- 用料豆腐皮1张芽菜半斤生抽2勺老抽1勺盐半茶匙白糖一茶匙蒜5瓣芽菜凉拌千张的做法细豆芽摘尾洗干净豆腐皮切条,切多宽看个人喜好!豆腐皮焯水,放凉备用。豆芽焯水,放凉备用。剥5瓣蒜头压成蓉(我是用压蒜器弄的)把蒜泥加入豆芽里加上放凉的豆腐皮加一茶匙糖加半茶匙盐加两勺生抽,...
- 32242
- 我很喜欢吃千张,但炒的不怎么样,后来想到一个方法就可以做出很滑很嫩的千张,跟我学吧!!用料香油适量盐适量生抽适量味精适量葱姜蒜适量辣椒不吃辣也可不放火腿肠为小孩放的碱面半勺(必须得有的)凉拌嫩千张的做法锅里添水烧开,加入碱面(为了让千张光滑),倒入切好的千张,煮两分钟,倒入...
- 29473
- 用料豆腐皮2张豆芽1把白糖少量香菜5根陈醋少量盐香油生抽蚝油凉拌千张豆芽的做法将千张和豆芽用水煮,水开后再煮一会儿,水里记得放盐😊将切好的香菜,蒜末,生姜放在碗内,加入少量的白糖,陈醋然后加入生抽,蚝油,香油可以多放点,自己可以试一下味道,喜欢辣的可以加一点剁椒和老干妈将...
- 9540
- 非常简单上手的一道菜用料千张4张香菜350g花生米7粒大蒜4棵香菜拌千张的做法将千张洗净切细丝,用开水泡下香菜和大蒜洗净备用在香菜里倒入开水烫10几秒,然后过凉水,将水沥干将香菜切好,可以随自己口味切成小段或切末香菜里加入盐、鸡精、糖,拌匀,放入千张,再倒入醋和麻油,拌匀,将...
- 16031
- ㊙️凉拌千张夏日开胃小菜,怎么吃都不会腻‼️用料豆腐皮1张胡萝卜1段香菜2根大蒜2瓣生抽1勺香醋2勺白芝麻适量白糖2克白胡椒粉适量花生油1勺凉拌千张~夏日开胃菜的做法千张洗净沥干水分卷起来切丝胡萝卜去皮洗净切丝香菜洗净切小段蒜末调料汁:1勺生抽、两勺香醋,适量的白胡椒粉...
- 12672
- 天气热起来了来份凉拌菜,清爽可口再美好不过了🤓用料豆芽千张胡萝卜黄瓜盐生抽麻油夏日凉拌千张豆芽菜的做法豆芽、千张、胡萝卜都抄一下水,黄瓜刨丝加适量盐、生抽、麻油(个人口味偏甜,加了点甜酱)喜欢吃辣或者麻的亲可以加点辣椒油或者花椒油。拌匀摆盘...
- 10380
- 适合大热天吃的快手菜,配和冰啤酒不要太嗨皮~用料千张皮(豆腐皮)1张黄瓜1根即食花生1把香菜(可不放)若干酱汁盐1勺生抽3勺芝麻油适量耗油2勺食用油1勺辣椒酱2勺凉拌千张丝夏日快手菜的做法千张或豆皮洗干净,豆皮更好吃,晚上去超市没买到('-ωก̀)切成细丝。锅内水烧开后放...
- 19718
- 豆制品健康无油的完美呈现♪(´▽`)用料千张海鲜酱油醋盐凉拌千张丝-杜坎菜谱的做法千张泡水软化,切丝锅里加水煮开,撒盐千张丝放入锅内过沸水焯捞起,晾凉加入酱油、醋调味,DIY吧~小贴士严格符合杜坎标准放心大胆的吃吧~!!!...
- 27786
- 最简单的家常菜,简单凉拌,味道鲜美用料豆腐皮2张白菜5片香菜1根生抽3勺大蒜2瓣陈醋1勺白糖1勺青蒜苗2根辣椒粉1勺鸡精1勺黑芝麻1勺鲜香开胃凉拌千张白菜的做法准备好所有材料白菜切丝,千张切丝起锅烧水,白菜帮子先焯水捞出叶子继续焯水捞出千张焯水捞出所有材料放入碗中,码上...
- 26425
- 女性朋友们吃了以后水润一春天,小孩子也一样很需要黄豆芽提供的营养。而豆腐皮的口感又非常受老人们的喜爱。绝对是个老少咸宜的绝妙组合啊!用料黄豆芽100克千张2张豆瓣酱1汤匙生抽半汤匙花椒适量盐适量黄豆芽炒千张的做法千张沸水焯水,切丝备用锅中热油,倒入黄豆芽翻炒至豆...
- 22573
- 这一大盘做出来我只夹了一筷子,都给lg吃光光了,味道好极了!分享给大家!用料千张皮2张六月鲜轻盐酱酒5勺盐1小勺糖1小勺花生1小把白芝麻1大勺蒜泥2大勺香菜1根二荆条辣椒面1大勺老抽小半勺海底捞麻辣香锅底料1大勺食用油4-5大勺凉拌千张皮的做法预热烤箱上下火180度好了把花生...
- 30599
- 既便宜又美味的家常菜,补充植物蛋白。女性雌性激素低的也要多吃豆制品。用料千张1张豆芽1把辣椒1个蒜1瓣豆芽炒千张的做法豆芽洗净,控干水分。千张用热水冲洗一下,切丝。蒜和辣椒切碎。起锅烧油,油热后下蒜和辣椒爆香。放入豆芽翻炒。豆芽稍微有点软的时候,放入千张,一起翻炒。...
- 27525
- 突然想吃凉拌菜了~在家无聊得发慌哈哈哈,试了试绝绝子的味道啊!小白上路用料千张1张(盒马的一份)豆芽200g(盒马的一份)黄瓜小半根香菜3根蒜2瓣芝麻油1勺花椒油1勺香醋1勺白砂糖1勺酱油3勺盐适量绝绝子的凉拌菜(千张)的做法准备好材料,我通通都是盒马下单的。芝麻油和花椒油千万别省...
- 26312
- 天气越来越暖和了,春韭也出来了,凉拌一道健康快手的韭菜千张。用料千张一张韭菜100克香菜三根蒜末适量生抽一勺盐适量白糖少许白芝麻适量白胡椒粉适量辣椒油一勺花椒油适量老醋一勺香油适量家常菜~凉拌韭菜千张的做法千张洗净,切细丝。锅中水烧开,放千张,煮沸后再煮两分钟。捞...
- 31480
- 用料豆腐皮一张胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一把凉拌千张——快手菜的做法胡萝卜和金针菇进开水里煮2分钟。捞出后,放千张丝煮开。汁:特级鲜2勺,蒜末,耗油一勺,醋两勺。可以放点辣椒油。放几个花生米,倒入简单的夏日凉菜。...
- 10115
- 买了一盒天然黑豆芽,想着应该很美味,就跟千张拌一起了,果然不错。用料黑豆芽一盒千张2张盐适量花椒油适量香油少许凉拌醋少许生抽少许千张黑豆芽的做法黑豆芽淘洗干净,锅里煮水烧开,放黑豆芽焯水,捞出沥干水分,晾凉。千张冲洗一下,卷起来切成细丝即可。千张丝和黑豆芽拌匀,加入盐,...
- 32097
- 用料豆芽1把豆腐皮若干张盐若干克味精若干克生抽1勺白醋1-2勺干辣椒1-2个葱1根蒜1瓣千张炒豆芽的做法食材处理豆芽洗净沥干水分千张切丝干辣椒切块并泡水小葱切碎蒜切片烧热水加入千张丝焯水去除豆腥味并盛出备用起锅烧油转大火豆芽爆炒40s至5分熟,取出盛盘用于2次炒(第一...
- 9257
- 千张与菠菜的绝配!大荤大油吃多了,来一份可口的凉拌菜吧,不仅营养还很健康!用料千张1张菠菜适量大葱半根盐适量生抽适量香醋适量麻油适量凉拌千张菠菜的做法锅中加水烧开,加入切好的千张,煮一会去生味捞出滤水,放入盆中继续往锅中放入菠菜,不到一分钟,看到菠菜变软就可捞出,稍凉,挤...
- 30312
- 刚嫁到老公这边我还不知道“千张”是什么?🤭在我们老家叫豆腐皮!这道菜是儿子最喜欢吃的,只要去饭店吃饭他都必点的菜!用料千张(豆腐皮)两张小米椒(干的红辣椒)适量青椒适量小葱一根大蒜三四瓣碱面适量生抽适量蚝油适量盐适量水煮千张凉拌千张豆腐皮的做法做这个水煮千张,要买这种...
- 33320
- 芹菜营养价值高。炒着吃也好吃,搭配其他菜也提味也棒棒的,不过本人更喜欢凉拌的,更香!用料芹菜一把百叶(千张)两张生抽适量麻油适量盐适量白糖适量(也可以不加)味精适量(也可以不加)凉拌芹菜百叶(千张)的做法芹菜摘去叶子(嫩叶子也可以留一点),洗净备用。千张洗净备用。锅内加水(能淹没芹...
- 17194
- 用料麻油1勺千张1张酱油2勺蒸鱼豉油半勺醋1勺葱1根干辣椒1个蒜头2瓣糖3克凉拌千张的做法千张切好放入开水中焯一下盛出放入凉白开里面泡会倒掉凉白开,加入酱油,蒸鱼豉油,醋,糖拌一下油锅烧热后,放入干辣椒和蒜末过下油倒入千张中,在加点葱花和麻油,搅拌均匀盛到盘子里就可以了小...
- 21988
- 热量评估:138千卡。大量菠菜可以提供也有较好的饱腹感。豆腐千张富含蛋白质和钙用料菠菜1碗半200g豆腐千张20g香油半汤匙4g盐少许菠菜拌千张的做法沸水中加入香油,放菠菜焯1分钟捞出豆腐千张切条,也焯1分钟捞出加盐拌匀即可小贴士也可替换成同量其他深绿色蔬菜,或豆腐皮,豆腐...
- 11221
- 用料金针菇1把千张1张干黄花菜1把蒜2瓣葱少许美味鲜酱油少许醋少许花椒30粒干辣椒3个老干妈2勺白糖少许凉拌金针菇千张黄花菜的做法黄花菜干,先泡发2个小时左右把千张洗好切好备用把金针菇洗好切好备用把蒜和小葱切好备用金针菇开水里焯一下,盛出备用千张也开水里焯一下,盛...
- 30289
- 千张的功效千张甘淡,平。有清肺热,止咳,消痰的功效。古籍《纲目拾遗》有记录豆腐批能“养胃,滑胎,解毒。”另外千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。同时千张还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿...
- 18306
- 炎热的夏天,凉拌菜是首选,黄瓜怎么搭配其他菜,在我通向菜市场的路上想了很久,就有了千张和豆芽。用料盐克豆腐皮张凉拌千张黄瓜豆芽的做法步骤:千张滚水煮熟,然后煮豆芽,调味根据自己口味小贴士人口味偏淡,晚上不喜欢吃蒜,简单调一下...
- 7893