- 二人世界的结晶用料红糖200克火龙果100克红薯100克西米100克木薯粉300克姜、红枣适量五彩Q弹丸的做法五彩丸子🍡...
- 34308
- 🍃哈喽!宝宝们大家吖❗️今天教大家五种口味的手工芋圆,口感Q弹软糯,可以搭配甜品和各种奶茶都超好吃!学会再也不用出去买了,快快试试吧~🎀🎀食材:红薯👉去皮红薯150克、木薯淀粉85克、炼乳1勺紫薯👉去皮紫薯150克、木薯淀粉80克、炼乳1勺、适量沸水抹茶👉去皮荔浦芋头150克、木薯...
- 30142
- 前几天姐姐买了手工鱼丸,味道不错!于是我说,你想吃告诉我啊,我也会做~(虽然没做过,但我做过狮子头🦁️呀!🤣🤣)由于并不会用手挤出圆圆的丸子…于是就有了这份手打鱼丸👋……做的时候姐姐出门了,回来看到我做的鱼丸,就说你不要这么神奇啊~哈哈哈!我想说,为爱的人做饭是一种幸福~愿每个人都...
- 10458
- Q弹爽脆鸡肉丸,又一减脂利器。厨师机不止可以做面包,还能做鸡肉丸。水煮鸡胸的完美替代,煮上一锅裙带菜鸡肉丸汤,减脂又健康。tips:首先,需要一台绞肉机和一台厨师机,没有厨师机面包机可以替代。想手动搅上劲儿的大兄弟,那你们就想想吧……家里有破壁机最好,因为可以把鸡肉冻得特...
- 16122
- 宝宝版,适合18个月以上用料活虾7只淀粉适量盐适量蔬菜两片芝麻适量胡萝卜虾仁的1/5西兰花虾仁的1/5核桃油2mlQ弹虾丸的做法准备活虾7只去头去尾去虾线去壳以后加柠檬去腥(把柠檬汁挤出来,然后柠檬盖上去腌制15分钟)胡萝卜和西兰花切碎,尽量越碎越好虾剁泥,加适量盐。黑芝麻。少...
- 33366
- 10年不吃各种火锅丸子的孩子突然要吃贡丸,无所不能的“下厨房”来了用料纯瘦肉400克葱姜水75克蚝油1勺糖2克盐17克五香粉2克(可忽略)油8克农家红薯淀粉23克泡打粉7克Q弹贡丸的做法猪后腿瘦肉,有皮有筋的都去掉,留着炒菜也不浪费,洗净切块放绞肉机里葱姜水分4-5次倒入,一个方向搅...
- 20392
- 喜欢福鼎肉片,自己动手健康更美味!用料猪肉500克胡椒粉少量淀粉300克盐10克鸡精10克小苏打3克水180克糖10克生姜适量Q弹瘦肉丸的做法后腿肉选精肉去筋去肥切成块懒得用料理机,直接剁,加入生姜一起剁😄去了筋和肥肉后的猪肉其实很好剁哦剁好了是不是很可爱🤭剁好的肉放入大盆,...
- 22128
- 不想吃添加剂丸子,可是手打肉馅炒鸡费事,打到手酸了也出不来那个弹劲,哎,吃货的脑袋总会想出各种办法,突发奇想用面包机搅拌功能来代替手打,效果出奇的好啊,嘻嘻!调到桌子上还会弹起来,吼吼!用料猪肉馅750克鸡蛋2个盐5克花椒大料水15克姜末少许葱末少许胡萝卜半根香菜两根生抽15克Q...
- 14988
- 作为甜点界长居榜首的网红点心,麻薯是有颜值的实力派。芝麻花生馅裹着椰蓉是最经典的口味,老少皆宜百吃不厌。水果、奶油、冰淇淋麻薯清新甜美,轻松俘获了多少少女的芳心。流心巧克力口味分外诱人,雪白的外表,浓郁的内心,瞬间让你沉溺在甜蜜的海洋。我对麻薯的喜爱,始于可爱外形...
- 9926
- QQ弹弹还能拉丝的土豆仔你们吃过吗用料土豆1个醋汁:辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜末3瓣热油适量生抽2勺蚝油半勺醋5勺糖半勺盐一点清水适量马铃薯淀粉适量Q弹土豆丸的做法1个土豆去皮切片,水开计时,蒸20分钟辣椒粉1勺,白芝麻1勺,蒜末1勺,泼热油,生抽2勺,蚝油半勺,醋5勺,糖半勺,盐一点,清水适...
- 20041
- 始于原味,忠于原味。本食谱借鉴了厨友璧无痕的猪肉丸食谱,但根据自己口味略有改动。图片待更新中!用料猪肉肉糜&牛肉肉糜(猪肉去皮夹心肉肥瘦比例:2:8/牛肉坐豚肉)700克/1400克盐15克/30克细砂糖20克/40克白胡椒粉1克/2克佛手牌99%细晶味精5克/10克(介意,可不放)木薯粉5克/10克...
- 31232
- 这款素丸子没有其他菜谱那些美好的故事,就是冰箱里剩了馒头,还有买了豆腐突然不想烧豆腐就灵机一动做了这款素丸子😂😂😂需要注意的是馒头需要冰箱里放了差不多2天的,比较硬的那种‼️处理剩馒头很好的方法😍用料鸡蛋2剩馒头1-2豆腐500g胡萝卜1-2胡椒粉(黑白都行)适量盐适量Q弹...
- 22440
- 简单易做,孩子特喜欢。用料紫薯2个黄薯2个芋头1个木薯淀粉200克左右多彩Q弹的做法把各种颜色的番薯刨皮,洗净。蒸熟捣成泥。加木薯粉揉成面团。搓成长条。不同色的长条。切成小段。水沸了加入搓好切成小段的芋圆下锅煮3--5分钟即可捞出品尝。小贴士如果做多,可放冰箱冷冻,做...
- 23241
- 今天推荐给大家的是一款营养超级丰富、颜色又非常好看的五彩鱼饼,选用的也都是家常的食材,制作简单,大家都可以来试试哦用料巴沙鱼500克姜10克盐8克黑胡椒粉2克料酒20克蚝油5g生抽5g鸡蛋清1个淀粉25g橄榄油15g超级Q弹的五彩鱼饼的做法巴沙鱼切块,加入姜、盐、黑胡椒粉、料酒...
- 32204
- 来源抖音火山的yin335566.记录为了更好的做,侵删用料猪后腿肉/最好瘦肉1斤Q弹肉丸的做法肉切片或小块。小葱和姜拍碎,加少许料酒,100g清水,把葱姜抓碎混成葱姜料酒水,把葱姜水过滤出来。切好的碎肉放进料理机,加50克冰块,姜葱料酒水,打成细腻肉泥。加12克盐,少许胡椒粉,鸡精,2克小苏...
- 15990
- 外面的鱼丸里面不知道有没有鱼,小美做鱼丸简单方便又好吃。大家动手做起来哈^0^用料冰冻巴沙鱼柳250克冰水80克(也可以是葱姜水)鸡蛋1个盐5克地瓜粉50-70克胡椒粉少许Q弹鱼丸的做法250克巴冰冻沙鱼柳切块,80克冰水,5克盐,一个鸡蛋,50-70克地瓜粉(适当调整)少许胡椒粉。30秒/速度8...
- 19399
- 用料鸡蛋个1盐适量(可不放)胡椒粉适量花椒粉适量蚝油一勺糖适量生抽适量姜末适量葱花适量凉开水适量Q弹丸子的做法猪颈肉(夹子肉)手动剁成肉泥,放入碗里,加入以上除葱花和蛋清外的所有调料,朝一个方向拌均后放入葱花继续搅拌,拌均后放入蛋清继续搅拌,直到蛋清和肉完全融合锅内放水...
- 27487
- 光看颜色就很美味的糖水,滑嫩Q弹有嚼劲的糖水估计大人小孩都喜欢。自己在家做,用各种粗粮做出多种口味,健康又美味,吃了也放心。很抱歉忙着做,忘了拍过程图了😂,不过看过程不难做。用料红薯1个紫薯个芋头1个木薯淀粉500克糖100克沸水适量细砂糖适量克花生适量牛奶250克黑凉粉25...
- 14241
- 本来只是想消耗冷冻室里的牛后腿肉,没想到得到了弹的老高的牛肉丸(减脂期优质蛋白质来源)用料牛肉250克鸡蛋1个料酒3勺盐适量(根据牛肉多少)蒜粉1勺孜然粉1勺Q弹牛肉丸的做法牛肉切条,加一颗灵魂手持搅拌机搅打碎,加入孜然粉蒜粉盐。搅打至细碎且明显感觉肉馅上劲儿。根据自己的...
- 14709
- 喜欢在家做火锅🥘,每次逛超市都会买很多食材,每次结束后没吃完的都收进冰箱,这次跟着心情换了一种做法,打破常规,吃出了另一种精彩,原来,丸子🍡不是只有放在火锅里才好吃哦🍲用料虾丸一袋🍤蔬菜丸一袋🍡蒜末少许4-5瓣蒜叶少许3-5根干辣椒看个人而定可不加十三香2勺-关键调味品入...
- 10006
- “只要用心,人人都是食神”从小看着星爷的电影长大那部《食神》自是念念不忘“火鸡”制作撒尿牛丸的形象,颠覆了所有人可是,她对他的深情,一直打动着我用料猪瘦肉1000g盐18g糖20g胡椒粉2g玉米淀粉24g泡打粉6g料酒20g葱姜水30g麻油一点点五香粉、十三香、花椒面、辣椒面可选(根...
- 27119
- 用料草鱼肉2斤淀粉80g鸡蛋2个蚝油10g黑胡椒2g盐10g料酒10g生姜粉2g玉米油10gQ弹的鱼丸的做法开始做鱼丸之前,先把一盆水放冰箱,后面要用到冰水的。我用的是草鱼,草鱼的头跟中间的骨头剃下来。用厨房纸把鱼肉吸干水份。鱼皮剥下来,还有肚皮的那个骨头。只用上下两片大肉把鱼肉...
- 6161
- duangduangduang٩( •̀㉨•́ )وget!用料淡水鱼鱼肉500g淀粉一小勺子盐12克冰过的葱姜水适量胡椒粉适量地瓜粉30gq弹鱼丸的做法鱼肉(纯鱼肉500g,无刺,去过红肉)切薄片,放进家庭绞肉机中,加入比鱼肉少一点的的葱姜水,加入胡椒粉,淀粉,盐巴。分次绞打,打成细腻上劲的肉泥。看好绞...
- 11405
- 这是一道色香味俱全的Q弹彩蛋,不仅含有丰富的蛋白质,口感上QQ的,制作起来也很简单。值得一做!用料豆腐皮1张寿司紫菜2张鸡蛋3个松花蛋蛋清1个盐少许香油1勺Q弹彩蛋的做法鸡蛋蛋清和蛋黄分离鸡蛋蛋清与松花蛋蛋清混合,加入少许盐,搅拌均匀鸡蛋蛋黄加入少许盐拌匀蒸杯里放入香油,...
- 24471
- 用料猪肉150g鸡小胸150g白玉北豆腐150g鸡蛋1个葱、姜末Q弹Q弹的豆腐肉丸的做法猪肉、鸡小胸分别剁成肉糜肉糜加一个鸡蛋,葱姜末,香油、盐、生抽少许,搅拌上劲豆腐碾的碎碎的豆腐碎和肉馅一起搅拌均匀温水4、50度开始下丸子,小火等到丸子漂起捞出Q弹Q弹的丸子出锅啦!葱末炝锅,倒...
- 12917