- 都说黑芝麻能乌发,但是每次吃,都弄的满嘴都是屑屑😷,今天创新一下,搞个炭烧黑芝麻蛋挞尝尝,哇~那个芝麻香呀,比想象中好吃多了😋用料黑芝麻粉50克去皮香蕉137克鸡蛋1只甘蒂牧场全脂牛奶150克炭烧黑芝麻蛋挞的做法炒熟的黑芝麻已经提前用破壁机打成粉了,称50克。把香蕉压成泥,挑出...
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- 捣鼓碳粉菠萝皮的时候要小心别把碳粉搞的到处都是,而且吃的脸上都灰头土脸,脏脏的🌚不过烤出来真的特别好看,可可爱爱,夹馅用的是无油黑芝麻奶酥,很香~用料液种部分:高筋面粉100克全蛋液50克牛奶65克糖粉2克耐高糖酵母粉1.2克主面团部分:高筋面粉100克耐高糖酵母粉2克牛奶35克糖...
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- 这样的蛋卷要是给娃去外面买,不仅油量高糖量高,对卫生也不放心,不如自己来做!全家人都要抢着吃呢!用料低筋面粉26克鸡蛋1个白糖10克黑芝麻5克黄油36克黑芝麻蛋卷的做法准备食材:低筋面粉26克、鸡蛋1个(40克)、白糖10克、黑芝麻5克、黄油36克。将黄油放入小碗中,再放入一个装了开水...
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- 今天做了两款酥皮泡芙养生黑芝麻竹炭酥皮泡芙,黑芝麻奶油和浓郁的黑芝麻夹心,加上酥脆的外皮,不要太完美!焦糖玛奇朵奶油不会特别甜腻,所以装饰挤了焦糖酱,怎么说,口感层次还是很丰富的,夹心部分放了薄脆,现吃就是小惊喜的感觉中等大小的泡芙我大概做了15-16个的样子,酥皮...
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- 一直想做黑色月饼,所以就动手试做了,没想到色彩那么可爱,暗黑的黑月饼“我们黑着呢”哈哈哈。(参考份量:63g模12块)用料黑芝麻粉10g植物黑炭20g普通面粉90g转化糖浆80g食用油30g枧水3g内馅料360g咸蛋黄12只全蛋液(刷表面)适量黑芝麻炭黑月饼“我们黑着呢”的做法所有饼皮材料用刮...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料黑芝麻酱25g低筋面粉120g牛奶50g融化的黄油50g鸡蛋1个泡打粉3g白糖30g椰蓉根据口味添加黑芝麻蛋糕的做法低筋面粉,加融化的黄油、糖、鸡蛋、黑芝麻酱、面粉、泡打粉切拌。最后一步加牛奶,调整到面糊的状态想浓稠酸奶的状态,如果已...
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- 我的是SMEG烤箱,其他烤箱自己参考时间给温度哦。我是用minimuffintray烤出来的,可以烤两盘再多点,大概24个。6寸模大概烤两个,再小一号的模具,那大概是3个吧。原方子来自:leibaobao00,用料蛋黄4个蛋白4个低筋粉80g细砂糖(蛋黄糊用,不喜太甜可减)20g牛奶50g玉米油20g无糖黑芝麻酱(...
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- 威武炭黑戚风,像男子汉的气魄一样,阳刚,宽厚,大气。低调,淳朴,却充满内涵没有使用竹炭芝麻糊,本来就醇香营养黑芝麻糊为主要原料,就不用再多放糖了,不让太甜腻。而芝麻本来就可以榨油,所以芝麻糊搅拌,烤制都会有细微的油渗出,所以少放油我是一个热爱美食的乡村女教师,希望能与同样热爱...
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- 用料蛋挞皮9个黑芝麻汤圆9个鸡蛋1个黑芝麻少量蛋挞皮版黑芝麻汤圆酥的做法将蛋挞皮和黑芝麻汤圆解冻,鸡蛋打成蛋液,黑芝麻备用。解冻好,蛋挞皮里包入汤圆收口向下放入锡纸中摆好。摆好后刷上鸡蛋液。刷好蛋液后撒上黑芝麻点缀一下,最后一步放入烤箱,中层180度20分钟烤熟。(烤箱...
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- 风靡一时的煤球蛋糕布妈也来跟风一下,看了一圈没有趁手的方子,自己创造一个吧,研发中,有喜欢尝试的亲可以试试哦,欢迎评论和作业用料鸡蛋5只糖蛋黄中20克糖蛋清中45克适量加减玉米油50克牛奶50克竹碳粉10克颜色来源现磨黑芝麻粉40克香味来源低粉40克布妈烤出4个4寸一个小6寸,很...
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- 心血来潮想做个蛋糕,结果变成了黑暗料理用料蛋黄6个蛋清6个植物油30g砂糖30g面粉100g炭烧蛋糕的做法准备材料蛋清蛋黄分开蛋黄搅匀,加面粉再搅匀蛋清打成糊糊,加砂糖蛋清蛋黄加在一起搅匀放带烤箱的微波炉里烤箱模式35分钟20分钟后闹着黑烟的碳烤蛋糕就做好了大功告成!!!小贴士...
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- 脑洞大开的一个创意,分享给大家~竹炭+麻薯的黑白配还是很有食欲的。馅料根据口味的喜好可以增加肉松、红豆等等。面团揉至扩展即可,手揉也可以轻松完成。麻薯的配方看这里(我在配方给的量的基础上增加了四分之一左右,三个面包正好可以用完)用料面团高筋面粉200g全麦面粉40g奶粉...
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- ✨家里蛋挞皮还有很多,刚好买了点汤圆,今天用来做个好吃的黑芝麻汤圆酥😘😘用料蛋挞皮10个黑芝麻汤圆10个芝士片2片鸡蛋1个黑芝麻适量🌈蛋挞皮版の黑芝麻汤圆酥的做法蛋挞皮提前从冰箱拿出来取出蛋挞皮包上汤圆芝士味的,先用芝士片包上汤圆再用蛋挞皮包上,包好揉圆放回锡纸里...
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- 芝麻,核桃仁,花生炒熟,用搅拌机打碎,加入少许盐白糖,花椒粉!用料芝麻花生核桃酱100g花椒粉3g盐3g糖3g橄榄油10g黑芝麻烧饼的做法发好的面卷入黑芝麻酱放入烤箱15分钟左右!外焦里脆!...
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- 竹炭卷是我反复试了很多次的,从开始的上色,到里面的奶油,这次的成品,真的相当棒!用料鸡蛋4只水40克油40克蛋黄用糖10克蛋白用糖30克竹碳粉10克低筋面粉40克黑芝麻粉40克动物淡奶油500克糖粉50克竹炭芝麻卷的做法蛋白和蛋黄分离,装在无水的打蛋盆中蛋黄盆中加入10克白糖,混合均匀...
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- 芝麻酥脆饼底【453.6克】96克……黄油96克……赤砂糖/棕色砂糖0.6克……盐119克……榛子粉95克……低筋面粉47克……芝麻制作:1、将软化的黄油、赤砂糖和盐一起混合搅打。2、加入榛子粉、芝麻和过筛的低筋面粉,搅拌至形成面团。3、擀压至2毫米厚度,冷冻。4、冻结后,用直径8厘...
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- 用炒熟的黑芝麻打成粉做的蛋糕卷芝麻香气很浓郁,蛋糕体中的明显的芝麻颗粒让口感更加丰富,湿润绵软中夹带着芝麻若隐若现的粗粝。用料蛋白150克细砂糖60克玉米油50克牛奶60克低筋面粉65克黑芝麻粉35克蛋黄100克黑芝麻蛋糕卷【黑芝麻粉】的做法玉米油和牛奶一起称量用手动打...
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- 用料蛋5个低筋面粉60克玉米淀粉10克竹炭粉8克水15克糖粉80克色拉油60克纯牛奶60克黑炭蛋糕卷的做法竹炭粉加入15克水搅拌,将搅拌好的炭粉糊放一旁备用纯牛奶和色拉油搅拌至乳化均匀,筛入玉米淀粉和低筋面粉拌至看不见干粉即可,不可划圈搅拌,认免粉起筋影视口感将蛋黄和蛋白分...
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- 买的芝麻汤圆馅太甜太甜吃一俩个就腻了自己现磨的芝麻甜度随自己口味在加点核桃瓜生一起磨成粉太香了😋吃在多都不会甜到腻😍用料糯米粉100克竹炭粉6克温水85克芝麻馅适量黑芝麻竹炭汤圆的做法糯米粉竹炭粉混合用温水和面温水慢慢加入揉成团(不马上做的话盖上保鲜膜不然一...
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- 在下厨房混了这么久第一次发菜谱希望大家喜欢谢谢用料低筋面粉60克砂糖蛋黄糊中20克鸡蛋65g左右的3个玉米油20g牛奶40g竹炭粉5g盐一小撮白砂糖蛋白用30g柠檬汁一点点淡奶油170g奶酪30g黑芝麻糊一包竹炭黑芝麻乳酪卷的做法准备三个大概65g左右的大鸡蛋蛋黄蛋清分离蛋清分...
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- 记录自己用,这个菜谱少油少糖,味道不甜,喜欢甜的多加白糖。黑芝麻粉:炒熟的黑芝麻打成的粉用料鸡蛋5个黑芝麻粉20克白糖30克低筋面粉105克纯牛奶80克色拉油(菜籽油或花生油)20克黑芝麻蛋糕的做法把蛋白、蛋黄分离到两个大碗里。把菜油倒入蛋黄,充分搅拌两者混合。把黑芝麻粉倒入...
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- 用料高筋面粉200克酵母2.5克盐3克糖10克竹碳粉5克油(玉米油)10克黑芝麻20克全麦粉20克牛奶160克煮糖水用水1000ml煮糖水用糖50克竹炭黑芝麻贝果的做法先将全部食材除煮糖水专用水和糖除外,混合以液体在下,干在上最后酵母的原则,手揉搓或机揉成一个光滑面团,不用手套膜,但也要有...
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- 用料黄油100克鸡蛋2个泡打粉1克低筋粉110g黑芝麻10克糖粉65克黑芝麻酱25克竹炭粉3g竹炭黑芝麻磅蛋糕的做法黄油加糖粉和黑芝麻酱打发然后分次放入蛋液打发筛入低粉、泡打粉、黑芝麻搅拌均匀,用裱花袋挤入模具烤箱预热160度,烤40分钟出炉后乘热,表面刷1:1糖水放凉...
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- 😎😎为了战胜群友菡萏而战,哈哈哈哈哈我赢了,我最黑我最黑我黑了!做之前想想那么黑不溜秋的真的会有味道么,于是想来想去可以加点白芝麻,一来让颜色有个对比,二来可以有些它是食物的提示感觉,感觉好像星空哦,于是想了个浪漫的名字。不过竹炭的染色能力真强,出来后白芝麻也不醒目,至...
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- (。´∀`)ノ~('∇'人)✧第一次和男朋友一起做的蛋糕,哦依西~用料蛋糕卷鸡蛋4只约240g爱乐薇0卡糖蛋黄10g蛋白30g玉米油40g水40g竹炭粉2g低筋面粉45g芝麻奶油爱乐薇0卡糖15g铁塔淡奶油175g黑芝麻酱15g马斯卡彭20g竹炭黑芝麻奶油小四卷的做法将鸡蛋的蛋黄与蛋白分在...
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