![常备菜之美乃滋杂蔬咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的常备菜之美乃滋杂蔬咸菜方法]( "常备菜之美乃滋杂蔬咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的常备菜之美乃滋杂蔬咸菜方法")
- 超级简单省时，可以冷藏四天的常备菜，冷吃或热吃都可以用料胡萝卜1根包菜1/4个洋葱1/2个盐15克美乃滋两大勺白芝麻一小把常备菜之美乃滋杂蔬咸菜的做法生的胡萝卜、包菜、洋葱，切丝。放盐，拌匀，腌制30分钟。今天买到的包菜很大颗，胡萝卜也很大一根，如果你买到的比较小，就切两根胡...
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![美乃滋Mayonnaise食谱大全及做法，烹饪好吃的美乃滋Mayonnaise方法]( "美乃滋Mayonnaise食谱大全及做法，烹饪好吃的美乃滋Mayonnaise方法")
- 用料蛋黄3个胡椒盐8g芥末酱30g白葡萄酒醋60ml沙拉油1L柠檬汁30ml美乃滋Mayonnaise的做法取一个钢盆，放入蛋黄、胡椒盐、芥末酱、白葡萄酒醋。用打蛋器快速搅拌至膨发，速度要快，便于各种成分充分融合。（打出的颜色应稍微偏白）膨发后，缓缓加入沙拉油，同时搅拌，速度不能太快，搅拌至膨...
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![法餐 17: 美乃滋拌蔬菜 MACEDOINE DE LEGUMES MAYONNAISE食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐 17: 美乃滋拌蔬菜 MACEDOINE DE LEGUMES MAYONNAISE方法]( "法餐 17: 美乃滋拌蔬菜 MACEDOINE DE LEGUMES MAYONNAISE食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐 17: 美乃滋拌蔬菜 MACEDOINE DE LEGUMES MAYONNAISE方法")
- 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学...
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![无油美乃滋如何做才美味，怎么做无油美乃滋简单又好吃]( "无油美乃滋如何做才美味，怎么做无油美乃滋简单又好吃")
- 参考了喃猫女神的方子~最近减肥吃草的菇凉们可以更瘦一层楼啦：p用料无糖酸奶200g第戎芥末1勺柠檬1/3挤汁儿黑胡椒适量盐一小撮糖一小撮无油美乃滋的做法首先备好各种原料~然后疯狂混合~~~duang的一声无油美乃滋就做好啦~小贴士我混合了两款第戎芥末，有颗粒和无颗粒适当调配...
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![生酮美乃滋如何做才美味，怎么做生酮美乃滋简单又好吃]( "生酮美乃滋如何做才美味，怎么做生酮美乃滋简单又好吃")
- 美乃滋从成分上讲非常生酮友好，但是市售的大多有添加糖，而且好难避免氢化食用油，自己制作非常简单，而且成分安全。同时使用了牛油果油、橄榄油、亚麻籽油和椰子油，可以补充欧米伽3和中链脂肪酸。方子可以做300克左右，每100克热量611大卡，蛋白质1.7克，脂肪68.4克，碳水0.4克。用料鸡...
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![低卡美乃滋如何做才美味，怎么做低卡美乃滋简单又好吃]( "低卡美乃滋如何做才美味，怎么做低卡美乃滋简单又好吃")
- 原方子这种自制酱不好放，所以整体减了量方便大家即做即用~又自己尝着改了改方子这样一份大约7大匙的量，138大卡相比下，普通沙拉酱7大匙可是有约1223大卡哟~口感的话……目前我调整了下方子只能还原到鬼佬沙拉酱的口感~要想仿丘比的话还要加油啊TVT用料脱脂希腊酸奶100ml法式...
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![荷兰美乃滋如何做才美味，怎么做荷兰美乃滋简单又好吃]( "荷兰美乃滋如何做才美味，怎么做荷兰美乃滋简单又好吃")
- 用料白葡萄酒60ml柠檬汁20ml蛋黄2个澄清奶油200g温水20g胡椒盐适量荷兰美乃滋的做法f...
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![年年有鱼乐滋滋——美乃滋时蔬伴芝麻油香煎枫糖巴沙鱼柳食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有鱼乐滋滋——美乃滋时蔬伴芝麻油香煎枫糖巴沙鱼柳方法]( "年年有鱼乐滋滋——美乃滋时蔬伴芝麻油香煎枫糖巴沙鱼柳食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有鱼乐滋滋——美乃滋时蔬伴芝麻油香煎枫糖巴沙鱼柳方法")
- 15元一条的巴沙鱼柳，加点心思，成就美味😊元宵节快乐🏮🎉🎊愿天地和谐，平安健康🌹用料樱桃萝卜1个小芦笋10根巴沙鱼柳1条美乃滋适量小葱1根枫糖2勺酱油2勺芝麻油1勺料酒或味淋1勺盐适量胡椒粉适量胡萝卜条（可不放）适量橄榄油适量年年有鱼乐滋滋——美乃滋时蔬伴芝麻油香煎枫糖...
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![自制美乃滋如何做才美味，怎么做自制美乃滋简单又好吃]( "自制美乃滋如何做才美味，怎么做自制美乃滋简单又好吃")
- 出自庄祖宜《其实，大家都想做菜》用料蛋黄一个法式芥末一茶匙柠檬汁一茶匙盐少许蒜泥少许（可省略）植物油半杯至一杯自制美乃滋的做法把蛋黄、芥末、柠檬汁、盐与蒜泥放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。先倒入少量植物油，用打蛋器迅速搅拌，是蛋黄吸收油脂。这样反复几次后，可以开...
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![甜味美乃滋如何做才美味，怎么做甜味美乃滋简单又好吃]( "甜味美乃滋如何做才美味，怎么做甜味美乃滋简单又好吃")
- 沙拉酱自己做，告别一大堆添加剂。用料兰皇鸡蛋1个砂糖15克葵花籽油250克柠檬汁1茶匙盐1/2茶匙甜味美乃滋的做法1.擦干主锅。将蛋，糖，柠檬汁和盐放入主锅。2.盖上锅盖及量杯盖设置1分30秒，速度4，同时将准备好的葵花油倒在主锅盖上，油就会顺着量杯盖缝隙慢慢滴落在搅拌刀组上进行...
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![蔬菜美乃滋沙拉做法烹饪大全 地道蔬菜美乃滋沙拉如何做]( "蔬菜美乃滋沙拉做法烹饪大全 地道蔬菜美乃滋沙拉如何做")
- 一款缤纷多彩、营养丰富、健康低脂、还味美十足的简单果蔬沙拉，搭配芥末美乃滋的酱汁，wow，真的，倍棒了！用料大西红柿一个胡萝卜一根黄瓜半根火龙果半个紫甘蓝三片青椒半个盐少许美乃滋（蛋黄酱）60ml芥末少许圣女果1个蔬菜美乃滋沙拉的做法蔬菜用盐泡20分钟，西红柿、火龙果、黄瓜、...
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![经典美乃滋如何做才美味，怎么做经典美乃滋简单又好吃]( "经典美乃滋如何做才美味，怎么做经典美乃滋简单又好吃")
- 美乃滋是一种西方甜酱，它的诞生地并不在美国。传闻是18世纪的法国大厨首创了以蛋黄和油脂经过激烈搅打后形状的奶油状酱汁。它可以搭配很多沙拉和菜肴，是最基本和经典的沙拉酱汁。在我国多数称之为“蛋黄酱”，美乃滋最早发源地在地中海的美乃岛，名称也因此而来。成品口感浓滑...
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![美乃滋虾球如何做才美味，怎么做美乃滋虾球简单又好吃]( "美乃滋虾球如何做才美味，怎么做美乃滋虾球简单又好吃")
- 大虾。色拉。没有壳。一口一个。宝宝超级喜欢。就是花功夫。用料基围虾1斤甜味色拉酱（丘比蓝色罐）3大勺料酒2-3调羹鸡蛋清一个盐少许葱姜适量胡椒粉或椒盐粉可加可不加食用油一小碗以上淀粉半碗或以上熟的白芝麻少许美乃滋虾球的做法虾洗干净，用剪刀剪掉头剥壳。去虾线。一...
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![美乃滋如何做才美味，怎么做美乃滋简单又好吃]( "美乃滋如何做才美味，怎么做美乃滋简单又好吃")
- 用料蛋黄2个橄榄油柠檬汁及柠檬皮糖海盐美乃滋的做法准备食材加柠檬汁加糖，盐少许搅拌均匀放冰箱冷藏2日...
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![豆腐美乃滋如何做才美味，怎么做豆腐美乃滋简单又好吃]( "豆腐美乃滋如何做才美味，怎么做豆腐美乃滋简单又好吃")
- 這是一道非常健康的美乃滋代用醬，味道也不錯，大家可以試試。用料海鹽1/4小匙柠檬汁3小匙嫩豆腐1杯橄欖油4大匙濃縮蘋果汁一小匙豆腐美乃滋的做法把上面的材料全部放在果汁機內，打到順滑。放進密封盒裡，可在冰箱保存三天左右。...
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![美乃滋拌蔬菜做法烹饪大全 地道美乃滋拌蔬菜如何做]( "美乃滋拌蔬菜做法烹饪大全 地道美乃滋拌蔬菜如何做")
- 用料胡萝卜1根*芜青2个土豆2个青豌豆100g*豆角100g盐、胡椒粉适量柠檬汁少许生菜1颗美乃滋拌蔬菜的做法稍后放送！...
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![美乃滋土豆如何做才美味，怎么做美乃滋土豆简单又好吃]( "美乃滋土豆如何做才美味，怎么做美乃滋土豆简单又好吃")
- 用料土豆3个大蒜2个美乃滋自己看着加欧芹碎1勺美乃滋土豆的做法土豆切条油盐腌制30分钟沥干水分大蒜去头加油烤箱200度30分钟烤大蒜和土豆...
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![纯素美乃滋如何做才美味，怎么做纯素美乃滋简单又好吃]( "纯素美乃滋如何做才美味，怎么做纯素美乃滋简单又好吃")
- 对素友表示友好的方式，就是为他们准备一些纯素的食物😘用料亚麻籽50克纯净水100克糖30克色拉油250克白醋5克纯素美乃滋的做法亚麻籽50克，在主锅盖上盖一层保鲜膜设置2分钟/速度10，研磨成粉状将锅壁上的粉刮至锅底加入100克纯净水设置10秒/速度3混合加入30克糖粉，白醋5克，提前...
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![鸡蛋美乃滋，app食谱美乃滋(蛋黄酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋美乃滋，app食谱美乃滋(蛋黄酱)方法]( "鸡蛋美乃滋，app食谱美乃滋(蛋黄酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋美乃滋，app食谱美乃滋(蛋黄酱)方法")
- 用料鸡蛋1个盐1/2茶匙黑胡椒少许糖30克柠檬汁或醋1茶匙葵花籽油250克鸡蛋美乃滋，app食谱美乃滋(蛋黄酱)的做法10分钟速度4混合。同时250克葵花籽油慢慢从洞口加入。app美乃滋(蛋黄酱)250克葵花油1颗蛋1茶匙柠檬汁或1茶匙醋2茶匙黄芥末(10克)2小撮黑胡椒粉1/2茶匙盐1将玻璃...
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![小美美乃滋如何做才美味，怎么做小美美乃滋简单又好吃]( "小美美乃滋如何做才美味，怎么做小美美乃滋简单又好吃")
- 用料兰皇鸡蛋（可生食）1个糖50克醋1茶匙盐1/2茶匙葵花油150-250克小美美乃滋的做法先拿一个干净的碗，称出250克葵花油备用。控干主锅，无水、无油。加入1个鸡蛋，50克糖粉，1茶匙白醋，1/2茶匙盐。设置1分钟30秒/速度4，从主锅孔将葵花油细线一样缓缓均匀倒入主锅，1分30秒后，如果锅内有油...
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![日式美乃滋如何做才美味，怎么做日式美乃滋简单又好吃]( "日式美乃滋如何做才美味，怎么做日式美乃滋简单又好吃")
- 第一次吃到台式美乃滋时，甜甜的味道让我吓了一大跳。这是因为，日本的美乃滋是酸味比较强烈的关系。美乃滋材料简单，自制的不含防腐剂吃起来也安心。美乃滋的使用范围很广，运用在各式各样的日式料理上。用料蛋黄2个沙拉油1杯(200cc)盐巴1茶匙砂糖2茶匙白醋2大匙日式美乃滋的做...
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![低脂美乃滋如何做才美味，怎么做低脂美乃滋简单又好吃]( "低脂美乃滋如何做才美味，怎么做低脂美乃滋简单又好吃")
- 用料酸奶100ml熟蛋黄1个果醋适量盐少许黑胡椒少许低脂美乃滋的做法将以上材料充分混合、拌匀。...
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![3个蔬食美乃滋做法 (无蛋版)的详细做法，3个蔬食美乃滋做法 (无蛋版)做法技巧]( "3个蔬食美乃滋做法 (无蛋版)的详细做法，3个蔬食美乃滋做法 (无蛋版)做法技巧")
- 美乃滋在我眼里一直都不是普通的食物，而是一段优美的爱情故事，谁会想到水加上油会变成丝滑柔顺，浓厚却又入口即化的奇妙口感呢？水(在美乃滋食谱里通常是柠檬汁)和油本来是互不相融的，但在蛋黄这个丘比特(乳化剂emulsifier)的牵线下，水和油开始爱上对方，相拥在一起(乳化作用emuls...
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![美善品：美乃滋（甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品：美乃滋（甜）方法]( "美善品：美乃滋（甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品：美乃滋（甜）方法")
- 用料鸡蛋1个糖粉30克盐1/4茶匙柠檬汁（或白醋）5克葵花籽油180克美善品：美乃滋（甜）的做法除油之外所有材料入锅，11分30秒/速度4。葵花籽油从主锅盖孔处慢慢倒入。完成...
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![美乃滋（Mayonnaise）食谱大全及做法，烹饪好吃的美乃滋（Mayonnaise）方法]( "美乃滋（Mayonnaise）食谱大全及做法，烹饪好吃的美乃滋（Mayonnaise）方法")
- 视频里我用的是4个蛋黄的配方，家庭制作的话做出来总量有点大，所以配方我写的减半的配方。用料玉米油330蛋黄2个盐2.5克糖17克柠檬汁7.5克白醋7.5克牛奶7.5克美乃滋（Mayonnaise）的做法准备工作，挤点柠檬汁。称量好玉米油。分离出蛋黄。称好细砂糖和盐。蛋黄里加入称好的盐和糖...
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厨趣阁
