当前位置:厨趣阁 >

椒盐鱿鱼足的精彩文章

椒盐鱿鱼足如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼足简单又好吃
  • 椒盐鱿鱼足如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼足简单又好吃

  • 在我们生活当中,很多人已经不满足于一些常规的食物,像海产品食物已经逐渐成为人们心中的常选菜。鱿鱼是很多人都喜欢的食物之一,而且含有丰富的营养价值。不过很多人更加热爱鱿鱼足,食用的频率也是非常的高,爱吃鱿鱼须,不仅因为它鲜美,最重要的是好做,而且是怎么做都好吃。今天小...
  • 15781
鱿鱼足炒青椒做法烹饪大全 地道鱿鱼足炒青椒如何做
  • 鱿鱼足炒青椒做法烹饪大全 地道鱿鱼足炒青椒如何做

  • 用料鱿鱼足5条青椒2个蒜2瓣蚝油1勺盐1勺糖适量鱿鱼足炒青椒的做法鱿鱼足洗干净切片备用青椒洗干净切小块备用准备好食材,再准备两瓣蒜头切碎蒜末起锅热油,将蒜末煸炒至金黄,然后将鱿鱼足放进去翻炒2分钟,然后加入青椒块,大火快炒3分钟,炒至青椒断生,然后加入适量的蚝油,盐和糖,就...
  • 20692
盐焗章鱼足如何做才美味,怎么做盐焗章鱼足简单又好吃
  • 盐焗章鱼足如何做才美味,怎么做盐焗章鱼足简单又好吃

  • 在菜市场的章鱼足可遇不可求的,看见有卖的就赶紧买了,感觉白灼蘸芥末的没新鲜感,这次做盐焗的,味道棒棒哒。用料章鱼足半斤粗盐两斤花椒一小把盐焗章鱼足的做法章鱼足洗干净,沥干水分,时间关系可以用厨房纸巾吸干。两斤粗盐下锅,放一小把花椒,炒一炒,把粗盐炒热把章鱼足放上去,吃不...
  • 10383
椒盐炒鱿鱼如何做才美味,怎么做椒盐炒鱿鱼简单又好吃
  • 椒盐炒鱿鱼如何做才美味,怎么做椒盐炒鱿鱼简单又好吃

  • 除了专业厨师之外,我很少认识五十岁以下的人知道怎么处理鱿鱼。这是一个很严重的技术代沟,我认为有心学做菜的人都应该致力弥补。鱿鱼、墨鱼、花枝、章鱼都属于所谓的“头足纲”(Cephalopod),意思是头脸直接长在脚上,身体反而在头的另一端。清洗时必须把头脚和身体分开,切除中央...
  • 33025
盐焗彩椒鱿鱼做法烹饪大全 地道盐焗彩椒鱿鱼如何做
  • 盐焗彩椒鱿鱼做法烹饪大全 地道盐焗彩椒鱿鱼如何做

  • 用料鱿鱼1只彩椒2个洋葱半个孜然粒1勺盐焗鸡粉1/3包烤肉酱1勺盐焗彩椒鱿鱼的做法鱿鱼切片,用料酒、蚝油、白胡椒粉、柠檬汁腌制2个小时红黄彩椒、洋葱切丝。锅中喷油,也可以不放油。将盐焗鸡粉,烤肉酱,鱿鱼和彩椒,洋葱,孜然粒放入锅中,中小火焖熟即可。...
  • 8134
盐爆鱿鱼卷如何做才美味,怎么做盐爆鱿鱼卷简单又好吃
  • 盐爆鱿鱼卷如何做才美味,怎么做盐爆鱿鱼卷简单又好吃

  • 这是特意炒给孩子吃的,鱿鱼很嫩,又没有辣味,还有点微酸,非常清淡鲜美的口味,孩子挺喜欢的。如果能吃辣,我觉得放点辣椒辣酱什么的会更好。用料鱿鱼2条青红椒各一个香菜2棵大蒜2瓣姜1小块生抽10ml料酒5ml醋5ml盐少许清水适量盐爆鱿鱼卷的做法将鱿鱼剖开,去软骨撕掉红褐色表皮洗净...
  • 12248
椒盐鱿鱼圈的详细做法大全,简单又营养的椒盐鱿鱼圈做法
  • 椒盐鱿鱼圈的详细做法大全,简单又营养的椒盐鱿鱼圈做法

  • 在高温油炸过后,鱿鱼圈会散发出一种特殊的香气,那来自多种香料共同作用下产生的油脂香,以及焦糖香和烘烤香,都将融为一体,持续地撩拨着我们的神经。金灿灿卖相更是极其诱人,表皮金黄、入口蓬松酥脆、内里的鱿鱼依旧保持着弹牙的口感,鲜美度和柔嫩度在高温油炸后也得到最大程度的...
  • 24022
洋葱食堂|椒盐鱿鱼虾食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱食堂|椒盐鱿鱼虾方法
椒盐鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的椒盐鱿鱼做法
  • 椒盐鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的椒盐鱿鱼做法

  • 在众多的食材里面海鲜是我喜欢的。海鲜里面有一种头足类,很多人分不清楚它们的区别。像鱿鱼又叫作透抽或中卷。原因是各地的叫法不同,再加上它们长得都很像。今天我们就在《詹姆士的厨房》把它一次搞清楚吧!用料葱5根辣椒4根鱿鱼2只蒜粉适量蒜末适量糯米粉适量辣椒粉适量胡...
  • 30218
孜然椒盐鱿鱼做法烹饪大全 地道孜然椒盐鱿鱼如何做
  • 孜然椒盐鱿鱼做法烹饪大全 地道孜然椒盐鱿鱼如何做

  • 用料鱿鱼两只尖椒两根孜然、椒盐、黄豆酱、洋葱适量孜然椒盐鱿鱼的做法鱿鱼切片或圈,锅热放油,洋葱爆香,放入鱿鱼炒一分钟后,再次放入尖椒。待步椒略软后,加入孜然椒盐,最后放入黄豆酱,炒一分钟即可出锅哦此道菜中椒盐及黄豆酱都咸,所以不必放入盐等。...
  • 14150
辣炒鱿鱼足如何做才美味,怎么做辣炒鱿鱼足简单又好吃
  • 辣炒鱿鱼足如何做才美味,怎么做辣炒鱿鱼足简单又好吃

  • 用料鱿鱼足200g胡萝卜50g青椒50g洋葱50g韩式辣酱30g豆瓣酱20g辣炒鱿鱼足的做法将原材料切片备用将鱿鱼足放入沸水中,半熟后捞出锅中放入少许油,将胡萝卜等配料放入锅中炒至8成熟,加入鱿鱼足将辣酱和豆瓣酱加入后翻拆均匀,用水淀粉勾芡,出锅...
  • 26904
外酥里嫩的椒盐鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的椒盐鱿鱼方法
  • 外酥里嫩的椒盐鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的椒盐鱿鱼方法

  • 这道菜在餐馆见孩子们非常的喜爱,就学着自己试做了,于是酥香可口,做法简单的自制成品就出来啦用料胡椒粉适量鸡蛋一个面粉适量冰鲜鱿鱼四条外酥里嫩的椒盐鱿鱼的做法鱿鱼尽量选大一点的,太小的影响口感而且水分太多了,做出来的量也会少很多哦。鱿鱼清理干净,单面切花刀,再切成方...
  • 13010
椒盐鲜鱿如何做才美味,怎么做椒盐鲜鱿简单又好吃
  • 椒盐鲜鱿如何做才美味,怎么做椒盐鲜鱿简单又好吃

  • 去粤菜馆吃饭喜欢吃椒盐鲜鱿。前不久正好看到一个视频,有人在做这道菜。以下是回忆+改造首先给鱿鱼做基础调味时不要加太多的盐,因为鱿鱼是海鲜,本身就有一些咸味。可以适当加一点糖来提升鲜甜的口感。第二去腥不要加料酒,鱿鱼处理好之后用葱姜水浸泡,用厨房纸吸干水分之后用...
  • 26836
爆炒鱿鱼足如何做才美味,怎么做爆炒鱿鱼足简单又好吃
  • 爆炒鱿鱼足如何做才美味,怎么做爆炒鱿鱼足简单又好吃

  • 用料鱿鱼足2只洋葱1个青椒1个姜3片盐3克糖5克生抽3勺小米椒3个胡萝卜1/3根爆炒鱿鱼足的做法配菜切片备用,这里配菜按照自己口味添加。鱿鱼足切小块。水烧开,放入鱿鱼足焯烫3分钟,加点姜片。锅中放宽油,烧热。放入配菜,炒半分钟,加入鱿鱼足。一起翻炒调味,放烧烤料!...
  • 24954
躁动的味蕾——椒盐鱿鱼须食谱大全及做法,烹饪好吃的躁动的味蕾——椒盐鱿鱼须方法
椒盐鲜鱿鱼如何做才美味,怎么做椒盐鲜鱿鱼简单又好吃
  • 椒盐鲜鱿鱼如何做才美味,怎么做椒盐鲜鱿鱼简单又好吃

  • 有幸收到味好美调料包,品种好多,小小调料包,味道非常好,各有特色,用几个口味的调料包,省去很多麻烦事,直接用味好美调料包,做了椒盐鲜鱿鱼,非常好吃!10分钟快手菜!用料鲜鱿鱼1只味好美椒盐适量味好美生姜粉适量味好美鲜辣味粉适量味好美白胡椒粉适量料酒1勺干辣椒🌶️几个小葱1根油适...
  • 17936
酱香鱿鱼足如何做才美味,怎么做酱香鱿鱼足简单又好吃
  • 酱香鱿鱼足如何做才美味,怎么做酱香鱿鱼足简单又好吃

  • 用料盐少许料酒1克葱半根鱿鱼足10根红辣椒2根姜3片八角个甜面酱2勺酱香鱿鱼足的做法将鱿鱼足切花刀(好入味)。温水下锅焯水3分钟。焯水锅里放入姜片和料酒。3分钟后捞出水,控干。起锅烧油,依次放入葱、姜、八角、两根干辣椒、甜面酱(爱吃辣可以郫县豆瓣酱代替),将焯水后的鱿鱼足...
  • 30217
陈氏鱿鱼足如何做才美味,怎么做陈氏鱿鱼足简单又好吃
  • 陈氏鱿鱼足如何做才美味,怎么做陈氏鱿鱼足简单又好吃

  • 用料鱿鱼足适量蒜2-3瓣料酒适量青椒半个盐、鸡精、白糖适量红椒半个蚝油适量陈氏鱿鱼足的做法鱿鱼足适量,洗好备用准备青红椒,蒜🧄备用。油锅下蒜爆香,在放入鱿鱼足,翻炒到变色再加入青红椒一起翻炒,加入盐、适量料酒、适量蚝油、少许的白糖。继续炒至熟透。后加入鸡精装盘又...
  • 28024
烤箱 海盐黑胡椒鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱 海盐黑胡椒鱿鱼方法
  • 烤箱 海盐黑胡椒鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱 海盐黑胡椒鱿鱼方法

  • 突发奇想,很清新特别的味道,因为是第一次做没想到味道会很好,图片没有拍全。用料黑胡椒适量洋葱三分之一个海盐适量食用油适量锡纸张柠檬三分之一料酒适量烤箱海盐黑胡椒鱿鱼的做法清洁鱿鱼,去除内脏和外表的一层皮,处理成如图白色切三分之一个洋葱丝备用取一半切好的洋葱丝加...
  • 32576
椒盐鱿鱼爪如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼爪简单又好吃
  • 椒盐鱿鱼爪如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼爪简单又好吃

  • 用料鱿鱼爪半斤椒盐适量盐适量葱3根洋葱半个胡椒粉适量蚝油1勺蒜头2瓣姜1片椒盐鱿鱼爪的做法我买的是鱿鱼大爪将葱姜蒜切好,我家没有洋葱,用了红葱头代替,味道一样烧开水,放姜片,把鱿鱼爪焯水,2-3分钟左右捞出将焯过水的鱿鱼爪捞出沥干水分,备用烧开锅,放油,红葱头,蒜蓉爆香再放入...
  • 16879
椒盐炸鱿鱼如何做才美味,怎么做椒盐炸鱿鱼简单又好吃
  • 椒盐炸鱿鱼如何做才美味,怎么做椒盐炸鱿鱼简单又好吃

  • 用料大鱿鱼1只鸡蛋半个椒盐半勺料酒少许淀粉3勺糯米粉3勺椒盐炸鱿鱼的做法新鲜的大鱿鱼去除内脏及外膜切成鱿鱼花加入半颗鸡蛋味好美椒盐料酒少许白糖淀粉糯米粉抓拌均匀腌制10分钟油温160度左右大火炸制黄金出锅...
  • 16399
椒盐鱿鱼圈如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼圈简单又好吃
  • 椒盐鱿鱼圈如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼圈简单又好吃

  • 鱿鱼须煮了荠菜面,剩下的鱿鱼圈本想炒洋葱来着,转念一想试试椒盐鱿鱼圈吧…呵呵🤭用料鲜鱿鱼2只鸡蛋1个面包糠或面粉适量椒盐鱿鱼圈的做法将鸡蛋打散面粉加入打散的鸡蛋里,调成糊状将鱿鱼圈倒入面糊里搅拌,让圈都裹上面糊哦热锅后下油,调中火,放入裹了面糊的鱿鱼圈炸至金黄出锅...
  • 8620
椒盐鱿鱼须如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼须简单又好吃
  • 椒盐鱿鱼须如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼须简单又好吃

  • 用料鱿鱼须250盐6克胡椒粉4克面粉100克姜2片水椒盐鱿鱼须的做法先将冷冻鱿鱼解冻后,用凉水加上姜片飞水,水烧开后煮1分钟,捞起。捞起后,晾凉,再用厨房用纸巾吸干水分。我没有白胡椒,所以用了黑胡椒,味道也一样,再加盐,捞好,醃半小时。用生粉开浆,逐小小加水,不然粉浆好稀,鱿鱼须会粘不...
  • 5900
豉椒鱿鱼足如何做才美味,怎么做豉椒鱿鱼足简单又好吃
  • 豉椒鱿鱼足如何做才美味,怎么做豉椒鱿鱼足简单又好吃

  • 用料鱿鱼足一根洋葱1个豆豉20G青椒半个糖少许生抽2勺料酒2勺豉椒鱿鱼足的做法鱿鱼足切薄片,尽量切均匀洋葱和青椒都改刀切好鱿鱼足焯水,放一勺料酒去腥锅内放底油,加入豆豉爆香,放入洋葱和辣椒翻炒,并加入鱿鱼足和一勺料酒略炒,放糖和生抽翻炒至洋葱断生即可出锅尽快出锅...
  • 22467
椒盐鱿鱼如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼简单又好吃
  • 椒盐鱿鱼如何做才美味,怎么做椒盐鱿鱼简单又好吃

  • 鱿鱼用白灼、煸炒、卤炆及炸煮都是辣么诱惑和好吃,椒盐做法更加惹味拌酒好菜。家里用水焯鱿鱼替代油炸的烹制方法会是更加健康的食法。用料鲜鱿鱼2只(500克)蒜头3-5头青红尖椒各1只盐2克砂糖3克椒盐粉3克生抽1勺料酒1勺椒盐鱿鱼的做法鲜鱿鱼切圈洗净后,用一锅沸水落入鱿鱼焯...
  • 28848