![大头菜肉包如何做才美味，怎么做大头菜肉包简单又好吃]( "大头菜肉包如何做才美味，怎么做大头菜肉包简单又好吃")
- 东北人在南方，好是想念妈妈做的包子，无奈只能自己动手啦！用料面粉适量猪肉包菜适量老面头适量小苏打少许大头菜肉包的做法将老面头融在温水中。加入干面粉揉成光滑面团，盖上盖子让其发酵。四五个小时候，看到面团里有孔，则面已经发好。肉馅加入大葱，姜剁碎。包菜切小丁。加入少许...
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![头菜肉包如何做才美味，怎么做头菜肉包简单又好吃]( "头菜肉包如何做才美味，怎么做头菜肉包简单又好吃")
- 分享一下做包子的过程用料面粉(自发)500克炼奶30克白糖30克猪油20克馅料猪肉150克盐5克生抽5克花生油10克头菜1个约200克鸡精1小勺头菜肉包的做法准备好面粉、炼奶、猪油及250克温水加白糖化开面粉倒入盆中加入炼奶，加入温糖水边加入温糖水边搅拌揉面2、3分钟后加入猪油继...
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![干煸包菜/干煸大头菜/手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸包菜/干煸大头菜/手撕包菜方法]( "干煸包菜/干煸大头菜/手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸包菜/干煸大头菜/手撕包菜方法")
- 包菜就是卷心菜啊莲白啊雪莲白啊茴子白啊各种叫法！但是我们这儿都叫大头菜！干煸火爆手撕什么的随便啦！好吃就行～无辣不欢必须多放辣不客气！！！用料卷心菜半颗干辣椒四五颗生抽看心情盐一点生辣椒（细长，绿）一根干煸包菜/干煸大头菜/手撕包菜的做法把大头菜立起来竖着切成两半。一半洗...
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![头菜肉包的详细做法大全,简单又营养的头菜肉包做法]( "头菜肉包的详细做法大全,简单又营养的头菜肉包做法")
- 用料面粉1000克水500～560cc（温水）肉五花肉或中肉1.5斤头菜一斤丝葱半斤盐适量酵母5克生抽两勺糖白砂糖5～8克头菜肉包的做法准备好头菜丝（大头菜丝），葱，肉，切好加入生抽拌匀面发酵至蜂窝状即可分成55g的小面团搓好擀皮包好放入蒸笼醒20～25分钟（看天气，天气冷要30分钟以上），看到包子发涨...
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![肉末大头菜如何做才美味，怎么做肉末大头菜简单又好吃]( "肉末大头菜如何做才美味，怎么做肉末大头菜简单又好吃")
- 肉末大头菜，下饭圣品~无论拌饭还是拌面都是一绝，四川大头菜配上二荆条，不用其它任何的作料。好好次~~~用料二荆条辣椒猪肉咸大头菜肉末大头菜的做法全部切末入油，热后先加肉末炒至断生，再加大头菜炒香，最后加辣椒末翻炒起锅即可~小贴士大头菜较咸，就不用盐了~辣椒不宜久炒，所以最...
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![西红柿圆白菜（包菜大头菜）炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿圆白菜（包菜大头菜）炒肉方法]( "西红柿圆白菜（包菜大头菜）炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿圆白菜（包菜大头菜）炒肉方法")
- 用料圆白菜半个西红柿2个尖椒2-3个猪肉1小块油适量料酒少许姜4片葱1段蒜3瓣花椒面少许盐2小勺（适量）酱油适量耗油少许生抽少许西红柿圆白菜（包菜大头菜）炒肉的做法圆白菜尖椒肉姜切丝，西红柿切片，葱切开，蒜切碎油热后放肉，炒几下放葱姜，花椒面，少许酱油调色，肉变色后下西红柿，炒出汁（...
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![大头菜炒肉如何做才美味，怎么做大头菜炒肉简单又好吃]( "大头菜炒肉如何做才美味，怎么做大头菜炒肉简单又好吃")
- 用料大头菜1个五花肉1斤蒜4瓣葱1根盐3克姜1片干辣椒6个鸡精1勺酱油1勺八角8个大头菜炒肉的做法大头菜切条肉切条葱，姜，蒜准备切完放碗中备用热锅冷油放肉不粘锅肉炒冒油放花椒+干辣椒，炒出味道。再放葱，姜，蒜。放大头菜。炒变色后放盐，酱油，鸡精。翻炒盛出小贴士热锅冷油炒肉，不...
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![扣肉大头菜如何做才美味，怎么做扣肉大头菜简单又好吃]( "扣肉大头菜如何做才美味，怎么做扣肉大头菜简单又好吃")
- 用料红烧扣肉罐头一个大头菜半个扣肉大头菜的做法扣肉罐头进锅，加热；加入大头菜，翻炒；小火加盖焖一会儿，熟了加盐，盛出。小贴士并不是我做的。...
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![辰娘大头菜肉包做法烹饪大全 地道辰娘大头菜肉包如何做]( "辰娘大头菜肉包做法烹饪大全 地道辰娘大头菜肉包如何做")
- 我是个特别爱吃带馅的食物，所以经常断不了包子、饺子，而且不太喜欢吃重复馅。今天了家里只有大头菜了包了包子味道也是不错呢。做法和我包茄子肉包相似喜欢的可以尝试一下！用料大头菜半颗肉馅半斤葱姜适量橄榄油适量十三香一点点胡椒粉一点点酱油少许盐(用来沙大头菜用)一点...
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![大头菜肉块包做法烹饪大全 地道大头菜肉块包如何做]( "大头菜肉块包做法烹饪大全 地道大头菜肉块包如何做")
- 这个包子一开始是我上小学的学校旁边有一家鑫源包子铺，他家的大头菜肉块包子，简直了，太好吃了，那时候才3毛钱一个，后来5毛，配上一碗苞米面粥，早餐美美的。小学毕业了以后还回去买过几次解馋，后来我妈吃了几次自己研究了一下，竟然完美复刻了，后来也就没再去包子铺吃过了，这个包子我一...
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![大头菜粉条肉末包子食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜粉条肉末包子方法]( "大头菜粉条肉末包子食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜粉条肉末包子方法")
- 用料大头菜半个粉条1把蚝油2勺葱花一根花椒10粒油20克面400克酵母4克大头菜粉条肉末包子的做法发面，酵母用100毫升温水化开，多次加入面粉中，搅拌，面粉大概成4-5厘米的续状，就开始揉面。面可以软一点。盖上保鲜膜发面，20分钟。按一下是不是一个大坑，不反弹。扯一下是不是都是小洞...
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![韭菜肉包 馒头包子——教你怎么做出汤汁的大肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜肉包 馒头包子——教你怎么做出汤汁的大肉包方法]( "韭菜肉包 馒头包子——教你怎么做出汤汁的大肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜肉包 馒头包子——教你怎么做出汤汁的大肉包方法")
- 几天不吃包子就难受😣过年到现在包子都不知道蒸了多少锅了今天做的韭菜肉馅想必大家吃包子都喜欢有汤汁的包子汤汁渗入包子皮是真的超级好吃是不是之前讲了怎么发面今天来讲一下怎么调包子馅料怎么包出好看的包子还有一些做了这么久包子的一些心得用料面粉300克酵母3克温...
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![下饭饭的大头大头菜（包菜，ga da bai)食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭饭的大头大头菜（包菜，ga da bai)方法]( "下饭饭的大头大头菜（包菜，ga da bai)食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭饭的大头大头菜（包菜，ga da bai)方法")
- 用料大头菜（也叫包菜，gadabai）个油克生抽一勺老抽一点糖少量花椒干辣椒下饭饭的大头大头菜（包菜，gadabai)的做法大头菜，手撕，手撕，手撕更入味油，糖少许，生抽少许，老抽少许，花椒，辣椒跟据个人口味调整，炒香加入手撕大头菜，大火翻炒均匀，喜欢脆的少炒会儿，不喜脆的盖锅盖闷至焦香...
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![大头菜肉包子做法烹饪大全 地道大头菜肉包子如何做]( "大头菜肉包子做法烹饪大全 地道大头菜肉包子如何做")
- 按照apple爱自己得法子和得面，面粉比她多一点点，牛奶用了一盒，没用一滴水😄面粉里放的糖和盐应该也能促进面的发孝，我的干孝母过期了多放了点，等了有俩小时才发好😂这个空间我就开始剁猪肉猪肉剁放葱花，开始切大头菜，大头菜要用盐卤一下挤掉水分再放到猪肉里。调料料酒，盐，糖，耗油，...
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![肉炒大头菜如何做才美味，怎么做肉炒大头菜简单又好吃]( "肉炒大头菜如何做才美味，怎么做肉炒大头菜简单又好吃")
- 用料大头菜1/4个五花肉3两粉条若干酱油、醋少许油、盐、糖、五香粉少许肉炒大头菜的做法1/4大头菜，洗净切丝。粉条加水焯软。五花肉切片，葱姜蒜切末。热锅凉油，下葱姜蒜翻炒，加五香粉煸熟。下大头菜、粉条，加少许酱油、醋、盐、糖。翻炒至大头菜变软入味。出锅盛碟。...
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![大头菜肉包砸做法烹饪大全 地道大头菜肉包砸如何做]( "大头菜肉包砸做法烹饪大全 地道大头菜肉包砸如何做")
- 用料大头菜两个肉馅一斤面500克花生油香油适量葱姜末适量大头菜肉包砸的做法大头菜切碎，不需要杀水肉馅跟葱姜末一起搅拌均匀大头菜先放适量花生油香油拌匀，这样稍后放盐不出水。香油花生油，酱油耗油适量，拌匀包包子，包好醒发半小时热锅放入包子，开大火蒸20分钟就辣酱，腊八蒜，味...
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![大头菜芹菜肉包子做法烹饪大全 地道大头菜芹菜肉包子如何做]( "大头菜芹菜肉包子做法烹饪大全 地道大头菜芹菜肉包子如何做")
- 天气太热，真的是不知道吃什么好，水饺孩子能吃几个，老公是不爱吃的，但是包子还可以，他俩都吃，这次做的多一点，因为给爸妈带出来了，宝宝们可以看自己家情况，现吃现包就可以，毕竟天气太热，最好不要吃隔夜饭菜，而且附加了最方便的发面的方法，简单快捷，以前真的是懒得写菜谱，只管做，好多菜和烘...
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![手撕包菜【火爆大头菜]( "手撕包菜【火爆大头菜")
- 周五回家，被投喂了满满一桌“快落”，开开森森～周六是夜，果果忙到很晚，没吃饭，问及想吃什么，叹着说，“老妈炒的包菜好好吃！”我就不像他这样肤浅~因为我，全！都！爱！不过宠夫如我，今日复刻老妈味的......用料包菜1小个干辣椒4根蒜3瓣蒸鱼豉油3勺手撕包菜【火爆大头菜】清炒包菜的做法1、包...
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![大头菜包饭如何做才美味，怎么做大头菜包饭简单又好吃]( "大头菜包饭如何做才美味，怎么做大头菜包饭简单又好吃")
- 用料大头菜个辣椒酱蒜辣椒大头菜包饭的做法大头菜一片一片过热水熟透，凉水洗净，醬包饭...
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![菜肉大包如何做才美味，怎么做菜肉大包简单又好吃]( "菜肉大包如何做才美味，怎么做菜肉大包简单又好吃")
- 特殊时期，物资匮乏，又懒得出门买早餐，索性来个蔬菜肉大包，早餐管饱又营养。用料水200克酵母5克面粉500克糖50克盐3克鸡蛋1个(约50g)馅料包菜半个胡萝卜1/3根香菇8朵萝卜干80克虾皮1把五花肉200克调料蚝油适量盐适量菜肉大包的做法所有食材洗净，香菇泡软，萝卜干泡水去掉咸味(各...
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![碎肉大头菜如何做才美味，怎么做碎肉大头菜简单又好吃]( "碎肉大头菜如何做才美味，怎么做碎肉大头菜简单又好吃")
- 横县大头菜是横县“三大”之一，其貌不扬，但与五花碎肉一起蒸，是一道十分下饭的小菜。用料五花肉头菜大蒜碎肉大头菜的做法头菜泡一个小时，切碎五花肉剁碎，加料酒，酱油，少盐腌将两瓣大蒜剁碎将以上材料装入一个碟子，加入炒菜量的油，拌匀，用高压锅蒸15分钟小贴士不用高压锅的话，至少要...
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![菜肉大包的详细做法大全,简单又营养的菜肉大包做法]( "菜肉大包的详细做法大全,简单又营养的菜肉大包做法")
- 妈妈准备了菜肉馅，被我截流了一部分，揉点面团，做几个菜肉大包，做早餐吃，方便又好吃。用料金龙鱼燕麦小麦粉400g盐1g清水210g鲜酵母12g糖10g植物油15g菜肉馅：鸡毛菜适量猪肉糜适量太太乐鲜贝露适量盐适量糖适量植物油适量麻油适量菜肉大包的做法面粉中放入盐、植物油、酵母水。...
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![鸡肉大头菜如何做才美味，怎么做鸡肉大头菜简单又好吃]( "鸡肉大头菜如何做才美味，怎么做鸡肉大头菜简单又好吃")
- 用料鸡腿肉250克大头菜（甘蓝菜）1个葱半根姜2片甜面酱2小勺十三香2小勺盐（根据个人口味）2小勺油1大勺鸡肉大头菜的做法鸡腿肉切块，甘蓝菜切片，葱切丝，姜切丝，待用开火，热炒锅，放油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒至肉白色，放入甜面酱，翻炒上色均匀后，点2小勺水，放入葱姜，盐，十三香，翻炒汤汁上色均匀后...
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![爆炒包菜（大头菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒包菜（大头菜）方法]( "爆炒包菜（大头菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒包菜（大头菜）方法")
- 这道菜是大学时候学会的，一直到现在百吃不厌呀一定要手撕口感才好，剔除硬梗。包菜炒了会缩水，要比一盘稍微多一点浸泡自来水中5分钟以上，控干水分才行用料圆白菜适量花椒粒一小捏干红椒4-5小个独蒜半个蚝油少许盐适量葵花油适量爆炒包菜（大头菜）的做法包菜手撕，自来水浸泡5分钟...
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![大头菜剁猪肉的详细做法大全,简单又营养的大头菜剁猪肉做法]( "大头菜剁猪肉的详细做法大全,简单又营养的大头菜剁猪肉做法")
- 大头菜剁猪肉是广东家常菜，从小吃到大都不腻，容易学，就是要费点力去剁猪肉!用料大头菜半个猪肉一斤番葛或马蹄适量葱、姜、辣椒适量大头菜剁猪肉的做法先将大头菜用水洗一下，然后切成条状用水浸泡（赶时间可以用热水）把浸泡过的大头菜切成粒适量的番葛也切成粒（喜欢吃马蹄的可以...
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