![柔软化渣，清香入味丨清蒸茄花&生蘸薄荷 · 圆满素食食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软化渣，清香入味丨清蒸茄花&生蘸薄荷 · 圆满素食方法]( "柔软化渣，清香入味丨清蒸茄花&生蘸薄荷 · 圆满素食食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软化渣，清香入味丨清蒸茄花&生蘸薄荷 · 圆满素食方法")
- 今天给大家介绍一款简单好做的蒸菜——清蒸茄花。既入味还保留了茄子原有的清香，柔软化渣，清香入味。再搭配一碟生蘸薄荷，很适合初夏季节食用。欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料茄子一根盐适量味精适量白糖适量芽菜或其它比如切碎的榨菜之类的香菜适量香油...
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![日式经典|生巧克力，柔软丝滑，入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的日式经典|生巧克力，柔软丝滑，入口即化方法]( "日式经典|生巧克力，柔软丝滑，入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的日式经典|生巧克力，柔软丝滑，入口即化方法")
- 参考份量：25块，静置时间：4小时吃了那么多年的巧克力，你吃过用鲜奶做的巧克力嘛？可可味很浓郁，它在嘴里慢慢融化的时候，能品尝到巧克力原有的自然风味，就像喝下一杯热可可。用料展艺黑巧克力300克槐花蜂蜜15克雀巢淡奶油180克黄油25克白朗姆酒5毫升展艺可可粉适量日式经典|生巧克...
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![柔柔软软面包做法烹饪大全 地道柔柔软软面包如何做]( "柔柔软软面包做法烹饪大全 地道柔柔软软面包如何做")
- 用料高筋面粉310克耐高糖酵母4克奶粉15克黄油25克细砂糖50克盐2克牛奶130克鸡蛋1个（打散，一半揉面，一半涂抹在待烤的面团上）奶油奶酪50克糖霜2克柔柔软软面包的做法所有材料放进和面机里，一般机器是自动控制和面时间的，我用的松下面包机，手揉的话至少不间断揉个1个小时吧！和好面...
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![古早蛋糕，柔软细腻，入口即化的详细做法，古早蛋糕，柔软细腻，入口即化做法技巧]( "古早蛋糕，柔软细腻，入口即化的详细做法，古早蛋糕，柔软细腻，入口即化做法技巧")
- 用料鸡蛋8个玉米油120克低筋粉150克牛奶120克细砂糖100克古早蛋糕，柔软细腻，入口即化的做法玉米油加热至40-50度。玉米油倒入低筋面粉里，用蛋抽以划“Z”的手法，搅拌均匀。倒入牛奶，继续搅拌，此时面糊会有一些渗油的现象，不用担心，大致混合均匀就可以了。加入蛋黄，搅拌成细腻的面...
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![柔软香浓，入口即化的黑芝麻古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软香浓，入口即化的黑芝麻古早蛋糕方法]( "柔软香浓，入口即化的黑芝麻古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软香浓，入口即化的黑芝麻古早蛋糕方法")
- 入夏以后，佛系养生也开始了，从小家长就说要多吃黑芝麻，头发就会又黑又亮。头发有没有变黑不知道，但是好吃是真的。拿黑芝麻酱做蛋糕还真是第一次尝试，原本以为会以为是一款暗黑料理，没有想到烤好之后的蛋糕一秒钟就光盘了。这个用水浴法制作的黑芝麻古早蛋糕，吃起来口感特别会比...
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![古早原味戚风（不掉渣，承重好，柔软，湿润）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早原味戚风（不掉渣，承重好，柔软，湿润）方法]( "古早原味戚风（不掉渣，承重好，柔软，湿润）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早原味戚风（不掉渣，承重好，柔软，湿润）方法")
- 古早原味戚风，比起传统戚风蛋糕，更加的细腻，湿润，柔软。常见的古早蛋糕都是切块食用或出售，所以为了让古早蛋糕适合做戚风胚，我改善了配方，古早戚风，承重好，不掉渣，适合抹面和裁胚，细腻和湿润的口感也比单纯的戚风蛋糕好吃很多。但是，在操作过程中也有几点要注意，会在下面的小贴士部分...
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![柔软细腻入口即化古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软细腻入口即化古早蛋糕方法]( "柔软细腻入口即化古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软细腻入口即化古早蛋糕方法")
- 古早味，是闽南人用来形容古旧的味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”。古早蛋糕是我非常喜欢的一款蛋糕，简单、柔软、细腻、入口即化。用料低筋粉110克玉米油100克鸡蛋9个砂糖100克盐1克纯牛奶80克玉米淀粉15克柠檬汁几滴柔软细腻入口即化古早蛋糕的做法准备：低筋粉、鸡...
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![「一次发酵」老面吐司🍞超级柔软不易老化食谱大全及做法，烹饪好吃的「一次发酵」老面吐司🍞超级柔软不易老化方法]( "「一次发酵」老面吐司🍞超级柔软不易老化食谱大全及做法，烹饪好吃的「一次发酵」老面吐司🍞超级柔软不易老化方法")
- 香香软软的吐司，用老面有一种发酵的特殊香味，而且不容易老化，相对来说会慢一点，嚼起来很香，直接吃都能吃好几片，做成三明治也🉑，烤到干干的也🉑，都很好吃用料老面：高筋面粉100克盐1克酵母1.5克水70克主面团：高筋面粉380克细砂糖80克盐5克酵母6克水250克黄油30克【一次发酵】老面吐...
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![超柔软汤种豆渣小方包（芝麻&抹茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软汤种豆渣小方包（芝麻&抹茶）方法]( "超柔软汤种豆渣小方包（芝麻&抹茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软汤种豆渣小方包（芝麻&抹茶）方法")
- 含水量极大，成品超级软妹，都不舍得碰的那种！！！慎重选择！这款小面包是我自己现配出来的，汤种的面包放三天都不干！不打算试试吗？这次试了放芝麻和抹茶粉两种口味，超级好吃，可可应该也行，葡萄干或者包入馅，随便你，只是面团方子里面每一项最好都不要改，软软软，口味正好，我不嗜甜，这款刚刚好！用料...
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![转化糖浆吐司🍞|柔软清甜食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆吐司🍞|柔软清甜方法]( "转化糖浆吐司🍞|柔软清甜食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆吐司🍞|柔软清甜方法")
- 方子🉑️做2个450克模具吐司🍞中秋节剩的转化糖浆🍬可以消耗一下了。用来做吐司非常合适，🍞吐司细腻柔软Q弹，口感清甜，加了糖浆可以提高吐司的柔软度，增加吐司的保水性，有效延缓吐司老化。这个季节我们北方已经开始冷了，室温24度左右，但南方很多地区天气依然炎热🥵，考虑到很多南方...
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![日式棉花蛋糕 炒鸡柔软，且入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的日式棉花蛋糕 炒鸡柔软，且入口即化方法]( "日式棉花蛋糕 炒鸡柔软，且入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的日式棉花蛋糕 炒鸡柔软，且入口即化方法")
- 日式棉花蛋糕，听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型，觉得对得起棉花二字，可以抹上果酱，奶油等，也可以什么都不加，直接切块食用，细腻绵密的口感伴随淡淡奶香，绝对让你停不了口。用料鸡蛋6个牛奶75g细砂糖60g盐3g低粉75g玉米油60g柠檬汁少许参考大小8寸日式棉花蛋糕炒鸡柔软，且...
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![超级柔软不易老化的汤种吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软不易老化的汤种吐司（面包机版）方法]( "超级柔软不易老化的汤种吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软不易老化的汤种吐司（面包机版）方法")
- 经常听到身边的人说面包机做出来的面包不松软，特别是冬天，第二天就会很硬，不及外面买的面包好吃，于是大多的面包机都闲置了。我也曾经被这个问题困扰，于是各种查阅，终于找到"汤种"这个简单的解决办法。所谓汤种，其实就是糊化的面糊。汤种再加面包用的其他材料经搅拌、发酵、整形...
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![芝士香葱包，柔软，柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士香葱包，柔软，柔软方法]( "芝士香葱包，柔软，柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士香葱包，柔软，柔软方法")
- 用料A高筋面粉360克A低筋面粉40克A鸡蛋40克A牛奶180克A水100克A盐6克A糖50克A耐高糖酵母5克A黄油50克B芝士适量B沙拉酱适量B鲜葱适量B番茄酱（按喜好添加）鸡蛋液涂面包表面B香肠（可加可不加，视乎喜好添加）芝士香葱包，柔软，柔软的做法除黄油外，把A所有材料加进面包机，揉面模式，揉至面...
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![超级超级柔软易消化的「烫面炸面鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的超级超级柔软易消化的「烫面炸面鱼」方法]( "超级超级柔软易消化的「烫面炸面鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的超级超级柔软易消化的「烫面炸面鱼」方法")
- 改变传统炸面鱼的和面方法，今天用开水烫面尝试炸面鱼，出其意料的柔软好吃😋烫面更易消化！！！刚炸好的面鱼外皮酥脆，内里如海绵般软绵。。。掰开后葱香味浓郁，瞬间扑鼻，让人食欲大开👍👍👍用料A：普通面粉400克开水260克B：普通面粉150克酵母5克盐6克小苏打2克白糖20克花椒粉3克温水120...
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![中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯食谱大全及做法，烹饪好吃的中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯方法]( "中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯食谱大全及做法，烹饪好吃的中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯方法")
- 用料牛奶60克鸡蛋4个玉米油30克低筋面粉70克细砂糖40克柠檬汁或者白醋几滴中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯的做法将蛋白蛋黄分离，蛋白盆里要保证无水无油；打散蛋黄，加入玉米油，牛奶搅打均匀，筛入低筋面粉，用蛋抽划Z字搅拌均匀至无颗粒，备用；♨️此时预热烤箱170度蛋白盆里滴几...
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![入口即化 轻柔软绵的『戚风蛋糕』的详细做法，入口即化 轻柔软绵的『戚风蛋糕』做法技巧]( "入口即化 轻柔软绵的『戚风蛋糕』的详细做法，入口即化 轻柔软绵的『戚风蛋糕』做法技巧")
- 这是我根据上初级西点师的课程时老师给的方子改造出来的菜谱，做出的戚风蛋糕入口即化，轻柔软绵。本菜谱的关键步骤是，将打发好的蛋白与面糊混匀时的切拌手法（具体见视频）本菜谱用料是8寸的量，如果要做6寸的话可以按照以下用量来做：鸡蛋3个细砂糖45g（其中35g将来要放蛋白里、10g将...
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![而柔软的详细做法大全,简单又营养的而柔软做法]( "而柔软的详细做法大全,简单又营养的而柔软做法")
- 用料鸡蛋677个而柔软的做法哈哈...
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![软柔粿如何做才美味，怎么做软柔粿简单又好吃]( "软柔粿如何做才美味，怎么做软柔粿简单又好吃")
- 用料糯米粉200克细砂糖60克猪油适量葱20克芝麻60花生60软柔粿的做法猪油放锅内炸，最后加葱花炒芝麻炸花生把搓好的糯米放在锅里蒸打针20分钟以后的那个糯米拿出来再搓过再蒸然后再蒸，20分钟以后再搓，再蒸20分钟好，真好的，以后呢就用剪刀磨抹油，然后剪出来撒上那个芝麻花生这些...
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![简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化方法]( "简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化方法")
- 经常在店里买古早味蛋糕，宝宝爱吃。自己学会做，原来很简单。我用的烤盘模具11寸，28*23*5用料低筋面粉115克鸡蛋7个细砂糖85克玉米油85克牛奶80克盐1克白醋3滴简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化的做法准备好盛放的碗，保证无油无水。称好材料备用，蛋清蛋黄分离油放微波炉里中...
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![秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕方法]( "秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕方法")
- 最开始是为了消耗豆渣而做这个蛋糕，现在是为了吃这个蛋糕而准备豆渣。做过那么多种的蛋糕，这个是最爱，真的是超级细腻，超级柔软，超级好吃，绝对最爱，没有之一。。。这个蛋糕的糖量是特别少的，才25克，基本上很多人都会觉得不够甜，正常口味可添加至45克左右。豆渣是豆浆机里虑出来的豆...
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![最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕方法]( "最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕方法")
- 慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。用料芒果190g淡奶油130g柠檬汁15ml牛奶55g鱼胶粉11g戚风蛋糕2片白糖40g锡纸若干最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕的做法准备一个6寸的戚风...
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![萝卜渣化身松软美味馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜渣化身松软美味馒头方法]( "萝卜渣化身松软美味馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜渣化身松软美味馒头方法")
- 珍惜食材。享用了好好喝萝卜鲜奶，萝卜渣再来个变变变，化身萝卜馒头，加入各种馅料都如此美味，单独涂抹牛油也很香甜味美哦！用料中筋面粉300克+150克+20克干酵母11/2茶匙温水180克萝卜渣（胡萝卜或紫萝卜）140克细砂糖40克盐1/4茶匙植物油20克萝卜渣化身松软美味馒头的做法喝完萝卜...
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![锤子牛肉，软糯化渣，年轻朋友快来食谱大全及做法，烹饪好吃的锤子牛肉，软糯化渣，年轻朋友快来方法]( "锤子牛肉，软糯化渣，年轻朋友快来食谱大全及做法，烹饪好吃的锤子牛肉，软糯化渣，年轻朋友快来方法")
- 用料牛肉300克豆芽半斤西芹一棵姜片5片姜50克大蒜2头大葱半根二荆条青椒5根红椒5根菜油适量蚝油1勺香醋1勺生抽2勺辣椒油2勺白糖3克盐2克玉米淀粉100克花椒10粒锤子牛肉，软糯化渣，年轻朋友快来的做法牛肉300克，清水洗净牛肉改刀切厚片案板上码上玉米淀粉，改刀后的牛肉两面均...
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![不易老化的超绵软豆渣吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不易老化的超绵软豆渣吐司方法]( "不易老化的超绵软豆渣吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不易老化的超绵软豆渣吐司方法")
- ▪最近看到下厨房出了好多面包机食谱，都是用p家新款面包机制作的。那几年前买的老式单管面包机，是不是除了淘汰之外无路可走了呢……答案是不~▪只需要花一点心思，也可以做出好吃的面包哟。▪这里跟大家聊聊如何使用老款普通面包机（没有分次投料程序）：①不要按照面包机附带的菜...
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![沙琪玛(松软！化渣！一看便会！)食谱大全及做法，烹饪好吃的沙琪玛(松软！化渣！一看便会！)方法]( "沙琪玛(松软！化渣！一看便会！)食谱大全及做法，烹饪好吃的沙琪玛(松软！化渣！一看便会！)方法")
- 做沙琪玛其实并不难，外边买的什么添加剂都有，吃着不安全，对健康不好！自己在家做真材实料吃着放心！这是一款纯鸡蛋无水版沙琪玛，由于家里暂缺什么蔓越莓啦！葡萄干啦！蜜红枣啦！这里就没有添加啦！当然有的你可以添加。我家里有点黑芝麻，炒香顺便用着点儿吧！这样既简单又美味！对于新手操作...
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