- 制作时间:60分钟难度:三颗星保存时间:常温2-3天重量:约800g用料低筋面粉250g黄油225g白砂糖160g核桃仁100g鸡蛋5个泡打粉7g牛奶50ml核桃仁磅蛋糕的做法黄油加砂糖打发到颜色发白,体积蓬发。分三次加入鸡蛋液拌匀(完全混合均匀后在加下一次)加入筛过的低粉、泡打粉,用刮刀拌匀。加...
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- 配方来自《磅蛋糕123》P85.这本书还真是蛮好的,里面有些方子的磅蛋糕很吸引我,当然我会把一些比较好做的磅蛋糕配方分享上来的。这个配方中,原配方是将枫糖浆淋在蛋糕上的,但我觉得麻烦,所以调整了下配方,把枫糖酱混合在蛋糕中。各位同事吃了之后觉得也挺好吃的。温度时间:170度...
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- 自己改良的方子,用酸奶代替酸奶油,黄油换成橄榄油,再加上一些核桃仁,变身成为更健康口感更好的苹果酸奶核桃磅蛋糕😊用料苹果1个核桃仁适量酸奶100g淡奶油100g白糖50(蛋黄)15g(蛋清)盐2g橄榄油30g香草精几滴朗姆酒5ml苹果核桃酸奶磅蛋糕的做法准备好材料,苹果去皮在盐水中稍微浸泡...
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- 核桃磅蛋糕是我妈最爱的蛋糕,一阵子就让我做一次给她吃。家里有两瓶共100ml的小百利甜酒,正好都用了做了百利甜核桃磅蛋糕,口感细腻非常浓郁的酒香味,真的超好吃。这款磅蛋糕相比其他磅蛋糕的口感要更加松软一些。因为液体量比较大,并且出炉后还刷了很多糖水酒水。所以挪动的...
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- 芭蕉是到了南方后才吃到的,以前在东北,就听人说过芭蕉很难吃。自己吃过了才知,芭蕉买到好的品种,是灰常好吃的,但还是好多人不爱它,因为干巴巴的,比起香蕉,水分少很多,而且口感略偏酸。总之,人的口味是不同滴。因为磅蛋糕好多油,把低粉换了一部分带麸皮的全麦粉进去,挺好,健康点。用料...
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- 秋天到了,该贴膘了😂😂😂用料黄油150克低粉150克鸡蛋液200克白糖60克核桃仁一把蔓越莓干一把核桃重油蛋糕^减糖版磅蛋糕的做法核桃切碎,烤箱150°烤七八分熟。蔓越莓切碎。黄油切碎室温软化。食材称重,蛋白蛋黄分开。蛋白加一半糖打发至中性发泡。蛋黄加另一半糖搅打融化。...
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- 美味,我的最爱,简单快手,此方是美食美学店铺提供用料低粉250g黄油225g白糖200g鸡蛋5个泡打粉7g牛奶45ml核桃仁100g核桃仁重磅蛋糕的做法黄油室温软化,加入白糖打发颜色变白,体积蓬大。鸡蛋打散,分三次加入打发黄油中,充分搅拌均匀后,再逐次加入剩下的蛋液,每次都要使黄油和鸡蛋充...
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- 这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别,焦糖,核桃与咖啡在一起味道很赞。用料黄油70糖粉55咖啡酒5全蛋1个低粉65焦糖糖40淡奶油30咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色2、将淡奶油倒入奶锅搅拌后离火,立刻降温(5到10度左右)冷藏后的鸡蛋打散后加入到焦糖酱...
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- 下雨天,应一个小馋猫的要求,做起来。用料核桃20克鸡蛋3个黑巧克力170克面粉75橄榄油100克重磅巧克力核桃蛋糕的做法融化巧克力,加入橄榄油搅拌。将鸡蛋打发充分,混合以上材质。筛入面粉,均匀搅拌加入核桃后,将所有材质倒入模具,烤箱185度预热后,烤15分钟。出炉来个集体照口感超赞...
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- 用料香蕉泥60克红枣泥140克红糖140克鸡蛋200克稻米油160克核桃100克红枣干60克低筋粉200克全麦粉50克泡打粉4克香蕉核桃红枣磅蛋糕的做法磅蛋糕基础公式糖:黄油:面粉:鸡蛋=1:1:1:1,1.将蛋糕模具刷上一层黄油备用。红枣蒸软后去核,打成泥。所有的原材料混合一起搅拌均匀,最后拌入核...
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- 非常简单快手巨好吃~用料香蕉3根黄糖/红糖80克黄油130克全麦面粉240克泡打粉4克鸡蛋2个香草精1克肉桂粉1克核桃30-50克百利甜酒适量朗姆酒适量全麦核桃香蕉磅蛋糕的做法核桃加入两种酒浸泡冷藏一下(朗姆我只加一点点,大部分是百利甜,大概能70%淹没核桃就够了香蕉捣烂加入黄糖...
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- 小高姐的方子,因为家里没有泡打粉没有红糖没有碧根果没有土司模具,所以改了一些。看小高姐没有在下厨房发布这个,想记录一下我改了之后的用料香蕉4根核桃随便克苏打粉5克盐2克鸡蛋2个细砂糖(红糖)65克黄油(玉米油也行)120克中筋面粉300克香蕉核桃(磅)蛋糕的做法香蕉用叉子捣碎,加融...
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- 之前曾经做过枣泥戚风和枣泥吐司,今天煮了枣泥以后忽然想试试口感更浓郁的枣糕,选择了磅蛋糕的做法,而且用了大量的枣泥,效果真的是emmmm超满足啊!里面还放了核桃,口感更丰富有没有!用料黄油150克鸡蛋3个红糖或黄糖60克面粉250克枣泥300克苏打粉2克泡打粉(非必须)2克核桃枣糕(浓郁...
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- 挑战100个低卡减脂食谱第1⃣️4⃣️款——🍌香蕉燕麦核桃磅蛋糕来啦!!🌾🌾满满的粗粮感!超有饱腹感~用料香蕉2根核桃50克鸡蛋1个泡打粉5克燕麦片110克香蕉核桃燕麦磅蛋糕的做法🍃做法🍃✅1⃣️所有材料准备齐全,放入破壁机中打碎成糊✅2⃣️倒入一半糊糊进入磨具中,铺上一层核桃,剩下的...
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- 这款磅蛋糕超越了抹茶磅蛋糕在我心中的地位,烤完以后真的很香很香!香蕉自带甜味所以减了很多糖,妈妈说这个甜度最合适!没了磅蛋糕的甜腻,但是同样浓郁细腻。还有黄糖粉的特殊香气,每咬一口都有核桃仁,好幸福!强烈安利大家都试试这款!绝对会喜欢哒~用料黄油100克低粉115克黄糖粉50...
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- 这一款不需要打发蛋白的蛋糕就算是烘焙小白也能做出图片上的样子~据说是减脂期也能吃的磅蛋糕用料香蕉150克砂糖70克鸡蛋2个低筋粉150克苏打粉5克牛奶50克色拉油或玉米油42克核桃仁适量葡萄干适量核桃仁香蕉磅蛋糕的做法香蕉大约150克,放入大盆中捣碎加入70克左右砂糖(我...
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- 用料鸡蛋4个黄油150克泡打粉5克香草3-5滴糖粉130克低筋面粉180克重磅黄油核桃仁蛋糕的做法黄油打白把细砂糖分三次打匀先把两个鸡蛋放入黄油打两分钟再放两个再打3分钟低筋面粉过筛打匀后放入核桃仁搅拌,倒入烤盘180度的火40分钟就OK了喜欢芝麻上面撒黑白芝麻或者椰蓉粉味...
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- 疫情在家最幸福的事情,莫过于找出了从没用过的模具,和囤在冰箱的超大块黄油。公司的物资里蓝莓实在太好吃了,于是就有了这一个蓝莓核桃磅蛋糕,真的太太太好吃了。第二天吃已经很好吃了,谁能等他回油三天呢一条三能水果条SN2132用料黄油100克细砂糖80克(不减肥喜甜的可以加到10...
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- 扎实细腻的润泽口感伴随着浓郁的黄油香气和核桃果仁的酥脆,朴实,醇厚。制作时间:60分钟出品数量:约800g保存方式:常温保存,最佳风味3-5日内。手作难度:2颗星摘自美食美学生活馆用料低筋面粉250g黄油225g白砂糖200g核桃仁100g泡打粉7g牛奶3tbsp鸡蛋5个101配方|核桃仁磅蛋糕的做法...
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- 正经的磅蛋糕要提前室温软化黄油,再打发黄油,在少量多次的加入蛋液打发。麻烦Ծ‸Ծ室温软化黄油劝退。参考小高姐的方子,用少量泡打粉和小苏打粉代替打发软化黄油,黄油以液体状加入搅拌,制作难度大大降低,但是味道也很不错呦。也不需要特地买个磅蛋糕模具,直接用吐司模,非常适合...
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- 做磅蛋糕黄油的打发是最重要的打发到位了才不会油水分离磅蛋糕更细腻,松软用了fluff棉花糖代替了一部分的糖居然让黄油更容易打发口感居然更细腻浓郁的口感,巧克力夹心加上满满的核桃仁一片一片停不下来用料黄油200克糖粉120克fluff棉花糖80克低筋面粉180克鸡蛋180克可可粉...
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- 第一次吃这个是我亲生朋友寄来的,当时觉得惊艳啊!因为总觉得磅蛋糕会很腻很腻!没想到这款吃起来却那么的清爽!百利甜真的是个好东西,用来做蛋糕真是完美的不得了!原方在朋友那里看到,后来发现和夏天的方子差不多,我图片里是此方翻倍做的。其他步骤图下次再补上吧。用料黄油160克...
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- 来自于长白山的野生核桃有着“坚果之王”的美誉,这是因为长白山独特的气候条件为野生山核桃的生长提供了得天独厚的条件,它富含油脂和蛋白质,每100克长白山野生山核桃果仁相当于500克鸡蛋或900克牛奶的营养价值,是无公害、无污染、纯天然的野生坚果类有机食品。野生山核桃...
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- 香蕉核桃坚果磅蛋糕材料与做法1.香蕉3根,压碎,用手动打蛋器打成糊状,加入细砂糖50g搅拌,加入鸡蛋2个、玉米油50g搅拌均匀。图1一32.筛入低筋面粉150g,泡打粉4g,小苏打粉3g拌匀。图4一53.加入适量核桃碎、坚果拌匀。图6一74.模具刷油,倒入蛋糊,撒适量核桃及蔓越莓在表面。图8一95....
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- 这是一款简单不容易失败的蛋糕,软硬适中老少皆宜还很好吃。磅蛋糕,就是面粉黄油糖各一磅的意思,感觉像三杯鸡,我们吃不了那么甜的,糖适量减少。用料低筋面粉200克黄油200克糖170克鸡蛋4个泡打粉5克牛奶60克核桃碎70克核桃磅蛋糕的做法黄油切成小块,室温下软化。和糖一起打发均...
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