- 用料鸭蛋8个牛奶40克低筋面粉120克细砂糖35克玉米油30克冬蜜20克泡打粉3克芝麻适量鸭蛋糕的做法蛋清分离蛋黄搅拌,依次加入白糖,玉米油,冬蜜,牛奶。最后过筛的面粉及泡打粉(泡打粉可加可不加,看蛋白的打发程度而定)蛋清加入柠檬汁,白糖分次加入。打发后再分次加入蛋黄液,上下翻搅...
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- 外面的冰激凌太多添加剂和人造奶油还是自己做麻烦了点但好味健康微信:janeyoung_23请备注来自下厨房用料奶糊:牛奶300克淡奶油225克细砂糖40克奶粉30克玉米淀粉15克奶油糊:淡奶油160克细砂糖16克其他:熟咸蛋黄4个双黄蛋咸鸭蛋冰激凌雪糕的做法奶糊材料加入奶锅,中小火加热,边加...
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- 老公的朋友送来了一些鸭蛋除了腌制还剩余了一些鸭蛋我闲着没事想起用鸭蛋烘烤戚风蛋糕前几天做了一次失败了索性蒸了鸭蛋羹了味道还不错今天是第二次终于成功了。用料鸭蛋6个面粉100克玉米油45克清水75克白糖84克鸭蛋烘烤的戚风蛋糕的做法大鸭蛋一个就106克呢一个鸡蛋加...
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- 可爱的大黄鸭,借鉴高手的图。老客户买给妹妹的生日礼物,反馈说很满意,哈哈。用料巧克力币2个铁塔淡奶油芒果丁戚风蛋糕一个色素黄色、橙色细砂糖曲奇花嘴中号、小号大黄鸭蛋糕的做法戚风蛋糕片成3片备用奶油加细砂糖隔冰水打发到8-9成。蛋糕抹奶油夹芒果丁,最顶部蛋糕切一圈...
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- 买错了奶油。。。我还能说些什么。。。糊弄孩子吧用料细砂糖30克可达鸭蛋糕的做法哎买买错奶油。。。啥也不说了...
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- 鸡蛋过敏的人伤不起啊,只能自己努力,动手把会做的甜点,都改成鸭蛋和其他配方。致:2015年突然变成鸡蛋过敏者的我用料奶油奶酪125g鸭蛋2个动物性淡奶油50g酸奶75g低筋面粉33g细砂糖50g轻芝士蛋糕(鸭蛋)的做法先把材料来个大合照把奶油奶酪放在室温下软化软化后的奶油奶酪,加入两...
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- 因侄女不能吃鸡蛋,这回改用了鸭蛋,这些材料中号纸杯14杯左右用料鸭蛋4个牛奶75克低筋面粉75克白砂糖60克玉米油60克盐1.5克白醋3滴软棉鸭蛋糕鸭蛋蛋糕的做法准备4个冰过的鸭蛋,洗净。蛋黄蛋清分离,不习惯用分蛋器,还是用蛋壳方便,不用特别干净,蛋黄里要留点蛋清,多点少点不太影响...
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- 家里好多鸭蛋不知道怎么吃,既然都是蛋就拿来做蛋糕试试,实践证明十分靠谱,跟鸡蛋没什么区别分量:三能乳酪模一个,烤完可以长满模具为正常高度鸭蛋个大,蛋黄含量大,全蛋还是比较好打发换成鸡蛋也可以用这个配方用料鸭蛋2个低粉60克白砂糖40g牛奶20克黄油5g全蛋海绵蛋糕鸭蛋版的做...
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- 鸭蛋40个,面粉三斤半,白砂糖三斤半。蒸笼要隔一下。蒸50分钟,前二十大火,后面三十分钟中大火。用料鸭蛋40个仙游鸭蛋糕的做法鸭蛋糕全蛋打发加面粉和白砂糖...
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- 用料鸭蛋:3个(每个重80g)植物油:50g克牛奶:50g克细沙糖:50g克柠檬汁:3滴盐:1g克低筋面粉:70g克鸭蛋蛋糕的做法准备好所有材料把油用微波炉加热1分半钟使油温在70度左右倒入面粉中Z字型搅拌面粉搅拌好后再倒入牛奶再搅拌最后分三次加蛋黄拌匀第二次第三次蛋清加入盐和柠檬汁,糖分三...
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- 家人不能吃鸡蛋,就自己做用料低筋面粉80克鸭蛋2个黄油20克白砂糖30克泡打粉0.5克葡萄干10克柠檬汁5克滴酸奶100克蒸蛋糕鸭蛋的做法黄油隔水融化,然后加入鸭蛋蛋黄,酸奶,最后加入面粉筛低筋面粉搅拌均匀。另一个碗鸭蛋蛋白分次加入40克白砂糖,加入泡打粉0.5克。打有点发白。手...
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- 单纯为了消耗鸭蛋,香蕉😎用料香蕉4根细砂糖30克(按自己口味来)低筋面粉120克泡打粉3克盐1克黄油15克鸭蛋5个香蕉磅蛋糕(鸭蛋)的做法家里的香蕉太多了,所以要消耗香蕉😂准备了4根香蕉~,香蕉多少随意装在保鲜袋里面,用擀面棍锤烂,哈哈哈反正捣成泥就行准备5个自己家鸭鸭生的蛋蛋...
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- 你吃过满满都是肉的千层蛋糕没?我吃过(≧∇≦)用料烤鸭半只大葱适量烤鸭酱适量烤鸭饼适量烤鸭千层蛋糕的做法一层饼,一层酱,一层肉再一层饼,一层葱。直到盖上最后一层饼赶紧给自己安排上满满都是肉的“千层蛋糕”...
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- 家里鸭蛋比较多鸡蛋又比较小就试试看用鸭蛋做蛋糕用料鸡蛋4个(鸭蛋)低筋面粉100克白砂糖100克玉米油30克醋3滴黑芝麻适量老式鸡蛋糕(鸭蛋版)的做法蛋和白糖一起倒入锅中用打蛋器打发到蛋液发白体积大概是原来的两倍这样提起写字不会很快消失(忘记拍照)在加入过筛的低筋面粉从下...
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- 用料鸭蛋2个低筋面粉40克牛奶55克食用油20克糖粉蛋黄8g,蛋白30g白醋2滴(加在蛋白里)小烤箱吐司模鸭蛋蛋糕的做法牛奶、食用油混合,搅拌均匀,加入蛋黄、糖粉,过筛的低筋面粉,搅和搅和至无干粉。蛋白先放冷藏层,打发时再拿出来,加白醋,糖粉,打发至提起来有不塌陷的尖角。烤盘里加水放...
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- 用料牛奶60克鸭蛋4个中筋面粉100克盐一小撮油60克泡打粉6克糖(蛋清)80克糖(蛋白)40克白醋/柠檬几滴鸭蛋和中筋面粉做蛋糕的做法先蛋黄蛋清分离,蛋黄加入糖,油,牛奶搅拌均匀加入面粉,泡打粉,和一小撮盐拌匀最关键步骤来了,先低速打发蛋清出现泡泡时加入三分之一的糖,接着打发出现小泡...
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- 爷爷不吃鸡蛋,所以用了鸭蛋做。味道还不错咯。老人家嘛,做点东西给他们吃,就好开心的。😋😋用料鸭蛋9个低筋面粉300g白砂糖110g纯牛奶220g玉米油150g盐1小勺香葱适量海苔适量肉松适量柠檬汁10滴咸香鸭蛋糕的做法和鸡蛋做法类似,蛋白蛋黄分离,用无水无油的容器放置。切记蛋清里...
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- 鸭屎香是凤凰单枞茶诸多香型的一种。我们很经常听到的一些名词,例如蜜兰香、鸭屎香、芝兰香、杏仁香等。这些就是在单株的基础上用无性繁殖,例如扦插、嫁接等方法选育或克隆出来的品种。由于凤凰单丛香型太多太复杂,所以有人说凤凰单丛是“茶中香水”,是“能喝的香水”。鸭屎...
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- 用料鸡蛋4个(240克左右)白砂糖80克盐1/4勺面粉130克植物油30克牛奶30克小鸭蛋糕的做法1.鸡蛋与全部白砂糖混合,隔水加热到38度左右,(拿手试一下比体温热一点)2.打发鸡蛋,三档,打发至细腻少许小气泡,蛋液落下时纹路几秒钟会消失3.色拉油与牛奶混合4.盐与面粉混合,粉三次过筛加入蛋液...
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- 用料鸭蛋3个海天酱适量酱香鸭蛋糕的做法三个鸭蛋打匀备用。用开水把海天酱调匀!调匀的酱汁倒入鸭蛋里,我还放了些胡萝卜,葱,青椒香肠丁。上锅蒸十五分钟,如豆腐脑状的鸭蛋糕完成了,味道美极了。😊...
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- 我居然今天才发现,这个菜谱被人骂了,因为自己之前病了不能吃鸡蛋,一直吃的鸭蛋,本来分享这个菜谱也是想让不能吃鸡蛋的人换成鸭蛋,结果上升到这么严重的地步,是我考虑不周,是我没常识,对不起大家了。🥚过敏的不要做。感谢大家的提醒!用料鸭蛋4个糖(蛋白)50克糖(蛋黄)20克低粉90克色拉...
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- 用料低粉200克鸭蛋2个酸奶200克无油酸奶鸭蛋蒸蛋糕的做法1一、2个鸭蛋,蛋黄蛋白分离,蛋白放冷冻实15到20分钟,有一层白霜就可以,这样鸭蛋蛋白很容易打发持久度也够二、把蛋黄和面粉酸奶搅拌均匀,接下来打蛋白,将打好蛋白放3分之一到面粉糊翻拌均匀,把剩下的蛋白放入翻拌均匀好,...
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- 家里鸭蛋挺多,所以想用鸭蛋做蛋糕。试过好多次,不是中间凹陷厉害,就是上松下硬。像米糕粘粘的。已经放弃了,昨天做了鸡蛋戚风,拿了一些给邻居吃。聊天期间得知他家孙子不能吃鸡蛋,所以今天又试了一下鸭蛋的。这次相对好一些,虽然晾凉后还是有轻微缩腰了。下次做调整下方子再来做...
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- 用料鸭蛋白6个椰子果酱40克杏仁粉15克椰浆100克苹果醋几滴生酮版鸭蛋白蛋糕的做法1.做咸蛋黄剩下的鸭蛋清冰箱冷冻室冷冻过后在未结冰的状态下加几滴苹果醋打发成湿性度,白糖用洋车前子粉代替同样分三次加入打发。2.椰子果酱液体状态下加入杏仁粉和鲜椰浆搅拌均匀。3.蛋白...
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- 一般戚风蛋糕都是鸡蛋做的正常人都是非常友好可以食用的但是部分特殊人群是不能吃鸡蛋的所以我就调试出了这款鸭蛋戚风蛋糕做个分享希望帮助到有需要的朋友这个配方也可以改成鸡蛋版鸡蛋3个方可别的不变(我做的低糖的可以适当糖增加10-15克)此方来自于星杭妈改制用料鸭蛋2...
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