![炒兴化粉（米粉）做法烹饪大全 地道炒兴化粉（米粉）如何做]( "炒兴化粉（米粉）做法烹饪大全 地道炒兴化粉（米粉）如何做")
- 兴化粉是福建莆田的特色粉，我从小就喜欢吃，它和其它粉不同，很细很容易碎，如何炒着起来好吃又不碎呢？我在此分享我的做法。（同样炒其它米粉也可以用这个方法。）用料兴化粉（米粉）鸡蛋包菜红烧肉罐头（或者吃剩的红烧肉和汤汁）胡萝卜盐酱油鸡精老干妈五香粉炒兴化粉（米粉）的做法取适量的兴...
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![兴化豆浆炒米粉做法烹饪大全 地道兴化豆浆炒米粉如何做]( "兴化豆浆炒米粉做法烹饪大全 地道兴化豆浆炒米粉如何做")
- 地方特色早餐小吃一盘配一碗热豆浆一大早就元气满满！用料无糖豆浆米粉（兴化米粉）花生米绿豆芽酱油葱兴化豆浆炒米粉的做法豆浆烧沸放入米粉浸泡不可太久大概手感微软五六分熟即可捞起有点弹性后翻炒起来也不易断这样米粉便有了豆浆豆香味热油锅花生米下锅炸看个人喜好调节焦...
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![兴化炒米粉如何做才美味，怎么做兴化炒米粉简单又好吃]( "兴化炒米粉如何做才美味，怎么做兴化炒米粉简单又好吃")
- 用料米粉克鸡蛋个酱油勺盐克胡萝卜根香肠或则肉根兴化炒米粉的做法开水浸泡20s后取出放到冷水中备用。完全凉却后取出加入盐，生抽搅拌均匀。准备好香肠，炒好的鸡蛋，炒菜等。热油下锅，放入葱姜后再放入菜翻炒。加入米线用筷子翻炒。...
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![鱿鱼炒兴化粉做法烹饪大全 地道鱿鱼炒兴化粉如何做]( "鱿鱼炒兴化粉做法烹饪大全 地道鱿鱼炒兴化粉如何做")
- 用料鱿鱼兴化粉荷兰豆蒜段红辣椒鱿鱼炒兴化粉的做法兴化粉用开水烫一下泡十来分钟就可以了鱿鱼和荷兰豆都分别焯，然后泡一下冰水。把蒜和辣椒都切段油热下蒜爆香下荷兰豆翻炒几下就可以下鱿鱼，因为都有焯过所以不要炒太久把配料都加了下兴化粉下盐、白胡椒粉、高汤精。收汁...
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![正宗莆田炒米粉（兴化米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗莆田炒米粉（兴化米粉）方法]( "正宗莆田炒米粉（兴化米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗莆田炒米粉（兴化米粉）方法")
- 本地人才会的做法哦！用料兴化米粉2把鱿鱼2只干香菇5朵芥兰250克瘦肉200克葱油5勺正宗莆田炒米粉（兴化米粉）的做法备料：ps超市最后一颗折价芥兰兴化米粉：细黄软热锅，放入花生油，油热后放入切丁的香菇炒至香味即可，放入提前炒熟的鱿鱼丝，再放入芥兰的芯块，最后放入菜叶，喜欢瘦肉加入瘦...
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![超级美味的炒兴化粉～食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味的炒兴化粉～方法]( "超级美味的炒兴化粉～食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味的炒兴化粉～方法")
- 平潭人喜欢吃炒兴化粉，与其说是炒，其实不如说是焖～将汤汁焖进粉干里，于是粉干的味道变得回味无穷～用料五花肉一些流星包菜一小颗胡萝卜半根木耳少许海蛎一些鱼干一些香葱一些超级美味的炒兴化粉～的做法包菜，胡萝卜，木耳，切丝。五花肉也切细条状葱白切碎，锅烧热，下油，扔葱白，小火熬香。...
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![「家常主食」兴化炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常主食」兴化炒米粉方法]( "「家常主食」兴化炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常主食」兴化炒米粉方法")
- 炒过很多次米粉，每次都太干，甚至有点干粉味儿，没有妈妈做的好吃。今天终于找到原因了，赶紧记录下来用料兴化米粉小白菜洋葱冬菇胡萝卜海蛎五花肉生姜盐料酒黑胡椒粉蚝油红葱头油芹菜【家常主食】兴化炒米粉的做法菜洗好切好，海蛎加料酒和黑胡椒粉拌匀腌制锅中放油，下红葱头，炸葱...
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![炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜方法]( "炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜方法")
- 一小时内炒完吃完哈哈，妈妈再也不用担心我一人在家饿s用料蒜3瓣鸡蛋2个榨菜1包小葱酱油盐巴炒兴化细粉（莆田细粉）快手菜的做法买菜：这家超市没有卖豆芽，就用包菜代替也挺好吃哒。火腿或者午餐肉根据个人喜好加。一人的时候我选择简单的几样食材，全素除了蛋。香油买了忘记放了，喜...
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![莆田美食—兴化米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田美食—兴化米粉方法]( "莆田美食—兴化米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田美食—兴化米粉方法")
- 它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国历史上最古老的快餐之一（汤煮只需30秒），并且《舌尖上的中国》中有对其有详细纪录，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。米粉产地以莆田市黄石镇西洪和清江两村为主。米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序。正宗兴...
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![健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）方法]( "健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）方法")
- 用料米粉一饼（大概2个人的量）酱油3勺胡萝卜0.5根葱适量（可不加）五花肉适量（可不加）盐2克卷心菜0.5颗油10克火腿肠适量健康好吃的炒米粉（莆田兴化粉）的做法兴化米粉，由大米和水制成，是福建莆田传统的特色名点。微黄色，细如丝，干脆可贮藏。最近在减肥，母亲身体不适，不能碰油烟，又想吃炒米...
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![简易版炒兴化米粉做法烹饪大全 地道简易版炒兴化米粉如何做]( "简易版炒兴化米粉做法烹饪大全 地道简易版炒兴化米粉如何做")
- 一点鸡精都没有的炒米粉，味道超级鲜用料圆白菜半颗半颗干贝30粒海虾20只芹菜3株香菇5-6朵海蛎1小碗米粉适量五花肉少许葱姜蒜少许盐适量花生油适量花生油熟2勺简易版炒兴化米粉的做法清洗海蛎，加入食盐，洗2-3遍备用海虾和干贝冲洗泡水，备用五花肉切片，我不喜欢吃白肉，所以白瘦...
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![蛏子米粉汤（兴化米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子米粉汤（兴化米粉）方法]( "蛏子米粉汤（兴化米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子米粉汤（兴化米粉）方法")
- 用料兴化米粉200g蛏子2斤里脊肉150g红菇6朵上海青5颗芹菜2根蒜苗2根香葱3根盐4g生抽2勺料酒3勺水适量蛏子米粉汤（兴化米粉）的做法准备食材前先烧一锅水，这样后续煮的时候可以省时间。准确上海青，芹菜，蒜苗和香葱。红菇提前一两个小时泡发。里脊肉切条，给蛏子吐沙洗净。锅中放油...
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![炒兴化粉/莆田米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的炒兴化粉/莆田米粉方法]( "炒兴化粉/莆田米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的炒兴化粉/莆田米粉方法")
- 用料米粉2片鸡蛋2个五花肉1小块香菇5朵胡萝卜1根葱2根姜2片油适量老干妈1勺生抽1勺老醋1勺盐2克白胡椒2克蚝油1勺炒兴化粉/莆田米粉的做法水烧开，下兴化粉待兴化粉浸入滚水里几秒就可以捞起别煮太久，水一滚上来就可以捞起，不然后续你的炒粉会很烂撒上盐、白胡椒、酱油、油搅...
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![炒兴化米粉如何做才美味，怎么做炒兴化米粉简单又好吃]( "炒兴化米粉如何做才美味，怎么做炒兴化米粉简单又好吃")
- 用料米粉适量鸡蛋2个胡萝卜适量包菜适量洋葱适量猪肉适量盐、生抽、胡椒粉适量炒兴化米粉的做法猪肉切丝，加入盐、胡椒粉、生抽拌匀腌制。包菜、胡萝卜、洋葱切丝。兴化米粉浸泡备用。炒蛋。我是用水炒蛋，因为炒米粉要放很多油，炒蛋就不想放油了。胡萝卜和洋葱炒香，拨到一边，...
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![虾仁兴化米粉做法烹饪大全 地道虾仁兴化米粉如何做]( "虾仁兴化米粉做法烹饪大全 地道虾仁兴化米粉如何做")
- 福建莆田古称兴化，故莆田米粉俗称兴化米粉。北宋以来，莆田米粉一直为兴化之著名特产。是用大米精制而成的。相传宋治平间，兴化军（今莆田市辖区）主簿黎畛受命于朝廷。在兴化治水，营造木兰陂，好奇得力助手钱四娘因筑坡失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前仆后继亲自主持工程。为了犒...
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![五色五行什锦炒兴化粉食谱大全及做法，烹饪好吃的五色五行什锦炒兴化粉方法]( "五色五行什锦炒兴化粉食谱大全及做法，烹饪好吃的五色五行什锦炒兴化粉方法")
- 兴化粉是莆田的一种米粉，但是在我们这儿也挺多人爱吃，比如我爸…然而我妈喜欢用煮的，我喜欢吃炒的嘛嘛嘛！于是等我自己当家作主以后，家里基本就只出现过炒粉炒面炒饭blablabla…没错我就是如此不健康！😂现在不是流行神马五色五行养生餐嘛，于是我也凑了五种颜色，名字听起来很有逼...
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![煮兴化粉如何做才美味，怎么做煮兴化粉简单又好吃]( "煮兴化粉如何做才美味，怎么做煮兴化粉简单又好吃")
- 用料五花肉白菜青蒜半根芹菜一小根虾米一小把鱼露1汤勺蚝油半汤勺味精半茶勺多猪油1小勺煮兴化粉的做法切吧切吧剁了~下油，炒虾米，青蒜头，肉，加水加虾米，白菜，猪油，调料，兴化粉(味精最后放)...
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![炒兴化粉如何做才美味，怎么做炒兴化粉简单又好吃]( "炒兴化粉如何做才美味，怎么做炒兴化粉简单又好吃")
- 用料蒜瓣白菜片虾鱿鱼盐味精酒香油炒兴化粉的做法鱿鱼捞一下热锅放多点油炒香料，接着下配料加水调味道水要加足加入一板兴化粉此次没洗下回稍冲下或者捞下两三个人吃就用两板的量把粉拌开全部都浸到水然后转小火焖到水收干再加酒油一丢丢...
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![饕餮福建之兴化炒粉食谱大全及做法，烹饪好吃的饕餮福建之兴化炒粉方法]( "饕餮福建之兴化炒粉食谱大全及做法，烹饪好吃的饕餮福建之兴化炒粉方法")
- 在福州读书在那里前后待了十年，很喜欢福建的饮食。一日和先生聊天的时候忽然说到了我们学生时代偶尔开荤吃的炒粉，先生说很想吃，于是我上某宝麻利地搜索、下单。再于是，这道兴化炒粉今天就上了我们的餐桌。用料香葱1根洋葱1/4个胡萝卜1/2根圆白菜1/10个香芹1根生抽适量料酒适...
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![简易版兴化炒米粉的详细做法，简易版兴化炒米粉做法技巧]( "简易版兴化炒米粉的详细做法，简易版兴化炒米粉做法技巧")
- 🌟兴化即莆田，我在重庆读书读了八年，只有过年才回家吃得到这些，重庆重油重盐重辣，大多数情况不适应，在学校没条件做饭，现在自己租了房子才开始倒腾。🌟从小奶奶做菜除了盐，很少加其他调味料，我也养成了这样的习惯，所以这道菜除了盐，油也是猪肉煸的。少油少盐，不像外面的炒面炒粉那么...
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![海鲜炒冬粉兴化粉做法烹饪大全 地道海鲜炒冬粉兴化粉如何做]( "海鲜炒冬粉兴化粉做法烹饪大全 地道海鲜炒冬粉兴化粉如何做")
- 兴化粉是福建莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一（汤煮只需30秒），价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。米粉产地以莆田市黄石镇西洪和清江两村为主。米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序。正宗兴化米粉的特点，久煮易碎、细至1毫米、色泽微...
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![红苋菜鲜虾炒兴化米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的红苋菜鲜虾炒兴化米粉方法]( "红苋菜鲜虾炒兴化米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的红苋菜鲜虾炒兴化米粉方法")
- 就是这个味儿，和谐又亲切没做过的话先把步骤和小贴士看一两遍再做会更顺手！用料正宗兴化米粉一饼左右金针花一小把小香菇8朵胡萝卜丝一节胡萝卜的量去壳鲜虾大虾五只红苋菜一小把鸡蛋2个盐少量鸡汁少量红苋菜鲜虾炒兴化米粉的做法金针花和小香菇提前泡发好，鲜虾去头去壳和虾...
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![莆田特色——兴化炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色——兴化炒米粉方法]( "莆田特色——兴化炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色——兴化炒米粉方法")
- 去莆田出差，听客户说当地兴化的米粉很有名，而我又对这种细细的炒货很喜欢，便买了带回来。在当地一家老店尝了个“豆浆炒（米粉）”，然而里边没有什么配料，并不觉得好味。后来在福州吃到个食材丰富的，才觉得好吃。这种炒类就是要食材丰富，搭配起来视觉、味觉、口感才会给人以享受、满...
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![豆芽炒兴化粉（不加水）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆芽炒兴化粉（不加水）方法]( "豆芽炒兴化粉（不加水）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆芽炒兴化粉（不加水）方法")
- 女儿喜欢五花肉炒豆芽，今天把兴化粉和五花肉豆芽一起炒，果然很对她的胃。用料五花肉50克豆芽1把胡萝卜1根青蒜1根兴化米粉300克（三人份）醋1勺生抽2勺蚝油1勺盐1勺香菇10朵豆芽炒兴化粉（不加水）的做法五花肉切薄片加半勺生抽，半勺醋，1勺淀粉腌制10分钟香菇泡水剪小朵，胡萝卜切丝，豆...
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![煮兴化米粉如何做才美味，怎么做煮兴化米粉简单又好吃]( "煮兴化米粉如何做才美味，怎么做煮兴化米粉简单又好吃")
- 用料虾（也可用花蛤等）8-10只洋葱半个生姜（必不可少）少量葱白少量葱段少量天津白（必不可少，也可用其它味道清新的白菜代替）适量盐、生抽少量油少量煮兴化米粉的做法水烧开，把虾煮熟捞出，去头备用。热锅，放油，下葱白、洋葱、生姜，小火翻炒至洋葱变软，加足量水煮开，放入白菜茎煮一会儿，再加...
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