- 最近看到好多小伙伴在做蛋糕卷,搞得我也蠢蠢欲动想来试试看,有点小遗憾那就留给下一次的完美吧!用料低筋面粉60克鸡蛋5个细砂糖50克牛奶50克玉米油50克柠檬汁几滴挑战万能基础款蛋糕卷,不开裂应该也算成了吧?的做法准备材料中先分离蛋清蛋黄,蛋清放冰箱冷冻20分钟备用(建议放蛋...
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- 用料鸡蛋三个牛奶两小勺黄油一点点盐少许西兰花半棵紫薯两小个培根两片火腿片四片吐司三片香蕉提子生菜黄瓜黑胡椒粉美式早餐(应该是吧😂)的做法鸡蛋加牛奶,盐打匀,锅里放黄油,等黄油溶化后,倒入蛋液,先不要翻动,等底部成型后,用铲子由边缘往中间推动,待没有流动液体后,盛出后,面上撒...
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- 带娃经常起床晚了楼下包子铺买不到小笼包,用料面粉克酵母肉姜末第一次做,也算成功吧,的做法面粉自己看着盛,我汤碗小半碗,加小孩吃饭勺子满满一勺子酵母然后就是等待,时间可能一个小时两个小时左右,都有可能,就自己看看面反正发面没有说一定时间。就是看面发成蜂窝状了就可以了。...
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- 很早很早偶然在一个视频里看的韩国人家常炖牛肉方法,当时只是记了一个大概的操作,翻了全网都没找到教程,后来自己摸索出来的方子。和原版估计会有一点点出入,但是真的很好吃,而且很简单,稍微带一点甜口,家里有小孩子不要错过啦。用料牛腩1000g洋葱2个梨2个蒜5瓣酱油5勺料酒2勺盐...
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- 看着锅里的热气,即使不饿也会想尝上几口。😋😋😋。用料面粉250克温水130克酵母3克五花肉200克香菇6朵料酒1勺生抽2勺黄豆酱2勺老抽半勺姜适量葱适量香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法加入温水、面粉、酵母设置3分钟/3档和成面团放入猪肉点动3秒打碎加入香菇、生抽...
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- 用料低粉33鸡蛋黄2个蛋清2个鲜牛奶19白砂糖33克菜籽油16克开裂了,的做法这次做的不...
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- 入门级的菜,万一还有人不会呢用料鸡翅10个白胡椒粉2勺可乐1听料酒3勺生抽3勺老抽1勺可乐鸡翅|应该没有人不会了吧的做法鸡翅用叉子扎洞,加上白胡椒粉料酒腌上1小时(这里量分量的勺子用的都是平平的那种铁勺🥄)锅里放少量的油,两面煎到金黄,注意安全,非常容易溅油加入一听可乐和...
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- 因为有朋友在问这道菜怎么做,我又懒得每次都要说一遍,那就,做个菜谱吧。其实,我就在饭馆吃过两次酸汤鱼,也不知道正不正宗,按道理应该是不正宗哈哈。反正我觉得太油太辣,汤汁喝不得。我就是喜欢酸辣鲜味,然而,我家是没有吃辣基因的,所以又喜欢辣,又吃不得辣。这道汤吧,是大林改造出来...
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- 早就想给妈妈做山楂酱了,在下厨房里研究过几个不同的方子,有的简单豪放有的复杂精细,各有长短。我的方子应该算是折中之道吧( ̄▽ ̄)略费体力,稍耗时间,可是一定入口缠绵。为爱,不怕花体力&时间~【两次过筛】,也是我琢磨很久尝试几次最终得出的选择。第一次直接用密孔漏勺,发现筛...
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- 低碳饮食期间,想尽量多增加点食物种类,去买了西兰花,口蘑,香菇,看了方子打算直接烤蘑菇,原方下面的评论都说很鲜,那我就试了。怎么说呢,是蘑菇的原味,但也没那么好吃。用料蘑菇10个黑胡椒适量盐适量不算失败也不算成功的烤蘑菇的做法烤盘垫锡纸,去掉蘑菇的蒂,伞面朝上码好,撒点盐、黑...
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- 用料面粉2000克盐3克水300克春天来了我们应该吃春饼了的做法用开水烫一半面用凉水或一半面。面醒40分钟。将挺好的面用刀分开。然后用刀切成小锯子。将每个机子上面刷一层油,撒一层面。三个挤子摞一起。然后用擀面杖擀成饼。两面烙有金黄色就可以了。迅速将烙好的饼,每一张...
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- 买了套食品雕刻刀,至于为什么买,大约是过年撑到没事干了吧。为了试工具,将就家里剩下的沙窝萝卜,做一道极简单,看起来还挺高级的菜,至于味道嘛,高汤煮萝卜咯,倒是挺清淡的🤪用料沙窝萝卜一根高汤1碗水淀粉适量萝卜就是应该做成吃不起的样子的做法新东方入学装备。用的这个大小的U...
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- 用料饼面粉500克鸡蛋2个盐4克葱花适量温水220ml油酥面粉100克油100克葱丝适量应该算是手抓饼的做法鸡蛋打散,放葱花,盐,搅拌。放入面粉500克,温水220ml,揉揉揉揉揉。揉好,切块。抹油醒30分钟,准备做油酥。油100克下锅,放葱丝,小火🔥煸香。100克面粉,倒入热油,不要葱。搅拌。。。搅拌...
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- 妈妈血糖高,不能吃面粉做的馒头,原来做过玉米窝窝头,口感觉的太硬了。偶然在网上视频看到这方法,原视频是烙的方法,我改用蒸,自己试试还不错!简单方便!用料玉米面200克全麦面粉100克沸水200克鸡蛋2个酵母3克应该是玉米蒸糕吧!的做法玉米面中慢慢加沸水,边加边搅拌,搅拌无干粉。加两...
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- 最近想吃豆乳盒子,所以先把豆乳解决了!用料黄豆黑豆(做豆浆)500毫升代糖25克奶粉50克玉米淀粉15克豆乳盒子的豆乳酱(应该算低脂吧)的做法我的豆浆是自己破壁机打的,用了黑豆和黄豆。豆浆打好后,500毫升,加入50克奶粉,搅拌均匀。加入代糖,接着搅拌。加入玉米淀粉,搅拌均匀。不粘锅中倒...
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- 不做萝卜糕做粽子的人用料猪肉250g米一堆绿豆250g过年不是应该吃萝卜糕么结果变成粽子了的做法先腌肉,酱油,盐。。。糯米,豆子脱壳绿豆呼啦啦(✪▽✪)成品,粗糙技术粗人,大家随意看看就好😄...
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- 新周第一天,给自己做了减脂又营养的全麦可丽饼,搭配番茄、洋葱、培根和煮蛋,不仅颜值超高而且美味无限。用料全麦粉50克普通面粉50克蛋酵母粉2克盐4克橄榄油20克清水克番茄半个洋葱碎50克培根2片洋葱碎5克鸡蛋1个玉米粒10克黑胡椒粉半勺该减肥了吧?快来看看该吃啥?的做法50克...
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- 春天到了,就想吃春卷。😘😘用料春卷皮适量韭菜适量豆芽适量鸡蛋适量胡萝卜1根笋适量豆皮2张五花肉适量包菜1个盐适量味精适量沙茶粉1包香菇适量春卷-春天到了就应该卷个春卷吃吃吧。☺️☺️的做法肉切丁豆皮切丝香菇泡发切条包菜切丝韭菜,胡萝卜,笋切丝豆芽洗净锅内放油,下鸡蛋液...
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- 记录以及做食物的历程拉用料love虽然渣也算是成长吧的做法◉‿◉...
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- 跟闺蜜在一个小区的好处就是,蹭吃蹭喝还蹭菜,这不,她家韭菜买多了,叫我一起消耗的。靠谱的营养学家建议我们吃最传统的饮食,因为经过了历史的沉淀,最有益我们的身心健康。韭菜鸡蛋可以说是对于中华民族来说,传统到家喻户晓的一道菜了吧。我的烹饪原则是放最少的调料,以最简单的方...
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- 为了告别食堂高油高盐的午饭!及时止胖,所以拥有了本合集~随心情做自己想吃的饭是本加班狗为数不多的人生闪光时刻了吧用料你喜欢的蔬菜(隔夜请避免叶菜哦)随你喜欢牛奶(脱脂全脂任你选择)200g鸡蛋(我一般每天吃3个,可以按需增减)3个水果(我·水果狂热爱好者·本人)随缘吧,高糖水果尽量...
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- 用料面粉适量鸡蛋适量小油菜适量安琪酵母适量小油菜馒头。(第一次做就成功了所以分享给大家。应该算是简易的新手版本了。)的做法ps:因为油菜的量和鸡蛋的量因人喜好而异所以我标注了适量没有规定具体数值面粉也是想多做就多放面向少做就少放面酵母大约与面成比例就好1⃣️小...
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- 用料黄油克应该的做法哈哈干活...
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- 被疫情逼疯的不喝奶茶会死患者用料红茶(你想喝奶绿绿茶也行)40克开水2300毫升白糖90克炼乳100克淡奶油100克雀巢三花淡奶1瓶应该算是奶茶吧哈哈哈哈哈哈的做法茶叶放能装下2300毫升开水的容器里,开水烧到冒泡泡,冲进茶叶里盖盖子闷茶,计时4分钟然后配一下奶茶的奶底,90克糖,100...
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- 疫情期间做的,家里酵母没多少,省点酵母,这个当酵母用,除了发酵慢点,其它的都好,自然也可以每次前面和好面团用完留一块。但是那样时间长了面团会发酸,我家没有碱所以想到这个办法,这个面和分成4个用保鲜膜包好放冰箱冷冻,冷冻,冷冻,用之前,出来解冻就和面一起用。每一个差不多200多克...
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