- 小时候,老妈腌制咸菜疙瘩,长大后,远离家,很少吃咸菜,今天突然买了一点,试着爆炒一下,烙的有葱油饼,搭配起来,味道还不错。用料咸菜丝一小碗青线椒2棵干红辣椒2个蒜2瓣爆炒咸菜丝的做法咸菜丝泡水,来回几遍,冲淡咸味。蒜瓣切片,青线椒斜刀。油量要稍微多一点,油热后加入干辣椒爆炒,然后...
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- 不知道南方的小伙伴们会不会吃这道菜~这个咸菜丝具体的学名我也不知道~也叫旮瘩丝儿~凉拌也很好吃~这个菜适合搭配粥和馒头一起吃~用馒头夹点儿咸菜丝~咬一口~再喝口粥~清淡可口~爱了😘用料咸菜半斤葱花香菜碎适量生抽两勺老抽一勺白糖一勺鸡精适量白芝麻时间酱炒咸菜丝的做法先将...
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- 这是小时候经常吃的一道菜,记得初中因为要节约伙食费,还带去过学校,随便与同学一起分享,用来下饭真的很美味。用料鱼干适量姜2到3块油适量干辣椒口味不同,随意蒜苗(可以用蒜头代替)8根左右爆炒咸鱼干的做法先把鱼干切成较为均匀大小的块状,干辣椒和姜(最好是丝条形的)切碎,蒜苗取蒜...
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- 我在新梅华吃到了这个菜,当时就想自己回家复刻一下哈哈哈哈😝第一次写菜谱的萌新,平时做菜经常只拍成果图,没有步骤图也请多多包涵!🤩用料丝瓜2根咸菜1包大蒜1瓣鸡精2克糖1克水2碗葱1根咸菜炒丝瓜的做法准备工作:改刀块切丝瓜,为了补效果图第二次做了我妈给我切大了🌚,我成果图...
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- 初四~都大鱼大肉吃腻了吧,来个炒咸菜,就面条、煎饼、馒头都白搭,很下饭哦~用料咸菜疙瘩一个半肉丝看心情蒜2/3瓣辣椒看想要辣度葱姜、糖少许料酒少许川麻椒六七粒老抽、生抽肉丝炒咸菜的做法先把咸菜疙瘩切成细条,加水泡会,肉丝切好,然后准备麻椒末~因为不喜欢吃麻椒粒,都是热锅炒...
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- 不能出去的日子开启清理各种僵尸肉用料咸鱼1条食用油适量姜2片葱一小节蒜2瓣料酒1克糖2克爆炒咸鱼块的做法葱姜蒜切末锅中加油油热放入葱末姜末,煸炒出香味。煎制两面金黄。加水过鱼块,加入糖、料酒烧开。大火收汁,加入些醋关火。...
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- 很多人可能没有听说过苤蓝这种蔬菜,不过大家一定听说过甘蓝这种蔬菜,其实苤蓝就是甘蓝的一种变种,而苤蓝的营养价值是很多的,在日常生活中吃一些苤蓝,对我们的身体也是会起到一定的作用。苤蓝可以帮助我们提高免疫力。苤蓝中含有很多的维生素物质,而这些维生素就可以直接的或间...
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- 炒辣疙瘩咸菜,典型的老潍县菜了。也是老一辈时候的吃食,现在粗菜细做了,凉拌、炖豆、炒、蒸蛋都可以。基本上每个潍坊人家里都有个咸菜缸,里面腌着各种各样的咸菜,炒菜省下的黄瓜把、白菜根,香菜根、萝卜皮都可以扔进去,喝粥的时候捞出来洗洗切一切,美得很。这个炒辣疙瘩丝之前有...
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- 本人90后小哥哥,那时候物质匮乏的年代,在县城上初中每月回家一次,最美味的就是返校时候带一瓶妈妈炒的咸菜丝,那时候可以用煎饼卷着吃一周,那是一段美好的回忆,今天炒个回忆下过去😊😊用料咸菜拉疙瘩1个葱花1段老姜半块大蒜3瓣花椒20粒干辣椒30个五花肉250克老抽3勺生抽1勺蚝油...
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- 用料咸菜克姜片干辣椒个花椒大料葱姜芝麻炒咸菜丝的做法安排...
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- 芥菜疙瘩是北方人常吃的咸菜,一般是拌着吃,我一南方人生活在北方,总想按自己囗味来做,于是有了这个做法的炒芥菜丝。咸菜不咸,配白粥,很美味。用料食材芥菜疙瘩三小个或两大个约800克大葱半根辣椒丝或面10克(不吃辣可不放,放了增香,颜色也好看)调料生抽15毫升老抽10毫升食用油40毫...
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- 正是吃笋的季节,这道菜是每年家里必吃,而且下饭,可配饭配面都鲜爽无比。用料肉丝50-60克咸菜1包春笋1根(半根)盐适量白糖适量时令笋丝炒咸菜肉丝的做法肉改刀肉丝。笋切丝略焯水。咸菜是超市的袋包装。油锅烧热后,直接煸炒肉丝,笋丝一起煸炒后乘出。油锅加油煸炒咸菜,煸香后倒入...
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- 在菜市里看到才3块钱一斤的头菜,果断的买了一些,平时卖水份比较重的都要8块钱一斤,跟老人交谈得知,头菜是她自己种的,收割后用盐搓焉,吃不完才拿出来卖的。头菜的颜色也是我喜欢的用料头菜根200克辣椒2个食用油15克蚝油10克葱花适量香醋适量小炒咸菜丝的做法买到的头菜是用盐搓...
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- 用料牛肉300大蒜2瓣料酒盐生抽青椒蚝油鸡蛋下饭神菜!咸菜炒牛肉丝的做法超市买的雪菜打开装盘,我买的是即食的那种,已经事先调好味了,可以买那种未加工的咸菜,味道更清爽一点!如果是超市买的那种袋装雪菜的话可以用清水先洗一遍装盘牛肉切丁切丝都可以,备好以后清洗两遍加入一颗...
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- 卷饼、吃素面🍜、米饭🍚、馒头都可以搭配,超级下饭用料原味咸菜丝肉末4:6肥肉多一些木耳葱姜八角生抽老抽盐白糖用一点,提鲜味香油炒咸菜丝的做法原味咸菜丝,用清水淘洗到不咸,对,是一点儿都没有盐的味道葱姜八角爆锅,放入肉沫炒出油脂加入洗好的咸菜丝翻炒均匀加生抽,老抽,调味调...
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- 用料竹笋2个(1000g)咸菜500g油咸菜炒笋丝的做法笋先煮一下,笋切丝,咸菜切末。炒...,成了。...
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- 没想到第一次传食谱传的是这么朴实无华的一道菜😄为什要传这道菜呢,因为它实在太下饭了,不论是吃馒头,饼,还是就粥。我们平时吃到的咸菜丝大都是凉拌的不香,对象去我家(山东)吃过一次我妈炒的咸菜丝回到西安后心心念念还想吃,所以模仿着我妈的做法将这道菜分享给大家😊用料芥菜40...
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- 用料咸菜疙瘩半个葱花根适量姜丝适量花椒适量八角2-3粒花生油适量香菜一棵五花肉(切丝)适量酱油适量家常炒咸菜丝(快手菜)的做法咸菜切丝,热水浸泡,为了将咸菜丝里的盐分泡的淡一点,后面炒起来就不用放盐了,然后沥干水分等待下锅冷锅倒油,同时放入花椒八角,花椒香味刚出来时放葱花...
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- 真是被小小的咸菜疙瘩惊艳到了,不论是用醋调还是爆炒,都超级下饭啊🌶️……用料生抽2汤匙盐少许蒜4瓣姜4片花椒20粒蚝油少许老抽一丢丢味精一丢丢八角一个香菜3根大葱1根咸菜丝300克芝麻少许食用油适量小米椒10个干尖椒10个爆炒咸菜(超下饭)的做法咸菜疙瘩切片再切丝(切法和土豆...
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- 用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍,我自己腌得没那么咸,洗了两遍。配菜切好备用,有小青椒,小红椒,能吃辣就放,不能吃辣的小红椒可以...
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- 用料咸菜一包辣椒7个尖椒3个葱1根蒜1坨姜2片酱油半勺鸡粉1勺味达美1勺醋2勺辣炒咸菜丝的做法生咸菜疙瘩,洗干净切丝,水开焯一下水倒凉水盆里冲洗干净,沥干水分备用!薄皮辣椒,尖椒,切好,蒜切片,葱姜切丝,家里没姜了,就没放!大油,炒咸菜丝,加调味料炒匀再➕辣椒,最后临出锅滴两滴香油翻炒...
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- 千张丝不容易入味,所以和味道贼鲜的雪菜搭配兼职完美!没吃过的处友们可以试试哦!用料豆腐皮1张雪菜(咸菜)1把盐适量生抽少许家常菜-千张丝炒雪菜(咸菜)的做法因为做法太简单,就不多赘述了😄1、千张切丝,雪菜切小段,像图片中的那样差不多。2、热锅热油,雪菜吃油比较厉害,油最好比平时...
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- 用料盐克清炒咸菜丝的做法木...
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- 上次为了煮酸菜沙丁鱼买了一颗大芥菜,剩太多芥菜。放着又会烂掉就拿来腌咸菜了。咸菜很咸但是却很好下饭哦。用料咸菜大概200g(依照家庭成员衡量分量)瘦肉大概100个(依照家庭成员衡量分量)蒜头2粒耗油半茶匙黑酱油半茶匙腌肉的调味料酱油半茶匙绍兴酒半茶匙耗油半茶匙醋少许胡...
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- 用料鲜猪肉320g冰器100g爆炒菜丝饼的做法略吵5分钟,温熟马上出锅...
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