- 想不到我的第一份菜谱居然献给了酸豆角👀酸豆角/豇豆是夏天的必备食品,用泡菜坛子做固然正宗,可泡水得养,实在麻烦。妈妈不知道哪来的办法,让我发扬光大了!😉用料长豆角适量盐一斤豆角2克干花椒一斤豆角1克大号密封碗1只做了很多次,没有准确称量过用量,不过盐不宜太多,主要作用是...
- 30345
- 想做这个很久了记得第一次吃还是在可颂面包店买的那个味道一直怀念着用料高筋面粉(金像)250克细砂糖40克牛奶120克奶粉20克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油30克‼️一次发酵奶香牛角包㊙️适合新手零难度的做法除黄油和盐以外所有材料依次👉:牛奶120克➕鸡蛋1个➕白糖40克➕奶粉20克➕...
- 8890
- 0难度的菜谱,当做下午茶甜点很棒,满满的果肉~用料芒果1个酸奶150克零难度的芒果酸奶杯的做法将芒果切成两半在果肉上画出格子把果肉翻出来切到装了一半酸奶的杯子里,完成!小贴士好吃又简单,找一个好看的杯子,还很适合拍照~...
- 34012
- 家里孩子特别喜欢,是除了西红柿鸡蛋外的最爱用料日本豆腐5条淀粉3勺油若干克生抽若干勺蚝油若干盐若干白糖若干蕃茄酱若干葱姜蒜若干红烧日本豆腐(难度一颗星)的做法将日本豆腐切断,建议切1厘米左右表面裹上一层淀粉,放油锅中炸,小火,两面焦黄拿出将煎好的日本豆腐放盘中待用将...
- 9929
- 豇豆角大量上市的季节,腌点酸豆角留着慢慢吃,左边成品,右边新做的。用料豇豆1000克盐20克可乐瓶1瓶花椒几粒水适量0难度易操作快手腌酸豇豆角的做法可乐瓶洗干净控水晾干,一定要用碳酸饮料的瓶子,发酵会产生气体,普通瓶子承受不了压力会变形。豇豆角洗干净,晾干水分,塞到可乐瓶子...
- 30036
- 用料糯米粉125克玉米淀粉35克黄油25克牛奶220克糖40克奶油250-300克糖粉20克熟粉100克快手雪媚娘,难度只要半个星的做法糯米粉+淀粉+白糖+牛奶搅拌均匀多搅拌一下过筛开水蒸20分钟蒸好拿出来称热加黄油揉,建议称热揉15分钟,能感觉不粘手就可以,放冰箱冷藏20分钟,准备芒果和打...
- 26661
- 被火鸡面辣到之后突然发现的美味吃法。浓稠的酸奶会像酱汁一样包裹着每一根面条,中和了火鸡面原本的辣度,吃起来微甜还有一点奶味,算是意外发现吧,分享给大家啦😄用料火鸡面一包酸奶一盒零难度快手~酸奶火鸡面的做法火鸡面的面饼放锅里煮熟将煮好的面条滤水加入火鸡面原先配好...
- 22737
- 自从吃了一次朋友送的黄灯笼辣椒酱后,就爱上了这个东西,打开了我做菜的新世界。这是一直想做的一道菜,今天终于做了,来给大家分享分享!用料金针菇1包肥牛一盒(大约250g)黄灯笼辣椒酱适量大蒜4瓣生姜两三片线圈椒两个青椒一个白醋or柠檬几滴盐适量味精适量酸汤肥牛🐮难度0,新手一...
- 10440
- 半夜老是咳嗽醒,煮个梨🍐,润润喉✌️用料梨🍐1⃣️个黄冰糖4⃣️,5⃣️块枸杞2⃣️0⃣️粒(酌情)柠檬🍋1⃣️片大枣5⃣️个农夫山泉有点甜冰糖雪梨🍐(难易程度:半颗星✨)的做法梨🍐去皮,大小如图所示(举个“梨”)皮保留(可以不吃,个人认为一起煮比较好),一定要削成一条,不要断,不然功力会减半😊(假的)梨🍐去...
- 31990
- 用料糯米粉100克澄粉20克开水100克馅料50克萝卜干剁碎泡水不咸不淡就好,放点油锅里炒一下加50克烤好花生米剁碎馅料就完成了克咸水角难度不到半个星⭐的做法两种粉混合均匀,煮开水慢慢倒入称热和面,和好的面分出自己喜欢大小分好大小剂子,压扁压薄包上自己喜欢的馅料,咸水角一...
- 27352
- 用料五花肉200克土豆2个胡萝卜1根青椒1个红椒1个大蒜5瓣咖喱块1块食盐、植物油、生抽少量葱半根零难度一学就会的咖喱土豆肉的做法五花肉切片,用少量油、少量盐,事先炒好备用。另起锅,加少量油,先炒切成块的红萝卜,再下切块的土豆,翻炒两分钟。然后加入清水没过食材,加少量生抽,...
- 28065
- 今天参加开幕式,提早回家,正好可以琢磨吃啥。朋友送来妈妈种的豌豆角。对于我这种只吃过豌豆,从没见过豌豆荚的人来说很新奇,怎么吃呢?这是个问题。香肠也是朋友家自己做的,我吃过,绝对安全美味。当豌豆偶遇香肠会发生什么事呢?用料香肠1根豌豆荚200克蒜1瓣蚝油适量盐少许红辣椒6...
- 19168
- 2020年的春节没有历来的热闹喜庆,一场病毒的侵袭,使得猝不及防的人们被恐慌与不安裹挟,大家谨小慎微拘于自己的一亩三分地,期待着春天的到来,希望一切的一切都安然且无恙……宅在家门内,“吃喝”自是重中之重的“大事件”!每日必将三省吾身:早上吃点啥?中午吃什么?晚上怎么吃?柴米油...
- 19198
- 用料老酸奶120g纯黑巧克力2块果仁(不要也可以)4、5颗红豆2--3克零难度巧克力炒酸奶的做法将巧克力隔水融化(不要完全融化,保留一些颗粒感)融化稍细腻一些的时候,一点点的将老酸奶倒入。搅拌均匀加入果仁和红豆倒入烤盘,放入冰箱冷冻15一一20分钟切碎,装盘小贴士千万不可以火融巧...
- 21440
- 在某音看到一口酥小饼干,奶香四溢,酥脆又好吃,非常简单,一定要试试。甜度也不高,非常适合老人孩子吃用料低筋面粉105克糖粉30克奶粉25克蛋液35克黄油70克蛋黄液适量零难度:一口酥小饼干的做法准备食材,黄油要软化好的,鸡蛋最好是常温蛋,蛋黄可以最后在准备,我是直接从全蛋取了一部...
- 29843
- 有时候想吃水果,但又觉得水果有些单调,仿佛欠缺些什么。我有次看到网上有人吃水果捞,感觉好好吃的样子,故决定自己做一次,自己做的水果捞出乎意料的好吃,故决定将这道简单易做的美味分享给大家~用料熟酸奶200克小芒果2个香瓜0.5个0难度一人食水果捞的做法准备食材,我个人是比较喜...
- 17963
- 第一次看到这道甜品叹为观止,很羡慕制作它的人,其实,只要动动脑,动动手,也可以给自己一片璀璨星空,一份完全属于自己的浪漫……用料燕窝1盏桃胶2克黑枸杞20粒蜂蜜1勺颜值爆灯•0⃣️难度星空燕窝的做法燕窝泡发备用桃胶泡发备用为了便捷,炖燕窝,蒸桃胶,水煮蛋(蛋与本菜谱无关,纯粹是艋...
- 7455
- 每次做一锅咖喱从来都不会剩的,零失误的一道美食,难度一颗星用料肥牛卷200g洋葱1个黄心土豆2个金针菇1把百梦多咖喱难度一颗星的日式肥牛咖喱的做法全部食材,土豆一定要选择面面的那种才好吃蔬菜洗净,土豆和洋葱切滚刀块,土豆不要切太大锅内热油,把土豆放到锅里翻炒到微焦,放洋...
- 15171
- 用料荞麦挂面适量青菜适量生抽适量陈醋适量辣椒酱适量鸡蛋两个零难度减脂荞麦酸汤面的做法碗里放适量辣椒酱,生抽和陈醋,辣椒酱是我自己做的,几乎没有油,辣椒酱和生抽都有咸味儿,不用额外加盐水开煮面煮面的时候刷薄油煎两个鸡蛋面快熟的时候加适量青菜面煮熟后捞入碗中,加适量...
- 8312
- 简单就好,看起来超有食欲的用料鸡蛋2只酸奶1瓶香蕉2根淀粉2勺白糖1勺香蕉酸奶蛋糕(零难度)的做法将香蕉去皮切段,铺在空气炸锅油纸上将酸奶、鸡蛋、淀粉、糖放到一块搅拌均匀倒进空气炸锅中的香蕉上面空气炸锅160℃25分钟即可。...
- 31684
- 一次性解锁n种口味,想加什么料就加什么料,我觉得有无限可能,不用死板的按照别人的方子,只要淡奶油和安慕希的比例搭配好,吃起来没有冰碴儿,可以加各种你想吃的料用料牛奶盒子若干红心火龙果四分之一个小台农两个奥利奥6块宇治抹茶粉6克麦片若干草莓10个安慕希2盒淡奶油400ml各...
- 15249
- 用料鱼皮1皮米粉1包姜数片料酒适量酸汤肥牛调味料1/4包酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉的做法锅内放适量水,将1/4包调料放入锅中(官方指导是1/5,但是我重口)水开放入米粉米粉煮熟后捞起放入提前用生姜和料酒腌制去腥的鱼皮鱼皮煮熟后捞出,将精华汤水也倒入碗中此处假装有香菜和辣椒...
- 11429
- 过年宅在家这么久,大鱼大肉吃腻了,来一份拌鸡爪,酸酸甜甜超级开胃,主要是做法简单,你不来一份吗?用料鸡爪500g姜2片(煮鸡爪)葱3根(煮鸡爪)料酒1勺(煮鸡爪)姜末10g辣椒面10g盐5g糖30g鸡精5g葱白1段生抽2勺老抽1勺白醋5勺蚝油半勺花椒油半勺植物油适量芝麻油1勺零难度~酸辣拌鸡爪的做法...
- 24087
- 是不是水煮蛋蛋清总是散开飘得到处都是?是不是小火闷着闷着没耐心了?是不是蛋黄不是太嫩,就是太老?……如果是,请看下文:方法对了,轻松,事半功倍。用料鸡蛋2个自制醪糟20克,根据个人口味增减红糖20克,根据个人口味增减红枣5颗,看个人喜好加或者不加桂圆肉5颗,看个人喜好加或者不加枸...
- 23449
- 自己动手的美味,除了幸福外,更难得的是健康!一个碗、一双筷子,所有的食材搅拌搅拌,剩下的就交给时间!6寸大小,537千卡,好吃没负担!试试呗!用料酸奶200克玉米淀粉2勺鸡蛋2个代糖10克每日坚果30克100%黑巧2片燕麦饼干3片低脂酸奶蛋糕(0难度)的做法取3片原味的捏碎在碗底增加口感,如果想...
- 22471