- 用料玉米面150克面粉150克酵母3克糖20克苞米面锅贴的做法玉米面必须先用开水烫一下,用筷子和开搅拌均匀,再把面粉放入,加白糖,酵母,加水一起和成稍软的面团。和面时一定要把玉米面和开,因为烫过的玉米面易结疙瘩,和好的面团放置温暖的地方发酵。发酵好的面团就准备开烙了,平底锅...
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- 用料苞米4根鸡蛋2个小葱1根植物油10克盐2克十三香少许味素少许苞米窝窝的做法准备鲜苞米,鸡蛋,小葱。苞米剥去苞米叶和须子,留下部分嫩叶洗净。用擦板将苞米粒擦成糊状。在苞米糊中打入鸡蛋,放葱花,十三香,植物油,盐,味素,搅拌均匀。将拌好的苞米糊添入苞米也中,蒸锅水烧开,放入蒸锅...
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- 去东北旅游的时候吃了那边的地锅鱼和地锅鸡,觉得最好吃的就是锅边贴的玉米面饼子了,沾一点汤汁简直是美味。今天在家做了一次,虽然没有那种灶火上大铁锅做出来的香,但是味道也是不错的,搭配点红烧鸭子和蔬菜,用来解馋足够了。用料鸭子小半只辣椒6个板栗10颗小白菜一个玉米面500...
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- 用料面粉苞米面饽饽的做法苞米面...
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- 用料苞米面适量白面少量鸡蛋一个尖椒根据自己的喜好放酱油根据自己喜欢的颜色放盐,糖少量油比炒菜的量要多一些苞米面酱的做法先用水把苞米面稀释,然后放入酱油,盐,糖和面搅拌均匀。[酱油根据自己喜欢的颜色来定多少]小尖椒洗净切碎。锅里放油,加入鸡蛋炒匀放入小尖椒,然后放入...
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- 用料玉米面一碗开水一碗中筋面粉一碗酵母4克白糖15克玉米面锅贴的做法一碗玉米面加一碗开水,搅成絮状晾凉加入白糖,一碗同等量白面,加酵母,揉均匀表面抹一层油,盖保鲜膜等待发酵室温大概2个小时,发酵2倍大,蜂窝状不用揉,手上抹油,取一块面团整理下,平底锅盖盖子煎,全程小火,煎制两面...
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- 吃苞米的季节到了~有好多人觉得煮苞米很难~其实很简单~在这里简单教大家一下哦·我个人喜欢吃水果苞米~很甜~基本所有的苞米都一个煮法~用料新鲜苞米3-6根水煮苞米的做法把买来的苞米外皮扒掉,就是把他的衣服脱了将苞米用水洗一洗~把苞米须子尽量摘干净。苞米下锅放水~水...
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- 用料苞米葛100克清水1000毫升食用碱3克苞米粥的做法水开下苞米葛加食用碱3克先大火,再改中火边熬边用勺子搅动,熬15分就差不多了就鱼什么的可好了...
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- 备忘📝用料玉米面100克面粉200克鸡蛋1个酵母3克糖30克玉米油20克开水,冷水适量玉米馍锅贴的做法玉米面粉用开水烫如上图状态,边加开水边用筷子搅拌玉米面粉。烫好的玉米面粉放凉以后(或者温的,不然会烫死酵母),再加入鸡蛋,白糖,酵母粉,面粉,油和适量的水搅拌均匀。注意:加的凉水要少...
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- 小时候,母亲身体多病,她总是担心自己离世后我们生活无法自理,早早培养锻炼我们做各种活计。记得母亲教我做玉米面饼子,随着和好发酵后的玉米面在我的两手之间颠过来倒过去,十一二岁的不谙世事的我常常笑得直不起腰来,只觉得好玩儿,而完全没有体察到母亲用心的良苦。今天是西方的...
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- 今年腌了八条大鲅鱼,绝配就是饼子。超市里面买了几次饼子有些失望。开始自己动手做苞米面饼子。用料玉米面120克面粉80克酵母4克水适量克苞米面饼子的做法简单的不得了。连砧板都不用。醒发成蜂窝状,做成六个放笼屉二次发酵,筷子扎眼,蒸二十分钟。就是图片这个样子。饼子放凉...
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- 吃完晚饭,炸些小米锅贴来追剧,美美哒😘用料小米200克鸡蛋1个面粉200克盐一小把黑芝麻一小把小米锅贴的做法把小米蒸到半生熟,大概30分钟,水放小米一半的量。忘了拍图片。把面粉小米,鸡蛋,盐和黑芝麻混在一起。揉到面团光滑,这个过程不需要加水哦。实在不成团就加一丢丢吧。摊平...
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- 用料玉米面100克全麦粉100克鸡蛋一只酵母4克牛奶和面苞米面小饼的做法发酵,二次发酵,成型,两面在煎锅稍微煎一下,上锅蒸20分钟。松软,香喷喷的苞米面饼子...
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- 用料黏玉米盐烀苞米的做法锅中加水,放玉米,适量盐,烀一小时左右。烀苞米的过程中还可以蒸土豆、茄子(比较软的,二十分钟左右)。辣椒焖子,二十分钟左右。...
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- 饺子皮,糯米也能一起做个美味早点!用料糯米200克饺子皮30张火腿80克香菇5朵香菇水150克生抽10克老抽2克盐2克蚝油10克油8克糖5克糯米锅贴的做法香菇泡发切丁,火腿肠切丁(可换成腊肠)。糯米,香菇丁,火腿肠丁,泡发香菇的水还有各种调料全部倒入锅中,正常煮饭流程。饺子皮中(换成馄饨...
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- 用料细玉米面300克普通面粉100克酵母3克温水300克糖(可不加)一勺玉米锅贴的做法玉米面选特细的,手捏跟白面一样细的,更好吃。玉米面和白面比例可以是2:1,玉米面减少后水量也要适当减少一点。四十度温水加酵母拌匀均匀,静置五分钟。把玉米面,白面混合,加一勺白糖(可不放),加酵母...
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- 这是和老妈学的做法,每年玉米上市的季节都要这么做几回。用料玉米3只葱花、盐、豆油适量苞米饽饽的做法新鲜的玉米三个用擦丝器擦碎擦好后的玉米糊稍加一点水,然后放入适量的盐、葱花和豆油调下味儿,然后放在玉米叶上大火蒸十分钟左右。香喷喷的玉米饽饽出锅了,满屋都是玉米...
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- 糯米锅贴今日小贴士:配料:糯米200克,腊肠2根,香菇15克,生抽10克,盐3克,老抽3克,清水100ML,云吞皮适量注意事项:糯米需要提前浸泡,这样比较好放水量,水刚好平米面就可以。腊肠有咸味,所以这里注意其它调味料不要放太多。用料糯米200克糯米锅贴的做法糯米锅贴...
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- 每到秋天玉米丰收的季节,我们就会来买做苞米干粮,也叫玉米饼子,可以做成甜的,咸的,好吃又营养。用料玉米20根白糖100克嫩玉米叶适量苞米干粮的做法买的新鲜玉米棒,去皮去胡须,保留一部分好的叶子留下用插板插成沫,嫩的好插,但是老的蒸出来更劲道全部插完加入白糖,这个根据个人口味...
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- 用料玉米面100克鸡蛋1个盐2克水适量苞米面饼的做法把玉米面倒在碗里加入一个鸡蛋,盐搅拌均匀,然后在少次多入的加入水把它搅拌成流动的粘稠状,这里不要太稀了,要不就不好摊了!平底锅倒入少许食用油,温热后倒入面糊摊平,要小火哦!看到玉米面饼底下金黄后再翻面,直到两面都金黄就可...
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- 就是灶坑烧苞米的味儿用料玉米n根铁签竹签筷子等n根烧苞米的做法1.锡纸包玉米,烤箱200度30分钟烤熟。2.任何签串起来燃气灶小火燎表面,听到炸裂声表面略黑即可,就小时候夏天粘苞米刚熟灶坑烧出来的感觉。...
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- 用料苞米碴子豆角五花苞米面香菇小白菜豆皮克牛上脑玉米面一锅出苞米碴子孜然牛肉酱鸡蛋烤鸡翅的做法苞米碴子水一点小苏打熬成粥姜片大料花椒面猪肥一点片爆香炒豆角放一点小苏打翠绿生抽老抽黄豆酱水调味苞米面1和白面3发面小白菜焯水香菇丁干豆腐焯水拉蒜器拉碎攥干盐...
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- 来点儿粗粮,本来想做窝头,结果面和太软了,只能做馒头了,不过挺好吃的~~~用料玉米面400克普通面粉200克酵母5克简单易学的玉米面(苞米面)馒头的做法玉米面与白面2:1左右的比例。酵母用少许温水化开,倒入面粉中,边倒边搅拌,酵母水用完了,用温水。和成面团。玉米面不沾盆。醒发一个小时。...
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- 用料白面1000克玉米面400克瓜1500克猪肉400克大葱100克姜30克香油两汤勺花生油随意盐随意生抽2汤勺酱油1汤勺鸡精随意水随意醋随意白面玉米面窝瓜锅贴的做法白面和玉米面。面加水和成软硬适中的面团,盖布醒面。瓜擦成丝,用刀稍切一下。猪肉放葱、姜、盐、生抽、酱油、鸡精...
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- 为了自己查看方便才上传的哦用料肉米米的锅贴的做法最好的肉馅配方,包子,锅贴,鲜肉馄饨都可以用这个,吐血推荐:三分肥七分瘦的后腿肉250克,生抽8克,老抽2克,盐3克,糖2克,麻油3克,植物油10克,耗油3克,淀粉1克,水18克,料酒少许,姜末或者姜汁少许,所有材料混合,顺时针搅拌10分钟左右,直到肉馅...
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