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失败的戚风蛋糕，真的气疯了食谱大全及做法，烹饪好吃的失败的戚风蛋糕，真的气疯了方法
气疯上线如何做才美味，怎么做气疯上线简单又好吃

  • 气疯上线如何做才美味，怎么做气疯上线简单又好吃

  • 气疯上线了用料低筋面粉70克细砂糖60克鸡蛋4个玉米油48克牛奶85克气疯上线的做法牛奶与玉米乳化加入过筛低粉加入蛋黄，翻拌匀匀备用放一边蛋白在冷冻格。里面取出，最好是如图片这种状态。打发出来的蛋白会更加的稳定性。加糖打发打成弯勾状态分三次，加入蛋黄糊中最后状态，成...
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气疯了戚风如何做才美味，怎么做气疯了戚风简单又好吃

  • 气疯了戚风如何做才美味，怎么做气疯了戚风简单又好吃

  • 用料低筋粉120g泡打粉3g牛奶110g色拉油80g糖A20g糖B80g气疯了戚风的做法第一步分蛋把蛋黄蛋白分离到无水无油的打蛋盆，这里分蛋可用分离器分，熟练了用蛋壳互相倒更方便把蛋黄用手动打蛋器打散加糖A，接着用打蛋器搅拌均匀搅打至乳化，如图，蛋黄上面一层泛白，一搅下面颜色较深加奶...
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六寸气疯蛋糕。玫瑰花海----气疯不再气疯。食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸气疯蛋糕。玫瑰花海----气疯不再气疯。方法
气疯蛋糕如何做才美味，怎么做气疯蛋糕简单又好吃

  • 气疯蛋糕如何做才美味，怎么做气疯蛋糕简单又好吃

  • 从烤箱16年买到现在19年才做会气疯蛋糕，可想而知在这一路浪费了多少食材，多少精力和模具上，辛酸史终于划上句号！用料细砂糖40克鸡蛋5个玉米油或者食用油20克面粉95克蛋白5个牛奶或水15克白醋5滴玉米淀粉10克气疯蛋糕的做法1、蛋白打在无水无油的盆里加入5滴白醋（可以在这个时...
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气疯如何做才美味，怎么做气疯简单又好吃

  • 气疯如何做才美味，怎么做气疯简单又好吃

  • 小岛老师配方记录用料鸡蛋气疯的做法水温融化糖超蛋白隔夜和搅拌棒冻到结冰也没关系打6分钟以上提打整理到超硬状态刮40+次拌匀8寸圆模中下层150度60分钟大小不一的气孔...
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气疯了的戚风（微波炉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的气疯了的戚风（微波炉版）方法
戚风蛋糕（我来了就不被气疯了）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（我来了就不被气疯了）方法
再也不会“气疯”的戚风蛋糕，真的零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的再也不会“气疯”的戚风蛋糕，真的零失败方法
肉桂戚风（真的气疯）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂戚风（真的气疯）方法
“气疯了”戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的“气疯了”戚风蛋糕方法

  • “气疯了”戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的“气疯了”戚风蛋糕方法

  • 我爱分享爱总结每个新手第一次都会选择戚风蛋糕，失败率也极高；我初次接触烘焙的时候是做戚风蛋糕，曾经我也失败多次，后来找到技巧就再也没有失败过我不是烘焙达人，我不会长篇大论去表达用料8寸蛋黄部分玉米油50克低筋粉83克牛奶63克蛋黄80克（约5个）蛋清部分蛋清180克（约5个）玉米淀...
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木耳疯了如何做才美味，怎么做木耳疯了简单又好吃
草莓🍓戚风🌟不气疯🌝真的真的很好吃！！！！！的详细做法，草莓🍓戚风🌟不气疯🌝真的真的很好吃！！！！！做法技巧
气疯了的戚风蛋糕做法烹饪大全 地道气疯了的戚风蛋糕如何做

  • 气疯了的戚风蛋糕做法烹饪大全 地道气疯了的戚风蛋糕如何做

  • 这个戚风蛋糕真是做了无数次，不是裂了，就是凹了，总之把你气疯的时候，它就会成功了！！用料1.蛋黄糊低筋面粉90克玉米淀粉10克牛奶70克玉米油65克蛋黄5个细砂糖35克2.蛋白霜蛋白5个细砂糖60克柠檬汁/白醋5滴气疯了的戚风蛋糕的做法所有装材料的容器一定要无水无油的！！装蛋白的容器要...
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气疯了的蛋糕做法烹饪大全 地道气疯了的蛋糕如何做

  • 气疯了的蛋糕做法烹饪大全 地道气疯了的蛋糕如何做

  • 8寸气疯，烤箱下层，上火温度120，下火温度150，一小时10分钟，我的烤箱温度高，此菜谱仅仅作为自己记录用料低粉85g砂糖50g牛奶40g玉米油40g香草精一小勺鸡蛋大的5个气疯了的蛋糕的做法常规步骤，同君...
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卤肉抢疯了如何做才美味，怎么做卤肉抢疯了简单又好吃

  • 卤肉抢疯了如何做才美味，怎么做卤肉抢疯了简单又好吃

  • 用料猪耳朵2只二层肉500克猪颈肉500克酱油4勺料酒4勺卤水3勺糖半勺老抽2勺蚝油1勺卤肉抢疯了的做法所有的肉清洗干净，锅里煮开水，放入姜片，猪耳朵放进去煮一下，去腥味和血水，其他肉可以不用，然后所有的肉用平底锅煎一下。放入料酒，酱油，卤水汁，糖，老抽。煮开后用最小火。盖上盖子，时...
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气疯了的戚风做法烹饪大全 地道气疯了的戚风如何做

  • 气疯了的戚风做法烹饪大全 地道气疯了的戚风如何做

  • 第一次成功，毛巾底，没有塌陷，下次尝试上管2根，下管3根用料鸡蛋6个食用油30克水60克低筋面粉80克糖随意气疯了的戚风的做法3档打发15秒12档打发至完全3档打发15秒蛋白打发至完全，稍微过度一点没关系，蛋清里面有一丝蛋黄也不影响168度37分钟...
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戚风蛋糕-不会被气疯了食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕-不会被气疯了方法
气疯记录如何做才美味，怎么做气疯记录简单又好吃

  • 气疯记录如何做才美味，怎么做气疯记录简单又好吃

  • 第一次2020.3.29用料鸡蛋黄2个蛋白3个（带壳50g一个的蛋）糖18克花生油16克牛奶20克低粉28克玉米淀粉6克盐一眯眯柠檬蜜少量气疯记录的做法大泡多，倒入模具的时候没消大泡倒扣没等到凉，有些回缩140度35分钟，时间刚好多1蛋白，减30g糖三蛋黄四蛋白，20g糖低配（比较淡，不爱甜的也可以适...
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戚风再也不要气疯了食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风再也不要气疯了方法

  • 戚风再也不要气疯了食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风再也不要气疯了方法

  • 戚风是烘焙的入门作品，做不好戚风就做不出好看的蛋糕，多少小伙伴们被它搞的戚风了，作为一个烘焙小白的我，也是被戚风搞的快要疯了，做后终于做成，我的方子是4蛋8寸的方子用料鸡蛋4个低筋面粉70g糖60g柠檬汁几滴炼乳5g橄榄油30g牛奶40g戚风再也不要气疯了的做法第一步蛋白蛋黄分...
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要“气疯”了！做法烹饪大全 地道要“气疯”了！如何做

  • 要“气疯”了！做法烹饪大全 地道要“气疯”了！如何做

  • 戚风真是个坎儿，再加上我家温度真是高个80度都不稀奇，所以单建个菜谱，所有好的坏的戚风大集合，慢慢摸索吧！用料戚风大集合！要“气疯”了！的做法塌腰君问题：侧面塌腰原因：1.没烤熟；2.搅拌出筋度；3.没冷却完全就脱模解决方案：1.增加时间或者温度；2.一字搅拌蛋黄液；3.完全冷却小矮人问题：矮...
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被气疯了的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的被气疯了的戚风蛋糕方法

  • 被气疯了的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的被气疯了的戚风蛋糕方法

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉50克色拉油30克牛奶35克糖45克玉米淀粉5克盐1克被气疯了的戚风蛋糕的做法牛奶+糖(15g)+色拉油混合，搅至完全乳化状态，需要完全融合，看不见油泡泡，像酸奶一样，这个挺关键的哦，耐心一点筛入低粉，z字搅拌，不要画圈，防止起筋加入蛋黄还是z字搅拌(最后一步放蛋黄很...
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气疯了的8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的气疯了的8寸戚风蛋糕方法

  • 气疯了的8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的气疯了的8寸戚风蛋糕方法

  • 用料细砂糖70克低筋面粉100克牛奶70克鸡蛋6个玉米油70克柠檬汁5滴气疯了的8寸戚风蛋糕的做法准备好所有食材，将蛋清，蛋黄分开，蛋清里不可以有蛋黄，蛋黄里可以有蛋清。把蛋清盆放进冰箱冷冻。注意：做之前把所有器皿擦干净，做到无水无油。分蛋时准备一个小碗，打一个分一个，不然蛋黄...
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狗狗爱疯了-暖气鹌鹑蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗爱疯了-暖气鹌鹑蛋方法
我被戚风蛋糕气疯了食谱大全及做法，烹饪好吃的我被戚风蛋糕气疯了方法

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