上淀粉,油温五...
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- 用料小黄鱼10条面粉20克葱两小段姜3片料酒2勺盐适量油500克酥脆小黄鱼的做法小黄鱼洗净打个花刀,放上盐,料酒,姜,葱腌制30分钟捡出葱姜,放上干面粉,用干面粉吸油少盖上盖用力摇晃一下摇晃均匀锅里倒入500克油油温烧至6成热把鱼放进去炸都放进去用筷子推着鱼在锅里转圈受热均匀...
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- 用料小白鱼干干辣椒2个洋葱半个味极鲜2-3滴酥脆小鱼干的做法备料,小白鱼干,半个洋葱,2个干辣椒。洋葱切片,干辣椒斜切。锅热后再下油,油比平时炒出稍多一点。先下小鱼干,小火煸炒。小火炒至深金黄,火可以稍微大一点,这样鱼刺会酥掉。小鱼干金黄色后倒入洋葱煸炒,小火把洋葱炒软。...
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- 用料黄花鱼16条料酒少来点就行葱没多没少姜两三片切成丝盐两小勺花椒20粒,可以再多点八角1个淀粉适量酥脆脆的炸小黄花鱼的做法点开👆图点开👆图再点开👆图接着点开👆图继续点开👆图再继续点开👆图点👆图点👆最后点开👆看成品小贴士1.不要太纠结配料用量,真的没多没少,葱、...
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- 每次用鲜奶做面包都会剩下一点鲜奶,发现用剩下的奶刚好可以做点小酥条当零嘴😋😋用料面团:纯牛奶50克低筋面粉200克黄油20克细砂糖20克鸡蛋黄1个配搭二选一麻辣花椒海盐随便咸蛋黄馅:咸蛋黄2个黄油(融化)20克奶粉随手放一点其他:芝麻随便麻辣(咸蛋黄)小酥条的做法将面团材料搅拌...
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- 麻辣、香酥、入味、解压、就是这个味#鱼#酥鱼#美食#吃货#宵夜...
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- 又是吃不完的剩烧饼,用料是傻瓜式操作1:1:1:1:1。葱油炒,味道媲美烧烤摊。用料烧饼2个葱2-3根辣椒段3-5个只有干料👇盐1勺糖1勺鸡精1勺孜然粉1勺花椒粉1勺椒香麻辣的黄金酥脆炒饼的做法葱切段,料配好,饼切成骰子🎲。切几个辣椒,我的是魔鬼辣所以没放几颗哦。一勺盐、一勺糖、...
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- 12m+快春节了,家里少不了乱七八糟的零食大都是高糖高盐,多添加剂并不适合宝宝所以为了宝宝健康,趁年前,做一点健康的小零食用料面粉200克鸡蛋1只糖20g(酌情增减量)油10ml(一小勺左右的量)水(可以替换成不用颜色的果汁)30~40ml黑芝麻核桃粉适量芝麻酥脆小饼干(无黄油版)的做法准备好所...
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- 用料鲫鱼若干条鸡蛋4个面粉少量盐少许酥脆小鲫鱼的做法鱼洗干净,晾干,加盐腌制一会鸡蛋,面粉搅拌均匀,加少许盐把去放入鸡蛋里过一下入锅炸至金黄色控油,摆盘,可以撒上椒盐,葱花...
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- 儿子参加学校组织的红色社会实践活动,第一次离开我们两天一夜,老母亲我在家是好担心。原以为孩子离开我们会不适应,没想离开不适应的是我们做父母的。回来他津津有味和我们诉说一路的收获吃货儿子对这次活动上一道美味念念不忘。就是今天的这道小河鱼,他第一次吃,而我小时候常...
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- 酥脆可口的干炸小黄鱼用料小黄鱼300克鸡蛋1个小葱1根姜1瓣花椒10粒面粉60克鸡精1克盐5克胡椒粉1克料酒14克酥脆可口的干炸小黄鱼的做法准备清理干净的小黄鱼300克把姜切片葱切小段清理干净的小黄鱼加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱、姜、花椒抓匀腌制30分钟把鸡蛋跟面粉1:1...
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- 用料小黄鱼若干条姜两片盐适量料酒适量面粉适量胡椒粉适量食用油适量生抽适量脆脆小黄鱼的做法小黄鱼解冻把内脏鱼鳞这些弄干净姜切条放入盐料酒生抽胡椒粉搅拌均匀腌制十几二十分钟准备一点点面粉不用太多太多会浪费把腌制好的鱼放进面粉里裹上一层面粉锅烧热放入适量的...
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- 用料小黄鱼15-20条盐、胡椒粉玉米淀粉辣椒花椒末鲜香酥脆的香辣小黄鱼-不粘锅版,容易做的做法小黄鱼去头鳍肠,加盐胡椒粉,腌半个小时以上加玉米淀粉抓匀一根干辣椒,十粒花椒打成粉这样的鱼平铺锅里加油,只要鱼表面都沾到油即可这样的把辣椒花椒粉撒匀这样的先大火使锅的温度升...
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- 午后小零嘴,搭上酸酸甜甜的的番茄酱,吃货必备用料鸡蛋1个面包糠适量盐适量姜适量生粉适量鸡精适量白糖适量料酒适量油适量酥脆小海鱼的做法这是什么海鱼我忘记了😂,可以根据自己喜好选择其他小一点的鱼,处理干净,洗净,加盐,料酒,白糖,鸡精(喜欢胡椒粉和蒜香味的可以加点白胡椒粉和...
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- 一定要收藏的小零食!!小米是粗粮,也是我们平时常吃的主食之一,营养特别的丰富~今天给大家安利一种脆脆香香的做法—小米蛋黄锅巴~,超级酥脆,超级香~这种健康的小零食绝对的抢手,看完赶紧收藏哦!get~用料小米适量鸡蛋,鸭蛋黄适量低筋面粉,五香粉,食盐适量麻辣酥脆的小米蛋黄锅巴~的做...
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- 用料小黄鱼3条盐1勺姜5片料酒5勺小葱3根糖2勺白胡椒适量郫县豆瓣酱1勺辣酱1勺蒜3瓣麻辣小黄鱼的做法小黄鱼清洗干净肚子里的黑黑的都要清洗干净~加葱姜料酒腌制15分钟去腥15分钟后倒去料酒淀粉摸匀小黄鱼表面下油锅煎至金黄热油下蒜姜丝(我加了辣椒辣酱因为我太喜欢吃辣)炒...
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- 用料低筋面粉80克鸡蛋2个白砂糖30克黑芝麻30克玉米油30克酥酥脆脆的芝麻小饼干的做法准备好各种原料,先倒面粉,然后加入鸡蛋,白砂糖,黑芝麻,玉米油搅拌至顺滑然后放入裱花袋,挤到烤盘上,放入烤箱,预热后180度15分钟(根据自家烤箱的脾气来哦),完成...
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- 天气转凉,突然很想吃点重口味的。麻辣香酥小黄鱼绝对是一个极好的选择😃用料小黄鱼10条姜2片葱2根盐少量料酒3勺生抽1勺花椒粉少量淀粉面粉鸡蛋做成面糊麻辣香酥小黄鱼的做法小黄鱼去内脏去鳞去头,洗净,控干水份。放入料酒姜片,生抽,花椒,姜,葱腌半小时。挂上面糊,少量油煎香起锅...
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- 闺蜜在抖音看到想吃发给我然后!又一次爱上我自己也太好吃了8一口一个根本停不下来!!!用料葱1根姜1个料酒2勺花椒适量干辣椒适量麻椒适量大蒜5瓣草鱼1条麻辣鱼酥的做法鱼肉剁成小段加入盐葱段姜片料酒腌制半小时以上盐用来入味个人特别不能接受腥气的东西所以放了葱姜料酒去腥...
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- 用料鱼苏草2斤花椒新鲜花椒一大把干红辣椒8个花菜黄瓜海鲜菇木耳啥的配菜随便朵姜若干片麻辣脆鱼的做法鱼片好用姜胡椒粉地瓜粉腌制半小时,热锅热油放鱼辣椒花椒炸至金黄捞出锅底留油放配菜下去爆炒一下,放鱼再翻炒一下出锅即可...
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