- 做榴莲包用的榴莲馅儿,面包方子随便选,其实榴莲包主要是吃馅儿啊哈哈哈哈!!!这个馅儿吃起来榴莲味很重很重,跟榴莲本人差不多,但是烤过之后比榴莲本人更好吃哦!!用料黄油80g白砂糖33g鸡蛋33g奶粉40g榴莲950g榴莲包的榴莲馅儿的做法黄油切小块室温软化白砂糖加黄油打发到颜色发白鸡...
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- 妹妹是个榴莲控,周边朋友也都超爱!也爱榴莲甜品跟我说外卖的面包好贵呢!没舍得买!😂那就自己研究研究做着吃吧!方子参考着老师的方子做出来的香葱面包非常软好吃!喜欢这个方子所以我参考着做了改动,朋友们都说好吃!所以记录分享一下!我家做面包基本都是超市买的面粉,没用面包粉,也很...
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- 前一阵亲爱的ZF为了带动大家消费,发了很多优惠券,我很荣幸抽到了减半的,立马豪横的买了个大榴莲~~榴莲饼,榴莲芝士,榴莲披萨……统统做起来突然看到娃的冰棍儿模具,那就做个冰棍儿吃吧!这次的榴莲肉比较甜,所以我没放糖。如果你买的榴莲不够甜或者本身嗜甜那就放一些哈~配方能做四个...
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- 美味当前,挡不住的诱惑!榴莲和奶酪就是完美的结合!榴莲的诱惑,那种香无法形容,只能叹一声,怎么这么美味!!我就是正宗的吃货一枚!!!😄永远走在品尝美食的路上……用料榴莲250克奶酪100克糖粉70克(糖可按自己口味适当调整)玉米淀粉30克澄粉30克淡奶油100克牛奶30克吉士粉5克(增色作用,可不...
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- 用做蛋黄酥的方法做了榴莲酥,很好吃。记录下做馅的方子,以备后用。做的时候没信心,所以也没拍照片,以后补上。用料榴莲肉600克脱皮绿豆300克玉米油60克绵白糖300克榴莲馅的做法脱皮绿豆冷水浸泡一夜,上屉蒸40分钟,手指能搓碎的程度,压成泥倒入不沾锅,放入玉米油,炒匀,加绵白糖,小火...
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- 此方是经naNanANA的冰皮榴莲月饼方子改良的,保存明年继续用用料黄油70克奶油奶酪150克榴莲肉500克细砂糖150克淡奶油400克玉米淀粉180克吉士粉(可不加)20克榴莲月饼馅的做法黄油和奶油奶酪软化后用电动打蛋器搅拌顺滑,再加入榴莲肉和砂糖,继续搅拌至没有大块榴莲肉,加入奶油,玉...
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- 作为一个特别爱吃榴莲的人,今年做了榴莲月饼。加了新鲜榴莲肉,味道很醇香。苏式月饼是比较传统的一种月饼,以前总是爱做蛋黄酥,同样的做法,换掉馅料又是另一种感觉。我以前特别喜欢买新华园的榴莲饼,这次家里有材料,就试试自己搞一下,没想到味道不输新华园,自己做的总归是真材实料...
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- 方子来自不藏私匠人,自己存着方便找。馅料可以做月饼,青团,面包,糯米糍等等用料牛奶100克玉米淀粉30克榴莲肉100克或更多淡奶油60克糖20克万用榴莲馅的做法准备材料第一步第二步加榴莲肉小火炒至抱团,这步好难要有耐心我炒了至少40分钟炒过的榴莲馅没初时的香味浓,做馅料时最好...
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- 自己看用料黄油50克糖粉35克奶粉80克榴莲肉65克榴莲奶酥馅的做法搅拌混合...
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- 喜欢茶餐厅的各种菠萝包,榴莲的是最爱用料1.面团高筋面粉320克砂糖30克盐3克干酵母3克牛奶50克水80克蛋液70克黄油30克2.酥皮:黄油60克糖粉40克蛋液36克奶粉20克低粉125克3.榴莲馅儿:榴莲肉300克奶粉80克糖粉40克黄油60克盐半克榴莲馅儿菠萝包的做法1.面团:除黄油外所有材料...
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- 喜欢榴莲的跟我一起做起来吧用料脱皮绿豆200g白糖120g麦芽糖80g玉米油100g榴莲肉200g榴莲蛋黄月饼(附榴莲馅做法)的做法绿豆高压锅压碎料理机打成泥,加入白糖和麦芽糖不断翻炒,一点一点加入玉米油,继续翻炒炒到水分挥发一些的时候加入榴莲肉炒到可以成团状态这就是我榴莲月饼...
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- 榴莲的季节到了🥰连续几次买的榴莲都特别好吃,除了直接食用外,还可以变点样子吃哦!用料榴莲黄油炒榴莲馅儿的做法不粘锅放适量黄油,不用太多,少油更健康🤔中小火,黄油融化后放去核好的榴莲肉,火不要太大啊,慢火不停翻炒,直至榴莲肉抱团即可!榴莲馅儿可以做面包啦月饼啦榴莲酥饼啦都...
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- 6斤的榴莲是死包榴莲(T_T)那就物尽其用做榴莲饼吧!♥菜谱只有榴莲奶酪馅料哦,酥皮可以用自己的方子即可(*˘︶˘*).。.:*♡用料榴莲6斤左右的榴莲全部的肉黄油100克奶油奶酪480克脱皮绿豆220克含糖奶粉120克糖20克麦芽糖30克消耗死包榴莲●榴莲饼的做法●榴莲肉取出备用●脱...
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- 昨天晚上编辑到一半儿,手一抽抽按了取消……我们一家人都特别爱吃榴莲,以前没吃过的时候路过超市榴莲摊儿就觉得那个味儿啊,受不了,忽然有一次去超市我嗅到一点香味,问我老公是什么味这么香,他指着旁边的榴莲摊说就是榴莲味儿啊,可是以前闻着都是臭的啊,他还一个劲的跟我说好吃,于...
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- 可以做八宝饭、月饼、面包~用料冻榴莲肉250克脱皮绿豆35克无盐黄油25克白砂糖30克椰浆75克榴莲绿豆馅的做法脱皮绿豆泡一晚,换水洗净,加少许水烧熟。榴莲解冻,放入烧好的绿豆仁,并与椰浆、黄油、糖混合,搅拌机打碎搅匀。炒干榴莲馅,成品约310-350克左右即可。八宝饭的馅稍微湿点...
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- 用料去皮绿豆320克玉米油150克糖(可以减百分20)150克榴莲肉250克榴莲豆沙馅的做法绿豆清洗好加水放冰箱冷藏泡发一夜绿豆去水滤干,烧一升的水煮煮绿豆,煮30秒就可以,再滤干。我不喜欢豆子青味道豆子滤干放盆中隔水高压锅压20分钟压好后带着热热的温度过豆沙,用饭勺!慢!用一指推吧...
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- 最近爱上了榴莲,又是月饼季,于是就想做个榴莲馅的月饼吃。可是某宝上的榴莲馅都是绿豆蓉加榴莲的,不是纯榴莲。于是在网上找了几天,发现了一个方子,按照这个方子试了下,不能成团。于是自己加加减减的,总算把馅子给做出来了,朋友们都说好吃。原方在此:此配方可做6个50克的冰皮月饼...
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- 从前我们一家人除了我和我妹,其他人都非常爱吃榴莲,每次看到他们吃,我都在心里想,这么难闻的东西怎么会有人爱吃,后来一次姐姐带我去喝下午茶,点了榴莲酥,刚开始我不知道是榴莲做的,拿了一个就往嘴里吃,好好吃啊,后来才知道是榴莲做的,从此以后就对榴莲情有独终,有的东西要去尝试,不能...
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- 独爱榴莲香味又爱面食,不如将两者融合,一次满足两种美味需求✌️用料榴莲300克面粉300克榴莲馅饼的做法取榴莲肉适量发面擀面皮包馅料平底锅加热后转小火放入适量油(少油)放入包好馅的饼,大火加水,水干转小火,翻面两边煎,微黄出锅。小贴士必须少油少油少油......
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- 第一次接受榴莲味是品尝奈雪的榴莲软面包。当成功做了一次软欧包后,就想试试榴莲馅。以下做法是参考、学习了下厨房其他厨友的菜谱,尤其是欧包面团的方子用的是恬子tianzi的烫种加老面方法,在此感谢所有无私有爱的厨友。我这菜谱目的是给自己一个记录,方便以后再做。如果能给...
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- 榴莲馅,可以放到月饼里也可以做面包和酥皮或挞的内馅。我用的猫山王,不论是颜色还是味道,更正!300g馅料,可以做12个月饼。20170923补充:很多朋友都有出油的问题。我做过的几次确实没有出油,是什么原因呢?会不会是奶酪炒得过久出现油水分离了?我只是猜测?好在有很多朋友实践出真知,...
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- 榴莲称为热带百果之王,榴莲果肉性热食用后易上火,果皮却有降火解滞之效,种子性平。食用榴莲后可用果皮煮水加盐,即可降火。和种子一起炖鸡汤具有解滞滋补功效,非常适合女性食用。榴莲籽富含蛋白质和纤维素等,具有健脾补肾,活血散寒,缓解痛经的功效,煮熟后除去外壳食用,味道类似芋艿...
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- 记录下方便以后查找用料榴莲300克现成的白芸豆泥300克可以减,量多会甜奶粉20克水饴20克黄油50克懒人榴莲馅的做法榴莲,芸豆泥,奶粉搅匀,如果比较干可以加点水。炒锅放黄油化开,把混合好的芸豆泥倒入锅中翻炒,略干后加入水饴。炒到比较干抱团后出锅放凉。省略泡绿豆和蒸豆子的过...
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- 英国的榴莲特别金贵,不知道是不是和lockdown有关,前一段差不多要40胖子一个。馋了好久都没舍得买,最近在中超发现有卖冰冻榴莲的,才10镑,果断买了盒解馋!解冻之后榴莲肉基本不成形了,但味道还是不错的!今天做面包的时候就用它弄了个榴莲乳酪馅,挺不错的,分享给大家!用料榴莲肉80克奶...
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