- 添加足量黑巧克力,口味纯正。爱巧克力的盆友完全值得拥有。教程来自《巧克力甜品教科书》用料黑巧克力100g黄油45g细砂糖50g鸡蛋液80g香草精几滴低筋面粉105g可可粉12g泡打粉1/4茶匙盐一小撮装饰糖粉适量巧克力开口笑的做法黄油巧克力切小块隔水搅拌至完全融化,离水加入糖...
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- 用料蛤蜊30个鸡蛋1个菠菜2根虾仁20个盐2克胡椒粉2克生粉2勺枸杞5粒笑口常开的做法虾仁剁碎备用虾泥中加入盐,胡椒粉,一个蛋清,2勺生粉搅拌均匀菠菜打成汁,过滤备用分两次加入菠菜汁,搅拌均匀蛤蜊冷水下锅煮至微开口拌好的虾泥装入蛤蜊中电饭锅或者蒸锅水开再放入,蒸5分钟即可烧...
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- 这是我学过的最好吃的点心了,虽然油炸,但不腻口,香酥可心,赞👍用料鸡蛋5个低筋面粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克开口笑的做法准备种类材料,糖油蛋一起搅打至糊白,此过程用电动打蛋器需要大概15分钟打至十分钟的样子😄,还需要继续加油!加入泡打粉和臭粉搅...
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- 小时候特别钟爱的小吃,现在也想自己的孩子能尝尝妈妈小时的美食做的时候忘了拍操作过程图片了,如有不明白的可评论问用料中筋面粉200克鸡蛋1个泡打粉2克白芝麻适量克色拉油20克白糖60克开口笑~一口一个的开口笑的做法色拉油+鸡蛋+白糖+泡打粉混合搅拌至白糖融化即可加入面粉...
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- 这款长的爆笑的巧克力曲奇饼,完全参考了君之的方子。很不错的口感,酥脆香甜,有浓浓的巧克力味儿,好吃不会腻。更有意思的是,它在烤制过程中会自动裂开呈现漂亮的花纹,每一块都天然形成,绝对没重样的。用料低筋面粉100克黑巧克力100克黄油45克细砂糖50克全蛋液75克(约1个半鸡蛋)...
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- 宅家菜谱系列之三:开口笑酥,一个咸口的小零嘴,芝麻浓香,一口一个~用料面粉200克泡打粉5克鸡蛋一个/两个牛奶适量白芝麻适量清水一碗盐两勺花生油,小苏打,糖适量开口笑酥的做法花生油,面粉,泡打粉,小苏打,鸡蛋,糖,盐,牛奶,混合好揉成面团。将面团揉好后,盖上湿布给面团保湿。将面团揉成粗...
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- 食材简单,操作快速,尤其适合特殊时期家里蹲的情人节和周末~低碳水,接近生酮了解更详尽的『巧克力熔岩蛋糕』的图文步骤和tips,小伙伴们可以移步WX公号“出云记”,查收相关推文,提问/留言~还可以在这里找到我:-bilibili:小林酱的馒兔郎-今日头条:小林酱的馒兔郎-公众号:出云记用料...
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- 这两天在网上看到制作开口笑用烤箱也可以,我觉得这比油炸的要健康很多,所以今天正好趁着有空,就开始制作了。用料低筋面粉200克白糖60克鸡蛋一个泡打粉3克色拉油60克白芝麻适量开口笑😀的做法秤60克绵白糖打一个蛋打散备用加入糖中把糖和蛋液搅拌均匀。称量60克玉米油倒入混...
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- 开口笑叛,又叫酵粄,小时候过年才能吃上。用料面粉200克白糖40克酵母3克泡打粉3克小苏打2克开口笑粄的做法把所有材料放入盆中,用40度的温水搅成偏硬的糊状。碟刷过油。把面倒入碟里抹平。入蒸锅蒸20至25分钟。时间到熄火,3分钟后开盖取出。小贴士配比很主要。...
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- 这是一款很好玩儿的曲奇。它口感酥脆香甜,有浓浓的巧克力味儿,很可口,更有意思的是它在烤的过程中会自动裂开呈现漂亮的花纹,就像对着你微笑。用料黄油45g安琪泡打粉2g新良蛋糕粉100g黑巧克力100g白砂糖50g糖霜20g可可粉12g鸡蛋75g开口笑裂纹巧克力曲奇的做法准备好材料。将...
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- 开口笑是有名的饭后甜点,做法有炸制、煮制和蒸制。我采用了蒸烤的方法,更好保留红枣风味,保证红枣皮不破,卖相更好。用料红枣10个糯米粉30克清水20克蜂蜜2小匙白芝麻10克【开口笑】的做法将红枣洗净,中间切一刀,不要切断,将红枣核取出;红枣泡入温水中半小时,取出,沥干水分;糯米粉加...
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- 东北姑娘远嫁山东,从小吃过大米饭。老公一家只喜欢大馒头。最开始学做的时候都以失败告终。但我有一颗想一出是一出的心,好学不如赖做着😌,硬着头皮上吧。面一定要多揉,多揉,多揉!力气活,加油💪用料家用高筋面粉或普通面粉500克鸡蛋一个酵母5克白糖80克食用油或猪油33克牛奶160...
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- 天气阴☁️心情晴🌞原方:国宝级大师的中式面点圣经p328有改动时长:30分钟投喂:10个📒又称笑口枣,麻球用料面团干料低粉100克泡打粉2克细砂糖50克素白油8克面团湿料蛋40-45克外饰白芝麻/黑芝麻😊开口笑的做法面团干料加湿料,手揉成光滑面团,饧10分钟将面团再揉至光滑,分割成所需大...
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- 这是一道做法简单、用料简单,但特别香甜酥脆造型美观的小吃用料面粉150g白糖25g花生油30g鸡蛋1个酵母3g小苏打1g水30g黑白芝麻25g双麻开口笑的做法盆中放上糖、酵母、鸡蛋、小苏打、花生油、水一起搅匀第一步搅匀后加入面粉合成团,揉成长条状把搓好的长条揪成小剂揉成小团...
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- 看到转载.感觉手巧的可以尝试用料白巧克力适量黑巧克力适量巧克力开花的做法隔水融化的白巧克力倒入球形模具让巧克力均匀的涂抹在模具表面放置大概30-40分钟,注意不要放冰箱加热碗底,融化出一个洞把白巧克力球放在任意甜点上浇上热糖浆或热的黑巧克力喜欢的朋友可以试试...
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- 好多小伙伴做过橙皮丁后就在问是不是也能做成巧克力橙皮条,后来试了一下,味道确实不错,但就是橙皮条在处理的时候很容易断,而且往烤网上放的时候确实捉急...做成块状的就方便多了,而且某宝进口的巧克力橙皮块售价500元/250克,瞬间觉得动力满满的,毕竟3个橙子就能做出超过250克的...
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- 只要咬一口就会使你眉开眼笑的软式曲奇~浓醇的巧克力味,在口腔里弥漫开来,我指天发誓,这货会让你欲罢不能,只要尝过一口,便根本停不下来!所以,如果有求于人,给TA做这款饼干,是几乎不会出错哒(对方要是讨厌巧克力口味,本人不承担任何责任!)当然,如果想做一个把所有亲朋喂成大胖子的心机婊...
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- 没有故事,只是喜欢各种小零食,自己做的吃着放心☺️用料普通面粉400克奶粉60克食用油65克(面团用)海盐2克鸡蛋4个糖60克泡打粉4克食用油炸制用适量清水适量生芝麻(白)适量奶香开口笑的做法面粉中加入奶粉、食用油拌匀。油和面粉搅拌后有一些小疙瘩用手搓开(因拍照只能一只手演示)用...
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- 原来想取个英语名字,pleasesmile用料小红薯两个香蕉大半根牛奶适量开口笑的做法两个小红薯放入电饭煲中,加水,按蒸煮键30分钟。蒸熟后,放入碗中去皮用勺子压成泥,感觉有点干,就用了一点点牛奶调整。香蕉切小段,放入搓成球的红薯中。直接放入空气炸锅180度15分钟。小贴士不知道要...
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- 用料糖240克面粉500克食用油60克水80克公鸡旦60克小苏打3克泡打4克开口笑。的做法油糖水鸡蛋混合一起搅拌均匀。。加入面粉,泡打粉苏打。。喷上水沾芝麻,下入150的油锅,在漂浮起来后,油温升至180到20o炸至金黄捞出。...
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- 仅供自己记录使用用料🧡蛋黄部分:鸡蛋4个巧克力币20克可可粉10克咖啡粉4克牛奶75克玉米油50克低筋面粉45克玉米淀粉10克🧡蛋白部分:砂糖50克柠檬汁5克盐1克🧡栗子奶油:淡奶油100克栗子泥100克糖5克🧡巧克力奶油:淡奶油120克巧克力45克糖5克🧡栗子馅:鲜板栗500克麦芽糖浆9...
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- 都说搭配很重要,有时候简简单单平平常的东西一凑一起各自的优点就都尽显出来了,比如这道“番茄开口笑”用料西红柿一斤乌梅适量白糖适量番茄开口笑的做法西红柿用盐水泡洗干净,沥干,乌梅去核切小块,准备工作完成。这步忘记拍照,拿下个步骤图片充数,小番茄对半切口,不要切断把切好...
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- 小时候很喜欢吃,因为它有一个很好听的名字叫“开口笑”吃了之后,都会开口大笑。70后、80后童年的记忆。你是否还记得它的味道?今天让我们一起来回忆一下童年的味道吧!给大家分享一下做法,这个配方很好吃,外酥里软。(方子非原创)用料中筋面粉280克色拉油50克白糖55克鸡蛋1个小苏打...
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- 用料低筋面粉500克猪油25克白糖225克鸡蛋1个小苏打2.5克水150克白芝麻100克开口笑配方的做法面粉过筛开窝,加入白糖,鸡蛋,猪油,水,小苏打,用叠压方式和成面团,下剂8钱一个。油炸温度150摄氏度,炸至金黄!...
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- 酥饼旺季又来啦,快来跟着小法备年货吧!烤箱版本的开口笑寓意新的一年“笑口常开”,真的没有什么比开心更重要的啦!😊满满的芝麻就知道有多香了,越嚼越香。酥酥脆脆的小酥饼,一碾就碎!有点像进阶版的芝麻脆饼,超好吃!过年多做些和家人一起分享吧!配方食材+做法都非常简单,出单的宝宝...
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