![菇笋素杂酱如何做才美味，怎么做菇笋素杂酱简单又好吃]( "菇笋素杂酱如何做才美味，怎么做菇笋素杂酱简单又好吃")
- 爸爸最近是天天要吃凉面的节奏，于是每天变化着做各种臊子，我不吃淀粉，但是也可以拿臊子来包生菜。这道菇笋素杂酱，非常简单快手，也很健康，适合不想吃肉臊的日子。菌菇的种类可以更换，或者是将多种菌菇混合一起。用料杏鲍菇100克竹笋100克青椒50克红葱头1个黄豆酱1大勺甜面酱1大...
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![杂菇鸡肉酱如何做才美味，怎么做杂菇鸡肉酱简单又好吃]( "杂菇鸡肉酱如何做才美味，怎么做杂菇鸡肉酱简单又好吃")
- 说是酱，不如说是一道菜~老公突发奇想的创意~实在太好吃了。用料金针菇150g平菇200g鸡胸肉一块姜粉3克盐6克肉桂粉1克孜然粉1克白胡椒粉3克十三香1克芝麻6克花椒15颗香叶1片八角半个料酒少许高度白酒少许陈醋少许生抽2茶匙老抽1茶匙橄榄油4茶匙酒酿少许杂菇鸡肉酱的做法将...
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![春笋杂酱如何做才美味，怎么做春笋杂酱简单又好吃]( "春笋杂酱如何做才美味，怎么做春笋杂酱简单又好吃")
- 一款百搭的万能杂酱，可以下饭，可以当各种面食的馅心。用料春笋100克香菇100克豆腐干100克大蒜2颗葱1棵辣椒1个青豆适量生抽15克老抽5克耗油10克盐2克春笋杂酱的做法各种配料切成丁，香料切末锅里油烧热后，放入大蒜末炒香。倒入笋丁、香菇丁、豆腐干丁、青豆翻炒。炒3分钟后，加...
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![杏鲍菇杂酱如何做才美味，怎么做杏鲍菇杂酱简单又好吃]( "杏鲍菇杂酱如何做才美味，怎么做杏鲍菇杂酱简单又好吃")
- 夏天太热没有胃口？炒一桌菜太累？没有下饭菜？一道杏鲍菇杂酱让这些都不再是你走进厨房的障碍。用料杏鲍菇2个瘦肉一块（3两）酱干4片辣椒酱2勺菌菇酱2勺红薯粉（或淀粉）1勺生抽一勺食盐少量杏鲍菇杂酱的做法食材洗净备用，杏鲍菇2个，瘦肉一小块（约3两），酱干四片，辣椒酱和菌菇酱各2勺，红薯粉...
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![香菇杂酱如何做才美味，怎么做香菇杂酱简单又好吃]( "香菇杂酱如何做才美味，怎么做香菇杂酱简单又好吃")
- 用料蒜5瓣干香菇5朵姜一块猪肉末350克葱头10根豆瓣2.5勺榨菜一小撮芝麻2勺酱油1锅铲高汤1大半碗糖1/3勺香菇杂酱的做法姜蒜剁末(不喜欢大蒜味的可以剁细点)；葱切成花，干香菇泡发后切末，榨菜切末(我用的老咸菜，用买的榨菜可以多点），豆瓣剁细备用。多放点油，反正面条也是要油的，下...
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![杂菇素炒如何做才美味，怎么做杂菇素炒简单又好吃]( "杂菇素炒如何做才美味，怎么做杂菇素炒简单又好吃")
- 毫无悬念，又是非常非常简单的家常菜😊用料金针菇150克杏鲍菇1个芦笋3根青椒2个大红椒1个姜片蒜片适量蠔油适量杂菇素炒的做法1.所有材料洗净，切片备用。2.油锅爆香姜片蒜片，放金针菇和杏鲍菇，翻炒3分钟。3.把青红椒和芦笋倒进去一起翻炒约3分钟，加盐和适量蠔油调味。4.上碟。...
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![素椒杂酱面如何做才美味，怎么做素椒杂酱面简单又好吃]( "素椒杂酱面如何做才美味，怎么做素椒杂酱面简单又好吃")
- 在成都大街小巷的面铺中，素椒杂酱面应该是最受本地人欢迎的面条了，每次都会感慨杂酱太少了，吃不过瘾……在家自己做杂酱随便加哦😯！用料肉末200克料酒2勺姜切细末糖2克香油2勺酱油2勺红油辣椒3勺鸡精1勺面条1份菜叶适量素椒杂酱面的做法肉末、姜末加料酒腌制一会儿。锅里放少...
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![笋丁素肉酱如何做才美味，怎么做笋丁素肉酱简单又好吃]( "笋丁素肉酱如何做才美味，怎么做笋丁素肉酱简单又好吃")
- 可以拌饭也可以拌面的酱用料春笋3个，素肉10片，青尖椒2个，红尖椒2个，郫县豆瓣20克，甜面酱30克，豆豉30克，黄豆酱20克，生抽1汤勺，甜椒粉2克笋丁素肉酱的做法1.素肉片提前一夜泡好挤干水分后切粒，春笋焯水后挤干水分切粒。2.青红椒洗净切块备用，豆瓣酱，豆豉切碎备用，葱头姜蒜切末备用。3....
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![素杂酱如何做才美味，怎么做素杂酱简单又好吃]( "素杂酱如何做才美味，怎么做素杂酱简单又好吃")
- 决定开始食素后对肉真的不能再下得去口，这道素杂酱也一样很棒，用来拌面拌饭都是不错的搭配。用料香菇（我用的新鲜香菇）10只左右杏鲍菇2个豆干（厚的那种）4张蚝油2大勺味极鲜2大勺糖1勺油适量老抽（增色用）半勺素杂酱的做法把香菇，杏鲍菇，豆干都用食物料理器切成颗粒状，不建议用刀切，会...
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![蘑菇素杂炒如何做才美味，怎么做蘑菇素杂炒简单又好吃]( "蘑菇素杂炒如何做才美味，怎么做蘑菇素杂炒简单又好吃")
- 家里素菜吃得比较多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！用料口蘑1盒（454克）西芹3根胡萝卜1根小黄瓜3根蒜2瓣姜1-2片蚝油2大匙盐1/4茶匙糖1/2茶匙油1.5大匙蘑菇素杂炒的做法西芹撕去粗丝，切小条胡萝卜去皮切小条蘑菇洗净切片小黄瓜洗净切条姜切片，蒜...
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![芦笋炒杂菇如何做才美味，怎么做芦笋炒杂菇简单又好吃]( "芦笋炒杂菇如何做才美味，怎么做芦笋炒杂菇简单又好吃")
- 营养美味卖相好用料杂菇若干芦笋若干胡萝卜若干芦笋炒杂菇的做法先放入胡萝卜煸一小下再放入杂菇〜撒少许盐〜煸炒出水〜加少许水〜再将芦笋放入〜少煮一会〜加一点点生抽〜出锅！小贴士炒杂菇之类的〜可以在炒过程中撒少许盐〜翻炒片刻菇类会出水〜出香...
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![杂菇素菜汤如何做才美味，怎么做杂菇素菜汤简单又好吃]( "杂菇素菜汤如何做才美味，怎么做杂菇素菜汤简单又好吃")
- 杂菇素菜汤，清甜不腻，物美价廉，自从每年去普陀山食寺庙斋菜，发现这种素菜汤很好喝，特意在家做。用料仙菇三两金针菇小把蘑菇四个芫茜三棵粉丝小把腐竹2支盐汤杂菇素菜汤的做法将材料洗净，切片或粒。由于午餐的滑蛋虾吃剩了一点，所以一并用来做汤，杜绝浪费食物。菇类白灼好，沥干水...
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![山珍素菇酱炒素牛肉块配杂菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的山珍素菇酱炒素牛肉块配杂菜饭方法]( "山珍素菇酱炒素牛肉块配杂菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的山珍素菇酱炒素牛肉块配杂菜饭方法")
- 山珍素菇酱以多种顶级菇菌制成，只需以少许和素牛肉块一起炒香，便令人食指大动。用料材料(1人份量):红米24克米65克南瓜(切粒)58克红萝卜(切粒)60克Gardein家乡素牛肉块85克水375ML橄榄油5ML调味料:苏太名酱山珍素菇酱21克山珍素菇酱炒素牛肉块配杂菜饭的做法洗米后，将米、萝...
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![［纯素Vegan］香菇素炸（杂）酱食谱大全及做法，烹饪好吃的［纯素Vegan］香菇素炸（杂）酱方法]( "［纯素Vegan］香菇素炸（杂）酱食谱大全及做法，烹饪好吃的［纯素Vegan］香菇素炸（杂）酱方法")
- 这是我家冰箱常备的酱。拌面条，炒菜炒饭都好用的。北方人把拌面酱叫炸酱，顾名思义是用油炸过的酱，但北方一般是用单一的酱来做，咸味突出。而我的老家云南把它叫杂酱，因为要用好多种酱调和在一起，甜咸适口。云南的杂酱米线是很好吃的哦。平时我只是用香菇来做素杂酱，食材方便易得...
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![素菜杂烩（素三鲜笋干版）食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜杂烩（素三鲜笋干版）方法]( "素菜杂烩（素三鲜笋干版）食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜杂烩（素三鲜笋干版）方法")
- 用料笋干200克芹菜5根小木耳15朵酸菜10克盐5克味极鲜2勺糖5克料酒3勺葱2根蒜2瓣孜然1勺素菜杂烩（素三鲜笋干版）的做法木耳泡发笋干泡发煮开后切好备用芹菜切段所有食材下锅翻炒片刻，加入适量的料酒，味极鲜，蚝油，冰糖，孜然粉再次翻炒至断生，加入酸菜，盐，适量开水，盖上锅盖，烧至收汁入...
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![杂菇笋干烩如何做才美味，怎么做杂菇笋干烩简单又好吃]( "杂菇笋干烩如何做才美味，怎么做杂菇笋干烩简单又好吃")
- 用料杏鲍菇1个干花菇（或干香菇）7、8朵笋干3、4根咸芽菜蒜5瓣干辣椒4个酱油2大勺糖1小勺盐杂菇笋干烩的做法干花菇和笋干泡发菇类和笋干都切小块，咸芽菜切小段（或者直接用碎米芽菜），蒜切片锅中放油，热至7分熟，干辣椒剪小段放入锅，再下蒜片，炒出香味笋干块下锅炒均匀杏鲍菇块下锅，炒均...
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![笋丁杂酱如何做才美味，怎么做笋丁杂酱简单又好吃]( "笋丁杂酱如何做才美味，怎么做笋丁杂酱简单又好吃")
- 这是一道江南春季的家常小菜，对于我来说，就是小时候的味道，也是乡愁的味道。用料猪肉250克笋250克五香豆干6块胡玉美蚕豆酱30克料酒2勺姜5片葱少许小米椒3个笋丁杂酱的做法五花肉切丁春笋切丁五香豆腐干切丁先爆香葱末，放肉丁炒出香味加料酒和蚕豆酱，炒匀后加少许热水，加盖转小...
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![笋子杂酱如何做才美味，怎么做笋子杂酱简单又好吃]( "笋子杂酱如何做才美味，怎么做笋子杂酱简单又好吃")
- 必备杂酱，无辣不欢用料猪肉500克豆瓣酱3大勺姜10片蒜20瓣白糖10克生抽2小勺冬笋4根辣椒酱3大勺笋子杂酱的做法冬笋剥皮洗干净备用根部老的部分要切掉，太硬吃不动，影响口感，切成丁备用大蒜拍碎后再剁碎末生姜切片切丝再切丁生姜大蒜放一起剁剁剁剁成碎末肉切丁备用，我喜欢把生...
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![纯素菇菇酱如何做才美味，怎么做纯素菇菇酱简单又好吃]( "纯素菇菇酱如何做才美味，怎么做纯素菇菇酱简单又好吃")
- 纯素的菇酱，吃素的人也可以吃～放在冰箱冷藏里面可以保存1个月以上～用料干香菇80g新鲜香菇150g杏鲍菇50g红椒、青椒（不辣的那种）150g大蒜头、洋葱3瓣、1/5个黄豆酱180g糖12-15g（不爱吃甜可以减量）香菇素蚝油30ml食用油300g纯素菇菇酱的做法纯素的菇菇酱，风味真的还蛮不错的，虽然有...
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![家常素杂酱如何做才美味，怎么做家常素杂酱简单又好吃]( "家常素杂酱如何做才美味，怎么做家常素杂酱简单又好吃")
- 女儿在外地，喜欢自己做饭。她不太会搭配菜，要我多教她一些家常菜的搭配。用料新鲜香菇，豆腐干，大蒜，茭白，红辣椒家常素杂酱的做法菜择好洗净。各种菜均切丁各种菜蔬均切成丁。锅里放油烧热。放入大蒜丁香菇丁茭白丁下锅翻炒。加入红椒圈，豆腐干丁，翻炒熟加二克糖，味精，蒜蓉辣酱两勺...
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![素食杂酱面如何做才美味，怎么做素食杂酱面简单又好吃]( "素食杂酱面如何做才美味，怎么做素食杂酱面简单又好吃")
- 因为自己吃素，然后就改了原本的老北京杂酱面用料土豆1个盐1克香菇5朵酱油1勺黄豆酱2勺豆干3块四季豆适量素食杂酱面的做法油锅热后土豆丁、香菇丁、胡萝卜丁和豆角煸炒，一会后放豆干丁，放调料，记得➕糖，水小火收汁。一遍煮面，一边煮豆角，一边切黄瓜丝和胡萝卜丝。胡萝卜丝最好焯...
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![冬笋炒杂菇如何做才美味，怎么做冬笋炒杂菇简单又好吃]( "冬笋炒杂菇如何做才美味，怎么做冬笋炒杂菇简单又好吃")
- 作为一个吃货，我特别喜欢自己动手做美食，尤其看到小吃货把妈妈做的美食一扫而空，那种成就感，好比将军打了胜仗！因为冰箱里囤了不少菇，记得以前在酒店里吃到过一次各种菇炒在一起，特别美味，所以就尝试了一下，很成功哦，最后的汤汁都拿来拌饭了，太鲜美了。用料冬笋半根鸡腿菇1个白蘑菇2...
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![素杂酱面如何做才美味，怎么做素杂酱面简单又好吃]( "素杂酱面如何做才美味，怎么做素杂酱面简单又好吃")
- 她喜欢吃炸酱面，但是她不喜欢吃肉，于是，他不擅下厨，但是他为她学做了这道素炸酱面。用料香菇7朵鸡蛋1个面条3板酸菜适量香菜适量白芝麻适量调料甜面酱1勺豆瓣酱1勺玉米油1小勺淀粉1小勺水500ml素杂酱面的做法准备所需食材。锅里加适量水烧开，放入面条，煮熟，盛到碗里备用。碗里加...
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![肉酱杂菇面（杂酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉酱杂菇面（杂酱面）方法]( "肉酱杂菇面（杂酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉酱杂菇面（杂酱面）方法")
- 其实就是按照个人口味改变的杂酱面的！≥﹏≤用料香菇（新鲜）100g鸡腿姑100g猪肉糜200g花椒5g花生油/调和油400g洋葱50g八角10g耗油100g盐适量糖适量（看个人口味）肉酱杂菇面（杂酱面）的做法1、热锅，下油，下洋葱（切丁）爆香2、猪肉糜入锅（利用油，快速搅开，成猪肉粒），放盐，中火把猪肉和洋葱煎炸至...
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![素炒杂菇如何做才美味，怎么做素炒杂菇简单又好吃]( "素炒杂菇如何做才美味，怎么做素炒杂菇简单又好吃")
- 用料杏鲍菇1个香菇5朵海鲜菇适量红罗卜半根青黄红椒适量姜片1片蒜瓣5瓣食盐适量蚝油1勺素炒杂菇的做法准备食材：杂菇（香菇+海鲜菇+杏鲍菇）+青黄红椒+红罗卜+少许姜葱蒜片。把香菇和杏鲍菇切片，海鲜茹切段，青红椒红罗卜切片。锅放水烧开，倒入少许盐+油，倒入全部食材煮熟捞出沥干...
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