![家常蒜泥茄子做法烹饪大全 地道家常蒜泥茄子如何做]( "家常蒜泥茄子做法烹饪大全 地道家常蒜泥茄子如何做")
- 用料茄子2个蒜5瓣葱半根青椒1个醋2勺盐5克生抽2勺香油1勺糖3克家常蒜泥茄子的做法茄子从中间一分为二上锅蒸，水开蒸10分钟左右变软即可捞出来晾凉晾凉后用手撕成条状将青椒切成沫另外切葱末、蒜末将青椒末、蒜末、葱末放在撕好的茄子上，并放一勺盐、糖用油呛过后倒入生抽、...
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![蒜末茄子泥如何做才美味，怎么做蒜末茄子泥简单又好吃]( "蒜末茄子泥如何做才美味，怎么做蒜末茄子泥简单又好吃")
- 这道菜是爸爸的拿手好菜，但是爸爸已经去世了，跟爸爸做的有些出入，但也还可以好吃，拿出来跟大家分享一下🤗用料大蒜若干瓣茄子3条盐适量生抽适量糖适量蒜末茄子泥的做法第一步忘记拍照了，茄子切滚刀状，冷水下锅煮透，如图，茄子看着有点烂的状态。可以在锅内加一些油，这样茄子的颜色...
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![蒜蓉茄子泥如何做才美味，怎么做蒜蓉茄子泥简单又好吃]( "蒜蓉茄子泥如何做才美味，怎么做蒜蓉茄子泥简单又好吃")
- 喜欢吃茄子又怕油腻的可以选择这样做用料茄子若干辣椒个人喜好添加蒜头若干蒜蓉茄子泥的做法茄子切条，蒸/煮熟，软软的，筷子能够捣烂。辣椒，蒜蓉切碎。少量油烧热，辣椒，蒜下锅炒出香味，加入蒸熟茄子，加适量盐，鸡精。出锅。。。很喜欢吃这个菜。小贴士辣椒根据个人喜欢，可以加也可以...
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![蒜香家常「烧茄子」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香家常「烧茄子」方法]( "蒜香家常「烧茄子」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香家常「烧茄子」方法")
- 小学在家属院里的子弟小学上的，中午放学都是回家吃饭，那时候学校离家10分钟的路程，每天下学往家走大概12:00，正是各家各户做午餐的时候，那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出来的各种香气猜哪家今天做的什么好吃的，一边也期待着妈妈今天中午做什么好吃的给我，那样...
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![蒜泥茄子～我爱家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜泥茄子～我爱家常菜方法]( "蒜泥茄子～我爱家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜泥茄子～我爱家常菜方法")
- 很简单的一道凉拌菜，简单易做，特别下饭。用料长条茄子5个蒜泥适量葱末适量油适量盐适量酱油适量香菜适量蒜泥茄子～我爱家常菜的做法做蒜泥茄子首选长条茄子，我试过圆的面包茄，口感不好。茄子洗净凉水上锅隔水蒸7－8分钟，茄子变软，用筷子能轻松戳透就是熟了。然后捞出来放在冷水里...
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![家常茄子泥如何做才美味，怎么做家常茄子泥简单又好吃]( "家常茄子泥如何做才美味，怎么做家常茄子泥简单又好吃")
- 用料茄子6-7个大蒜3瓣盐鸡精姜葱家常茄子泥的做法茄子切断冷水下入茄子，煮到茄子熟透煮透的茄子捞出晾水姜、大蒜、葱白切丁锅里下油，放入切好的配料炒香，放入晾好的茄子，开小火拍成泥，然后放盐，鸡精，葱段翻炒均匀，装盘即可成品...
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![好吃又简单的家常蒜泥茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又简单的家常蒜泥茄子方法]( "好吃又简单的家常蒜泥茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又简单的家常蒜泥茄子方法")
- 朋友家自己种的茄子，非常嫩，关键是茄子要做的好吃还是有难度的用料茄子1个大蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺小葱2根辣椒酱1勺好吃又简单的家常蒜泥茄子的做法蒜头切末，小葱，葱白和叶子分开切小段茄子一分为四，切片，切好之后放在水里过一下茄子的汁水热锅上油，把蒜末和葱白放进去爆香，放一小...
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![家常版.东北蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版.东北蒜茄子方法]( "家常版.东北蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版.东北蒜茄子方法")
- 今天去菜市场，正在发愁不知道买啥吃，看见一个老大爷在卖自家小茄子，一块钱2斤，这么便宜哪能不买😂，来2块钱的一大袋子，回家做蒜茄子去。我不是东北人呵，就是根据自己的口味来的嘻嘻😁用料茄子.蒜.香菜.青椒.盐家常版.东北蒜茄子的做法小茄子去蒂，洗净。放蒸锅蒸8到10分钟，不要蒸太...
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![蒜泥伴茄子如何做才美味，怎么做蒜泥伴茄子简单又好吃]( "蒜泥伴茄子如何做才美味，怎么做蒜泥伴茄子简单又好吃")
- 这个真的超级简单快捷方便，原来茄子跟蒜泥如此绝配。用料茄子三根蒜头适量「我用了八瓣」喜欢蒜泥的可以多弄点生菜叶适量美极鲜适量醋适量麻油适量蒜泥伴茄子的做法准备好所有材料，茄子切断，蒜拍碎，不用拍的太泥。将茄子放入蒸锅蒸熟，一般用筷子能穿透即可，然后调酱料，将蒜泥，醋...
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![家常凉菜之蒜泥茄子（减脂餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常凉菜之蒜泥茄子（减脂餐）方法]( "家常凉菜之蒜泥茄子（减脂餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常凉菜之蒜泥茄子（减脂餐）方法")
- 最近在减肥，两个月的时间减掉了20多斤，所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀，热辣辣的夏天一起瘦一起美～我做的减脂餐都是适合国人口味的，少油少盐，不是西式的沙拉什么的，总觉得那种饮食，很多小伙伴不喜欢，吃个一顿两顿还行，但减肥是个长期坚持的过程。至少一个月以...
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![家常蒜味茄如何做才美味，怎么做家常蒜味茄简单又好吃]( "家常蒜味茄如何做才美味，怎么做家常蒜味茄简单又好吃")
- 小时候每到秋末的时候我妈就做一些小咸菜，酱黄瓜、西红柿罐头、蒜茄子等准备过冬。记忆最深的要数我妈做的蒜茄子，有时要带做午饭。因为有蒜的味道，所以吃起来味道很大，那时也没那么多讲究，爱吃就带，什么味儿不味儿的。每回我带蒜茄子的时候都会招来好几个爱吃的同学，吃完后大家...
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![蒜香凉拌茄子(家常)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香凉拌茄子(家常)方法]( "蒜香凉拌茄子(家常)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香凉拌茄子(家常)方法")
- 用料茄子600克大蒜一头辣椒(红绿都行)一个香菜四颗小葱一根盐一平勺)调料勺味精五分之一)调料勺蚝油四勺)调料勺海鲜酱油一勺香油半勺蒜香凉拌茄子(家常)的做法茄子去根洗净,大茄子对半切开,小茄子整个蒸(加土豆的话土豆削好皮洗掉淀粉对半切开)锅里加水放入蒸笼放入茄子...
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![蒜泥蒸茄子如何做才美味，怎么做蒜泥蒸茄子简单又好吃]( "蒜泥蒸茄子如何做才美味，怎么做蒜泥蒸茄子简单又好吃")
- 向大佬交作业抖音大V@郎哥❤美食用料茄子2只大蒜1头耗油适量糖适量鸡精适量蒜泥蒸茄子的做法茄子上锅蒸十分钟，切口装盘备用。蒜切成沫，起锅烧油，将蒜末炒出香味后进行下一步。加入耗油，耗油为主要调味品，这里以将蒜末全部炒出颜色为适量。加入适量白糖。这里有条件的可以加入...
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![蒜泥捣茄子如何做才美味，怎么做蒜泥捣茄子简单又好吃]( "蒜泥捣茄子如何做才美味，怎么做蒜泥捣茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥捣茄子的做法准备长茄子2根，去头去尾，洗净备用。准备4瓣蒜。大蒜捣碎。开始调料：适量盐，2勺生抽，1勺陈醋，1勺香油。搅拌均匀备用。茄子隔水蒸熟，盛到大盆中。用擀面杖，将茄子捣成泥。捣成这个样子。茄子中倒入调料。搅拌均匀，就可以吃啦~~...
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![蒜泥茄子酱如何做才美味，怎么做蒜泥茄子酱简单又好吃]( "蒜泥茄子酱如何做才美味，怎么做蒜泥茄子酱简单又好吃")
- 茄子是我灰常爱吃的一种家常菜，一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥，也是我比较偏爱的口味，能让茄子更香。来看看步骤吧。第一步挑选茄子，要挑选长条茄子，这样的茄子比较容易软乱，茄...
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![蒜蓉蒸茄泥「健康家常菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蒸茄泥「健康家常菜」方法]( "蒜蓉蒸茄泥「健康家常菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蒸茄泥「健康家常菜」方法")
- 不想吃芝麻酱的时候这样拌更爽口些而且特别下饭哈哈哈就是很好吃用料长茄子2根蒜多半头香菜小米辣点缀用料汁：盐生抽醋香油蚝油醋稍微多一点儿蒜蓉蒸茄泥【健康家常菜】的做法茄子切条上锅蒸上气后20min我喜欢烂点儿的就多蒸一会儿，然后用筷子扒开蒸的时候准备好汁儿什么的...
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![2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子方法]( "2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子方法")
- 小茄子上市了，小伙伴儿们赶紧的，蒜泥茄子做起来。—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—超简单版东北蒜泥茄子：经常看见卖东北小菜摊位的就是这样的。1，茄子蒸熟，撕条，晾凉。2，捣大量蒜泥（建议用蒜窝窝捣，加点盐捣成黏糊糊那种，可香了。）3，把蒜泥，盐，一点点儿的生抽，和茄子拌匀就可以。冷...
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![北京家常蒜泥茄子做法烹饪大全 地道北京家常蒜泥茄子如何做]( "北京家常蒜泥茄子做法烹饪大全 地道北京家常蒜泥茄子如何做")
- 特别简单又好吃的一道家常菜。吃辣的可以加剁椒。用料茄子1-2个麻酱1勺蒜2瓣醋1勺酱油2勺糖1勺盐1小勺香菜适量北京家常蒜泥茄子的做法茄子切大条，上汽蒸十分钟。然后晾凉麻酱用两勺水卸开，然后加入酱油醋糖盐，两瓣蒜挤蒜泥放进去，一起搅拌均匀。晾凉的茄子用手挤掉些水，然后...
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![蒜泥烤茄子如何做才美味，怎么做蒜泥烤茄子简单又好吃]( "蒜泥烤茄子如何做才美味，怎么做蒜泥烤茄子简单又好吃")
- 想念路边的小烧烤～用料茄子2个大蒜1头小葱1根小米椒1个油适量蚝油1小勺酱油1勺糖适量蒜泥烤茄子的做法准备食材茄子两面刷食用油，烤箱上下火、200度、25分钟。烤软至熟。用烤茄子的时间做蒜蓉酱：大蒜1头、切碎，油锅小火翻炒，火不能太大，否则蒜会变苦，时间要根据蒜的多少及锅的大...
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![家常版 蒜香 烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版 蒜香 烤茄子方法]( "家常版 蒜香 烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版 蒜香 烤茄子方法")
- 在家太无聊了，做个烤茄子778！用料大蒜2瓣茄子1个生抽2勺孜然粉半勺油泼辣子1勺油50克家常版蒜香烤茄子的做法准备茄子。刷油。茄子烤箱200度30-35分钟，用刀切开。准备酱料。刷满料，可以用筷子挑一下茄子，更入味。完成啦！...
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![大蒜茄子泥如何做才美味，怎么做大蒜茄子泥简单又好吃]( "大蒜茄子泥如何做才美味，怎么做大蒜茄子泥简单又好吃")
- 这道菜是小时候外婆的味道！茄子烹饪比较麻烦一般都要过油锅，我这道菜烹饪起来比较简单，而且味道很不错！用料茄子若干大蒜一个小葱若干大蒜茄子泥的做法上锅蒸茄子大蒜切碎，备用下油锅爆香大蒜放入茄子炒到糊放入盐和葱既可出锅...
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![家常蒜茄子如何做才美味，怎么做家常蒜茄子简单又好吃]( "家常蒜茄子如何做才美味，怎么做家常蒜茄子简单又好吃")
- 小时候餐桌上常常见到的蒜茄子，咸香美味，腌制后的蒜也并不辛辣，只剩下蒜香东北家常经常用蒜茄子来佐粥和包子之类的早餐~用料茄子（紫色小茄子）11个蒜2头香菜一元硬币那么粗一捆盐适量家常蒜茄子的做法小茄子和香菜都洗净备用，小茄子入蒸笼，蒸10~15分钟，断生即可蒜和香菜切末，然后...
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![蒜泥茄子如何做才美味，怎么做蒜泥茄子简单又好吃]( "蒜泥茄子如何做才美味，怎么做蒜泥茄子简单又好吃")
- 夏天的一道美食用料茄子3个大蒜8瓣醋1小勺生抽2勺香油1勺藤椒油1小勺蒜泥茄子的做法茄子洗净上锅大火蒸6-8分钟蒜用刀拍一下擀面棍捣成蒜泥放生抽醋香油藤椒油茄子撕成一条一条的浇在茄子上即可小贴士十分钟搞定，蒜要捣成泥...
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![蒜泥酱茄子如何做才美味，怎么做蒜泥酱茄子简单又好吃]( "蒜泥酱茄子如何做才美味，怎么做蒜泥酱茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个大蒜8瓣生抽3勺老抽1勺糖小半勺鸡精小半勺盐小半勺十三香小半勺水半碗油6勺蒜泥酱茄子的做法茄子切条下锅煮熟熟了捞出，挤干水，不能有水份将所有调料放碗中，蒜要切成末放碗中，然后搅拌让调料溶化，切记油不要放进去锅中放油，烧热放调好的酱倒入，炒出蒜香把茄子倒入，炒...
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![蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）方法]( "蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）方法")
- 用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）的做法茄子削皮，上锅蒸10分钟准备调味汁，蒜泥，生抽2勺，醋1勺，香油1勺，糖半勺，盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段，放入碗中，用勺子搅拌撒上调好的酱汁，撒上香菜末，完工...
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