- 用料西红柿1-2个番茄火锅底料一人份1包姜3片蝴蝶意面M9和牛雪花牛肉粒0厨艺M9和牛肉粒意大利番茄牛肉蝴蝶意面的做法家里剩的牛肉粒,可以用牛腩1.牛肉冷水入锅,焯水2.冷锅少油,加入姜片,小火煎四面微黄3.加入番茄火锅底料4.一勺生抽,一勺老抽,加入热水,没过牛肉,大火,开锅转小火🔥...
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- 用料和牛1块喜马拉雅玫瑰盐适量铸铁锅煎16mm澳洲M9和牛眼肉盖的做法提前一天放冰箱冷藏解冻或者放冰水解冻。撒上喜马拉雅玫瑰盐按摩一下。厚度是16毫米。加热铸铁锅到300度。不需要加油,或者也可以涂一点点的橄榄油热锅。下和牛。每面45秒。不可恋战。时间到就取出。感觉...
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- 平时煎今天烤味道一样超级棒用料牛肉500g葱2根烤肉酱5勺胡椒适量烤牛肉(M9菲力)的做法和牛室温解冻将牛肉切块倒入烤肉酱和切碎的葱沫搅拌均匀、腌制1-2小时走个日式风、配个梅子酒一面煎变色后换第二面煎变色开吃~超香~...
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- 摆盘用的学厨的石板,自己在小院子里种的紫苏。如果有迷迭香摆盘会更搭配场景,但家里没有,因此用紫苏代替,紫苏颜色略微发紫色比薄荷更接近牛排的色域,装饰不会过于突出。本食谱用的是M9顶级雪花牛,因此无需调酱汁,直接撒胡椒和盐品尝牛排本身的肉质鲜美,若是使用普通牛排,建议可以...
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- Q:为什么要买米其林餐厅御用食材回家自己做?A:当然是为了随时随地尽兴享受,与家人一起,分享足量牛排;牛排在家庭的重要时刻尤其是值得纪念的日子里,一定是当之无愧的主角、不可或缺的幸福添翼。因为仪式感,而爱上牛排,因为仪式感,也对盘中的那块牛排有了要求。食材来自于🍑宝:FreshS...
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- 每一颗牛肉粒都入口即化,恰到好处的搭配让人的味蕾满足到爆炸!用料杏鲍菇2个蚝油2勺生抽1勺M9和牛牛肉粒500克洋葱半个生姜一小块大蒜4瓣彩椒3个(每个只需要用一半彩椒)黑椒适量盐1小勺白葡萄酒2勺水淀粉1小勺黑椒杏鲍菇M9牛肉粒的做法所有配菜切块备用。牛肉粒直接下锅煎每...
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- 澳洲亚马逊岛M9+级纯血和牛西冷,这种在环境宜人的乡村牧场以传统日式方法饲养的纯血统和牛,极高的脂肪含量呈现出美好的霜降花纹,看起来就赏心悦目,入口自是肥嫩丰盈,甘甜鲜美,带来极为精妙的口感,入口更是肥美多汁,外焦里嫩,是唇齿之间莫大的享受。家里来客的压轴菜品,一块2cm厚的...
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- 用料牛排5块黑胡椒碎3勺海盐5克蒜1迷迭香5根在家自制高性价比M9和牛牛排大餐的做法为了招待朋友在家准备了美味有场又有性价比的牛排大餐。coscto买了全上海最好的牛排,黄油化开,加蒜,牛排两面煎熟,,放入烤箱170度烤10分钟,加迷迭香摆盘,撒一点海盐和coscto黑胡椒粒,在煮熟蘑菇和...
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- 小米龙位于牛臀部,因为形状像稻米,故而得名。它还有个名字叫鲤鱼管,牛腱子取下以后,最明显部位的一块肉就是小米龙,它的肉质鲜嫩,脂肪含量微少,几乎都是瘦肉,也是牛身上比较娇嫩的部位。用料和牛M8-9大米龙300克一块海盐适量黑胡椒适量AUNEWMEATS|澳洲和牛M9小米龙牛排的做法1....
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- 由萨尔茨堡的鱼美食群群友杭州-梧桐鱼分享用料M9牛排1块黑胡椒适量盐适量M9牛排烤箱版记录的做法烤箱预热220度。用锡纸将牛排包好,入烤箱220度3分30秒,即可享用小贴士此菜脯适用最薄的M9。具体时间每个人需和自己家的烤箱磨合。只需要海盐和黑胡椒佐料即可,无需更多配料。...
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- 相信所有在神户吃过神户牛A3-5级别的吃货都不会忘记那种入口即溶的口感,但是在国内无法以平民价格体验,所以今天来一个次选澳洲和牛M9用料黑胡椒勺牛排块盐克迷迭香铸铁煎锅澳洲和牛M9/美国西冷厚切香煎法的做法1.水冲洗一下后,解冻常温之下用手指去触摸感觉柔软的话代表可...
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- 搜了搜m9牛排,发现很多人用烤箱,其实m9油脂多又很幼嫩,只要简单煎一下就已经很好吃了,越是好的原材料简单处理就好用料牛排块盐克黑胡椒勺迷迭香M9牛排煎法油脂满满入口即化的做法m9一块加迷迭香海盐胡椒粉,包上保鲜膜腌制一晚。大火正反面各一分钟,侧面封边30秒出锅记得让牛排...
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- 纯血M9+和牛是很多高档米其林餐厅的选择,也是众多高档牛排卖场的压轴牛排,只有真正的高品质、好美味,才会得到米其林餐厅的一致青睐,自己在家煎一块,试试这不一样的味道!更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料澳洲M9+和牛西冷牛排1块280克玫瑰盐适量黑胡椒碎适量小番...
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- #不出门就点🔥#嫌弃西冷油边有点肥腻那就切吧切吧,让它自体脂肪溶解熬个葱油。然后:豉汁葱油+孜然辣粉,热锅煎直到两面焦黄,散发诱人肉香只是距离理想中的牛肉串,还差一根竹签……用料M9西冷牛排(主材)250克豉油(腌制用)20ml蚝油(腌制用)10ml味淋(腌制用)10ml色拉油(腌制用)适量独蒜(腌制...
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- 和牛寿喜锅🐂每一口都是人民币的味道💫用料黄油一小块和牛片两盒菌类适量蔬菜适量豆腐适量大葱半根洋葱半个寿喜烧汁半瓶纸醉金迷💰夜夜笙歌🥂之M9澳牛寿喜锅🥣的做法首先准备食材之菌菇拼盘🍄绿色时蔬🥬豆类拼盘~老豆腐需要在平底锅煎一下,不用加油,煎到外酥里嫩就好。重头...
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- 澳洲和牛经过20几年的育种,已经比较接近日本的和牛,价格也一直处于比较高的位置。好不容易买一块好牛排,今天给大家讲一下M9的牛排怎么煎。用料M9肉眼200克海盐适量黑胡椒适量橄榄油3小勺矜宸•M9和牛肉眼的煎法的做法这是一款网购的澳洲M9肉眼,从图片看油花还是比较细腻的,边...
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- 好友来做客,正好买的澳洲牛排到了,做了迷迭香烤鸡腿,帕夫洛娃蛋糕配这块牛排。我的这块牛排大概2.5Cm厚,我个人喜欢很厚的牛排,喜欢听牛排在油中滋滋的声音,然后整个房间里都是牛排和迷迭香的香气~不需要任何蘸料,小伙伴们对这个牛排爱到喝醉......原谅我在做的过程没有倒出手来...
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- 极简主义至上的我,喜欢用最简单的材料以及最简单的方式呈现出最本真的美食,顶级牛肉,无需过多雕琢,一块盐板足矣用料牛排1块喜马拉雅岩盐板一块喜马拉雅岩盐煎M9+和牛的做法煎肉的关键那自然是肉,不惜血本在prahranmarket里面买了一块顶级澳洲M9+和牛西冷,$260/kg,这块大约200g售...
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- 用料牛排块黑胡椒勺盐克橄榄油一丢丢挑食宝宝爱的煎M9牛排的做法最简单的做法:牛肉解冻,千万别洗,用厨房纸巾吸干净两边的血水(并不是血水,其实是肌红素),然后两面撒上海盐腌制一会儿,如果孩子可以接受胡椒,撒点黑胡椒也不错。然后要用一只好的平底锅,因为M9以上的牛排油脂很丰富,所...
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- 牛扒是快餐无疑了,制作速度快,简单方便,美味可人。长形是南美雪花小牛扒,圆形是澳洲m9米龙。口味对比,哪个更值得买,请看详情↓↓用料雪花小牛扒165克M9米龙牛扒180克黑胡椒适量盐适量黄油适量芦笋若干胡萝卜若干雪花小牛扒+M9米龙,快餐,对比的做法芦笋胡萝卜切成喜欢的形状,在开...
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- 用料杏鲍菇2个牛肉粒500克研磨黑胡椒适量蒜4瓣蚝油1勺生抽1勺老抽1勺青红椒点缀弹牙爆汁的黑胡椒杏鲍菇牛肉粒🧂黑胡椒➕🐮m9和牛牛肉粒天生一对❤️的做法准备:厨房吸纸吸去血水的牛肉粒➕食用油一勺,蚝油一勺,生抽一勺,黑胡椒腌制30分钟.。腌制30分钟~热锅冷油(清淡无味油)...
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