- 这是一道甜味的年糕,很受小朋友喜爱,但年糕是糯米制作的,多吃不宜消化,谨请注意。用料年糕(无味的上海年糕,不要用韩国咸味的切片年糕)蜂蜜桂花枸杞桂花蜂蜜糖年糕的做法年糕在开水里煮软捞出,清水冲干净沥水备用。蜂蜜加入干桂花,加少量温水稀释。枸杞煮10分钟捞出,加入桂花蜂蜜酱...
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- 又到一年桂花飘,这两年每到桂花最香最浓的时候,都会采摘一些鲜桂花做些时令小食。自制桂花蜜茶,桂花酥饼,桂花糯米藕,桂花糕,还可以放进面包中。小区桂花树排成排,吃完晚饭散步闲暇用了两个晚上采摘量做了一瓶蜂蜜桂花酱和一瓶糖桂花酱,制酱时满屋飘香,宝宝也过来凑热闹。(此做法参...
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- 用料糯米克糖桂花克蜂蜜甜橙西红柿蜂蜜桂花糕的做法糯米淘洗干净,蒸熟将糯米饭放凉备用甜橙切片摆盘甜橙上铺一层糯米饼(不易太厚,弄成圆形)糯米上放上一层西红柿片用甜橙片为装饰摆盘浇上糖桂花宝贝爱吃哟...
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- 炒年糕是我们老家正月待客必不可少的一道菜,去年做了点糖桂花就是准备今年用来炒年糕的,不负所望真的好香用料年糕750克糖桂花60克水190克猪油适量糖桂花年糕的做法年糕洗净切片,不要太厚也不要太薄厚难煮,太薄又容易粘在一起起锅烧热放猪油猪油烧热至有点冒烟倒入年糕用中火...
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- 桂花的最佳采摘时间是花期开放的第2-3天,一定要等早晨雾气全部散去时采摘,这个时候采下的桂花香气最浓郁。院子里种的可以不用洗,摘下后分拣一下就可以直接腌制,如果是小区或街道里的桂花建议还是清洗一下晾干再腌制,但成品肯定是不清洗的更香。用料桂花蜂蜜蜂蜜桂花的做法将...
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- 这是我在今年10月份桂花盛开的季节做的,那时也刚好是野生蜂蜜收获的季节,满世界飘着桂花的香气,特别想把它们保存起来,为什么不用刚收获的纯野生蜂蜜来腌制这些桂花呢?抱着试一试的心态,就第一次做了这道「桂花蜂蜜酱」,结果是喜出望外,满是桂花香气的蜂蜜,简直棒呆了!从此,就有了可...
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- 每年做两坛,一坛蜂蜜桂花用来泡水喝,一坛白糖桂花用来做菜做烘焙。做法一模一样,只是一个用蜂蜜一个用砂糖用料桂花适量白砂糖适量蜂蜜桂花和黄糖桂花的做法桂花从树上摘下后挑出花梗和坏的花然后加入一勺盐拌匀等20-30分钟起到杀菌作用罐子用沸水消毒晾干后,一层桂花一层糖...
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- 人在意大利,所以想吃的东西总是受到限制,还好我家有个万能大厨,总能弄出我想恰的饭饭❤️偶然从中超订到桂花,立马就加定了年糕,把存在下厨房的桂花年糕几个菜谱都看了几遍,我只负责吃,下厨靠掌勺🌝记录一下在意大利他实现我每一个想恰的饭饭❤️用料年糕片看食量下白糖看口味水少许...
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- 院子里都是桂花味道就勾起了我做糖桂花酱的冲动(冷静,冷静啊小同志......)然后很多人喜欢用冰糖,但是很多方子说不能用因为不容易融化,但是!!!!我发明出来了冰糖桂花那就是如下图!!用料冰糖不限制桂花不限制玻璃瓶一个盐少于糖桂花(冰糖+蜂蜜)的做法新鲜桂花采摘我可是我们小区...
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- 被桂花的香气熏得忍不住去摘了☺︎慢慢一瓶洗一洗揉一揉就没有多少了所以想装满一个瓶子的亲建议桂花摘两瓶用料金桂花克糖克蜂蜜勺盐克蜂蜜糖桂花的做法不要洗拿回家直接撒盐轻轻的翻一下揉一下慢慢有黄水出来冲水洗干净在重复一次加盐的过程但冲洗时尽量把盐水挤干净此步...
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- 用料新鲜桂花若干蜂蜜一瓶白砂糖一袋盐适量无油玻璃瓶两个糖酿桂花,蜂蜜桂花的做法新鲜桂花挑拣干净,去叶去梗,这步工作比较累,非常需要耐心。我采摘的桂花是乡下叔叔家院子里的,如果是城市里的桂花,建议不要采摘,一来破坏市容,二来城市污染,像汽车尾气之类,还有环卫会喷洒农药,对桂...
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- 用料蜂蜜300-500ml桂花200克冰糖少许桂花酿蜂蜜的做法采摘新鲜桂花洗干净,晾干,最好摘除花径只留花瓣。平底锅加入桂花和少许冰糖。不加任何水分,慢火炒至半凝固状态即可,然后放凉。桂花糖浆放入瓶子底部,再倒入蜂蜜,保鲜袋封盖,常温放置15天即可开盖兑水饮用。...
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- 近几年一直在日本生活、很多东西都要自己动手去尝试制作、虽然不是很完美但是我愿意分享给你…用料蜂蜜400克桂花100克桂花蜂蜜的做法采摘新鲜桂花、好香甜的味道过水晾干桂花蜂蜜:选择的是自家产的东北椴树蜜、每次回国都背被10斤左右与蜂蜜混合均匀装瓶密封至阴凉处、一...
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- 用料年糕克150桂花克10冰糖15克桂花糖年糕的做法冰糖加水,开中火熬制。用的现成的糖桂花年糕切成片,两硬币厚度冰糖化开后,放入桂花一起煮冰糖水份少了一半,可放入年糕翻动年糕冰糖起粘稠,年糕软了就起锅装盘小贴士年糕可先用开水泡一下,冰糖要熬至浓稠...
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- 桂花年糕是江南地区经典的小吃。入口清香,吃后齿颊留香,美味可口用来待客也很有面子。用料年糕适量桂花适量红糖2块红糖桂花年糕的做法烧开水后,加入年糕,网上就有买现成的。烧开后,加红糖!中火煮的同时要不断搅拌,收汁,装盘。撒上桂花,完成!...
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- 我不太喜欢蜂蜜的味道,老感觉太甜腻,花粉味太重。。但是家里居然养蜂。。。消耗消耗!用料桂花少许蜂蜜少许玻璃瓶1个蜂蜜桂花酱的做法玻璃瓶先用开水消毒家里的桂花再不处理,真的好碍地方。。。锅烧热,放进少许桂花干,马上关火,快速炒二下,主要就是烫一下桂花让它香味出来,顺便也...
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- “桂花雨”落在松软的米糕上,碎碎的小屑是热乎的雪,连着桂花蜜的甜味一下就融化在舌尖上,秋天的欢迎仪式,就在这时候开始了。这时候如果再配一碗滑嫩的桂花炖奶刚刚好,中和了米糕的口感,让桂花的甜蜜在嘴里变得愈加香浓。用料粘米粉225g糯米粉165g绵白糖82g猪油30g清水158g干桂...
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- 用料桂花1小勺低粉160g黄油80g蜂蜜4大勺牛奶2大勺蜂蜜桂花酥的做法黄油软化,将低粉倒入,用手搓成粗粒状蜂蜜,牛奶,桂花放入锅中煮冒泡,稍微冷却之后加入1步。(如果直接用糖桂花可以省略这一步,将糖桂花直接倒入1步和成团)和成面团,冰箱冷藏1小时,取出擀成薄圆片做一些造型。偷懒的T...
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- 选用陪伴15年的桂花树,安全、放心,分享给厨友们用料用伞和漏网外加梯子各种折腾各一桂花适量用滤网外加冷开水过滤3次适量阴干稍润蜂蜜根据桂花自定如冰箱每天翻转一次发酵1周后泡水桂花蜂蜜露的做法树上采摘树上采摘甄选继续甄选3次冷开水侵泡几分钟蜂蜜完胜进冰箱...
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- 在我们江南,从小到大,每到过年,妈妈总会准备应节食品-桂花蜜糖糕给我们吃,这个吉祥的点心有着美好寓意:希望大家在新的一年里甜甜蜜蜜,步步高升!现在有了松下面包机,妈妈不用那么辛苦地磨粉揉粉了,生的糯米直接下去变成桂花蜜糖糕出来了,上面还可以放各种干果,放得有点多像新疆切糕哈...
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- 用料藕三节桂花适量红糖适量冰糖适量糯米适量桂花蜂蜜藕的做法藕削皮洗净,一头切开三厘米左右。糯米洗净(无需浸泡),灌入藕洞中,七分满即可。把藕盖盖好用牙签固定,扎牢,以免漏馅儿😜放入高压锅,加清水没过藕。大火开锅后,中小火压40分钟。开盖后,藕未上色在锅中加入桂花、红糖、冰...
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- 用料桂花两篮糖若干蜂蜜若干超级简单的糖桂花&蜂蜜桂花的做法摘桂花,洗干净桂花,这两步骤是最花时间的。稍微晾干些水份。糖桂花就是一层糖一层桂花。蜂蜜桂花就是桂花拌糖蒸5分钟晾凉之后拌蜂蜜。...
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- 最近后台收到不少消息,说是春节吃剩的年糕不知道要怎么处理。扔了吧可惜,再吃吧实在不知道怎么吃。今天蓝猪坊教您四步做出洋气年糕,成品甜糯可口,一口咬下去满嘴桂花香。而且今天的年糕可不是普通的桂花年糕,里面还用了红糖。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能...
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- 用料桂花250克蜂蜜3勺盐5克白糖适量蜂蜜桂花酱的做法采摘桂花去梗我没有完全去除有点急躁弄好洗一下倒到水用盐沙沙开始装瓶瓶子煮一下,晾干然后一层白糖一层桂花不想太甜桂花放多点弄好用蜂蜜封口或者用白酒也可以然后一层保鲜膜合住盖子然后放冰箱里放一周会发现,上面慢...
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- 最受不了这种甜糯食物的诱惑,吃一口满心欢喜。用料年糕300克红糖2勺水适量糖桂花1勺干桂花适量桂花糖年糕的做法年糕切成厚薄均匀的薄片。冲洗一下后加水浸泡十五分钟,水没过年糕即可。保留一半浸年糕的水,中火煮开,年糕变软之后转小火。加入红糖和糖桂花,边煮边轻轻搅拌以防...
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