- 来自妈妈的配方超好吃疫情期间最幸福的事就是吃妈妈做的饭葛花这个野菜,妈妈也能做到色香味俱全,厉害的呀!话不多说,各位上手试试吧☞用料葛花看几口人五花肉一小块胡萝卜一根土豆一个鸡蛋一个面随葛花的量盐适量鸡精适量各种调料研磨的粉【类似十三香这种】适量香油适量食用...
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- 一年一季的紫葛花🌺🌺🌺就是尝个鲜👯虽说现在一年四季都能吃到但是没有应季的鲜甜🍃用料紫葛花500g盐5克鸡蛋1个糖3克蚝油1勺面粉适量紫葛花∠※的做法把所有材料混合均匀电饼铛放油然后倒入葛花糊煎熟即可小贴士小火慢煎❗❗❗...
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- 粉糯清甜无渣的清蒸粉葛。用料粉葛随意就好清蒸粉葛的做法非常靓的粉葛。将粉葛去皮切块。压力锅加少许水,放入蒸架,放入粉葛隔水蒸制,上汽后用最小火蒸压10分钟左右即可。*没压力锅的可用普通锅延长时间,隔水蒸至绵林。...
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- 无意在淘宝看到有这个和果子,很唯美,但下厨房找不到菜谱,只能自己做一个了用料渍樱花适量葛粉120克水320克细砂糖30克黑蜜糖适量黄豆粉少许樱花葛饼的做法1.将葛粉与水调匀,加入细砂糖拌匀,煮至呈透明状、有韧性即可熄火。2)将(1)倒入冰块盒子里,一个格子放入一朵泡好的盐渍樱花,待...
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- 蒸菜是我的最爱。每年春暖花开,家里都会买来时新的野菜蔬菜蒸着吃。蒸菜营养丰富,脂肪含量低。用料葛花半斤盐适量蒜一头香油适量鸡精适量食用油少许面粉适量美味蒸葛花的做法葛花洗净控干水份加食用油搅拌均匀,这一步很重要哦加干面粉搅拌,让每朵花都均匀沾上面粉入蒸锅水开...
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- 沙葛小伙伴们吃过吗?你们那里是叫什么呢?有些地方叫地瓜,我们老家是叫凉薯或白凉薯😄小时候家里每年都会在地里种一些,夏天当水果生吃,没有菜的时候妈妈也会炒一盘来吃,甜丝丝的。现在我不是很爱吃了,发现吃起来好硬,可能是我牙口不好了😭。这道沙葛焖梅花肉,沙葛焖煮之后口感比较...
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- 用料葛花面粉适量橄榄油适量炒葛花用料食用油适量葱花适量味好美椒盐2克味好美鲜辣味粉3克蒸熟的葛花1碗素蒸之炒葛花的做法把葛花摘干净,清洗干净,控干水分。加入1大勺橄榄油和葛花搅拌均匀,再加入面粉,拌匀,让每个葛花都覆盖上面粉。大火烧开,放入蒸锅,8―10分钟即可。葛花性...
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- “釀”在四川是釀造的意思,但在廣東及潮汕美食中是“夾碎肉”的意思。傳統的“釀三寶”就是用苦瓜釀肉、茄子釀肉、辣椒釀肉,煎釀三寶是很具有粵式風味的廣東美食,同時也是香港街頭的特色小吃。粉葛,南方的朋友一定不陌生,這東東又叫葛根,中藥用來治療發熱、頭痛、高血壓、冠心...
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- 用料槐花100克面粉适量克香油1勺蒜2-3瓣盐适量克蒸洋槐花(紫葛花)的做法先把洋槐花洗干净,控水,水的多少决定面粉的厚度。等控干水分,倒适量面粉,薄薄一层,放在干净的纱布蒸熟。放入蒜泥,盐,香油,拌匀即可蒜泥加拌匀即可。一股淡淡的花香,美味。...
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- 我挺喜欢在江西三清山吃到的葛根粉冲的啫喱,清香爽滑。这个5分钟制作方法主要想分享如何让它快速凝结透明,冷热皆宜,好味道。用料葛根粉2汤勺冷水4汤勺开水1小碗干净小炒锅1口桂花少许奇亚仔(选加)少许糖(选加)少许葛根粉/桂花葛根爽·秋天乡野滋味[素食]的做法备好材料视频里写了...
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- 我是梅城客家人,所以说的客家,也仅仅只是指梅城地区。小时候自己家做的饺子,肉馅全都是炒熟后包的,出来上学工作后才知道,原来北方的饺子肉馅都是生肉包的。家里饺子馅料也没那么多样,大体就是猪肉,素菜就是沙葛或者韭菜。吃多了北方的饺子,突然想起二十多年前老家的味道,于是乎就...
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- 用料葛粉10克糖桂花白糖5克凉开水1勺开水适量桂花葛粉的做法将葛粉和白砂糖放入碗里,用1勺凉开水调开将滚水冲入碗中,同时不停搅拌,使葛粉变稠并成透明状,加入1勺糖桂花即可小贴士葛粉是从葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清...
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- 惜姐带了根20多斤的野葛回深,喊我过去拎了一大块回来,目测煲三五顿汤不在话下了😘༄家里没赤小豆,用了红豆很少用蜜枣,基本要用蜜枣的汤水会用无花果代替用料野葛适量陈皮两瓣无花果8个红豆抓一大把小黄姜几片盐适量筒骨两块葛根(野葛)无花果陈皮汤的做法材料如上👆🏻(葛根还没...
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- 将近新年,前几天突然有个从化的朋友托我帮个忙,就是给当地的农户推销,他们自己种的粉葛,当地的农户几乎只剩下一些大年纪的公公婆婆,一年下来就靠这些农作物过年,希望帮他们在新年前,清了货,好过一个轻松一点的新年。我曾经在从化工作了4年,在当地吃了不少好吃的农家菜,其中一道就...
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- 五花肉也可换梅花肉,排骨(最好带点肥肉)用料五花肉300克盐2克葛粉3大勺生抽1小勺老抽(调色)适量葛粉蒸肉的做法五花肉切1cm厚片加盐,生抽,老抽拌匀腌制30分钟以上加3大勺葛粉(用红薯淀粉也可以)用手抓拌,如太干可把手打湿继续抓揉,看不见干粉为止。如图,有些粉是不流动坨状的,水不要加...
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- 3用料排骨克盐克糖克蒜瓣姜片蚝油勺淀粉勺沙葛老抽蒸排骨沙葛的做法沙葛,用了半个,用来铺底。小肋排泡水后,沥水蒜姜用了这些调料必备+老抽把调料与排骨混之,一点一点倒入生粉,五抓手蹂躏。盖保鲜膜静置2小时。味道提前尝试根据自己的口味咸淡。沙葛垫底排骨铺在上面,电磁炉上坐...
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- 春天就是吃蒸菜的季节,昨天去大姨家带了一些葛花回来,一部分做了葛花饼,剩下的就用来蒸葛花了。用料葛花半斤食用油少于盐适量面粉适量十三香少许春天的味道-蒸葛花的做法葛花淘洗干净控干水分(水太多用的面粉也多,要不然蒸出来的太粘了)控好水分后的葛花,放入盆中,加少许食用油...
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- 葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。——以上摘自百度百科暑假去了趟张家界凤凰,到处都有卖葛根凉粉的,配上稀糖浆,清凉好吃还败火,...
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- 家里80多岁的老爷爷每年都要上山挖野生葛根榨粉,过年一家人团聚的时候,分给各家的子孙们,所以很幸运每年都有这么的的食材获得。葛根粉内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜...
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- 以各种野菜做蒸菜,是晋南人的一大爱好,我这个蒸菜的版本,是改良后的晋南蒸菜,和其他地方的略有不同,但更容易掌握。用料葛花300克食用油2勺十三香少许盐1小勺葱花1小把葛花蒸菜——晋南版蒸菜的做法将葛花洗净,沥干水分。我一般是前一天晚上洗净沥干,第二天早上用。葛花彻底晾干...
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- 用料五花肉100克盐换成酱油适量南乳一块糖适量大蒜苗适量花肉焖粉葛的做法这是成品很粉的靓粉葛香喷喷的。小贴士粉葛,千万不要煲汤之后再做,否则味道大打折扣。...
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- 用料水两碗料酒两勺花椒数个盐葛葛夜数条葱一个姜几片炖葛葛夜的做法热锅滴油,炸葱姜花椒,炸好味以后倒生抽,料酒,倒开水没过鱼的量,开锅把鱼倒进去,不盖盖子炖鱼,大约5分钟,鱼翻滚以后尝尝盐味即可出锅。开吃小贴士开锅煮...
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- 葛花,清热解毒,护肝养颜。有点像槐花,没有槐花香甜,每年春天很短的花期。葛花炒鸡蛋,蒸葛花菜,都很好吃。用料鸡蛋4只葛花200克食用油适量盐适量葛花炒鸡蛋的做法葛花洗净备用,鸡蛋液加盐搅拌均匀后加入葛花热油锅放入蛋液,待稍凝固后快速翻炒。香喷喷的葛花炒鸡蛋出锅。...
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- 宜食推荐300ml/天≈3/4大杯荷叶有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功效。荷叶含有的黄酮类物质能消除体内氧自由基,保护细胞从而减少体内游离的嘌呤含量。用料葛花15g鲜荷叶60g葛花荷叶茶的做法荷叶切丝,与葛花一同入锅煮沸10分钟,去渣取汁即可。此茶清热去火,减肥消脂,去湿去...
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- 葛花,中药名。为豆科植物野葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi、甘葛藤P.thomsoniiBenth.的花。野葛分布除新疆、西藏外,全国各地均有分布;甘葛藤分布于广东、广西、四川、云南等地。具有解酒醒脾,止血之功效,用于伤酒烦热口渴,头痛头晕,脘腹胀满,呕逆吐酸,不思饮食,吐血,肠风下血。用料面...
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