- 用料带鱼500克白糖30克香醋30毫升高汤100毫升糖醋带鱼(家庭版)的做法1.把带鱼治净并切成7厘米长的段,等到纳盆加姜片、大葱节、盐和料酒码味后,取出来逐一搌干表面的水分,扑上一层干生粉后,再下入六成热的油锅,炸至外脆内熟便倒出来沥油。另取一碗,加入白糖、香醋、高汤、生粉和...
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- 用料海带鱼1斤白糖4汤勺白醋8汤勺料酒一汤勺酱油一勺糖醋海带鱼的做法海带鱼洗干净备用不粘锅放油感觉热了就可以放海带鱼下去炸了炸完后捞出来另外起锅锅内倒点油,爆姜丝出香味再把炸好的海带鱼放下去,放4汤勺糖,8汤勺白醋,一勺酱油,一勺料酒,再放点水翻炒一下。大火烧开后,转...
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- 现在手机里的APP带智能监听吗?我只是吐槽我妈现在做的带鱼不好吃,结果一打开下厨房,首页推荐的菜谱都是做带鱼的。周末买了一袋冷冻的带鱼段,都是下半身的(要不便宜呢)比较窄,但是易入味。收拾干净腌制一会,在塑料袋里均匀地裹上薄薄一层面粉,先煎后烧,糖醋带鱼虽然卖相一般,味道还...
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- 一年四季开胃小菜用料醋150g白糖30g盐10g凉白开适量蒜350g家庭糖醋蒜的做法1.把大蒜剥皮(保留最嫩的一层皮);2.把白糖,白醋(黑醋都行),凉白开,盐倒入罐中,加入剥好的大蒜,加入凉白开(一定最后加);3.盖紧瓶盖,倒立摇晃3-4分钟,放入保鲜内15-20天即可食用...
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- 自从结婚以后再想吃到糖醋口儿罗非鱼只能回娘家。这是跟妈妈学的鱼,历时两年之久,不负众望终于做的像那么回事儿了。用料罗非鱼一条(二斤)蒜三瓣姜两片葱两段生抽两汤勺老抽一汤勺料酒适量白糖两汤勺醋小半碗盐三到四克家庭版糖醋口罗非鱼的做法一条近三斤的罗非鱼。收拾干净...
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- 用料龙利鱼1条番茄酱3勺淀粉2勺白糖3勺料酒1勺白醋2勺姜2片葱2段盐少许面粉5勺糖醋鱼柳家庭版的做法鱼吸干水分后,切成鱼柳,加入料酒,葱,姜,盐,1勺淀粉腌制调制一碗面糊,稍微粘稠些调制料汁(加入番茄酱3勺,糖3勺,醋2勺,淀粉1勺)鱼柳粘粘糊后下锅炸,全部炸完后热油复炸一遍锅内留少许...
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- 孩子不爱吃饭做这道菜上桌光盘🍛外焦里嫩‼️酸甜可口‼️用料里脊肉500克盐适量胡椒粉1勺料酒1勺鸡蛋1个玉米淀粉2勺食用油适量番茄酱4勺白糖2勺白醋1勺白芝麻适量糖醋里脊-「家庭版」的做法里脊肉切片再切条放入碗中➕盐➕胡椒粉➕料酒➕鸡蛋➕玉米淀粉➕食用油,抓拌均匀备...
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- ❤️今天这款糖醋带鱼最重要的是用到《家乐陈皮糖醋酱》,家乐严选冰糖,镇江米醋,香醋和酿造酱油,独特搭配九制陈皮,融入陈皮香气,高标准生产工艺及卫生要求,匠心制作。❤️糖醋酱中添加陈皮粉,让传统菜肴惊艳味蕾,陈皮还有开胃消食作用,多吃几块肉都不怕滴✌️用料家乐陈皮糖醋酱一包带鱼...
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- 大爱海鱼。黄花鱼,带鱼基本上是我的最爱。但偶实在不喜洗鱼。一是麻烦,二是腥味重。所以很少做鱼吃。馋太久带鱼了,今儿终于开做了。步骤比较家常,由于懒,也没拍太多细节照。望见谅喔。用料带鱼2条,8段姜3片白糖3克料酒2勺酱油2勺盐5克生抽2勺鸡蛋1个八角2个蒜瓣适量尖椒1个洋...
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- 用料大虾15只姜适量番茄酱2勺(爱吃的可以多放一些)生抽半勺醋半勺盐少量白芝麻适量料酒半勺白糖2-3勺(爱吃甜的可以多放一些)糖醋大虾(家庭版)的做法1:虾洗干净,去掉虾枪虾虚虾线,再清洗一遍沥干水分备用2:锅中倒油,多倒一些(建议用不粘锅),待油热后放入大虾快速翻炒,虾变颜色后盛...
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- 用料带鱼若干葱姜蒜适量红烧酱油3-4勺醋3-4勺花椒15粒大料1-2粒盐个人口味添加家庭熬带鱼的做法锅里多放油把带鱼煎至两面金黄,都煎完以后放入盘中备用剩下的油里放入大料煸炒,然后倒入煎好的带鱼碗里放入酱油、醋、花椒、葱、姜、蒜,一起倒入锅里,倒完赶紧盖上锅盖闷30秒到1...
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- 这道糖醋排骨是自己做过几次的,跟懂行的人比肯定不行,自己家吃味道不错,而且比较简单。各种调料自行斟酌即可。以下调料多放少放也没太大区别。新手好学。(如果你会炒菜,那么这道糖醋排骨就非常简单了。)调料的顺序不必按照菜谱来,自己想到那个放那个。用料排骨800克酱油3勺醋...
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- 没有做出饭馆里的味道,还需要改方子和总结经验,不过味道总得来说还可以入口。用料瘦肉(微带肥也可)250克胡椒粉0.5克料酒10克盐1-2克蚝油3克面粉10克淀粉30克水15克糖醋汁料酒6克味极鲜10克白糖15克醋20克水30克水淀粉水10克淀粉1克白芝麻一丢丢家庭版糖醋肉条(附糖醋汁方子)的...
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- 用料鲈鱼1条玉米淀粉适量番茄沙司适量白醋适量料酒1勺面粉适量葱姜白胡椒粉适量白糖适量鸡蛋1个家庭版糖醋鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条处理好鲈鱼切横刀,将葱姜料酒,白胡椒粉,盐腌制入味(10~15分钟)鸡蛋玉米淀粉面粉加一点点水或者不加水调成糊状上浆.油温六成下锅炸,双手提鱼炸出...
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- 用料带鱼4条鸡蛋2个葱半根姜5片蒜6瓣醋1小碗料酒2勺生抽2勺老抽半勺糖2大勺盐限盐勺1勺家常炖带鱼(糖醋)的做法带鱼收拾干净6-8cm切段,鸡蛋两个打好备用带鱼控干水分裹鸡蛋油5成热下锅煎炸至双面金黄剩下蛋液煎鸡蛋一枚带鱼入锅浇入米醋盖盖儿加入料酒生抽及白糖入葱姜蒜加...
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- 糖醋鱼酸甜可口,非常适合一家老小食用,儿子平常不爱吃鱼,今天这道鱼被他一个人干掉了半条多🤣用料桂鱼1条番茄酱3汤勺白糖3汤勺白醋1汤勺柠檬1个姜1块蒜2瓣葱白2大根盐少许菜油适量啤酒半罐淀粉适量清水一小碗熟白芝麻少许糖醋鱼(家庭简易版)的做法买鱼时叫师傅把鱼剖好,鱼身斜...
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- 用料带鱼1条料酒2勺李锦记红烧汁2勺陈醋3勺葱2根姜丝若干蒜头2瓣糖醋带鱼的做法姜切丝,蒜头切末,葱切段(葱头段跟葱叶段分开)备用,带鱼剪成3厘米左右的段,洗干净(肚子里的黑色膜一定要洗掉,很腥),然后每一段都划两刀,更好的入味,切好的带鱼块两面都沾一下地瓜粉,然后2块对拍一下,把多余...
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- 用料带鱼1条约300g苹果醋3大勺酱油1大勺白糖盐料酒1大勺葱姜蒜,花椒八角五花肉/肥膘肉/猪油糖醋带鱼【苹果🍎醋版】的做法带鱼洗净,剪刀沿着鱼肚子上的小孔剪开,去掉内脏,切段。控干水分待用。带肥膘的猪肉/五花肉切片。有猪油就可以不用肉了。热锅烧油,下八角,花椒,葱姜蒜爆锅...
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- 带鱼刺少肉嫩,蛋白质含量高脂肪极少,非常适合孩子和老人食用,糖醋口味的,老少皆宜更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料带鱼1条约500克料酒1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺葱1根姜1块家常糖醋带鱼的做法准备材料,带鱼我用的已经去头去内脏的半成品,解冻即可姜切丝,大葱切斜刀备用带鱼解...
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- 超级简单,超级好吃。好下饭的一款糖醋带鱼。用料白糖适量姜适量味极鲜适量醋适量葱适量盐适量料酒适量面粉适量韭菜适量家庭版超简单(糖醋带鱼)的做法放姜丝料酒盐适量,腌15分钟!撒上面粉,电饼铛里煎至两面发黄。锅里放少许油,油热后,1:放糖两勺,味极鲜适量,醋少许。熬汁,放入煎好的...
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- 小时候市场上海鱼的品种很少,也就是带鱼、黄花鱼,偶尔有平鱼。妈妈炖的带鱼是我的最爱,搭配白米饭,太香了。🌹再附上一道五香炸带鱼的做法:🌹我们在购买舟山带鱼的时候与其它带鱼如何区分呢?如果是整条的比较好办,舟山带鱼个头小、头小,特别是眼睛小,显著特征是眼睛为黑色,而且黑眼...
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- 用料带鱼条葱根姜片蒜瓣料酒勺酱油勺白糖克生抽勺香醋勺盐克糖克家常红烧带鱼/糖醋带鱼,绝对简单的做法带鱼或带鱼段洗净,肚内黑膜刮干净,整带鱼切成段切花刀,倒入料酒,放入葱姜,盐可放可不放,放的话少放等待十几分钟后,带鱼裹一层淀粉(蛋清也行)煎鱼,煎到两面金黄即可捞出备用起锅...
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- 用料带鱼1条盐1勺葱2片姜1片料酒1勺玉米淀粉3勺简易糖醋汁配方白糖2勺番茄酱2勺生抽1勺醋2勺清水4勺鸡精1勺五香粉1勺Ps:以上配料的用量勺子我用的是家庭用的小号铁勺哦白芝麻少许自制家庭版糖醋带鱼的做法逮鱼切断,改花刀,更容易入味哦!加入盐,葱,姜,料酒抓匀腌制10分钟(ps:我...
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- 九妈推荐糖醋带鱼一定要做给孩子尝试一下,保准盘子都给舔干净。用料带鱼2条料酒2勺盐半勺花椒适量水5勺白糖3勺生抽2勺葱姜蒜适量糖醋带鱼的做法1勺料酒半勺盐适量花椒腌15-30分钟5勺水4勺醋3勺白糖2勺生抽1勺料酒油温8成熟放带鱼煎至两面金黄捞出备用锅底留油将葱姜蒜爆...
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- 用料葱半颗姜少许几片蒜6、7瓣淀粉1勺料酒2勺盐少许生抽少许糖适中醋适中家常做法-糖醋带鱼的做法将带鱼去鳞洗净切段,备料酒、盐腌制10-15分钟,沥干水分后,锅中倒油,中小火将带鱼炸至焦黄(炸的时候不要翻面,炸好一面,再炸另一面,防止鱼肉炸散),捞出调汁:将水淀粉+糖+醋+生抽倒入碗中...
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