- 留存自用用料鸡腿适量小美之鸡肉高汤酱的做法无无...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.13#103。アスパラのお浸し简单小菜一例。用料芦笋1袋日式白酱油2大勺味醂少量水5大勺《昨日的美食》之高汤浸芦笋的做法书中成品如图所示。准备原料。芦笋去老根,切段。煮熟后倒出滤水。找一个比较深的保鲜盒,放入2大勺日...
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- FromWomenWeekly。Stock是基底汤(高汤),soup是汤头(直接喝的)。关于香料包,用葱叶包的香料包,西餐传统香料包里,基本原料只有荷兰芹、百里香和香叶(月桂叶),其他佐料自行决定,取决你要什么味道,放多少料取决于炖多少东西。跟我们的调料包一个道理。具体制作可参考用料牛肉高汤(出汤1.75...
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- 留存自用用料西红柿1个面粉200克水90克开水800克葱适量油15克盐5克生抽15g老抽5g鸡蛋液2个青菜🥬适量小美之疙瘩汤的做法无无无无无无无无...
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- 用料一、制作肉沫上五花肉(冻肉)350克微波炉解冻1分钟10秒速度8打碎,备用1个二、肉酱油30克姜2片蒜7瓣生抽15ml老抽10ml盐10克小米椒2个老干妈2勺小美肉酱的做法蒜切碎,姜大块(因为我不爱吃姜,便于挑出去),加入30克油,时间三分钟,温度V速度小勺,爆香1.加入肉末,三分半120度速度小勺爆...
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- 宝宝中期辅食(添加辅食第3个月开始),就需要用高汤来做辅食。高汤做出来的辅食真的很好吃😋做好的高汤分装成袋,放在冷冻里保存,最多可以储存15天用料鸡腿2只鸡胸肉200g胡萝卜半根圆葱(中等大小)1个大葱1根水3000ml宝宝辅食高汤-鸡肉高汤的做法准备好食材,鸡腿要去掉鸡皮和鸡油,鸡...
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- 十年前在济南五龙潭旁的一个私房菜馆吃过海参米粥,海参没记得多美味,但是作为陪衬的小米粥,印象特别深,感觉是喝过的最好喝的米粥了,当时不懂做饭,所以那以后再没喝到过那么美味的米粥了,只有美味留在了心里。去年一个做得很大的集团公司的朋友请客,去他公司聚餐,满满一桌菜,这些年...
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- 用料西红柿3、4个(400-500克)洋葱半个大蒜5瓣西芹3-4根牛肉末100克猪肉末100克橄榄油适量料酒适量盐适量糖适量现磨黑胡椒适量适量牛至叶(披萨草)适量香菇末20克番茄酱200克小美之番茄肉酱的做法100g猪肉和100个牛肉洗净后(5分钟/50度/速度5清洗),切小块放入主锅,turbo加速模式,2...
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- 搬运,来自庄祖宜《简单丰盛美好》。鸡高汤,不仅西餐可用,中餐烧菜也可以用,味道百搭,熬好后分装小袋冷冻,可以保存数月,随用随取。用料鸡等见图片只西式高汤之鸡高汤的做法如图所示小贴士简易版,鸡胸肉打成肉泥代替整鸡肉和鸡骨,其他辅料不变,熬一小时,这种做法味也鲜,但缺乏厚重感。...
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- 面食好伴侣用料牛肉500克萧山萝卜干250克大蒜100克玉米油200克生抽100克蒸鱼豆豉200克白芝麻50克小美之牛肉酱的做法牛肉放网锅,555清洗干净,改刀切成小粒备用;萝卜干洗干净后,放入主锅,20秒/速度6打碎后,捞出,放大碗里,泡水20分钟;主锅清理干净,放入100克蒜头,5秒/速度6切碎后,加入2...
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- youtube上关注了美食大咖,特别喜欢她的美食视频,估计是个理科女出生,有数据;有温度,有物理知识。用他的数据和食谱,用小美转换变得十分轻松和美味。感谢用料玉米面80g面粉300克温水250ml酵母2克糖12克油12克美善品之小高姐玉米饼的做法前面步骤没有拍哈。普吉岛买不到玉米面,所...
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- 用料300克肉块,不带筋,切块300克综合蔬菜(如:西芹、胡萝卜、洋葱),4支新鲜综合香草(如:鼠尾草、迷迭香),只取叶子30克红葡萄酒或30克水1片干月桂叶1粒丁香粗盐150克肉类高汤酱的做法1将肉块放入主锅,以10秒/速度7绞碎。放入碗内备用。2将综合蔬菜、新鲜综合香草放入主锅,以10秒/...
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- 家里有冻的牛腱子肉,正好春节没事儿,就自己酱一下。看了很多方子,最后发现小高姐的最简单,也非常健康,真是吃一口就想笑起来。用料牛腱2千克八角3个姜6片洋葱1个葱小半根生抽适量花椒一把盐适量水适量香叶4片小高姐版简单美味酱牛肉的做法牛肉泡3小时泡出血水,用酱油将洗净擦干...
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- 一道孩子们可以操作的菜。姐弟俩最爱的的炸酱面用料五花肉。250克甜面酱。100克葱。少许姜。少许蒜。一瓣盐糖。少许小美之炸酱的做法葱姜蒜放入主锅速度6,5秒切碎,加入15克油温度V2分钟加入肉糜,6分钟速度1温度V加入甜面酱继续温度V速度1,5分钟。出锅炸酱淋在面条上,炸酱面好...
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- 难度:容易准备时间:20分钟总时间:45分钟产量:1份用料帕玛森奶酪(Parmesancheese,切3厘米块)50克西芹(切块)200克胡萝卜(切块)250克洋葱(切块)100克番茄(切块)100克西葫芦(切块)150克蒜1瓣蘑菇50克香叶(可选)1片新鲜综合香草(如罗勒,鼠尾草,迷迭香,只取叶子)6根新鲜欧芹4根粗盐120克干白葡萄酒或水...
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- 用料笋200克肉丝100克淀粉1茶勺蒜2到3瓣盐2.5克姜3片葱2根生抽一茶勺食用油30克美善品之高笋炒肉丝的做法1,将肉丝放入一茶匙的淀粉,1汤匙的水,4分之一茶匙的盐腌制10分钟2,将2到3瓣蒜和姜放入美善品料理机,5秒钟速度5.5打碎成蒜蓉3,倒入30克食用油2分钟温度V速度反转小勺暴香...
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- 用于面条的高汤用料不带筋的肉块300克洋葱100克胡萝卜100克芹菜100克迷迭香4根(只取叶子)粗盐80克料酒30克香叶2-3片桂皮1小块小美高汤酱的做法放入300克不带筋肉块主锅,以10秒/速度7绞碎,放入碗内备用。将综合蔬菜,新鲜综合香草(胡萝卜,芹菜,洋葱)放入主锅,以10秒/速度5切碎。利用...
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- 留存自用用料鸡腿适量小美之黄焖鸡的做法无无无无无无...
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- 留存自用用料牛腱适量小美之酱牛肉的做法无无无无...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.19#151。パプリカのおひたし简易小菜,味道很清淡。用料红甜椒1个黄甜椒1个日式白酱油2大勺日式料理酒2大勺味醂1小勺《昨日的美食》之高汤浸彩椒的做法书中成品如图所示。准备原料。红黄甜椒各一个,去蒂去籽,切成约5毫米的...
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- 留存自用用料里脊250克生抽5g老抽2g红薯淀粉1勺盐1/2勺油80克大蒜2瓣甜面酱40g白糖5克大葱适量小美之京酱肉丝的做法无无无...
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- 用料300克去皮鸡腿,去骨及去筋(处理前鸡腿重约500克),切块200克综合蔬菜(如:西洋芹、洋葱、蒜头、韭葱),切块4支新鲜综合香草(如:迷迭香、百里香、欧芹),只取叶子100克白葡萄酒1片干月桂叶1粒丁香5粒香菜籽粗盐150克鸡肉高汤酱的做法1将鸡腿肉块放入主锅,以5秒/速度7搅碎,放入碗...
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- 留存自用用料胡萝卜适量小美之蔬菜高汤酱的做法无无...
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- 留存自用用料鸡胸肉400g玉米半根虾仁100克青豆50克油10克糖1/2勺鲜菇粉1/2勺蛋清2个淀粉50g小美之鸡肉肠的做法无无无...
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- 留存自用用料鸡腿适量小美之三杯鸡的做法无无无无无...
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