- 新鲜肥肠怎么洗?佐料怎么配?这两个问题解决了,小美“慢炖红烧肥肠”一定一定秒杀所有酒楼出品!肥肠一定要买新鲜的才好吃!作为一名真正的吃货是一定能学会自己清洗肥肠的!而且杨姐姐食谱里的清洗方法,简单快捷,没有你想象的那么难!用料绰水沥干的肥肠500-600克玉米油60克渣海椒20...
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- 入口即化,好吃到飞起,一口气炫两碗米饭🍚过节我家总会做的光盘红烧肉,老少皆宜,做法超简单用料五花肉500克鸡蛋2个冰糖5颗大葱1根姜1块八角2个香叶4片桂皮2块生抽2勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺㊙️制红烧肉|色泽红亮🥩肥而不腻的做法1⃣️五花肉切大块➕葱姜料酒煮10分钟,出锅冲洗干净...
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- 送狗仔去宠物店洗澡,附近正好有卖猪肉的批发市场,顺路去逛了下,肥肠30一斤,买了两斤回家红烧,辅料是莴笋头。用料肥肠1000克莴笋头600克八角适量干辣椒适量花椒适量老姜2大块大葱2根白酒2瓶盖火锅底料适量李锦记红烧汁适量豆瓣酱适量白糖适量盐适量鸡精适量肥肠烧莴笋头(红烧肥...
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- 好像妹子们爱吃肥肠的少诶~那么好吃为什么都不爱做!!!!!我一般都不在外面吃肥肠,觉得饭馆要么处理的不干净,要么就是用不明添加剂除掉气味。还是自己做的最放心!而且一点臭味都没!所以先说怎么做卤肥肠,再说怎么做肥肠面。用料葱花香菜肥肠桂皮香叶花椒干橘皮盐糖生抽老抽蚝油料酒...
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- 猪肠卤起来其实很简单,主要是清洗的过程稍微麻烦了一点。清洗得干净很重要,这样猪肠吃起来才不会有异味!【肥妈味道】系列的第6道菜~------------------------------------------【肥妈味道】的其他系列:【超级简单的卤猪蹄】【老广最爱的煲仔饭(妈妈的秘方酱汁)】【潮汕妈妈的...
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- 我比较喜欢吃肥肠,老公又比较喜欢吃面条,但是外面的肥肠总觉得不干净,所以一般想吃了都是自己买回来做用料肥肠2斤干辣椒6个姜6片花椒20粒冰糖4粒料酒2勺老抽1勺大葱1根火锅底料半包盐适量八角4个桂皮半块丁香6粒香叶4片草果1个肥肠面,红烧肥肠面的做法肥肠买回来先用清水浸...
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- 这是我妈妈的拿手菜,孩子们爱吃,但是这个菜有点麻烦,自己很少做。用料肥肠1000克八角3个花椒20粒料酒2勺生抽2勺姜3片盐6克白醋3勺面粉3勺小尖椒4个青椒1个小葱3根香菜2根桂皮1块红烧肥肠煲的做法肥肠要自己整干净,先用清水冲洗三遍,然后放面粉3勺揉搓5分钟,冲洗干净,剪开肥肠,放...
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- 用料肥肠500克青椒2个葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺耗油1勺盐根据口味添加易烧又好吃的红烧肥肠的做法将煮好的肥肠去油脂洗净葱姜蒜青椒肥肠如图切好备用热油下葱姜蒜爆下肥肠开大火倒入料酒、生抽、耗油、盐爆炒下青椒翻炒,加小半碗水盖锅盖焖一会收汁出锅...
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- 比外面餐厅好吃😋的肥肠…用料爱心💗1颗🔺洗肥肠用料🇨🇳肥肠5.6斤姜高度白酒盐淀粉🔺压肥肠用料🇨🇳洗好的肥肠4.3斤干辣椒6个桂皮1块八角3个香叶3片高度白酒30g盐2勺姜适量大葱段适量🔺炒肥肠用料🇨🇳压好的肥肠1.7斤分成了3份.本次使用了其中一份青椒2个红椒1个洋葱适...
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- 我愿称之为厨房爱好者一生必做一次的菜!也可能会是你人生中只会做一次的菜!肥肠洗干净了是真的香!用料肥肠2斤4两盐、面粉、白酒、姜、蒜、火锅底料、冰糖适量老抽、八角、香叶、桂皮、大葱、香菜适量白萝卜一根红烧肥肠(附超详细清洗方法)的做法菜市场购买的新鲜肥肠选肠头部...
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- 湖北人年夜饭上的必备美食,五花肉肥瘦相间,肥儿不腻,我闺女太喜欢吃了,等会上个闺女照😄用料五花肉克料酒勺蜂蜜八角个盐克红烧扣肉:舅妈的㊙️方的做法八角料酒五花肉煮熟,软一点筷子一插就能透,煮肉步骤没拍,煮熟后毛巾擦干,抹上蜂蜜,没有蜂蜜就抹上米酒汁油烧热,五花肉放入,一定要盖...
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- 平时很爱吃猪大肠,没事在家研究的菜谱,真的超级美味啊!我比较喜欢吃辣,放的辣椒比较多,比较重口味哦~用料肥肠500克八角1个花椒6粒姜片6片桂皮2块生抽2勺香叶1片老抽1勺干辣椒6个料酒3勺盐少许克大蒜3瓣红色厚皮辣椒2只小葱一把香油一勺红烧肥肠猪大肠香辣版的做法肥肠洗干净,如...
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- 零卡糖版红烧肥肠|江油肥肠心心念念好久的江油肥肠(四川的一个地方叫江油,他们那的红烧肥肠特别好吃)终于有机会做了食材:处理肥肠:1.半熟肥肠600g2.姜片6,小葱3根,花椒1把,干辣椒1把,陈皮一个,料酒15ml江油肥肠:1.处理好肥肠2.菜籽油适量3.零卡糖10g,红糖5g4.豆瓣酱2大勺5.小葱4根6....
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- 大爱肥肠,怎么做都好吃买了两种,一种是大肠,一种是板肠,两种口感不一样,因人而异。买了7斤肥肠,最后出了三斤半,把三斤半的油和淋巴全扔了,自己吃还是稍微健康一点。用料肥肠1000克葱1根八角2个花椒20粒生抽4勺盐3克干辣椒3个蒜4瓣料酒6勺老抽2勺冰糖10克豆瓣酱半勺桂皮1块香叶2...
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- 这个红烧排骨是姥姥的独门秘方如今传授给我啦来分享给大家^_^除了放粉条外还可以放白菜、土豆之类的味道也是棒棒哒☺️用料排骨一公斤粉条适量葱一根姜适量蒜两瓣小红干椒4个八角两颗花椒粉适量鸡精适量味极鲜适量白糖适量红烧排骨(独门秘方㊙️)的做法排骨切块洗净待水开后,放...
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- 唱响肥肠的三部曲用料1(红烧肥肠)肥肠600克(超市的半熟肥肠)蒜5颗老姜1块干辣椒1把花椒1小撮小茴香1小撮八角1颗三奈1颗郫县豆瓣1大勺红辣椒油用料2(肥肠粉、土豆烧肥肠)红烧肥肠土豆红薯粉油辣椒酱油味精葱香菜红烧肥肠&肥肠粉&土豆烧肥肠的做法1将肥肠内壁上的白...
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- 人懒,超爱吃肥肠,但又嫌洗肥肠太麻烦,所以一直以来都是买别人囟好了的肥肠。买现成的既免了洗,又节省了烧制的时间。选肥肠的时候要选内壁少油泡的、颜色别太深的中段,中段用来红烧最好,肠头用来爆炒好吃,小肠用来干锅好吃。用料囟肥肠750克大蒜1大把(超爱吃烧菜里的蒜头)大葱1根...
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- 用料肥肠500克花椒10粒姜3-5片葱1根料酒2勺生抽2勺盐适量克酱油2勺蒜3-5瓣八角2个香叶2片郫县豆瓣1勺干辣椒4个火锅底料3/1包红烧肥肠粉的做法肥肠洗净汆水(买的是处理干净的肥肠),锅里放料酒、姜山去腥,水开后取出肥肠冷水洗干净,切块,待用锅里放油,放肥肠煸干水份,肥肠发卷后盛...
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- 一碗想吃就吃的肥肠面,开罐加热就吃,早餐,宵夜的好伴侣!纯正新鲜肥肠,经过高温115度杀菌,绝无添加剂,无防腐剂。放心食用!用料酱油,少许花椒面,少许辣椒油,少许蒜末少许香菜,葱花适量红烧肥肠拉面的做法开一罐红烧肥肠,放水里加热!待用把面条煮好,挑到打好作料,加了少量水的作料里。加上...
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- 用料红烧肉650克八角一个桂皮一小块糖5克盐??克㊙️北方酱香红烧肉🥩的做法锅中一点点油烧微热,放入桂皮八角姜片,烧一壶开水直接放入生肉中小火煸炒(锅中刚刚的植物油已经没有了)继续小煸炒,直至又有油脂出现后换中火再次逼出油脂(这时的油大部分是肥肉里面的油脂,如果不想成品上面...
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- 喜欢肥肠的朋友不要错过这个菜哦。这个是菜有点咸甜味,因为有些红萝卜有点甜。用料红萝卜适量肥肠适量豆瓣酱,姜,蒜,盐,八角,适量开水完全没过菜红萝卜烧肥肠的做法红萝卜,肥肠切滚刀备用起锅烧油,加入姜片,蒜瓣,豆瓣酱,肥肠下锅炒香,(我用的是卤肥肠,也可以不用卤。)把红萝卜倒入炒香...
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- 肥肠、米粉都是我从小就爱吃的食物,在恩施的时候,隔三差五就会吃一顿肥肠米粉,但自从来北京之后,吃这道美食的概率就特别少了,不是不想吃,是总吃不到想要的味道,于是乎就只能自己动手了!用料肥肠400克干辣椒10个姜10片花椒50粒蒜5瓣盐适量豆瓣酱3勺大葱1根料酒3勺桂皮4块青蒜苗1...
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- 还记得我第一次做烧菜,是为了给现已是我先生,当时只是男朋友的他学的,打电话问我妈,边打边学,虽然现在我的拿手菜是烧菜系列,但我还是喜欢我妈做的烧菜味道。用料鸡半只红萝卜6根葱花适量姜2片八角,香叶,大料适量黄酒/料酒少许冰糖少许郫县豆瓣酱1汤勺菜籽油适量干辣椒粉1汤勺盐...
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- 仲秋周末,有时间弄点肥肠吃吃用料猪大肠1条桂皮适量大料适量洋葱半个金花菜200克盐适量老抽适量冰糖适量料酒适量生姜1块红烧肥肠的做法市场上购得大肠一条,里外洗净肥肠汆一下水后,用老抽,大料,桂皮等大火至沸,小火闷熟,加入冰糖后大火收汁。切肥肠若干,辅以洋葱清炒。草头洗净,...
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- 为了开店创业,自学厨艺,从一个做了七八年餐饮运营管理的人变成了一个后厨掌勺的师傅!但是,师傅不敢当,摸索中前行吧!有不准确地方还望指正,仅供分享!用料肥肠1500克花椒适量香叶适量八角适量山奈适量桂皮适量小茴香适量草果适量生姜40g大蒜35g大葱段55g娟城牌红油豆瓣适量贵州糍...
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