- 很高兴能成为下厨房马克西姆不粘锅试用官,高颜值的锅体浪漫的法式配色、凹凸设计节能不粘、微压保鲜不损营养,一口好的锅能让厨房顿时变得有模有样~好的食材再配上一口好锅完美~用料牛肉(谷饲上脑)200克香菜100克蚝油1勺生抽1勺孜然适量(按每家平时口味适量放)淀粉半勺糖一小撮(能...
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- 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜面条300g牛肉150g生抽20g盐5g洋葱0.3个胡萝卜0.5根孜然粉2g辣椒粉2g孜然牛肉炒面的做法面条沸水下锅,煮熟后过冷水捞出备用。热油锅下入牛肉,煸炒至变色后依次加入青椒、胡萝卜、洋葱,然后加入混合的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀。加...
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- 真的蛮意外的,没想到这么好吃。一碟热量313卡左右,减肥的妹子你们还等什么!用料稻米50克瘦牛肉65克青椒148克洋葱末、胡萝卜末少许西红柿30克左右孜然粉3/4茶匙料酒适量生抽适量老抽适量玉米油2克胡椒粉半茶匙盐少许鸡精少许孜然飘香青椒牛肉炒饭的做法牛肉切小丁,加入胡椒粉...
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- 用料肥牛卷300克洋葱半个蚝油勺孜然粉勺料酒勺糖克生抽勺辣椒粉孜然粒香菜孜然炒肥牛的做法肥牛卷一盒,可以不解冻二,水烧开,加料酒,分批放入肥牛片三,肥牛片烫到变色就捞出四,加入蚝油、生抽、一点白糖提鲜、孜然粉、花椒粉拌匀腌制10分钟左右五,洋葱切丝,香菜切小段六,热锅冷油...
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- 老公特别爱吃一家面馆做的孜然牛肉炒饭居然去面馆吃米饭这下可以在家吃个够了用料牛肉100克米饭2碗香菜1根葱花适量孜然1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量油适量孜然牛肉炒饭超超极香的做法牛肉切片切薄一点大葱香菜切段锅中热油将牛肉炒至变色加入葱花孜然加入生抽蚝油炒匀加入米...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料米饭120g牛肉80g速冻混合蔬菜粒60g火腿肠1根食用油15g蒜末20g孜然粒5g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g盐1g小葱10g孜然牛肉炒饭的做法油锅烧热,倒入蒜末和孜然粒煸香。倒入牛肉末,翻炒至肉末变色。加入米饭、混合蔬菜粒、火腿肠、生抽、...
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- 经常把吃火锅的牛肉片切了爆炒,非常好吃的下饭菜,这道菜也属我的待客菜之一😄用料牛肉片500克香菜1把生抽2勺蚝油1勺香油2勺盐适量孜然粉1勺蒜6瓣小米辣2个生姜1小块青花椒20粒香菜孜然炒牛肉的做法把牛肉片切成条加入生抽,蚝油,盐,孜然粉(我用的是烤肉的干料)香油抓拌。静置20...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料牛肉220g洋葱50g芹菜50g腌肉料淀粉3g料酒10g老抽10g辅料食用油10g花椒3g孜然粒3g生姜10g小米辣10g生抽10g白糖2g盐1g孜然小炒牛肉的做法牛肉用淀粉、料酒、老抽腌制10分钟。油锅烧热,倒入腌制好的牛肉片,翻炒至变色后,立刻盛出...
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- 冬日必吃羊肉,今天来一道快手菜:孜然香菜炒羊肉用料香菜羊肉克孜然粉勺香菜根快手菜:孜然香菜炒羊肉的做法孜然香菜炒羊肉1.羊肉洗净切片(稍薄一点),加生抽蚝油各一勺,小许生粉,撒上孜然腌制入味(大概20分钟即可);2.锅内下油放姜丝,大蒜炒香,一小勺剁辣椒(湖南银的炒菜灵魂搭档),下腌制好...
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- 用料牛肉200克香菜100克蚝油1勺生抽1勺孜然适量淀粉半勺糖一小撮盐适量孜然牛肉炒香菜|马克西姆不粘锅的做法准备好需要的食材,牛肉需要提前腌制15分钟,蚝油1勺、生抽1勺、油1勺、淀粉半勺、孜然适量拌匀马克西姆不粘锅中放入适量油,倒入腌制好的牛肉煸炒至断生下入香菜翻炒...
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- 在老家湖南的时候下馆子必点现在在外地还是怀念家的味道满口孜然粒满口辣味爽爆了~用料牛肉适量蒜苔适量小红尖椒适量大蒜末适量豆瓣酱一勺左右孜然很多辣椒粉可有可无蚝油等等调味料适量香辣孜然牛肉(湘菜做法)的做法切牛肉尽量切成不超过1cm的小粒状不要太厚然后用料酒、...
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- 牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪低。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。牛肉我裹上淀粉炸了一遍,比直接炒生肉丝更容易嚼、更香用料牛肉1块芹菜1把干辣椒一把孜然1勺淀粉适量鸡蛋清1个生抽1勺料酒1勺姜末蒜末适量花椒适量【超级香的】芹菜炒孜然牛肉的做法先把...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片180g生抽8g蚝油15g老抽2g辣椒粉0.5g孜然粉1g食用油5g炒食用油20g大蒜0.5头洋葱50g孜然粉2g香菜根据口味添加熟白芝麻根据口味添加蒜香孜然牛肉的做法牛肉片加生抽、蚝油、老抽、辣椒粉、孜然粉、油腌制10分钟。锅中倒油,热...
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- 孜然牛肉最容易炒老了嚼不动,我有不老秘方哦😄用料牛里脊300克淀粉1勺料酒3勺姜3片盐适量小葱2根耗油1勺老抽1勺海鲜酱油1勺大蒜5瓣孜然4勺孜然牛肉(牛肉炒不老)的做法1️⃣牛里脊切片(刀工不好的,可以买了直接让商家帮你切好😀省时省力)2️⃣清水冲洗几遍,把血水洗净,沥水待用3️⃣姜...
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- 新学的,现学现卖,哈哈用料牛里脊适量盐适量五香粉/孜然粉适量大红椒1只香菜适量料酒适量干辣椒粉适量姜丝适量葱丝适量爆炒五香/孜然牛肉片的做法牛里脊切片,要薄,切横纹,加料酒、五香粉、盐腌制。如果口味重,五香粉可以多加点,如果没五香粉可以加孜然粉,那就是孜然牛肉片了。红...
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- 一个人在家又不想做饭的必备美食用料酱牛肉少许孜然粉1勺(由喜好及米饭量确定)冷米饭1碗花椒粉半勺(由喜好及米饭量确定)葱花适量酱油(老抽)适量麻椒粉适量(可要可不要,因为我爱吃就加了)香喷喷的孜然牛肉炒饭的做法拿出提前酱好的牛肉切碎备用,葱花切沫备用,冷米饭备用锅中加入少许...
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- 用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克淀粉2勺干辣椒6个葱2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片,加入生抽,白胡椒粉,淀粉腌制30分钟。锅中油热放入切好的蒜末、姜末以及干辣椒段,炒香后加入腌好的牛肉翻炒,加入辣椒灰,白糖,翻炒均匀,再...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料圆白菜100g胡萝卜丝50g食用油25g蒜片20g小米辣2个老抽5g生抽10g孜然粉1g腌制牛肉牛肉150g盐2g糖3g玉米淀粉15g老抽5g水20g食用油10g孜然圆白菜炒牛肉的做法牛肉需要腌制30分钟,所以炒菜前先腌制牛肉,将除了食用油以外的所有调料全...
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- 用料【主食材】牛板腱(可用其他部位替代)200克【牛肉腌料】生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺糖1小勺【炒制用料】干辣椒5个(喜辣可多放)蒜8-10瓣姜1小片葱2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了澳洲谷饲板腱牛肉,本身很嫩。牛肉切成小长条,加入料酒、生抽、糖和盐腌制10分钟。如果使...
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- 真的是0失败,超级好吃,很容易做的一道菜,第一次就能做出餐厅的水平用料牛肉香菜孜然淀粉酱油蒜末爆好吃的孜然香菜牛肉的做法腌牛肉:淀粉➕酱油➕孜然热油中放入腌制好的牛肉,炒了后铲起来备用放油,蒜末,辣椒(或者干辣椒),炒香后,放入牛肉➕酱油➕孜然➕香菜,炒了后就可以上盘了...
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- 作为一个湖南长沙人,第一道菜谱必须是小炒牛肉。这也是众多长沙家人、小伙伴最爱的一道湘菜。漂泊在他乡,必须会做这一道菜,来满足味蕾。-这道小炒牛肉是鲜辣孜然蒜香口味的,因为家属忘了买香菜,所以没放。-家常湘菜小炒牛肉的配菜一般会放香菜或者芹菜或者蒜苗,用的一般是黄牛...
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- 快手家常菜,超级简单,按照菜谱调料的比例烹饪,基本零失误,请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的青椒1/4,其他用不辣的青椒,切丝按照盐、辣椒、孜然1:2:3...
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- 用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,淀粉,孜然腌制半小时。然后爆炒羊肉,加盐,孜然,辣椒面,花椒粉,芝麻。。。...
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- 下班累成狗的时候就是想吃口舒心的~!但又不想太费事儿。。。买了点牛肉,回家利用冰箱里剩余的蔬菜炒了一下,还挺好吃~带点辣味,属于下饭菜。炒的时候没拍照,成品出来拍了一张,我尽量把过程写详细些。这道菜利用的都是剩的蔬菜,所以蔬菜的种类包括份量可以根据个人喜好调整,并不是...
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- 用料牛肉200-300克孜然1勺洋葱或者芹菜1个1-3颗看大小姜3片酱油生1勺老半勺盐1勺料酒1勺耗油1勺小米红辣椒3-6个看个人口味选择青椒3个看个人口味选择孜然粉1勺芹菜炒牛肉,孜然牛肉,有嚼劲的做法的做法芹菜去老叶子洗干净,切段备用牛肉生姜辣椒分别切好直接放锅里,加入料酒,翻...
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