- 食材推荐:🥦蔬菜类:莴笋、藕片、海带、西兰花、笋片、土豆、花菜🥩荤类:鹌鹑蛋➕无骨鸭掌➕毛肚,不管火锅还是钵钵鸡yyds用料鹌鹑蛋毛肚无骨鸭掌海带藕片土豆西蓝花鲜香麻辣的藤椒钵钵鸡🍢麻掉嘴皮子的那种‼️的做法准备自己喜欢吃的蔬菜和荤菜~我选的都是经典好吃的菜,无骨鸭...
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- 辣椒可以加速新陈代谢,龙利鱼是减脂期可以放肆吃的美食,这两者结合既满足味蕾又满足胃宝,不能吃高热量的火锅,那就让花椒和小米椒的麻爽来满足下口腹之欲吧用料龙利鱼1条花椒5克小米椒3个生抽2勺盐2克清水5勺黑胡椒适量料酒1勺吃得你嘴皮子跳舞の椒麻龙利鱼的做法龙利鱼洗净...
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- 超市里的速冻饺子现在是完全不敢买了,最近想念饺子的心情停不了,趁着周末闲来无事自己包着吃饺子吧。馋虫在蠢蠢欲动呐~~~用料猪肉糜芹菜香菇西葫芦盐胡椒粉五香粉味精葱姜蒜猪油麻油鸡蛋馋嘴饺子的做法西葫芦切碎撒盐,会出水,挤掉水分把芹菜,香菇,葱姜蒜,全部切碎,放在盆子里,倒...
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- 用料羊肉500克油20克孜然粉1勺盐适量洋葱300克面粉400克鸡蛋1个芝麻少许馋嘴烤包子的做法400克面粉加水适量,3克盐和一个鸡蛋少许油和成软硬适中的面团,饧面20分钟。羊肉和洋葱切成小颗粒调味包成生坯烤箱200度30分钟,注意观察上色情况鲜香浓郁的烤包子出炉...
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- 用料鹰嘴豆400克水适量食用油适量糖160克鹰嘴豆脆皮的做法鹰嘴豆隔夜泡水破壁机加水打碎鹰嘴豆开火,6档,倒一锅底的油。油热之后下鹰嘴豆泥,铺满锅底,不要过多。慢慢烤干水分,等待周边的豆子翘起就可以关火了...
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- 现在正是柚子大量上市的季节,一般大家都是食用果肉后把皮给丢弃,这正是太可惜了,柚子皮是可以食用的,有暖胃、化痰、润滑喉咙等食疗作用。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,经常喝柚子皮煮的水能增强对自由基的清除作用,延缓衰老,尤其对皮肤有很好的保...
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- 山楂既是食品又是药品,按照中医理论,焦楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效,现代医学经过研究已经证明,山楂含有有机酸,有机酸能够增加消化酶分泌。除此之外,山楂还有软化血管的作用,老人儿童尤为喜爱。用料新鲜山楂(去核净重)200g苹果(去皮去核净重)400g冰糖粉30g细砂糖30g烹饪...
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- 买来的生鹰嘴豆外层包裹着厚厚的皮,不管怎么煮豆子都很难软糯,又不想因此放弃而去买鹰嘴豆罐头,觉得不够健康。直到偶然发现了这个去皮方法,感觉超方便!用料鹰嘴豆随意水适量鹰嘴豆如何去皮(不费力无添加得到完整豆子)的做法买来的鹰嘴豆特别硬,要提前泡发半天左右起锅,大火豆子加...
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- 对于吃,我是认真的!关键零添加,吃着放心呀。。。用料盐克黑胡椒克糖克料酒勺猪肉克淀粉勺馋嘴脆皮肠的做法跟平时拌肉丝似的调理好,放置3小时入味灌入肠衣晾一天一夜,待表皮干爽烤箱预热5分钟,放入中层,150度25分钟,中途翻面(视自家烤箱功率大小而定,烤制过程中注意观察调整)滋滋冒...
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- 我的天我最爱的鹰嘴豆女神分享了做法用料鹰嘴豆嘻嘻克鹰嘴豆丸子的做法一定记得要把搅碎了的豆泥放在冰箱静置1小时,入锅煎的时候就不易松散开来。做好的炸豆丸子,包在全麦卷饼里,搭配牛油果、彩椒、黄瓜、洋葱和少许奶油芝士,就是一餐完美的Mondaygreendinner!豆丸子也可以放...
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- 《大嘴鸟大嘴》是“当代寓言大师”大卫.麦基的作品,由长江少年儿童出版社出版。个人很喜欢海豚绘本花园的书,确实很多时候海豚绘本花园是用来读心的,寓意更值得我们去反思,所以对孩子来说也许这只是一个有趣的故事,还不能很好的理解。这个故事带着很强的讽刺,其实一个人的名字...
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- 春天的味儿藏不住,这个早春时节能吃到第一茬紫根的韭菜也是满满的幸福啊!朋友送了一把韭菜,如获至宝,一定要做一顿韭菜盒子才不算辜负。wo韭菜盒子只要有不扎嘴的面皮➕韭菜➕鸡蛋就一定不会差,再加入其他的配料就是锦上添花了,比如粉丝、黑木耳、虾仁等等用料中筋面粉500克水2...
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- 孩子最爱的小零食用料豆皮2张香肠2根孜然粒适量辣椒粉适量白芝麻适量油少量牙签若干像棒棒糖一样的馋嘴豆皮香肠卷,孩子的最爱的做法准备好的豆皮和香肠豆皮把香肠卷好牙签扎到卷好的豆皮上,成排卷好的豆皮用刀在两个牙签间隙切下,如图,棒棒糖一样喔电饼铛倒油煎两面焦黄,取出...
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- 用料茄子个1蒜5瓣油适量葱花适量豆瓣酱适量花生碎适量盐适量馋嘴的茄子的做法只拍的成品,下次做的时候全程拍照哈把一个长的茄子,切成三段,洗干净之后锅里放油,把茄子放进去煎,这个小火慢慢煎,时间有点慢哈,煎的时候这边把大蒜切末,花生炸好切碎,葱切碎备用煎的过程不断翻,让它全部...
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- 为了包出好看的烧麦,特地买了跟两头尖的擀面杖,结果擀烧麦皮用的都是烧麦棍。就一直用两头尖烧麦棍的一头尖尖擀,突发奇想能不能用筷子试试,结果很成功!擀出来的花边也多。没有烧麦棍的朋友也可以擀出漂亮的花边了!昨天练习捏饺子花边,看到裱花嘴,想试试能不能擀花边,擀出来也不错...
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- 母亲教做的北方传统美食,很简单,有意思,试试看用料莜麦面、白面各取适量白萝卜条、粉条剁碎尖椒、豆腐剁碎盐、五香粉、香油咕嘴儿包子的做法莜麦面、白面根据习惯取量,温水和面,饧面45分钟白萝卜切条、笊水,剁碎、挤干水分备用粉条笊水、剁碎备用,尖椒剁碎卤水豆腐切片双面煎至...
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- 真的嘎嘣脆停不下来用料玉米油红糖饺子皮黑芝麻饺子皮就能做出来的好吃零嘴的做法️烤盘铺上饺子皮,可以直接铺不会黏,铺油纸更好免洗盘️饺子皮刷满油注意:尽量不要留空白不然烤出来边缘会泛白️撒红糖,撒芝麻烤箱220°预热8分钟解锁美味啊小贴士烤箱温度不一样,自己要看好最后的5...
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- 🎈专治不爱吃核桃和薯类的孩纸用料核桃红薯紫薯红枣黑米花生孩子的零嘴的做法🍠未添加核桃的红薯软糖Q软紫薯核桃糕...
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- 一个人静静地喝茶的时候,偶尔会觉得少了点什么,于是想起来曾经偶然情况下吃过的一个小零嘴-用糖炒制的橙皮,对这个味道一直念念不忘,谜一样的执着啊……于是找攻略凭感觉,作出了自己喜欢的味道,特此在这里记录下来,偶尔温习一下也不错用料橙皮16掰(4个橙子的皮,一开四,橙子大小不限...
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- 做三明治切下的土司边,丢了有点点可惜呀,做成小零嘴儿打发下时间最好不过~用料土司边随意炼乳或蜂蜜适量土司皮面包皮小零嘴儿(烤箱)的做法烤箱预热,土司边切成适口的块状,平铺在烤盘里上下温度150℃,烤箱中层,时间10分钟蘸着炼乳或者蜂蜜或者你喜欢的酱,脆脆的超好吃小贴士各家的...
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- 老人家的方子。知道的人很少,但是简单好吃哦(´-ω-`)。用料香油少许面粉适量黄豆适量小葱适量盐适量豆嘴馅饺子的做法黄豆泡澡。泡成这样,然后切切切,剁剁剁。一定不要豆子出发芽,那样做出来会有豆子的苦味。一定把坏的豆子扔掉哦!剁成这样,我的是4.5寸碗盛的。家里的电子秤坏...
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- 用料皮蛋2个鹰嘴豆皮(或普通豆皮)少许万能调味汁几汤匙鹰嘴豆皮拌皮蛋的做法鹰嘴豆皮鹰嘴豆皮温水泡开后开水中煮熟捞出沥干水份备用豆皮均匀铺底,皮蛋切块放在豆皮上淋几汤匙万用调味汁(汁的配比查看之前发布的方子)小贴士用平盘,所有食材铺开易入味...
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- 就是那么的偶然,带着果酱去超市,去买银耳,然后随手抓了一把豆皮,然后半夜12点做了一份馋死人的辣皮。用料豆皮250g芝麻20g小米辣干6个干荆二条4根椒盐5g花椒粉8g辣椒面25g孜然粉10g五香粉5g孜然粒,小茴香粒25g盐3g糖60g油适量馋嘴辣皮的做法这就是我可耐滴儿子果酱同学先把豆...
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- 要做出顺滑的鹰嘴豆泥,你需要一撮小苏打。思路:质地粗糙的鹰嘴豆泥>豆子煮不烂>种皮去不掉>鹰嘴豆种皮果胶含量丰富>在加热、碱性条件下果胶降解>没有种皮就没有颗粒感做红豆沙估计也可以用小苏打?我怀疑工业上也是这样做的。鹰嘴豆泥的菜谱待我研究研究再找出最佳比例。用...
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- 用料月饼预拌粉200克开水200克蝶豆花粉2克奶黄馅儿适量【冰皮月饼】张大嘴巴的蓝胖子的做法月饼预拌粉倒入盆中加入开水用筷子搅拌均匀趁热揉匀取少量加入蝶豆花粉揉匀搓成30g一个备用取一个面团擀平奶黄馅儿搓圆放中间收口滚圆模具均匀地撒上熟面粉取少许蓝色面团放入月...
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