- 栗子蛋糕也叫“蒙布朗”,是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。最早的蒙布朗的外型是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,正统的法式蒙布朗表面的栗子奶油是褐色的,后来蒙布朗的口味及造型随着大众对风味的需求发生了微妙的...
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- 一窝小兔蹦蹦跳~~~用料用料1:~中筋面粉100g牛奶56g玉米油3g白砂糖10g酵母1g天然果蔬粉:~红曲粉少量竹炭粉少量迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法用料1所有材料揉成团揉光滑。一点白色面团加红曲粉做粉色面团,留点白色等下做兔子耳朵。大面团滚圆揉光滑,然后滚成条。随...
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- 每到冬天,我都会想起小时候,每年冬天妈妈用自己炒制的火锅底料,来做的一道火锅烩菜,各种冬季时令蔬菜将会欢聚一堂,大白菜则是主角。整个冬季大多数时候,我们都会吃这道菜,热腾腾的火锅上桌后,会与体内血液产生共鸣!吃过这道菜后,让你全身充满能量!那感觉实在太棒了!现在回忆起来儿时...
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- 老爹今天没回家我妈又非要吃油条就弄了超级迷你的版本一口一个根本停不下来!用料中筋面粉/高筋也行60g温水30g(自己要根据面粉调整哦)植物油大概5g小苏打3g盐1g-2g酵母1g泡打粉(可以不用)1g萌到爆炸的迷你油条的做法所有粉类混合温水化开干酵母静置后慢慢倒入面粉混合物用筷子...
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- 萌萌哒猫爪棉花糖,闲暇时光最好的选择!用料吉利丁片11克蛋清1个麦芽糖浆50克辅料熟玉米淀粉100克天然可食用色素适量猫爪棉花糖,萌化你的小心心的做法在托盘上放适量的熟玉米淀粉,轻轻地用鸡蛋压出凹痕。将熬好的糖浆与蛋清、吉利丁融化,打发至浓稠状态。看上图看上图看上图看...
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- 相信很多宝宝跟熊熊一样爱吃鱼但又讨厌吃鱼,爱是本能,讨厌是觉得麻烦~该吃还是要吃哒,今天来看看半煎半炸的小黄鱼吧~用料[主料]:小黄鱼5条[辅料]:姜3片葱1根[调料]:料酒1汤匙盐3克胡椒粉适量椒盐适量半煎半炸小黄鱼|香到你心里的做法主料:小黄鱼5条辅料、调料:料酒1汤匙,盐1勺,姜3片,...
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- 集美们!!!最近网上风很大的日式猫酥饼和烧果子真的好萌好可爱软萌软萌的关键还能吃就很奶思了但相对的其做法也比较繁琐和细致所以今天它们超详尽版的配方+教程来啦用料猫酥饼蛋黄1个炼乳100克低筋面粉120克泡打粉2克红豆沙100克棕色/橙色色素少量烧果子黄油60g糖粉20g马铃...
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- 当心情不好的时候,吃一颗棉花糖,软软的,瞬间融化整个心!用料棉花糖15个奇异果干20克无花果干20克坚果20克软到你心里的水果棉花糖的做法食材准备棉花糖放入烤盘,间隔约3-5厘米最佳。烤箱上下火120度预热10分钟,预热后120度中层烤25-30分钟后取出。趁热将果干、坚果快速按进棉花...
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- 蜜红豆就是红豆加白糖或者冰糖等调料烹制出来的一种食物。制作非常简单,却非常实用。自制蜜红豆用料简单,无不良添加剂,在家轻松自制,健康无负担。蜜红豆适用于面包夹馅、蛋糕夹馅,也可以加入牛奶中或制作各种红豆饮品。糖的用量可以根据自己的口味适当增减。用料浸泡12小时以...
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- 甜食能给人创造满满的幸福感,外皮酥脆内里软糯的可爱饼饼,我来啦!👊用料糯米粉500克白糖30克红糖50克甜到你心里的糯米饼的做法用温开水搅拌糯米粉,揉成条状。揪成一个个圆形的小剂子,圆圆润润,可可爱爱。擀成不大不小的圆饼饼,放入锅中,小火慢煎煎至两面金黄酥脆,微微略鼓。用开...
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- 用料南瓜500克糯米粉500克糖适量豆沙适量枸杞适量色拉油适量面粉适量蒸南瓜饼-糯到心里的做法南瓜切薄片,放入适量糖,封上保鲜膜,微波炉高火5分钟,取出再放适量糖,怕甜的可不放,再放入微波炉高火5分钟。取出,用勺子捣成泥,捣的越细越好,用勺子尽量去除南瓜中水份。将南瓜倒入糯米...
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- 享受与宝宝一起制作美食的时光用料细砂糖5克高筋面粉300克黄豆,红枣豆渣90克萌萌点心的做法把打豆浆剩下的营养豆渣放盆里,依次加入糖,面粉。和面30分钟。放锅里热水发酵一个半小时。再排气,用辅食模具压出可爱模样。放锅里放置20分钟,蒸10分钟。软糯可爱的点心出锅...
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- 猪猪包,相信每个宝宝看到都会爱上吧?每次带安宝去逛超市,他看到猪猪包就要买,可是买回来吃不了几个又不要了,说是太甜,于是劳心的我就只能自己做给他吃啦。用料面团材料:中筋面粉200g面团材料:纯牛奶120g面团材料:白糖10g面团材料:干酵母粉3g面团材料:玉米油5g面团材料:甜菜根粉10g内...
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- 一道简单的小点心,记录美好生活点滴用料低筋面粉95克黄油43克糖粉30克蛋黄液1个蛋清1个杏仁粉45克杏仁片若干克杏仁一口酥,酥到你心里的做法43克黄油室温软化,都可以用手指轻轻按下去的程度。加入30克糖粉,用打蛋器,手动均匀的搅拌,无需打发。分三次加入蛋黄液,与黄油糖混粉搅拌...
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- 面包&汤=好朋友👭八年前在俄上学爱上整个欧包盛的奶油蘑菇汤…一种味道承载一段记忆…记忆和味道都无法复制…Idea拿来面包挖洞盛汤…汤要有浓度的浓汤…面包一定是有嚼劲的主食欧包…用迷你的包盛汤…可以握在手心里的汤…暖萌到心底了…(ฅ>ω<*ฅ)面包体是Sunny姐...
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- 让剩饭也浪漫起来吧。用料米饭280克樱花粉6-7克海苔适量黑芝麻适量抹茶粉或者菠菜汁之类适量萌到你的西瓜饭团的做法150克米饭➕樱花粉拌匀,其余的70克拌抹茶粉(我早上打的雨衣甘蓝汁直接挖的一小勺),60克做白底层。海苔撕碎铺在保鲜膜上。绿色米饭先铺,再白色米饭。粉色饭团...
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- 转载分享(非原创):温度一点点的降下来了,眼见就要入冬了,属于冬天的仪式感绝对不能少,就是这样没错,不论穿多少,发抖都是对冬天最起码的尊重,但是在尊重过后,为了不让自己冻到感冒,一定要喝点热乎乎的汤,全身毛孔舒张的感觉是真的超级美好啦~冬吃萝卜夏吃姜,在冬天必喝的汤就是萝卜排...
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- 这是一款兼具颜值和内涵的雪花酥,最大特点是不黏牙,制作方法也是很easy,就是奶粉和棉花糖完全混合以后再多翻炒一下下~试过很多雪花酥的配方,有些太硬有些太黏,而这款,刚刚好,深得众人心~一枚可爱的雪花酥,简单的操作,简单的包装,却能给原本平淡无奇的生活抹上不一样的绚丽色彩~生活明...
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- 拔萝卜,拔萝卜,嘿哟嘿哟拔萝卜~用料土司片适量黄瓜适量红萝卜适量巧克力适量坚果适量开心早餐,萌萌小兔陪你玩的做法1.土司去边,剪出椭圆的兔子头部。(图1)2.黄瓜皮剪出土司的胡须,红萝卜片剪出兔子牙,粗吸管刻出兔子的鼻子。(图2)3.巧克力隔水融化,巧克力画出水平线。(图3)4.画出土...
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- 一直好喜欢糯米做的点心~这个糯米夹心红枣真是又甜又糯,嚼劲满满~用微波炉做很快的,虽然没有蒸的湿润但也满足啦用料红枣我用了8个糯米粉适量芝麻适量,装饰用蜂蜜没有也可以哦甜糯到心里~心太软快手版的做法红枣从中间切开一点,取出核这步要小心哦,弄不好卖相就没啦红枣选择中等...
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- 【蔓越莓奶酥】追剧必备神器,奶味十足又酥脆化渣搭配酸酸甜甜的蔓越莓干,一口一个酥到你的心坎里~用料低筋面粉350g奶粉30g蛋黄6个+1个糖粉80g黄油170g蔓越莓干60g追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法将黄油,糖粉,奶粉倒入玻璃容器中,打发至体积蓬松鸡蛋分多次加入,打...
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- 夏天,西瓜,冷饮一样不能少!用料西瓜适量香蕉适量椰汁少许思慕雪--萌化你的少女心的做法香蕉,西瓜切块冷冻大约1个小时!水果切片,要薄一点哦,否则容易位移,杯壁上贴好你想要的图案!冷冻结束以后放入搅拌机搅一搅!等等等~凹完造型就能美美享用啦!...
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- 宝妈宝爸们看过来啦~在家里也可以给宝宝做溶豆啦~花花的造型,更吸引小朋友~入口即化的口感,分分钟让你成为宝宝心中的大神~快跟我一起做起来吧~用料蛋黄1个奶粉A6克蛋白个奶粉B12克玉米淀粉8克细砂糖3克暖到你心里的花花溶豆的做法分离蛋白蛋黄打发蛋黄至发白,加入奶粉,继续...
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- 凝固成型的桂花栗子羹,用勺子舀起来一些,还未入口,桂花香气已灌满口鼻,甜蜜迷人,栗子干糯的口感让美味可以咀嚼,香甜绵长。用料栗子适量牛奶300ml吉利粉10g冰糖20g桂花1小撮Q到你的心里,桂花栗子冻的做法事先准备好所有食材。栗子去壳,切细切碎。牛奶倒入锅中小火煮沸,倒入吉利丁...
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- 现在的儿童真幸福。要啥有啥,吃喝不愁,穿行不愁,玩乐也不愁,想起我们那年代的六一儿童节。学校发个红鸡蛋,有几个果冻和苹果,已经超级超级开心。不管怎么样,现在能在自己的消费力范围内都会给孩子最好的用料中粉300牛奶180糖15盐2酵母3多啦A梦包~~萌到你尖叫的做法把所有材料混...
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