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- 用料面粉克小美包子面团的做法主锅加水250克、酵母5克（2分钟/37度/速度1，激发酵母活性）、中筋面粉500克，糖10克，油10克，盐2克，1分钟/速度1-3，将粉搅拌开。因面粉不同，可酌情再加水；揉面模式，3分钟，将面团揉透；取出面团，将稍整形成光滑的面团，盖上保温膜，静止10分...
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![中秋团圆之小狮子豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中秋团圆之小狮子豆沙面包方法]( "中秋团圆之小狮子豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中秋团圆之小狮子豆沙面包方法")
- 我是只小狮子像极了太阳，满满正能量🦁像极了月亮，中秋月圆人团圆用料高筋面粉300克低筋面粉200克南瓜泥200克水50克鸡蛋1个酵母7克盐6克低糖豆沙馅儿适量巧克力适量中秋团圆之小狮子豆沙面包的做法面包桶内倒入南瓜泥和水，打入一个鸡蛋加入高筋面粉和低筋面粉后，中间挖个洞放...
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![栗子小面包-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子小面包-小美版方法]( "栗子小面包-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子小面包-小美版方法")
- 可爱哇用料牛奶100克水100克酵母3.5克细砂糖15克奶粉10克炼乳10克高筋面粉300克黄油20克盐3克甘栗仁（面团用）50克甘栗仁（装饰用）5-9颗栗子小面包-小美版的做法右边这个是我常用的料理机：美善品TM5。揉面方法都一样。看我任何一个面包方子都可以参考。1.牛奶、水、酵母、糖、奶...
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![小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）方法]( "小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）方法")
- 从NickMalgieri的《bake！》中看到的烘烤虎皮面包、硬面包圈所需要的面团做法，草草翻译到网上方便使用用料面粉3⅔cups盐1½teaspoons酵母2½teaspoons水（37℃）1⅓cups橄榄油1tablespoon橄榄油（抹在碗里）½teaspoon小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）的做法选一只小碗，将面粉和盐混...
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![小美版 「美善品」 芝士肠仔包（吐司面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 「美善品」 芝士肠仔包（吐司面团）方法]( "小美版 「美善品」 芝士肠仔包（吐司面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 「美善品」 芝士肠仔包（吐司面团）方法")
- 追求松软用料牛奶85克水20克干酵母3/4茶匙糖35克盐1/3茶匙黄油17克全蛋液15克香肠12厘米长6根高筋面粉200克马斯里拉芝士少许小美版【美善品】芝士肠仔包（吐司面团）的做法牛奶、水、干酵母放入锅中，以10秒速度3混合。加入面粉、糖、盐、和蛋液，以10秒速度3混合以3分钟揉面黄...
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![黄豆面野菜团子 小美食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆面野菜团子 小美方法]( "黄豆面野菜团子 小美食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆面野菜团子 小美方法")
- 用料面团：黄豆粉300克普通面粉200克酵母5克水300克馅：虾皮2把野菜500克葱适量姜2片鸡蛋4个蚝油1.5汤勺生抽2勺香油2勺植物油适量盐10克黄豆面野菜团子小美的做法把面团的所有材料放进主锅。时间10秒/速度3-6进行混合。搅拌完揉面模式2分钟，揉好的面整理成光滑的面团放进容器...
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![包子面团如何做才美味，怎么做包子面团简单又好吃]( "包子面团如何做才美味，怎么做包子面团简单又好吃")
- 用料中粉300克猪油20克温水130克干酵母2克糖15克包子面团的做法干材料混合后与湿材料混合。揉匀，转案板揉10分钟发酵1小时2倍大。分割整型，擀皮包馅儿后再次发酵40分钟1.5倍大。中火蒸，水开后转大火15分钟。一共20分钟焖5分钟，开锅注意水蒸气不要滴到包子上，晾凉。...
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![一个面团两种面包——乳酪肉松小餐包和提子椰蓉面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的一个面团两种面包——乳酪肉松小餐包和提子椰蓉面包卷方法]( "一个面团两种面包——乳酪肉松小餐包和提子椰蓉面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的一个面团两种面包——乳酪肉松小餐包和提子椰蓉面包卷方法")
- 来自网友烟水间的甜面团方子，液体量稍稍做了点改动。本来没打算写菜谱的，发图到私房小菜群里有小伙伴要求分享，想想如果发个巨长的微信会有霸屏嫌疑🤭，干脆还是发到下厨房算了，也给自己留个记录，以后可以常做😄用料高筋面粉2又2/3杯（约400克）快速酵母粉1小勺（约5克）砂糖2又1/2大勺（...
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![小美面包面团做法烹饪大全 地道小美面包面团如何做]( "小美面包面团做法烹饪大全 地道小美面包面团如何做")
- 用料高筋面粉克牛奶克小美面包面团的做法260g高筋粉＋126g水＋1个鸡蛋＋15g奶粉＋3g盐＋10g糖＋5g酵母揉面3分钟后，加入20g黄油，再揉面3分钟汤种材料:高筋面粉50克水250ml做法:1)把两样食材倒入主锅混合均匀。2)5分钟，90度,SP13)音乐响起倒出来，待冷就可以加入汤种去做面包❤️百搭面团材料...
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![美善品 面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 面包面团方法]( "美善品 面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 面包面团方法")
- 用料高筋面粉克奶粉克美善品面包面团的做法天气热，为了很好的控制面温。可以直接用冰块替代等量的水来揉面（可以买硅胶冰格，提前冻好冰块）安排面包的配比，先放好冰块用30秒速度10把冰块打成冰渣。然后加入面粉和其它一些配料之后。主页面往左边拉用调和健，30速度6调和。然后启...
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![10+ 素菜团子，不用和面不用包，营养美味的黄金小团子！食谱大全及做法，烹饪好吃的10+ 素菜团子，不用和面不用包，营养美味的黄金小团子！方法]( "10+ 素菜团子，不用和面不用包，营养美味的黄金小团子！食谱大全及做法，烹饪好吃的10+ 素菜团子，不用和面不用包，营养美味的黄金小团子！方法")
- 我这个小团子不需要和面，不需要包，只需要捏一捏，滚一滚就可以！馅料我用了菠菜、胡萝卜，你知道红绿配最好看了，再加上香菇，今日份蔬菜量妥妥的！更多辅食餐单，尽在VX公众号：啊呜辅食用料菠菜3颗胡萝卜1根鸡蛋1个干香菇8朵无盐干虾米适量玉米面适量面粉适量10+素菜团子，不用和面不用包，...
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![松下面包机之包子面团食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机之包子面团方法]( "松下面包机之包子面团食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机之包子面团方法")
- 只看到好多方子都在介绍面包机做面包，也没找到正而八经用面包机做包子的介绍，于是今天用大半天的时间潜心钻研了下，嘻嘻！很成功哦！一次做的份量虽然不多，但发好取出后立刻开始第二波，然后第一波开始排气包包子，时间上控制的堪称完美！彻底解脱揉面的双手！用料面粉280g糖14g盐2g猪油...
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![小美饼面团如何做才美味，怎么做小美饼面团简单又好吃]( "小美饼面团如何做才美味，怎么做小美饼面团简单又好吃")
- 转载用料面粉克小美饼面团的做法1小贴士水和面的比例300克面粉180克水就行，可以直接50度温水也可以，然后用小美的和面程序就OK...
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![万能面包基础面团——小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的万能面包基础面团——小美版方法]( "万能面包基础面团——小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的万能面包基础面团——小美版方法")
- 用料鸡蛋1个约40克牛奶170克糖20-30克酵母3克金像高筋粉300克盐3克黄油30克万能面包基础面团——小美版的做法1个鸡蛋40克+170克牛奶(液体210克)，3克酵母，糖20克，高筋粉300克，所有材料依次加入主锅，30秒速度1-4混合均匀。加入一小撮盐，设置2分钟揉面模式。此时面团的状态：揉好的...
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![完美奶香椰蓉包(可做任意花式甜面包基础面团)小美揉面版食谱大全及做法，烹饪好吃的完美奶香椰蓉包(可做任意花式甜面包基础面团)小美揉面版方法]( "完美奶香椰蓉包(可做任意花式甜面包基础面团)小美揉面版食谱大全及做法，烹饪好吃的完美奶香椰蓉包(可做任意花式甜面包基础面团)小美揉面版方法")
- 曾经试验过很多种不同的基础面团配方，终于找到这个最柔软完美的方子分享给大家。揉面时间以小美为准，若用面包机或厨师机揉面，时间请自行判断。用料奶油(whippingcream35%)130克牛奶130克糖65克酵母5克加拿大allpurpose面粉420克(300AP+120低筋更好)蛋液40克盐一小撮黄油but...
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![「面团子」全麦小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的「面团子」全麦小餐包方法]( "「面团子」全麦小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的「面团子」全麦小餐包方法")
- 最近迷恋各种健康粗粮，味道不错跟大家分享下起初打算做小面包，这是失败后的作品，我也很😓。意外带来了惊喜。胖哥说这个很有嚼劲（意思就是不松软喽，呵呵~）因为二发没有发好，天气太冷，你们懂的，上海的冬天奏是酱婶滴~做出来的味道很香~~十八弯滴香啊！！希望大家成功哦！！所用计量单位为：1...
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![万能的甜面包面团—小美食谱大全及做法，烹饪好吃的万能的甜面包面团—小美方法]( "万能的甜面包面团—小美食谱大全及做法，烹饪好吃的万能的甜面包面团—小美方法")
- 我想来记录和总结一下甜面包的面团这个可以做任何想做的小型面包比如：热狗🌭️、汉堡🍔、菠萝包、红豆包、椰蓉包、各种可以想到的都OK甜面团是做面包的基础，只有掌握这个的筋度、含水量、发酵时间，再做其他的面包也会更加轻而易举哇用料高筋面粉400克低筋粉100克糖100克盐7克...
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![小美披萨（包含面团和披萨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美披萨（包含面团和披萨酱）方法]( "小美披萨（包含面团和披萨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美披萨（包含面团和披萨酱）方法")
- 用料洋葱40克罗勒碎勺盐2克糖5克高筋面粉150克水90克酵母3克西红柿150克番茄酱50克橄榄油1汤勺小美披萨（包含面团和披萨酱）的做法面团材料面团做法披萨酱材料酱料做法加上自己喜欢的材料，完成...
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![小团圆面包如何做才美味，怎么做小团圆面包简单又好吃]( "小团圆面包如何做才美味，怎么做小团圆面包简单又好吃")
- 做蛋黄酥实在是太麻烦了，但又想吃带咸蛋黄的点心，怎么办呢？👉🏻嘿嘿~那就把饼皮换成面包皮吧，豆沙馅是现成的，鸭蛋黄直接磕出来包进去就行，简直是太方便了~(原创意参考不藏私面包匠人哦)✔️而且相对于油糖含量高的酥皮，清爽的面包体与豆沙和咸蛋黄的搭配，味道堪称完美，一口咬下去，松...
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![面包超人细菌小子饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的面包超人细菌小子饭团方法]( "面包超人细菌小子饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的面包超人细菌小子饭团方法")
- バイキンマンの作り方转自：步骤翻译有稍许改动以便理解用料米饭适量海苔适量鱼肉肠（火腿片，火腿肠都行）适量切片芝士（或鱼糕）适量面包超人细菌小子饭团的做法准备材料如图首先做一个能放进便当的饭团（可以包喜欢的馅料）海苔如图所示留下下方一部分，把上部分包起来海苔周围要弯曲的...
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![松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，方法]( "松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，方法")
- 失败多少次的血泪史哈哈，自我感觉言简意赅适合手残小白，为什么打分噶低?善良一点哇，我打字拍照那么艰难，最关键点：粉水比例2:1很多人问可不可以用面包面团模式，也许会太松，包子外面那层有弹性一点好吃吧，披萨模式45分钟为什么要多15分钟？夏天温度高我觉得可以试试饺子皮模式15分钟...
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![面包机揉面团 包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面团 包子方法]( "面包机揉面团 包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面团 包子方法")
- 买了面包机后，做包子越来越勤快，因为太省力气了🙈用料水克酵母克糖克盐克中筋面粉克植物油克面包机揉面团包子的做法这个看了别人的配方，保存下来方便自己用，用冷开水，没加牛奶，做肉包子，500克的面粉，水加到260ml刚好解放双手揉好自动发不太会包，也就这样了包了肉肉的最好吃记录面...
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![椰子辫子面包（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子辫子面包（小美）方法]( "椰子辫子面包（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子辫子面包（小美）方法")
- 用料鸡蛋2个高筋面粉380克酵母4克盐4克蜂蜜50克水140克橄榄油30克椰子面粉80克黑白芝麻少许椰子辫子面包（小美）的做法取小碗用手动打蛋器打好两个鸡蛋。留出15ml左右，待会刷面包表面用。除橄榄油外所有材料加入小美主锅，20秒，速度3逐渐增加到6，混合。然后开启揉面模式4分钟。加...
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- 我是一个馋嘴的懒人，app里五花八门的面包蛋糕馒头我都想吃，各种配方眼花缭乱。懒人自有懒办法，确定一个基础面团，通过后期万千变化的整形手法来实现“五花八门”的作品。这里推出我最喜欢用的基础面团👉一发手撕吐司面包面团制作方法，整个过程最多15分钟。⭐️这里主要是介绍小...
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![小美饺子面团做法烹饪大全 地道小美饺子面团如何做]( "小美饺子面团做法烹饪大全 地道小美饺子面团如何做")
- 转载用料面粉克水克小美饺子面团的做法40g菠菜（焯水挤完水的菠菜，如果你不焯水，我也不敢说什么，）、90g水放入主锅，15秒，速度10打成汁，加入250g面粉，揉面2分钟，成菠菜面团普通饺子皮250g面粉加130g水，揉面2分钟40g焯过水的小白菜、90g水放入主锅，15秒，速度10打成汁，加入250g面粉，加了一点...
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