- 用料牛里脊生抽老抽盐少量糖姜孜然生粉蒜牙签牛里脊的做法牛肉横切成条,洒入生粉,揉均匀,静置。姜、蒜切末,干辣椒适量(有孩子所以放了一点),葱切好备用。穿上牙签锅中加油,倒入姜、蒜末爆香,+生抽、老抽、少许盐、白糖,稍翻炒几次。加入葱和孜然翻炒几下出锅。...
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- 美味!用料牛里脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2个姜片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食盐适量淀粉5勺白芝麻可不加葱花若干冰糖可不加简易版牙签牛肉(可不加牙签)的做法准备牛里脊,顺着纹理切成长条。加入淀粉,料酒,生抽进行腌制。10分钟即可。用牙签把腌制好的牛肉串起来。这一步可不...
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- 给女儿准备的美食,因为要寄到千里之外,所以必须炒干,才能保质至少一周用料牛肉800克干辣椒6个大蒜20瓣油200克姜6片葱1根花椒粉2勺盐6克生抽3勺辣椒粉2勺牙签若干根花椒粉2勺花椒粒50粒牙签牛肉干的做法牛肉切长条牛肉用葱姜蒜末、啤酒两勺、花椒粉两勺、生抽三勺、生粉一勺...
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- 用料里脊肉250克牙签40-60根葱1根姜1片料酒1勺白糖5克盐5克生抽1勺淀粉1勺胡椒粉5克牙签肉(里脊肉)的做法1.提前泡一些牙签2.里脊肉切丁3.加葱白,生姜,料酒,白糖,盐,生抽,淀粉,胡椒粉,拌匀,腌制30分钟4.用牙签串起来5.油温6成热,放肉串,不断翻炒,不然容易焦6.颜色焦黄后,撒点孜然粉即可...
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- 用料猪里脊肉500克孜然腌料35克生抽15毫升蚝油10毫升老抽3毫升橄榄油15毫升孜然粉3克牙签适量孜然牙签里脊(空气炸锅)的做法新鲜猪里脊洗净。猪里脊切片。加入孜然腌料,我用的“酷克100”牌,很正宗。加入生抽、老抽、蚝油,拌匀,腌制2小时以上。牙签提前清洗,充分浸泡。烤之前里...
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- 用料腌肉(腌半天)牙签无数根牛肉500克盐适量(根据个人口味加入)孜然粒适量(多点少点都没太大影响)鸡精1克以内生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油适量拌料烤肉粉适量(炒香)白芝麻适量(炒香)印度魔鬼椒4个(炒香捣碎)牙签牛肉的做法腌好的肉,油炸,出锅。拌入拌料即可。...
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- 用料牛里脊200g大蒜六瓣生姜一小块儿香菜适量芝麻一把花椒20颗左右黑胡椒碎少量孜然粉适量辣椒粉适量干红辣椒两个料酒两茶匙生抽两汤匙老抽一茶匙淀粉适量盐适量糖适量牙签一把牙签儿牛肉的做法准备食材(点大图,小图没有完全显示出来)。图片中食材的用量不是很准确,以下面文...
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- 21.3.18试试把库存牛肉做出点花用料新鲜牛肉一些油适量盐适量生抽适量胡椒粉多多孜然粉适量辣椒粉多多姜末适量牙签牛肉🐂的做法开水泡牙签30‘,防止烤焦牛肉切小丁+调料,搅和搅和,密封冷藏同步腌制纸巾吸干牙签水渍一个一个串好牛肉丁,入箱前再加一遍胡椒粉辣椒粉孜然粉烤盘...
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- 这是一道特别大概的解馋小零食😓新手绝对可以轻松驾驭!!!!看电视剧,电影必备居家小零食🍘用料里脊肉适量椒盐适量姜1片牙签根牾肌肉的数量来定十三香少许盐少许孜然粉半勺葱一点点淀粉一大勺牙签里脊肉🍗的做法里脊肉切成薄片,然后放入姜、十三香、葱、淀粉、白胡椒、盐、孜然...
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- 儿子喜欢吃牛肉,所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了,简单好吃,几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿肉,最嫩最好吃。切成这么大一条,不要太厚。用盐、生抽、...
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- 牙签用多了不环保,所以做了没有牙签的肉肉,味道是一样哒~用料牛肉克酱油料酒糖椒盐孜然没有牙签的牙签牛肉的做法买的是牛腿肉,让老板切的片,因为比较厚,肉质又没有牛里脊嫩,所以每一片都用牛排锤敲了一下。加一点酱油调色调味,一点料酒去肉腥,一点点糖提鲜,因为不加味精鸡精,用一...
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- 前几日做了次牙签肉,小朋友表示爱吃,今天特地买了里脊肉做!用料猪肉里脊肉250克牙签若干料酒适量鸡蛋半个盐少许黑胡椒粉适量极美蜜汁调料两茶勺鲜酱油一茶勺糖少许面粉适量椰蓉面粉一半的量【璟娘小厨】牙签里脊肉的做法里脊肉洗干净切1厘米大小的肉丁!取适量牙签用热开水泡...
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- 我有故事你有酒吗用料牛肉适量牙签适量根牙签串牛肉的做法主料:牛肉(牛里脊最好)配料:食用油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白糖、孜然粉、生姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒、白芝麻。把牛肉切成2cmx3cm的薄片,用料酒和适量盐腌制半小时左右,控干水分,用牙签穿起来备用。葱姜蒜切...
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- 儿子突然跟我说,想吃银针牛肉,老妈来变里脊肉版的银针肉!味道老好了!用料里脊一条料酒、生粉适量糖、盐、醋、姜适量辣椒粉、胡椒粉适量花椒粉、生抽适量蚝油、孜然粉适量调味料不齐也没事的牙签肉(里脊肉版)的做法一条里脊肉洗净,切成小块!准备好所有调料,每种放适量。放入调味料...
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- 用料里脊肉500g牙签100根油适量生抽适量生粉适量盐适量孜然粒适量十三香适量辣椒粉适量葱,蒜适量湘派麻辣牙签里脊肉的做法肉洗干净后,切成一厘米左右的方块,用牙签串上(这个过程有些无聊,建议可以一边看电视一边进行)将串好后肉用生抽,生粉和十三香腌大概两个小时,这个过程最...
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- 迷上了日式料理,休息就是喜欢折腾用料牛肉200克甜豆200克紫苏20片牙签20根孜然粉1勺料酒1勺油5克盐5克牙签牛肉卷的做法甜豆紫苏分别烫好:锅中烧开水放适量盐,甜豆烫5分钟,紫苏下水就捞起提前一个小时把牛肉片好并且放花生油、料酒、孜然粉腌好。一片牛肉、一片紫苏、然后摆...
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- 人间烟火气最抚凡人心家庭版牙签牛肉🥩用料牛肉,姜,蒜,小葱,干辣椒,孜然粒克生抽,老抽,料酒,盐,糖牙签牛肉粒的做法准备姜末、蒜末、小葱碎、干辣椒碎。牛肉切小块,加料酒、生抽、老抽、盐、糖,腌制20分钟。用牙签将牛肉串好。将牙签牛肉块放进空气炸锅,180℃,6分钟,期间翻面一次。起锅...
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- 好久没做牛肉串吃,原来结婚前做过,有女儿后也偷懒做过简单的炸牛肉片,弄的好老不好吃,这次牛肉很新鲜,放了点小苏打要嫩好多,火侯还差上!用料牙签十几根牛肉250克左右盐少许姜三,四片葱几根蚝油少许老抽少许生抽少许小苏打3克料酒少许红薯淀粉少许黑胡椒粉少许牙签牛肉串的做法将...
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- 特殊时期不能出门在家研究美食也是件乐事用料牛肉250克孜然粉两勺盐适量克生抽1.5勺牙签小牛肉的做法:牙签开水泡2⃣️牛肉切片、放入生抽、蚝油、腌肉料一点点、盐一点点、淀粉、抓拌均匀腌20分钟左右3⃣️将腌好的肉用牙签串好下锅炸熟油温六成热即可下锅4⃣️另起锅放入少许...
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- 这道菜网上有好多种做法。我根据自己的理解和口味改良了一下。一盘刚出锅的牙签里脊肉被小朋友瞬间光盘!作为妈咪的满足感和幸福感爆棚!用料猪里脊500克蛋白1个料酒3勺姜3片生抽2勺蚝油3勺红烧酱油2勺孜然粉20克黑胡椒粉10克辣椒粉10克花椒粉5克椒盐10克花椒约15粒麻椒约15...
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- 对了,视频里的水光面膜超好用!用料牛肉250克大蒜6瓣姜6片牙签准备多一些就好了孜然粉5克干辣椒粉20克花椒粉5克老抽1汤勺生抽3汤勺盐1茶匙芝麻10克料酒2汤勺桂皮1条八角1个香叶2片植物油能差不多淹没过肉串就行红糖1汤勺黑胡椒粉1茶匙白胡椒粉1茶匙麻辣牙签牛肉的做法牛肉...
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- 用料里脊200克料酒适量味达美酱油适量老抽少许黑胡椒粉少许葱花少许红辣椒点缀孜然粉少许牙签里脊肉的做法先把里脊肉洗干净,沥干水份,切薄片腌制20分钟,然后用牙签串好肉串锅烧热加入玉米油,油烧6成热放入肉串,中火炸2一3分钟左右就可以了炸好装盘,然后撒上熟芝麻、孜然粉、葱...
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- 牙签牛肉串,又嫩又爽口,吃了还想吃,吃着自己做的放心菜,心里就是踏实,回味无穷的美味佳肴菜。用料牛肉600克红油2勺孜然粉1勺植物油50克料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺粗辣椒粉1勺鸡精1勺牙签1包葱节3根姜片5片味精1勺花椒面1勺辣椒酱1勺香辣酱1勺薄荷15根花椒籽40粒小粉2勺十三香1勺...
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- 小时候和小朋友们在外面玩耍时,经常看到路边长些手指大小的浦棒,成熟以后硬硬的,摘下来相互追打着玩耍,好怀念童年,用里脊做到菜借用大自然植物,取名叫“蒲棒里脊”挺贴切的这道菜的。用料猪里脊肉150g油少许盐少许葱一段味精少许酱油少许五香粉少许淀粉20g鸡蛋30g水20g面包糠...
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- 在家招待朋友时,这道菜也是很有厨艺感的哦!用料肥牛克蚝油勺盐克生抽老抽香菇姜葱头白芝麻孜然粉白糖胡椒粉料酒牙签肥牛的做法肥牛一块,洗干净切成片用料酒、生抽、盐、蚝油、胡椒粉腌制半小时腌制入味后,用牙签一根一根串起来锅里放油,油热后放入姜片、葱头、香菇爆出香味油...
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