![天津三鲜打卤做法烹饪大全 地道天津三鲜打卤如何做]( "天津三鲜打卤做法烹饪大全 地道天津三鲜打卤如何做")
- 用料葱姜大料木耳黄花菜克香干面筋鸡蛋个西红柿海米生抽耗油黄豆酱牛肉粉盐香油黄酒天津三鲜打卤的做法香干面筋切条西红柿去皮切块花菜切段鸡蛋炒熟成一块一块的木耳黄花菜焯熟香干西红柿煸出香味大料葱姜过油海米香干面筋花菜西红柿下锅煸炒放料酒生抽耗油面酱黄豆酱炒...
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![天津打卤如何做才美味，怎么做天津打卤简单又好吃]( "天津打卤如何做才美味，怎么做天津打卤简单又好吃")
- 用料面筋2个木耳2朵黄花菜适量鸡蛋个香菇适量香干适量五花肉适量八角1个虾仁适量虾头自愿西红柿自愿鸡蛋2个天津打卤的做法五花肉切出几块肥肉，用油煸香至金黄。加入葱末、姜丝放五花肉片，料酒和糖去腥。如果想做西红柿打卤面，这一步加西红柿。加入花菜（黄花菜），香菇，香干。加入...
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![天津三鲜打卤面做法烹饪大全 地道天津三鲜打卤面如何做]( "天津三鲜打卤面做法烹饪大全 地道天津三鲜打卤面如何做")
- 从小我就非常爱吃面条，逢年过节去姥爷家，姥爷总会给我们做三鲜打卤面，不怕人笑话，每次过去我都要吃三大碗，后来姥爷打卤子时我就在后面学，终于功夫不负有心人，打出来的卤子全家都爱吃，现在家里打卤子的活都归我了哈哈用料鸡蛋4个五花肉100克虾仁50克香菇8朵面筋1个木耳（泡好）8朵料...
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![天津二姨家常三鲜卤食谱大全及做法，烹饪好吃的天津二姨家常三鲜卤方法]( "天津二姨家常三鲜卤食谱大全及做法，烹饪好吃的天津二姨家常三鲜卤方法")
- 天津人的家常，少不了打卤面，内容最丰富的打卤面，非你莫属，香味隔着两层食品袋都挡不住用料香菇朵五花肉克淀粉勺盐克鸡蛋个酱油勺整虾连头带壳的天津海虾克木耳朵淀粉勺葱根姜大料天津二姨家常三鲜卤的做法五花肉切成块五花肉用淀粉和料酒腌制一下下虾切段，保留虾壳虾头，才能熬...
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![海鲜海参打卤面，小悦家 天津卫食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜海参打卤面，小悦家 天津卫方法]( "海鲜海参打卤面，小悦家 天津卫食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜海参打卤面，小悦家 天津卫方法")
- 用料（材料）海参虾肉片大料，花椒料酒，生抽，蚝油，老抽，鸡粉，白胡椒粉，水淀粉，鸡蛋海鲜海参打卤面，小悦家天津卫的做法打卤，，，，，...
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![天津三鲜打卤面正宗好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的天津三鲜打卤面正宗好吃方法]( "天津三鲜打卤面正宗好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的天津三鲜打卤面正宗好吃方法")
- 三鲜打卤面是天津人逢年过节，家庭聚会常吃的一道菜，正式一点的场合比如红白喜事，主办的人家往往准备打卤面作为中午的主餐（晚上下饭馆），吃得正式一点的话会配上白灼的豆芽，圆白菜等菜码和糖醋面筋丝，香干白菜肉丝等多种配菜。日常吃的话主要是配新鲜的蒜瓣和生黄瓜一起吃。这道菜...
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![正宗天津卫海鲜打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗天津卫海鲜打卤面方法]( "正宗天津卫海鲜打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗天津卫海鲜打卤面方法")
- 这个是天津人最常吃的一顿饭，过年有“初一饺子，初二面”一说，家里来客人了也有“送亲饺子，迎亲面”一说，结婚时候中午必须先吃面，想不起来了吃什么的时候第一个想到的也是面，这里面所说的“面”就是打卤面，打卤面有肉打卤面，有素打卤面，还有就是今天写的海鲜打卤面，也是最麻烦的一种...
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![老天津卫三鲜打卤面（附视频）的详细做法，老天津卫三鲜打卤面（附视频）做法技巧]( "老天津卫三鲜打卤面（附视频）的详细做法，老天津卫三鲜打卤面（附视频）做法技巧")
- 今天YaYa带给大家一道我们天津传统的三鲜打卤面，为什么说是60多年的方子呢？因为这面是我将尽80岁的婆婆做的，真的是料足味美，大家也可以到我的微博或公众号“YaYa的小时光“查看详细视频。用料肉片60克虾仁60克泡发的干香菇70克泡发的木耳20克焯过水的花菜40克去皮番茄块40克...
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![小悦家-三鲜打卤面（天津卫）食谱大全及做法，烹饪好吃的小悦家-三鲜打卤面（天津卫）方法]( "小悦家-三鲜打卤面（天津卫）食谱大全及做法，烹饪好吃的小悦家-三鲜打卤面（天津卫）方法")
- 用料木耳五花肉香菇腐竹皮皮虾肉等其他海鲜虾仁等其他均可黄花菜葱姜丝，大料，水淀粉耗油料酒酱油生抽老抽料酒鸡蛋小悦家-三鲜打卤面（天津卫）的做法木耳，腐竹，黄花菜，香菇等，泡发一小时，开水焯下备用。五花肉三肥七瘦最好，生抽，料酒，香油，盐，糖，白胡椒粉，淀粉，用油封住。葱姜大料炝锅，将五...
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![津味三鲜打卤面做法烹饪大全 地道津味三鲜打卤面如何做]( "津味三鲜打卤面做法烹饪大全 地道津味三鲜打卤面如何做")
- 用料葱15克姜10克大料1个香干2块面筋2块猪肉片100克虾仁100克木耳（干）6朵黄花菜（干）8克香菇（干）6个淀粉20克料酒5克酱油8克面酱8克胡椒粉1克食用油8克香油2克老抽适量盐适量津味三鲜打卤面的做法干货：木耳，黄花菜，香菇用水漂洗一次，然后用50度左右的水泡一夜（提前泡），如果是鲜香菇的话...
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![天津打卤面（捞面）食谱大全及做法，烹饪好吃的天津打卤面（捞面）方法]( "天津打卤面（捞面）食谱大全及做法，烹饪好吃的天津打卤面（捞面）方法")
- 夏天吃面条时候比较多，最容易的是麻酱面，然后是炸酱面，最后是捞面，只打卤加菜码就是捞面，要是加上炒鸡蛋，香干炒肉丝韭菜，糖醋面筋丝，黄瓜炒虾仁这四个菜，还有红粉皮，就是天津喜面了，喜面是结婚当天中午一定要吃的，有喜事或者过生日的时候也吃。真的是超级超级好吃。菜码有很多种，还可...
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![天津卫捞面-津味打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的天津卫捞面-津味打卤面方法]( "天津卫捞面-津味打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的天津卫捞面-津味打卤面方法")
- 头伏饺子二伏面……老天津人讲究在入二伏这一天吃上一碗捞面，天津的捞面正是这菜码丰富的打卤面，虽说是再家常不过的一顿饭，要说这卤可是最讲究的地方……用料面卤黄花菜适量五花肉适量鸡蛋2个面筋2个木耳适量香菇适量腐竹适量香干（豆腐干）2块甜面酱1勺料酒1勺盐适量老抽2生抽...
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![三鲜打卤（津味）面食谱大全及做法，烹饪好吃的三鲜打卤（津味）面方法]( "三鲜打卤（津味）面食谱大全及做法，烹饪好吃的三鲜打卤（津味）面方法")
- 每次煮完盐水虾（白灼虾）后，剩下的汤味道非常鲜美，但是一般利用率不高，扔掉可惜了。在我们家，一般都会用来熬制三鲜打卤面的卤汁，因为家人多为天津人，所以做法属于天津味道。用料黄花菜5克香菇6-8朵木耳3朵五花肉25-50克鸡蛋1个虾仁10来个油面筋（切4瓣儿）4个调味料：虾汤（没有的话，骨汤...
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![天津打卤面，简单！食谱大全及做法，烹饪好吃的天津打卤面，简单！方法]( "天津打卤面，简单！食谱大全及做法，烹饪好吃的天津打卤面，简单！方法")
- 打小吃的打卤面，正不正宗不知道，反正是从小到大一直吃的就是这个味，就是香！每次一吃打卤面，总是能吃撑然后还想再回一碗😂😂😂用料黄花菜克木耳朵香干面筋五花肉虾仁鸡蛋淘大酱油甜面酱鸡精味精盐葱花，姜末土豆淀粉天津打卤面，简单！的做法五花肉洗净切片。土豆切条（老人都不放土豆...
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![天津家常三鲜打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的天津家常三鲜打卤面方法]( "天津家常三鲜打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的天津家常三鲜打卤面方法")
- 在天津每家每户都会做打卤面，过生日结婚生子等等值得庆祝和纪念的日子都会吃三鲜打卤面。各家的味道都不大一样，做法大同小异，手机随便拍的，图片没有那么美，但味道美极了🍻这三鲜指的是鲜虾，鲜肉，鲜鸡蛋用料鸡蛋葱姜大料肉黄花菜木耳香干面筋鲜虾面酱耗油生抽酱油香油盐生粉天津...
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![卤酱合一的天津打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤酱合一的天津打卤面方法]( "卤酱合一的天津打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤酱合一的天津打卤面方法")
- 用料西红柿3个木耳30朵鸡蛋3个盐2小勺土豆1个大白色香干2个大猪肉丝3元香菜1把葱少许八角2颗蚝油2勺利民甜面酱100克生抽2勺香油2滴卤酱合一的天津打卤面的做法西红柿切碎碎黄瓜丝菠菜焯水香菜土豆最好选黄牙的好吃切成小丁香干切片蒜切两瓣鸡蛋一会打散1、先放油，八角呛...
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- 天津卫人小时候的味道，虽然做法步骤有点多，但是这才是舌尖上的家乡，自己动手更原汁原味哦！用料面粉250克五花肉100克虾仁250克鸡蛋2个香菇4朵黄花菜20克面筋0.5个木耳5朵香干1块胡萝卜0.5根黄瓜0.5根菠菜0.5把豆芽菜200克红粉皮1张生抽2勺盐5克八角3个料酒1勺水淀粉5克🍜🍜正...
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- 用料黄花菜克鸡蛋2个香菇朵木耳朵面筋香干4块鸡腿肉1只干贝若干粒虾干若干虾仁姜2片十三香1勺自制天津海鲜打卤面的做法干贝，虾干洗净，加酒和水浸泡半小时以上虾仁解冻，洗一下，加盐和酒腌半小时香干横切一刀再切对角线面筋对半切香菇，黄花菜，木耳温水泡发。香菇切丝。木耳切小...
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- 用料面筋香干木耳鸡蛋黄花菜虾仁五花肉片香菇盐鸡精生抽花生油胡椒淀粉菜码随意，可以是紫菜头丝，豆芽菜，黄瓜丝等天津卫三鲜打卤面的做法香菇黄花菜木耳提前泡发，泡过的水留着。香菇少放，或者再加一些茶树菇也很提鲜。少许油将香菇花菜香菇花菜木耳小油过一下捞出葱姜炝锅后再...
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![老天津卫三鲜打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的老天津卫三鲜打卤面方法]( "老天津卫三鲜打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的老天津卫三鲜打卤面方法")
- 身为天津人，我们都爱吃打卤面。讲究的，菜码要有黄瓜丝胡萝卜丝青豆黄豆，还得至少两个配菜：香干青椒炒肉丝和糖醋面筋。我嫌麻烦这些就免了，但是三鲜卤是不能马虎的。下面就记一下我家三鲜卤的做法。用料黄花菜木耳朵香菇朵五花肉克虾仁克生抽勺老抽鸡汤蚝油盐鸡蛋生粉老天津卫...
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![天津卫三鲜卤（轻奢）食谱大全及做法，烹饪好吃的天津卫三鲜卤（轻奢）方法]( "天津卫三鲜卤（轻奢）食谱大全及做法，烹饪好吃的天津卫三鲜卤（轻奢）方法")
- 打这个卤，保证你面条🍜吃撑。😄用料滑皮虾半斤/一斤干贝（碎）一小把海米一小把五花肉半斤鸡蛋四个木耳适量花菜适量香菇适量香干3块面筋4朵大料2-3个葱姜沫适量甜面酱适量生抽，老抽适量花椒香油天津卫三鲜卤（轻奢）的做法滑皮虾洗净，剥壳，去头，去虾线。（其他虾，也行，这是纯海捕虾，个头不...
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![天津打卤面如何做才美味，怎么做天津打卤面简单又好吃]( "天津打卤面如何做才美味，怎么做天津打卤面简单又好吃")
- 用料三鲜卤：廋肉100克肥肉20克鲜虾仁60克干黄花菜50克木耳20克香菇10朵豆腐干5块（250克）油80克鸡蛋2个葱姜蒜末适量盐生抽老抽耗油料酒大料2个淀粉2勺天津打卤面的做法准备工作：1木耳泡发，2干黄花泡发，焯水，3瘦肉切片，肥肉切小丁。4虾洗净去须去壳，虾头留用，虾肉切大丁。5香菇豆干...
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![“正宗”天津打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的“正宗”天津打卤面方法]( "“正宗”天津打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的“正宗”天津打卤面方法")
- 上图拍时红萝卜丝在锅中所以点名时缺席，怎么找不道黄瓜丝？原来没切丝都切丁放虾仁里了！🙈🙈🙈上图为我们全家14口人的量，用中粗棍棍面6斤。用料前腿肉1000克鸡蛋10个虾仁300克鱿鱼1只黄花菜50克木耳50克香干2大块红萝卜2根绿豆芽500克黄瓜4+2根韭黄400克蒜苔400克上海青500克...
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![妈妈牌天津卫三鲜打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌天津卫三鲜打卤面方法]( "妈妈牌天津卫三鲜打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌天津卫三鲜打卤面方法")
- 在异地生活就想吃家乡的这口三鲜打卤面！立马给婆婆打电话，要来了做法~因为就两个人所以菜码我准备的比较少~你们可以根据自己的喜好弄菜码，比如糖醋面筋丝、豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、黄豆、红粉皮啥的~以下是我两人餐的用量，还有剩可以吃三顿~用料木耳6朵五花肉炒菜用肉的两...
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![天津打卤面——缺肉版食谱大全及做法，烹饪好吃的天津打卤面——缺肉版方法]( "天津打卤面——缺肉版食谱大全及做法，烹饪好吃的天津打卤面——缺肉版方法")
- 在管控区过的阴历生日。东西不全，凑一凑也挺好吃的。用料鸡蛋2个火腿2根鱼丸3个干香菇5朵木耳一把虾仁10只天津打卤面——缺肉版的做法家里没有肉，所以用了小香肠代替。为了提升海鲜味，还放了宜家鱼丸。葱姜备用。海虾仁挑虾线，泡香菇木耳的水要留着。炒一个鸡蛋，出锅备用。放...
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厨趣阁
