![妈妈味刀鱼如何做才美味，怎么做妈妈味刀鱼简单又好吃]( "妈妈味刀鱼如何做才美味，怎么做妈妈味刀鱼简单又好吃")
- 带鱼我只爱吃我妈做的，用料刀鱼3条大葱半根姜3片蒜8瓣八角2个干红辣椒2个酱油3勺白醋1勺水半碗盐一勺味素一勺妈妈味刀鱼的做法大葱，大蒜，姜，切好放辣椒八角倒入酱油一勺味素洗干净带鱼，起锅烧油油热放一勺盐煎带鱼，一是为了入味，二是可以防嘣油翻面，煎至两面金黄捞出煎好的鱼到...
- 33521
![妈妈做的红烧秋刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈做的红烧秋刀鱼方法]( "妈妈做的红烧秋刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈做的红烧秋刀鱼方法")
- 划重点：好吃～木有鱼腥味～用料秋刀鱼3条葱姜蒜若干干辣椒2个西红柿半个料酒花椒蚝油适量糖盐醋适量妈妈做的红烧秋刀鱼的做法处理秋刀鱼内脏，洗去黑膜，控干，切段。腌制去腥～几片生姜，料酒，花椒，盐与鱼段拌匀，腌制10分钟左右香煎鱼段～锅内放适量油，中火加热，将鱼段摆在锅中，煎至两面微黄～红...
- 6513
![妈妈的西红柿刀削面食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的西红柿刀削面方法]( "妈妈的西红柿刀削面食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的西红柿刀削面方法")
- 小时候记得妈妈用菜刀在锅前削面飞面，我觉着很厉害呀。浓浓的西红柿汤，香香的鸡蛋，爽滑劲道的面片，味道美极了。用料清水1L面适量鸡蛋2个盐5克十三香3克西红柿2个，小的话，可以放多个白糖4克妈妈的西红柿刀削面的做法和面盆里加入一碗水，面粉一边加一边揉。多倒面粉，活面揉压至紧...
- 15551
![妈妈的味道•麻辣鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道•麻辣鱿鱼方法]( "妈妈的味道•麻辣鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道•麻辣鱿鱼方法")
- 我是一个双胎妈妈，孩子们很重口，喜欢来电点小辣食，始终只想孩子们吃上一口健康，无添加，专属的，妈妈的味道用料干鱿鱼10只（个头比较小）蒜20瓣（蒜泥）干辣椒80克孜然1勺芝麻10克食用油盐酱油妈妈的味道•麻辣鱿鱼的做法干鱿鱼，泡发一晚，洗净，切丝待用准备原辅材料，鱿鱼、蒜泥，干红辣椒粉（辣...
- 22918
![妈妈的味道～红烧皖鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道～红烧皖鱼方法]( "妈妈的味道～红烧皖鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道～红烧皖鱼方法")
- 小时候放假进门就能闻到扑鼻而来的香味。用料鱼一块葱若干姜若干生抽一勺盐少许糖少许老抽少许阳江豆鼓适量妈妈的味道～红烧皖鱼的做法皖鱼块对边切开，抓少许盐腌制片刻。香菇三个洗净，泡水备用。姜丝，葱段适量调味料：盐，老抽（提色）生抽热锅，下油。姜片爆香。中火，双面煎鱼。中火煎...
- 15555
![妈妈炖鱼如何做才美味，怎么做妈妈炖鱼简单又好吃]( "妈妈炖鱼如何做才美味，怎么做妈妈炖鱼简单又好吃")
- 其实叫红烧鱼或者炖鱼也可，做法大同小异，但是我这个是妈妈的味道，在外面吃过那么多次鱼，好吃的不好吃的，都比不上妈妈的味道，让我哦这样魂牵梦绕，我爱吃鱼，我爱妈妈炖鱼。用料鱼（推荐只有一根主刺的鱼）花椒粉适量花椒大料各一小捏料酒1勺醋1-2勺糖1勺生抽1勺盐适量蒜几瓣葱半根姜几...
- 25147
![红烧鱼-妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼-妈妈的味道方法]( "红烧鱼-妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼-妈妈的味道方法")
- 一直喜欢吃妈妈👩🏻烧的红烧鱼，如今做给我吃的时间少了，我就自己学着做啦。用料鱼1条（约300g）葱/香菜适量/适量姜5片料酒1铲（约15g）红烧酱油1铲（约20g）盐2大勺（约8g）糖3勺水500ml黄豆子一把红烧鱼-妈妈的味道的做法全家福👪热锅冷油加入半勺盐姜片炒两下把鱼🐟两面煎至金黄两面煎至...
- 34162
![妈妈的味道～炖草鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道～炖草鱼方法]( "妈妈的味道～炖草鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道～炖草鱼方法")
- 之前做过两次炖草鱼总是味道不对，不是淡就是没有炖透。这次提前打电话问了妈妈炖鱼的做法，味道的确鲜美，鱼肉嫩味道足。下厨房里高手如云，我写下菜谱为自己下次做时做个参考，喜欢炖鱼的朋友也可以试试，献丑啦用料草鱼2斤多葱白5段姜片5片花椒7粒八角一个甜面酱两大勺老抽提色，适...
- 23534
![油葱鲳鱼（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的油葱鲳鱼（妈妈的味道）方法]( "油葱鲳鱼（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的油葱鲳鱼（妈妈的味道）方法")
- 记录妈妈做的油葱鲳鱼，是家的味道。孩子们每次去外婆家，妈妈都会做，孩子们很喜欢吃。跟妈妈学过来，第一次学做，很成功用料鲳鱼3条姜4片盐3克葱1根料酒3勺酱油3勺红糖5克鸡精1勺油葱鲳鱼（妈妈的味道）的做法洗干净备用水里面放入少许盐和姜片，放入鲳鱼。烧熟之后，把水倒掉，拿出鲳鱼放...
- 18504
![刀豆炒肉（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀豆炒肉（妈妈的味道）方法]( "刀豆炒肉（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀豆炒肉（妈妈的味道）方法")
- 我妈做的小炒肉类的菜真的超好吃，尤其是刀豆炒肉和青椒炒肉炒毛豆，做之前特意问了妈妈怎么做，没想到第一做就成功了哦，满满都是麻麻的味道！用料猪肉片6元（大概4两？）刀豆5元生姜两片蒜瓣3-4个生抽1勺老抽2-3勺料酒1勺盐、糖适量刀豆炒肉（妈妈的味道）的做法肉片用温水冲洗一下去除表...
- 18761
![妈妈味儿的红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味儿的红烧鲫鱼方法]( "妈妈味儿的红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味儿的红烧鲫鱼方法")
- 只有我妈妈做的是这个味道，我和我家娃娃都喜欢吃。用料鲫鱼1-2条姜丝若干葱丝多些生抽2勺老抽1勺白糖半勺料酒1勺花椒若干盐一丢丢醋一丢丢干辣椒1-2个妈妈味儿的红烧鲫鱼的做法备好材料。葱丝可以多放些，入了味的葱丝非常好吃，我家娃娃每次把盘子里的葱丝吃的一干二净。这...
- 23495
![小鱼锅贴（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的小鱼锅贴（妈妈的味道）方法]( "小鱼锅贴（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的小鱼锅贴（妈妈的味道）方法")
- 冬天了，天气很冷，需要热乎乎的食物，特别怀念妈妈做的小鱼锅贴，恰好看到卖小鱼小虾的，就都买了点，复制一份美食，也是温暖一下想家的心。用料小鱼500g葱姜适量干淀粉适量蒜苗3根香菜4根生抽2勺老抽0.5勺醋1勺食用盐2勺白糖0.5勺料酒2勺红辣椒3个玉米面150g小鱼锅贴（妈妈的味道）的做...
- 16354
![炒刀削面——妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的炒刀削面——妈妈的味道方法]( "炒刀削面——妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的炒刀削面——妈妈的味道方法")
- 妈妈去外地了还没回来，但是特别想吃她炒的刀削面。怎么办呢？电话☎指挥呀~吃的饱饱的，记录一下。下次就可以独立完成啦🤭不要给我科普刀削面都是带汤的吧啦吧啦~我们这里几乎没有带汤刀削面，而且我也不喜欢吃带汤的🤪这里做的是两人份，我俩比较能吃。如果饭量不太大，三个人也差...
- 31790
![妈妈牌糖醋刀鱼做法烹饪大全 地道妈妈牌糖醋刀鱼如何做]( "妈妈牌糖醋刀鱼做法烹饪大全 地道妈妈牌糖醋刀鱼如何做")
- 1刀鱼洗净切成段投清水攥干2.洒盐面五条鱼洒大概半勺盐面可不是饭勺哈3.杀十分钟后活白面少放水让面包裹在鱼上用料醋勺白糖克糖克妈妈牌糖醋刀鱼的做法4.开始下油锅炸5勾汁：粉面子葱姜蒜糖少许盐酱油花椒香菜香油醋水大概半小碗6鱼炸至呈黄色油淘出放汁翻匀ok小贴士油八...
- 30382
![老妈剪刀面如何做才美味，怎么做老妈剪刀面简单又好吃]( "老妈剪刀面如何做才美味，怎么做老妈剪刀面简单又好吃")
- 用料葱一段香菜一把姜多片盐、胡椒粉、浓汤宝、海肠粉少量干香菇一把木耳一把西红柿1-2个鸡蛋2-3个韭菜一把老妈剪刀面的做法木耳香菇分开泡，香菇水保留。湘菜一把切两段，姜、葱斜切别太小。西红柿去芯切丝、鸡蛋炒好切丝、韭菜切段、香菇木耳切丝。剪刀面剪好（剪的熟练可以...
- 25762
![妈妈的味道清蒸鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道清蒸鲳鱼方法]( "妈妈的味道清蒸鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道清蒸鲳鱼方法")
- 这种做法是比较传统的家常做法，不用放酒也能去腥味。怕鱼腥的宝宝们可以多参考着做。用料鲳鱼1条姜一大块酱油3勺盐1/5勺葱4根蒜米2瓣花生油3勺妈妈的味道清蒸鲳鱼的做法材料图没拍，下次补上吧。1⃣️准备材料有：油、盐、酱油、姜、、蒜米、鲳鱼。买鱼的时候让老板弄干净点打...
- 12000
![刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）方法]( "刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）方法")
- 我妈做菜一直都是高手，凉拌菜更是一绝，简单的食材做出完美的味道！这道刀拍黄瓜，真的百吃不厌，特别是我健身减肥期间，晚餐必备！用料黄瓜（本地黄瓜）2根蒜4-5瓣小米椒（红色的）7-8根小葱适量香油2勺凉拌醋（姜蒜醋）3大勺盐适量味精适量刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）的做法本地黄瓜表面稍微削皮！本...
- 8476
![妈妈味道的番茄烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味道的番茄烧鱼方法]( "妈妈味道的番茄烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味道的番茄烧鱼方法")
- 又喜欢吃番茄又喜欢吃鱼，这两者简直是完美的组合，做了几次终于做出了妈妈的味道～用料西红柿1-2个海鱼1条姜5-6片蒜6瓣芹菜几根小葱几根调料：南乳一块蚝油1勺（一般调羹）酱油1勺（同上）盐少许糖1勺（同上）米酒2勺妈妈味道的番茄烧鱼的做法将鱼清洗干净，控干水，鱼身上划几刀方便入味。（在这...
- 31654
![妈妈的味道，传统炖鱼！食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道，传统炖鱼！方法]( "妈妈的味道，传统炖鱼！食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道，传统炖鱼！方法")
- 干咸菜，炖黄豆草鱼用料草鱼1000g干咸菜500g黄豆200g干辣椒10个妈妈的味道，传统炖鱼！的做法将干咸菜泡开铺锅底，把鱼切断入锅，加水，加料酒，酱油，醋去腥，加入姜片，大料，葱段，干辣椒，大火煮开，转小火，小火炖4个小时，出锅后鱼骨头是软的，老人和孩子都可以吃！锅里扣个盘子，不会把鱼炖飞小火炖4个...
- 8097
![妈妈味道｜家常炖鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味道｜家常炖鱼方法]( "妈妈味道｜家常炖鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味道｜家常炖鱼方法")
- 这道菜是甜妈的拿手菜，在很多地方吃过炖鱼，都不及妈妈手做的味道。用料鱼1条葱半根姜半块料酒适量酱油适量醋适量盐适量十三香适量蒜适量白糖适量味素适量妈妈味道｜家常炖鱼的做法准备葱姜蒜锅内放油，油热后，沿着锅的一圈撒盐，放入沥干水的鱼。两面煎至金黄。依次放入料酒、酱...
- 8297
![妈妈味道^川味改良糖醋鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味道^川味改良糖醋鱼方法]( "妈妈味道^川味改良糖醋鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味道^川味改良糖醋鱼方法")
- 最近老妈来看我，本来想着在寒冷的冬天里享受一下昆明明媚的阳光，结果，事与愿违，大昆明这两天特别冷，寒潮来袭。于是吃点好的很有必要，糖醋鱼……（顺便让我学学，嘿嘿）用料鲢鱼（草鱼也可）1条四川泡姜、泡辣椒少许大葱一根大蒜2瓣老姜1瓣蒜大小白糖2小勺陈醋2小勺老抽2小勺盐少许味精少...
- 14828
![红烧带鱼～妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧带鱼～妈妈的味道方法]( "红烧带鱼～妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧带鱼～妈妈的味道方法")
- 小时候最喜欢吃妈妈做的带鱼，长大在外工作，吃过很多次带鱼，却再也没有妈妈的味道，现在学会了做饭，也就做出了妈妈味道的带鱼用料干辣椒2个蒸鱼豉油2勺提前煎好的带鱼6-7块蒜3瓣姜3片红烧带鱼～妈妈的味道的做法先准备今天要做的食材带鱼小米辣姜蒜蒜切成瓣姜切成丝辣椒切斜刀锅...
- 28314
![酸菜鱼（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（妈妈的味道）方法]( "酸菜鱼（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（妈妈的味道）方法")
- 小时候喜欢吃鱼，又因为唱歌不能吃太辣，妈妈喜欢给我做酸菜鱼吃。后来看妈妈做自己也学会了。这个版本很简单哦，大家可以试试。妈妈说酸菜鱼鱼汤白清亮就成功了。酸菜鱼的汤好好喝，下饭下面都好吃。一个人在外面奋斗，想念妈妈，做起这个菜就想到妈妈了。用料鱼（白鲢，草鱼都可以）两斤...
- 16388
![鱼香肉丝-妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝-妈妈的味道方法]( "鱼香肉丝-妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝-妈妈的味道方法")
- 毕业后留在了上海，作为一个重庆妹子，每天都在想念家乡菜的味道，想念妈妈做的菜肴：辣子鸡、白斩鸡、芋儿鸡、松茸鸡、啤酒鸭、姜爆鸭、糖醋排骨、粉蒸肉、烧白、红烧牛肉，当然还有今天介绍给大家的鱼香肉丝。打算以后抽空把这些妈妈的味道都记录下来分享给大家！重庆正宗的鱼香肉...
- 5674
![酸菜鱼之妈妈的味道！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼之妈妈的味道！方法]( "酸菜鱼之妈妈的味道！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼之妈妈的味道！方法")
- 因为我特别喜欢吃酸菜鱼，从未做过川菜的老妈就去尝试做酸菜鱼，经过不断改良形成了现在的这种做法，也是我吃过的最好吃的酸菜鱼！！！自己从老妈那讨教了做法，尝试了一下，这就是妈妈的味道！！！用料黑鱼1条酸菜克鸡蛋1个德庄火锅底料郫县豆瓣酱葱末姜丝蒜末香菜红干椒白醋盐鸡精油白胡椒粉...
- 25246
厨趣阁
