- 除了蒸、煎、烤以外,鱼也可以尝试用柠檬煮喔,吃起来会没那么腻~用料马友鱼1条(切块)柠檬1个(切片去籽)姜3-5片(怕腥可多放一些)蒜1颗(切碎)葱2根(切段)芹菜3根(切段)柠檬煮马友鱼的做法先准备好食材啦开火热锅倒油,倒入蒜和姜加入马友鱼后,翻炒至些许变色后,倒入水和柠檬一块儿煮,再盖上锅盖...
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- 以前很喜欢马鲛鱼,后来发现马友鱼更好吃,肉更滑,他们都说焖汁好吃,以前不太懂,第一次尝试,果然好味道用料姜丝随便几条红葱1把花生油适量马友鱼半条盐少许马友鱼焖汁的做法买鱼的时候让老板给我切好片,今天先把鱼头吃了,一条八九两左右的鱼我一个人分两次吃,切好片洗干净,拿点盐涂...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料红薯250g柠檬0.5个细砂糖2大勺清水400ml盐一小撮柠檬煮红薯的做法红薯洗净,不去皮,切掉两头,然后切成大约2厘米厚的片。半个柠檬切下来两片,余下来的末端挤成柠檬汁。红薯放进锅里,加入糖、清水和柠檬汁,煮开,小火煮15分钟,一定要小火,别...
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- 原本想把随大流把绿色做成抹茶味,但实在受不了抹茶的怪味,干脆做成柠檬味,清新多了。为什么不做苹果味,因为这个酱有很多黄油会盖住一切味道不鲜明的水果,我们还是不要加香精的好吧。我觉得马卡龙的美丽的颜色是必不可少的,有些好称无色素要么是噱头,要么就实在难看,改成这个样子...
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- 新鲜的乌头搭配酸甜的柠檬汁带出鱼的鲜味用料柠檬半个鱼一条盐2克白醋2茶匙白酒1茶匙水200ml白糖10克4勺姜5片柠檬煮乌头的做法热锅下油,姜片,煎下鱼中微火翻面煎一下。如果用铁锅,关火待锅冷5分钟再翻鱼的另一面。煎到有点焦黄加入200ml水,盐,酒,白醋和糖,中微火盖盖子煮5分钟...
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- 马友鱼是湛江徐闻、吴川一带的海特产,在广东湛江受欢迎度很高。马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类,学名四指马鲅(Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)),中国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“马五”或“午鱼”。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,捕捞的数量不多,...
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- 用料盐10克马鲛鱼1条柠檬半个香菜10克大蒜5枚姜片10片柠檬烤马鲛鱼的做法洗净马鲛鱼将鱼和调料放到烤盘,腌制一小时烤箱预热,180度烤20分钟,撒香菜炸大蒜蓉,淋上蒸鱼豉汁,配上炒米饭即可。干饭了!...
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- 用料鲈鱼条1蛋清个1葱少量根姜6片淀粉1勺盐少量干辣椒3个(家里人不吃辣椒,就放了几个上面淋油)料酒2勺黄瓜,莴笋,蘑菇少量,配菜看自己喜欢的加柠檬1个蒜头1个芝麻少量柠檬水煮鱼的做法鱼切片,鱼片加料酒淀粉蛋清少盐腌制,鱼头和鱼骨也可以一起腌制,配料准备好开火油烧开,放入生姜...
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- 用料柠檬1个黄油40克低筋面粉20克即食燕麦30克燕麦奶100克玉米油100克糖50克淡奶油30克柠檬汁10g普通面粉200克泡打粉6克柠檬马芬的做法先把柠檬洗净,然后擦柠檬得到柠檬屑。黄油微波炉加热20-30秒,加入低粉、即食燕麦、少量柠檬屑。此时面团状态粘手,放入冰箱冷藏。燕麦奶...
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- 用料马鲛鱼2片牛奶10ml黄油10g黄油(酱汁)10g蜂蜜15ml鲜柠檬半颗低筋面粉10g装饰蔬菜若干蜂蜜柠檬汁煎马鲛鱼的做法将10ml牛奶倒入盘子,将马鲛鱼片泡在牛奶中去腥,15分钟后翻面浸泡取一煎锅,加入10g黄油小火化开。将鱼片从牛奶中取出,并用厨房纸吸干牛奶,入锅小火煎至两面金黄。...
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- 一天经过潮汕的卖鱼档口,听到说马友鱼肉嫩骨少,就买来试试,没想到不爱吃鱼的娃也吃了起来用料马友鱼一条番茄2个姜葱蒜若干番茄马友鱼的做法收拾好马友鱼煎鱼的时候把配料准备好煎好的鱼锅热放油,放入姜葱,再放入番茄,番茄加水煮一会,放入鱼,加盐,生抽。待快好的时候放入葱,闷一小...
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- 青口的鲜甜美味,加上小清新的柠檬后,更加突出青口独特的鲜美。而且青口的营养价值很高,富含蛋白质、各种维生素、矿物质,被称为“海底鸡蛋”。用料青口500克芝麻油1/2勺柠檬半个(取汁用)白酒30ml海盐(粗盐)1/2小勺黑胡椒1/2小勺白醋1勺香菜5克(喜欢的可以多放点)柠檬半个柠檬煮青口...
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- 因为一直分不清水煮鱼和沸腾鱼,就综合两者凭映象搞了个菜谱因为最后要浇一勺沸油,怕腻尝试加入了柠檬片用料鱼片800克莴笋一根金针菇一棵大蒜8瓣生姜8片小葱3根香菜3根柠檬半个干辣椒、干花椒各一把豆瓣酱三勺辣椒油4勺「柠檬水煮沸腾鱼」的做法准备材料干辣椒冲洗后剪成两...
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- 用料马友鱼1条豉椒焖马友鱼的做法详见视频...
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- 酸酸甜甜好味道用料鸡中亦8只柠檬五片蒜头4辨切片酱油少许冰糖少许胡椒少许红枣8小个盐少许柠檬煮鸡亦的做法所有材料备好,柠檬五片,蒜头切片。冰糖少许,红枣八只。1:先落油,煎香鸡亦正反面。2:落蒜片,柠檬。红枣,冰糖,少量酱油同胡椒粉。3:放两碗水煮十分钟左右,之后将柠檬捞出...
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- 有人送我一箱子柠檬,不知怎么办,而且快要烂掉了,我爱喝柠檬红茶,就泡个糖渍柠檬好了(´ε`)♡用料柠檬5个冰糖600克生粉随机盐随机克糖渍柠檬蜂蜜柠檬(免煮)的做法把柠檬去蒂,用刷子刷去表面的尘(超市里的可忽略这个步骤),然后冲洗干净。用盐+生粉撒在柠檬表面,揉搓,把表面杂质搓...
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- 马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在广东湛江徐闻受欢迎度很高的,马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类,学名四指马鲅(Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“午鱼”。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,捕捞的数量不多,市场上较难买到...
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- 马友鱼是一种比较名贵的深海鱼,也是排名第一好吃的海鱼!在湛江地区,我们叫午鱼!马友鱼的肉质细嫩,肉多刺少,入口即化,无腥味,营养丰富,是男女老少都喜欢吃的海鱼。马友鱼DHA的含量特别丰富,适合孕妈和孩子食用!码头海鲜好货哪里找?🐟淘宝店铺:佳荟膳品用料新鲜马友鱼,油,姜丝,葱花,李锦记...
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- 从小就在汕头沿海渔镇长大,来到大城市竞在各大海鲜市场吃不到有海里捞出的鲜甜原味海鱼,不知道为什么城市市场或者超市上的冰鲜鱼看着新鲜漂亮却没鱼鲜原味。最近可以直接微信下单从老家买海鱼,感谢🙏互联互网,感谢微信。好了,废话少说,进入正题。马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白...
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- 泥猛鱼鱼肉很香,但是有个缺点是腥味重。利用柠檬与梅子的香气来去腥,是潮州人最棒的创意了!当然,选择新鲜的鱼也是很重要的。咸梅酱跟咸柠檬酱下厨房都有菜谱喔~嫌制作麻烦的话,淘宝也都可以买到的。用料咸柠檬(果肉+酱汁)2汤勺咸梅酱(果肉+酱汁)1汤勺泥猛鱼6-7条姜丝少许红辣椒丝...
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- 用料低筋粉(中筋粉)70g柠檬皮1/4个泡打粉2g白砂糖84g黄油70g鸡蛋70g可可粉小撮柠檬马德琳的做法模型抹油黄油加热全部融化,放置微温面粉和泡打粉混合过筛全蛋加入砂糖打散,搅拌至糖融。加入面粉,搅拌均匀,加入黄油和柠檬皮,继续搅拌至均匀面糊很光滑分出很少的面糊,和少许可可粉...
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- 用料马鲛鱼一斤半柠檬半个料酒3汤勺盐三茶勺油少许葱头几个嫰姜一块蒜头半头芹菜一株柠檬马鲛鱼的做法1.马鲛鱼,改小。厚度为一指半到两者宽2.用牙签在鱼的切面,戳上几针3.用料酒2-3汤勺,盐3茶勺,腌制15-20分钟入味4.用平底不粘锅,倒入少量的油,预热5.把鱼放入锅中,大火煎1-2分...
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- 小可爱想吃酸汤鱼,发现冰箱里还有柠檬,那就做一个酸汤柠檬鱼吧😊用料草鱼1条泡姜1个柠檬1个红泡椒2个野山椒5个韭菜适量蒜5瓣二荆条2个大葱1根花椒适量酸萝卜适量豆腐1块淀粉适量料酒适量白胡椒粉适量食盐适量香菜适量食用油适量水煮鱼(酸汤柠檬鱼)的做法腌制鱼:将鱼片、鱼骨(...
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- 用料马友鱼1条姜3片盐2克生抽3勺蚝油1勺砂糖5克煎焗马友鱼的做法马友鱼洗干净,刮鳞,去肚。冲洗干净之后斜切大片,头部从中间主骨切开两边。热锅猛油,下马友鱼下锅煎至一面呈金黄色。反转另一面继续煎至两面金黄色。倒入调好的酱:生抽,蚝油,砂糖,水。大火焖一分钟至水份收干即可...
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- 娃不太喜欢吃鱼,但是酸甜口味比较喜欢。用番茄,西梅,菜椒做了个酱,果然奏效。用料马友鱼块一斤小番茄十几个超甜西梅五只水果彩椒一只罗勒叶适量蒜,姜,料酒适量勺番茄酱一包勺番茄煮马友的做法马友鱼解冻,抹干水分,下锅煎至两面金黄(洒几滴料酒辟腥)。盛出。马友鱼本身有咸味,不用另...
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